白酒酒標發(fā)霉怎么辦，酒瓶上的商標紙發(fā)霉怎么辦沒辦法賣了啊急急急

換了三

酒塞發(fā)霉并不意味著這瓶酒變質(zhì)了，因為葡萄酒常常會被儲存于大型的地下酒窖，這種陰暗潮濕的環(huán)境會讓酒瓶覆蓋霉腐，但由于酒塞表面的不平整，少量霉菌仍然會留在酒塞上，但是霉菌通常無法穿透長達數(shù)厘米的酒塞，因為對葡萄酒的酒質(zhì)并沒有什么影響。

不要喝，請扔了吧。純正的白酒不會發(fā)霉，除非里面添加了水之類的雜物，或者就是酒精加水兌的假白酒。

白酒糟發(fā)霉，只能丟棄。喂養(yǎng)牲畜都不行，萬一造成牲畜死亡，得不償失。釀酒業(yè)不行，釀酒雜味大，發(fā)酵升溫也會受到抑制。出酒率明顯減少。

白酒是發(fā)不了霉的，你那是假酒！趕快倒掉吧。

酒盒在儲運過程中,會由于生產(chǎn)工藝、貯運環(huán)境及堆碼高度等因素沒有得到合理控制而出現(xiàn)發(fā)霉、盒蓋塌陷、兩側(cè)板受壓時向外膨脹的現(xiàn)象,以及這種現(xiàn)象對酒盒包裝功能的影響。 我國南方氣候潮濕,包裝發(fā)生霉變的幾率較北方干燥地區(qū)高,梅雨時節(jié)為甚。不知道你是北方人還是南方人。 白酒貯存過久,同時瓶蓋密封不嚴都會造成白酒發(fā)霉的現(xiàn)象。但是白酒一般不會發(fā)霉的。白酒的存放基本沒有什么講究，只要確定瓶口還是密封完好的，對酒質(zhì)是沒有影響的。 酒瓶或酒標發(fā)霉，只表明外部存儲條件不佳。 我在買酒后都會進行防霉處理。而且我一般都買自己喜歡喝的酒，大多數(shù)買天金村酒，老村長酒。這樣沒等發(fā)霉我就喝完了。

如果是酒變質(zhì)了應該扔掉??

這種破爛酒扔吧！好酒放多久都不會這樣。再看看別人怎么說的。

不好意思,沒找到葡萄酒上面發(fā)霉的原因如何避免:用濕布把瓶口及其外表檫洗干凈，防止蠅、蟻光顧而生蟲子或發(fā)霉。壇口用蓋子蓋好或在上面覆蓋上紗布，便于檢查發(fā)酵情況，待發(fā)酵一段時間（七至十天左右）用保鮮膜密封之，待三個月后方可食用。食用時可用輸液管（剪去二端部分），利用虹吸原理，吸出上層酒液，裝入小瓶供日常飲用。最后的殘渣，可用紗布一次性濾出剩余酒液。剩余酒液比較混濁，需要澄清一段時間。二者不要合在一起，應分別存放飲用。

用濕布把瓶口及其外表檫洗干凈，防止蠅、蟻光顧而生蟲子或發(fā)霉。壇口用蓋子蓋好或在上面覆蓋上紗布，便于檢查發(fā)酵情況，待發(fā)酵一段時間（七至十天左右）用保鮮膜密封之，待三個月后方可食用。食用時可用輸液管（剪去二端部分），利用虹吸原理，吸出上層酒液，裝入小瓶供日常飲用。最后的殘渣，可用紗布一次性濾出剩余酒液。剩余酒液比較混濁，需要澄清一段時間。二者不要合在一起，應分別存放飲用。

