白酒加稅怎么加的，中國(guó)酒稅怎樣征收

對(duì)于白酒漲價(jià)，來(lái)自業(yè)內(nèi)外及媒體方面的聲音很多，一般的通用解釋是糧食、包裝材料、原輔料、人力成本等方面的一路上升。作為一個(gè)在行業(yè)工作15年的營(yíng)銷人，究竟如何看待漲價(jià)背后的原因呢？ 實(shí)際上，白酒漲價(jià)，雖有原材料如紙張、糧食、人力成本等不斷上升的原因；更是消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)帶來(lái)的價(jià)位持續(xù)上移。 我們都知道白酒生產(chǎn)工藝對(duì)產(chǎn)品帶來(lái)的成本壓力究竟有多大。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，無(wú)論投資拉動(dòng)、成本推動(dòng)，還是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，其最終的一個(gè)表現(xiàn)結(jié)果就是，從最上游的初級(jí)產(chǎn)品到相關(guān)的下游產(chǎn)品，價(jià)格上升是必然規(guī)律。這也是經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中關(guān)于通貨膨脹的一種類型。 既然經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)必然結(jié)果就是漲價(jià)，從成本推動(dòng)角度看，白酒漲價(jià)就是經(jīng)濟(jì)大勢(shì)在白酒產(chǎn)業(yè)的必然表現(xiàn)。 投資、消費(fèi)和出口——gdp的三駕馬車，拋開(kāi)出口，大規(guī)模的固定資產(chǎn)投資是推動(dòng)成本上漲的一個(gè)原因，這是從生產(chǎn)領(lǐng)域推理的結(jié)論。那么從消費(fèi)角度看又有什么不同？沿著這一思路分析，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很吃驚的結(jié)論：消費(fèi)者要求的價(jià)位越來(lái)越高，是白酒不斷漲價(jià)的核心原因！ 為什么說(shuō)消費(fèi)者喝酒價(jià)格越來(lái)越高推動(dòng)了白酒漲價(jià)？我們每個(gè)人都仔細(xì)想想，幾年前同學(xué)朋友戰(zhàn)友之間自飲或聚飲喝什么價(jià)位的酒？現(xiàn)在呢？我曾對(duì)身邊的不少朋友做過(guò)喝酒場(chǎng)合和消費(fèi)價(jià)格的口頭調(diào)查：在鄭州市場(chǎng)，十年前的自飲和聚飲大多數(shù)在每瓶酒30元左右，現(xiàn)在低于80元的酒幾乎都感覺(jué)拿不出手了。 再看政商務(wù)招待，十年前喝酒大約集中在每瓶100～200元之間，極少數(shù)貴賓的往來(lái)招待大概300～400元?，F(xiàn)在招待最高級(jí)的貴賓，至少800元每瓶；一般的客人招待，單瓶酒也在300～500元之間。 價(jià)格低了感覺(jué)拿不出手的背后是什么？就是白酒消費(fèi)的一個(gè)本質(zhì)需求——面子——消費(fèi)者“個(gè)人面子”或者說(shuō)政商務(wù)的“集體面子”在升值！無(wú)論哪個(gè)消費(fèi)，因?yàn)閭€(gè)人或單位的“面子”越來(lái)越值錢(qián)，也就推動(dòng)了白酒價(jià)格的不斷抬升。 也就是說(shuō)，因?yàn)橄M(fèi)者個(gè)人或者組織法人的收入越來(lái)越高，從身份、地位、圈層的匹配要素看，需要消費(fèi)價(jià)格越來(lái)越高的酒，所以推動(dòng)了白酒的漲價(jià)——或者借新產(chǎn)品順勢(shì)漲價(jià)。說(shuō)到底，企業(yè)的漲價(jià)行為，只是迎合了消費(fèi)者對(duì)白酒的一個(gè)潛在的本質(zhì)需求而已。 同時(shí)還有一個(gè)不得不提的原因，就是“茅臺(tái)”價(jià)格成了市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，是“茅臺(tái)”價(jià)格的上漲不斷刺激著消費(fèi)者心智的改變，讓大家對(duì)在不同場(chǎng)合消費(fèi)什么價(jià)位的白酒，有了自然而然的心理認(rèn)知。 