白酒怎么定投，如何從白酒中提取純酒

就是糧食+酒曲+水按一定的比例發(fā)酵好人后整出來的酒就是純糧食酒。

采用連續(xù)蒸餾工藝，可得到超過90%的酒精度的酒。

那個不叫純酒，那就酒精。你老師交你的方法是對的。只是你設(shè)備不行。弄個鵝頸瓶蒸餾就可以了可以到化學(xué)品店買到。不過你考試用不上的。不用操這個心。長大了就懂了

一、白酒自身定位二、確定區(qū)域經(jīng)濟水平三、產(chǎn)品布局四、招商五、渠道建設(shè)六、促銷

競爭很激烈，河南人喝酒很厲害，有人曾經(jīng)說過做化裝品和休閑服裝一定要做成都市場,做酒一定不能忘記河南。在河南做白酒,一種是速進速出，也就是進入以后靠大量的廣告轟炸，短時間內(nèi)形成規(guī)模銷售，然后做兩年就跑，所以河南每年差不多就有兩個牌子做垮掉，一種就是長期堅持做的.雖然河南不是很富裕，但酒文化卻濃厚.

樓上的胡說什么?工業(yè)酒精不是甲醇,是工業(yè)乙醇,只是含甲醇量超標(biāo)而已.一般白酒企業(yè)勾兌白酒是用食用酒精兌釀造的白酒,按一定的比例.因為生產(chǎn)原酒的成本較高,如江蘇的分金亭酒的低檔產(chǎn)品就是七分酒精三分原酒

中低端的白酒使用了酒精還是全部看標(biāo)準(zhǔn)。gb/t20821是固液結(jié)合法白酒（摻入了酒精）。gb/t20822是純液體法白酒（全是酒精勾兌）。低端市場上白酒多采用固液結(jié)合法白酒。

中鐵快運~火車站旁都有的。還有哦，普通快遞都不行的。畢竟是屬于易燃易爆物品，自己也希望安然到達目的地。所以，前期自己要做好包裝工作的準(zhǔn)備，比如木箱子、泡沫紙，報紙......這些便于固定的材料。好像是不能提前包裝好的，因為要檢查是什么物品。那些要準(zhǔn)備的東西他們公司也有，但是很貴很貴。最好自己提前準(zhǔn)備了。省錢省錢?。

一、白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃效果。白酒有透風(fēng)、散寒、舒筋、活血效果，如紅花酒治血瘀性痛經(jīng)癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養(yǎng)血等。但長期大量飲用白酒易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。 二、病理分析 一60公斤體重的人飲60度白酒，逐日1.5∽2兩較安全，空腹飲酒對人體有危害。飲酒時如同時攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收速度會降低，但如飲碳酸飲料，則加速乙醇吸收。 三、公道飲酒 ⒈逐日可飲白酒2兩(低度酒3兩以內(nèi))； ⒉不要空腹飲酒； ⒊應(yīng)飲低度酒； ⒋飲酒應(yīng)吃菜； ⒌飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。 四、據(jù)美國研究報告“男士逐日乙醇量為30克，女士20克，最好在餐桌上飲用。” 應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的時間選定啊

1、容器高檔酒采用陶壇，因為陶壇含有少量的金屬離子，會促進白酒的老熟；微孔結(jié)構(gòu)，是氧氣充分接觸，也有利老熟。缺點，酒損大酒海，因為是血料容器，會給就帶來顏色，鳳香型就采用這種容器。水泥池，因為要涂環(huán)氧乙酯來防滲漏，對酒質(zhì)不好，滲漏也不好解決。不銹鋼容器，大型，對酒品質(zhì)影響不大。2、條件最好是避光，在恒溫恒濕，通風(fēng)的地方保存，有利老熟。

瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方，相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”

這個要看你儲存的目的，還有你想儲存的時間來確定的，一般3年以內(nèi)你都可以直接用陶缸密封儲存，時間長的話就最好放置在地窖中，目的是利用地窖中的溫度和濕度來盡量減少酒精的揮發(fā)。

少量的話以陶壇為容器，恒溫恒濕的儲存條件為最佳，大量的話可考慮選用不銹鋼大酒罐！

真是很傻很天真哦。埋地下就符合藏酒的溫度？濕度？實在想那么試，去買點原度酒就好，就是幾塊一斤的那種，燒酒鋪，放幾個大酒壇的那地方有賣的。如果你離我近，我可以幫你買小五的原度酒，嘿嘿，不知道你懂不懂什么是原度酒？就是剛發(fā)酵出來的酒，還沒分級的

