1,哪里有白酒的品評和勾兌的培訓還有怎么考證
1.中國釀酒工業(yè)協(xié)會及四川等釀酒大省每年都要舉辦相關(guān)的培訓。
2.一般培訓后通過考評(理論及實踐知識),合格后頒證;需要培訓時可以聯(lián)系。
2,江蘇省白酒品酒師資格在哪里可以考
江蘇省暫無白酒品酒師資格方面的培訓和考試機制,目前只有四川、貴州等地有!詳情請上百度搜索!希望能幫到你!
可以聯(lián)系當?shù)匕拙茀f(xié)會,每兩年組織一次品酒師考試。食品協(xié)會、白酒協(xié)會都有品酒師考試。
3,白酒省級評委幾年考一次
四年一次,上次考的時候是2008年!
你是酒廠的評酒師酒廠推薦,考上高級評酒師省酒協(xié)會推薦,參加國家白酒評酒師換屆考試,考入前幾名省里恰好有退出(年齡、能力、企業(yè)等原因)的名額國家酒協(xié)認可進入大酒廠,拜專家組成員為師,卻有天賦,可能性,稍大。否則,看天意吧
4,請問白酒省級品酒員和國家級品酒員的考試是如何進行的呢考試是每
目前行業(yè)主要認可的有酒協(xié)和食協(xié)兩個協(xié)會主辦的品酒師考試,國家級的都是每5年一次,比較難考。省級的可能次數(shù)多一些,也稍微容易一些。具體可以到兩個協(xié)會相關(guān)網(wǎng)站上查看。準備的話,理論加品酒,理論占2、30分,主要是釀酒方面的各種知識,而實踐主要是靠長期的積累了。望采納,有問題,可以多多交流!
一看,看酒是否清純,里面是否有雜質(zhì),顏色是否通透;二來看酒是否有花,一般說酒花多的酒度數(shù)高;三來可以搖一搖,然后放到鼻子下,看是否清香撲鼻;最后不用說,當然就是用嘴品了,小口入嘴,看口感如何,這個就看你自己了,一句話說不清、、、(說的可能不全,玩采納)
5,請問省級和國家級的白酒品酒師怎么考是各個省都可以考嗎
省級和國家級的白酒評酒師具體的考法都是先通過省一級考試選拔,全省的優(yōu)秀省級白酒評委才有資格參加國家一級選拔考試!具體到每個省不一樣,四川的選拔就很嚴格,在產(chǎn)酒少的省應該會輕松很多。具體的操作現(xiàn)在都是由省酒業(yè)協(xié)會組織,山東的我不知道!。。因為我是四川的。
兄弟 你說的三級應該是叫助理品酒師吧? 老實說這個行業(yè)如果沒有到高級品酒師的話,那么從其量也就是一個名頭還不錯的打雜的而已,因為品酒基本上對你而言只是練習,真正的品鑒和你是沒有聯(lián)系的。每一個光鮮亮麗的名頭和職業(yè)下面,我們都只看到了成功者的身影,而成功者下面需要鋪墊多少失敗者則很少人去關(guān)注了。不管怎么樣,還是祝福你把。
6,什么是白酒國家評委
白酒國家評委,目前有兩個機構(gòu)頒發(fā)過證書,一是中國釀酒工業(yè)協(xié)會,一是中國食品工業(yè)協(xié)會。通過其組織的專業(yè)正規(guī)考試與評定,獲得證書就成了國家評委。
白酒國家評委是:中國釀酒工業(yè)的姣姣者,代表白酒行業(yè)參加中國的評酒會的,嗅覺、味覺、等五覺非常靈敏的專業(yè)技術(shù)人員,是通過層層選撥和考試獲得的一種資格。
你是酒廠的評酒師酒廠推薦,考上高級評酒師省酒協(xié)會推薦,參加國家白酒評酒師換屆考試,考入前幾名省里恰好有退出(年齡、能力、企業(yè)等原因)的名額國家酒協(xié)認可進入大酒廠,拜專家組成員為師,卻有天賦,可能性,稍大。否則,看天意吧
每年國家和地方都評“省名牌”“省著名商標”“中國馳名商標”“中華老字號” “某某金獎”“某某銀獎”評委就負責品,讓后評價這酒如何如何。但是各個酒廠都事先準備好特殊勾兌的酒拿去評,評的結(jié)果都挺好, 但是大量生產(chǎn)的時候酒質(zhì)會差很多。我親屬就是白酒評委他跟我說的。
中國的白酒國家評委,一般分布于各個白酒加工廠、酒類管理機構(gòu)、科研機構(gòu),一般都是長期從事白酒加工和科研戰(zhàn)線上的人員,他們有著豐富的加工和研制的經(jīng)驗,個人都有對味道、口感等非常敏感。國家白酒協(xié)會會在3~4年進行一次考試,以確認評委的連任或者新評委的評定,一旦考試通過、會正式頒發(fā)證書。已經(jīng)確認的評委每年會集中對國內(nèi)各種白酒進行質(zhì)量評定、也會對新產(chǎn)品進行感官鑒定,還會對中國白酒香型發(fā)展起到建議修訂作用。評委在各自的工作崗位上,也會對自己生產(chǎn)的白酒進行評定和質(zhì)量把關(guān)。
7,請教貴州省中級職稱評審是評還是考如果要考怎么報名
您好!目前職稱評審標準基本未變,不同的省份年限、條件上有些許區(qū)別,通用的如下所述:
一、正常申報條件
1.助理職稱:
(1)大學本科畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作一年以上。
(2)大學專科畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作二年以上。
(3)中專畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作三年以上。
(4)高中畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作七年以上。
(5)初中以下學歷人員,從事專業(yè)技術(shù)工作十年以上,同時應具備員級職務。
2.中級職稱: (1)大學本科畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作五年以上,擔任助理職務四年以上。
(2)大學??飘厴I(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作六年以上,擔任助理職務四年以上。
(3)中專(高中)畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作十年以上,擔任助理職務四年以上。
(4)初中以下學歷人員須從事專業(yè)技術(shù)工作十五年以上,擔任助理職務四年以上。
3.高級職稱:
(1)大學本科畢業(yè),從事專業(yè)工作十年以上,擔任中級職務五年以上。
(2)大學專科畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作十五年以上,并擔任中級職務五年以上。
(3)中專、高中畢業(yè),從事專業(yè)技術(shù)工作二十年以上,并擔任中級職務五年以上。
凡符合上述申報條件的人員,還必須遵紀守法,具有良好職業(yè)道德,能認真履行崗位職責,在本專業(yè)崗位上做出顯著成績,且具備相應的專業(yè)理論水平和實際工作能力。
二、破格申報條件
為了不拘一格選拔人才,對確有真才實學,成績顯著、貢獻突出的人員,可以不受學歷、資歷的限制破格申報高、中級職務任職資格。
(一)破格申報高級職務者必須具有下列條件中的二條:
1、獲得部、省級表彰的學科帶頭人;地市級以上有突出貢獻的中、青年專家;榮獲國家、省級表彰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家或優(yōu)秀廠長、經(jīng)理。
2、獲得國家科技進步三等獎以上;省、部二等獎以上;地市一等獎以上(含發(fā)明獎、成果獎、自然科學獎、星火獎)項目的主要完成者;獲得國家級金、銀產(chǎn)品獎或省、部級名牌產(chǎn)品獎或優(yōu)秀工程獎的主要生產(chǎn)技術(shù)負責人;創(chuàng)國家級、省級新產(chǎn)品獎的主要生產(chǎn)技術(shù)負責人。
3、直接主持完成大型項目或全面負責大中型企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理工作或?qū)Ψ枪兄破髽I(yè)技術(shù)發(fā)展作出突出貢獻,取得明顯經(jīng)濟效益者;企業(yè)連續(xù)二年營業(yè)收入在2000萬元以上(省確定的山區(qū)縣1000萬元以上)、或利稅在400萬元以上(省確定的山區(qū)縣200萬元以上)的主要負責人。
4、在技術(shù)發(fā)明、創(chuàng)新、改造、專利、推廣、應用中,取得的經(jīng)濟效益連續(xù)二年(申報高級職務的前二年)占本企業(yè)利稅總額(400萬元以上,貧困山區(qū)200萬元以上)20%以上的主要技術(shù)負責人。
5、對本專業(yè)技術(shù)崗位的工作創(chuàng)立了有價值的經(jīng)驗,并在省內(nèi)同行業(yè)中推廣的主要貢獻者;擔任中級職務期間,成績顯著,并獲得省級以上先進工作者稱號的;或者在地市以上報刊或會議上發(fā)表過兩篇以上被同行專家認定為有價值的學術(shù)論文,或正式出版過有價值的著作或譯著。
(二)破格申報中級職務者必須具備下列條件中的二條:
1、獲國家科技進步、星火計劃四等獎或省、部級科技進步、星火計劃三等獎以上項目的主要完成者,或獲地(市)科技進步二等獎以上項目的主要完成者或獲省部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或優(yōu)質(zhì)工程的主要技術(shù)負責人。
2、在地市級以上報刊發(fā)表專業(yè)技術(shù)論文三篇以上或?qū)V?