多幾層。使用窗紗濾掉。沒事的

不能吃了。要洗完用風扇吹干后才所摘下做、不能有生水、瓶要用開水燙消毒后才能用

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沒封好

確實是發(fā)霉了~把白色浮沫打出去，嘗嘗味道，如果還可以的話繼續(xù)釀制，適量加點白酒殺菌~第一、酒花病：就是酒的表面形成一層灰白色膜慢慢加厚并形成皺紋?！　〉诙?、變酸病：就是葡萄酒酸化變成醋味了。防止方法就是在發(fā)酵和貯藏過程中正確使用so2最大限度的殺滅醋酸菌，嚴格避免葡萄酒與空氣接觸?！　〉谌?、厭氧性微生物病害： 就是這種病發(fā)生后會產(chǎn)生co2氣體使葡萄酒變深、平淡無味、失去光澤變渾暗。防止方法就是，在主發(fā)酵過程中防止溫度過高，發(fā)酵要徹底。后發(fā)酵完后要補充so2徹底清除乳酸菌。并要通過下膠過濾后清除雜菌?！　〉谒?、鐵破敗?。壕褪莵嗚F被氧化為鐵使酒變渾濁。防止方法就是在釀造過程中避免與鐵器接觸并注意隔氧?！　〉谖濉⒆厣茢〔。壕褪羌t葡萄酒的顏色出現(xiàn)棕色或變暗。防止方法就是在選擇葡萄原料時，要盡量去除爛果、霉變果、裂果，并用so2除菌以及下膠后對葡萄酒過濾。　　葡萄酒對身體有很多好處，這已經(jīng)是經(jīng)過　　科學　　論證過的了，越來越多的人愿意親自動手diy釀制葡萄酒，已經(jīng)逐漸成為一種時尚帶，給人帶來了很多的樂趣，風靡所有愛生活的mm。對于上述自釀酒“病”，其實只要我們注意以下幾點，自釀葡萄酒就不會出現(xiàn)發(fā)霉問題。望采納，謝謝！

葡萄酒是讓葡萄在發(fā)酵過程中產(chǎn)生化學反應,上面有白色的霉菌是不是你的操作有問題呢.在制作之前裝葡萄的器皿一定要用開水燙一下消毒,并且要控干的

皮渣過濾后，要滿瓶盛放，用塑料膜蓋好，再用皮筋扎緊，或用有單向閥蓋子蓋緊；現(xiàn)在這種情況是雜菌發(fā)酵，將表面霉菌小心撈取后，辦法有二：1. 將酒液加熱至70度，加入偏重亞硫酸鉀，濃度在100ppm以下（每10升1克），另一位大俠算的不對哦，嚴重超標??！2. 加入偏重亞硫酸鉀，濃度在100ppm以下，在表面小心加入一些較好的白酒（10升加30克），盡量讓白酒浮在表面。靜置一段時間澄清后裝瓶或直接飲用。（澄清可用蛋清粉或自己用蛋清打泡加入）

自釀的葡萄酒的表面長了一層白膜,這層白膜叫醋酸菌.醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細菌,當酒液被醋酸菌污染后,就會在葡萄酒的表面形成一層白膜,隨著時間的增長,這層醋酸菌形成的白膜會越來越多,并嚴重地影響自釀葡萄酒的質(zhì)量.自釀葡萄酒被空氣污染產(chǎn)生白膜的原因是您在釀酒的過程中酒液與空氣發(fā)生了接觸,也就是我們常說的酒液被空氣污染.造成這種現(xiàn)象的原因是：（1）您掌握的釀酒方法不對,釀酒操作的過程中酒液與空氣發(fā)生了接觸；（2）您使用的釀酒容器不專業(yè),不能保證酒液時刻都必須與空氣隔離.防止自釀葡萄酒被空氣污染和氧化是自釀葡萄酒愛好者必須應該掌握的關(guān)鍵技術(shù).如果酒液一旦被污染是沒有辦法挽救的.

自釀葡萄酒的表面長了一層白膜，這層白膜叫醋酸菌?！　〈姿峋且环N漂浮在空氣中的有害細菌，它能嚴重地影響自釀葡萄酒的質(zhì)量，而且發(fā)生醋酸菌污染的葡萄酒是不可逆的，是沒有辦法挽救的?！　∽葬劦钠咸丫票砻娈a(chǎn)生醋酸菌的原因是葡萄酒與空氣發(fā)生了大面積接觸，而造成這種現(xiàn)象的根本原因是釀酒的方法和使用的釀酒器具不對。不是隨便使用什么容器都能自釀葡萄酒的，因為使用這些代用的容器是不能保證自釀葡萄酒的質(zhì)量和釀酒過程中的衛(wèi)生標準，所以一定要使用專用的釀酒設(shè)備，這個道理十分簡單，工欲善其事必先利其器。

我看了一下其他的回答，你應該是已經(jīng)過濾了吧。如果已經(jīng)過濾了，沒有任何皮肉的葡萄酒原液是不可能有發(fā)霉的情況的。首先，聞一下氣味，變質(zhì)了的葡萄酒一定會有很難聞的腐敗味，如果味道正常，那基本可以放下大半的擔心了。白色的物質(zhì)有三種可能：醋酸菌、酵母菌、發(fā)酵產(chǎn)生的小氣泡。醋酸菌數(shù)量不大的情況下，可無視，數(shù)量多的話可噴灑一些高度酒。酵母菌什么的沉淀過濾即可。葡萄酒的口感與葡萄品種、添加糖量、陳釀時室溫恒定情況等息息相關(guān)，酸未必就代表葡萄酒壞了，喝過廠家生產(chǎn)那種就知道，照樣酸澀到不行。