廣大消費者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時應(yīng)注意以下幾點： （一）消費者在選購白酒產(chǎn)品時，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳，低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨特風(fēng)格。而小型企業(yè)生產(chǎn)的中低檔次的普通白酒質(zhì)量參差不齊，一些粗制濫造、以酒精加香精簡單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要來自此類產(chǎn)品。 （二）建議消費者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因為這些產(chǎn)品可能在采購原料、生產(chǎn)加工、運輸、銷售等過程中不符合衛(wèi)生要求，使酒類產(chǎn)品中產(chǎn)生過量的有毒有害物質(zhì)，如甲醇、雜醇油等，飲用此類產(chǎn)品可引起急慢性中毒，危害人類健康，近年來，全國各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發(fā)生，社會影響極大。 （三）科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，人少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃粘膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低；重者知覺喪失、昏睡，并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡，長期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此，為了消費者的身體健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。

金上號來了！作為中國唯一冷香型白酒的金上號，滿載著東北人民的期望，映襯著昔日大金國的輝煌，沐浴著中國白酒數(shù)千年的清香，它像一顆冉冉升起的孔明燈已經(jīng)做好了光照東北繼而光照中華的準(zhǔn)備。 金上號為你服務(wù)

喝酒：價位、品牌、酒質(zhì)、口感……做酒：品牌、價位、酒質(zhì)、口感……無論喝酒還是做酒，老百姓說好才是真的好！

最重要的要有醇厚的味道，其實如果有保健效果的附加值同時不影響白酒的味道，那么就選擇對了?？梢栽囋嚒爸褚爸渲裆p酒”

白酒勾兌 勾兌 “勾兌”是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨有風(fēng)格的專門技術(shù)。 在蒸餾白酒中，大約98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，這些微量成分雖然很少，卻能決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。酒廠不同車間，同車間不同生產(chǎn)時間生產(chǎn)出來的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比關(guān)系肯定不會完全一致，所以口感上就會參差不齊。要使酒的質(zhì)量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格、出廠產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一，勾兌便必不可少。現(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設(shè)計，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進行檢驗，最后按設(shè)計要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 各種國際著名的蒸餾酒，如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質(zhì)的基酒勾兌出來的。 在白酒的生產(chǎn)過程中，生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌，勾兌技術(shù)可以稱得上是釀酒的畫龍點睛之筆。以名酒五糧液為例，五糧液的勾兌技術(shù)經(jīng)過幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀(jì)70年代末，勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術(shù)進步，華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈詩：“名酒五糧液，優(yōu)選味更醇，省糧五百擔(dān)，產(chǎn)量增五成，豪飲李太白，雅酌陶淵明，深恨生太早，只能享老春”，贊揚宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”?，F(xiàn)在五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結(jié)合的獨一無二的先進技術(shù)，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 目前，五糧液用來勾兌調(diào)味酒屬于特級酒，來自明代延用至今，有著600多年歷史的古窖池，酒味豐富全面，對基礎(chǔ)酒有固其本、輔其弱、揚其優(yōu)、克其短的奇效，體現(xiàn)出一種綜合美感，確保了消費者喝到的每一口五糧液的口感和品質(zhì)都是一致的。五糧液整個勾兌調(diào)和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調(diào)，恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號，而是建立在產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖，從特有的“包包曲”工藝到世界領(lǐng)先的“勾兌雙絕”，五糧液對待消費者就像它的酒質(zhì)一樣，晶瑩剔透，醇香至真。國內(nèi)某些品牌刻意回避“勾兌”概念，一定程度上抹殺了公眾的知情權(quán)，屬于一種欺騙行為。 因而，要想解決人們對勾兌問題的誤讀，最好的做法就是學(xué)習(xí)五糧液，把產(chǎn)品的真實特性告知公眾，讓消費者根據(jù)情況自己做判斷。一些對于勾兌的妖魔化的行為，只能造成酒類市場的混亂，不利于酒業(yè)的發(fā)展。

把不同多數(shù)、不同口味、不同年份的純糧原漿酒調(diào)到一起，調(diào)出一種特定風(fēng)味就稱為勾兌；如果使用酒精、香精等再點點原酒應(yīng)該稱為配制酒。市面上有頗多的配制酒冒充勾兌酒，行內(nèi)稱為狗對的。

剛生產(chǎn)出的酒是有新酒味的，放半年就好了， 不需要勾兌。

可以加速老熟過程，用一些陳味調(diào)味酒進行勾兌