3、直接主持中型項目或中型骨干企業(yè)的專業(yè)技術(shù)工作,且連續(xù)二年以上取得了明顯效益者。
4、擔任助理級期間,成績顯著且獲地(市)級優(yōu)秀企業(yè)家或先進專業(yè)技術(shù)工作者稱號的。
三、申報材料清單
1.《專業(yè)技術(shù)職務評審表》(中、初級一式兩份)、附件表(一式一份);正表中主要工作業(yè)績一欄要填寫詳細、具體。
2.上一年度的《專業(yè)技術(shù)人員考核登記表》。
3.專業(yè)論文和業(yè)務工作總結(jié)。
專業(yè)論文要求:
(1)必須親自撰寫,不得抄襲。
(2)要結(jié)合本人工作和崗位實際。
(3)字數(shù)不少于 3000 字。
業(yè)務工作總結(jié)要求:
(1)要把自己工作的經(jīng)歷寫清楚。
(2)要把負責或參與的主要項目寫清楚。
(3)要把發(fā)表的論文或取得了哪些主要成果、獎勵寫清楚。
(4)字數(shù)不少于 1500 字。
4.交驗畢業(yè)證、初級職稱證原件。
5.《專業(yè)技術(shù)人員水平能力測試合格證》;
6.其它能反映本人工作能力和重要業(yè)績的相關(guān)材料。
7.一寸彩照6張,身份證,學歷證復印件各兩份。
凡不按上述要求備齊相關(guān)材料的,概不受理。
四、其他有關(guān)問題
1.申報晉升非公有制經(jīng)濟組織各專業(yè)中、初級專業(yè)技術(shù)職務人員,必須參加全市統(tǒng)一組織的水平能力測試,測試合格者方可申報相應等級的任職資格。水平能力測試由市職改辦負責,具體工作委托市人才交流中心組織實施。
2.凡在任職期間工作嚴重失職,或有重大責任事故,或違反國有法律、法令受到刑事處分,或違反計劃生育政策的,不能參加推薦評審。
3.評審費按物價部門的規(guī)定執(zhí)行,各地各部門不得擅自提高標準。
五、相關(guān)專業(yè)類別
建筑工程類:工民建 土木工程 土建工程 園林工程 建筑管理 建筑施工 建筑裝飾 建筑設(shè)計 市政測量 安全工程 建筑預算 給排水 建筑藝術(shù)設(shè)計 腐蝕與保護 水暖與保護 水暖熱能 水電安裝 鐵路橋梁 造價工程等專業(yè)
經(jīng)濟類:會計 經(jīng)濟 統(tǒng)計等專業(yè)
機械機電類:機械機電 鍋爐 設(shè)備安裝 水利電力 電氣 電子等專業(yè)
參考資料:http://wj.zhyedu.com
碩士學歷的話可以免考直接參加評審就可以。具體事項可以去貴州人力資源與社會保障廳網(wǎng)站進行查詢