因此歸根結(jié)底，白酒漲價(jià)的根本原因，一是“茅臺(tái)”作為行業(yè)龍頭的不斷漲價(jià)拉升了消費(fèi)者心理認(rèn)知與消費(fèi)定勢(shì)；二是消費(fèi)者和單位的面子升值推動(dòng)了消費(fèi)價(jià)格的提高。在雙向作用的推動(dòng)下，形成了自2003年以來(lái)連續(xù)七年的白酒漲價(jià)。 如果這個(gè)觀點(diǎn)會(huì)挨罵，不妨請(qǐng)每個(gè)人站在消費(fèi)者角度再想想，白酒不屬于生活必需品，不是剛性需求。從微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，供給和需求都存在彈性，那么對(duì)一線和二線強(qiáng)勢(shì)品牌持續(xù)不斷的漲價(jià)，你為什么要買單呢？通俗點(diǎn)說(shuō)，一個(gè)愿打，一個(gè)愿挨，僅此而已。

在2001年5月11日，財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局發(fā)布《關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策的通知》（財(cái)稅[2001]84號(hào)）（以下簡(jiǎn)稱《通知》），該通知自2001年5月1日起執(zhí)行。 　　該通知對(duì)酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策的規(guī)定與原政策相比最大的不同是，酒類產(chǎn)品計(jì)稅方法的改變。其中白酒產(chǎn)品從單一計(jì)稅改成復(fù)合計(jì)稅方法。那么，酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策調(diào)整后，酒類企業(yè)如何計(jì)算應(yīng)納消費(fèi)稅額呢？下面介紹一下消費(fèi)稅政策的變化和計(jì)算應(yīng)納稅額時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題?！　? 　　首先，應(yīng)注意納稅子目。酒類產(chǎn)品的稅目分糧食白酒、薯類白酒、啤酒、黃酒、其他酒和酒精。這次政策調(diào)整僅涉及糧食白酒、薯類白酒和啤酒。通知規(guī)定，下列酒類產(chǎn)品比照糧食白酒（含果木或谷物為原料的蒸餾酒，下同）納稅：糧食和薯類、糠麩等多種原料混合生產(chǎn)的白酒；以糧食白酒為酒基的配置酒、泡制酒；以白酒或酒精為酒基，凡酒基所用原料無(wú)法確定的配置酒、泡制酒?！　? 　　其次，應(yīng)注意稅率的變化。（1）白酒消費(fèi)稅稅率包括定額稅率和比例稅率，而原規(guī)定白酒產(chǎn)品的稅率為比例稅率。稅率的變化說(shuō)明白酒消費(fèi)稅政策調(diào)整，將白酒產(chǎn)品從單一的從價(jià)計(jì)稅方法改為實(shí)行從價(jià)和從量相結(jié)合的復(fù)合計(jì)稅方法。通知規(guī)定：比例稅率為糧食白酒25%、薯類白酒15%，定額稅率為糧食白酒、薯類白酒每斤（500克）0.5元。（2）啤酒稅率為定額稅率，但單位稅額有所變化。每噸啤酒出廠價(jià)在3000元（3000元，不含增值稅）以上的，單位稅額為每噸250元；每噸啤酒出廠價(jià)在3000元以下的，單位稅額為每噸220元。娛樂(lè)業(yè)、飲食業(yè)自治啤酒，單位稅額每噸250元。原規(guī)定不分金額，啤酒一律每噸220元?！　? 　　再次，應(yīng)注意計(jì)稅依據(jù)的變化?！　? 　?。?）從量定額計(jì)稅辦法的計(jì)稅依據(jù)為應(yīng)稅消費(fèi)品數(shù)量。如《通知》規(guī)定，生產(chǎn)銷售糧食白酒、薯類白酒計(jì)稅依據(jù)為實(shí)際銷售數(shù)量；進(jìn)口、委托加工、自產(chǎn)自用糧食白酒、薯類白酒的計(jì)稅依據(jù)分別為海關(guān)核定的進(jìn)口征稅數(shù)量、委托方收回?cái)?shù)量、移送使用數(shù)量?！　? 　?。?）對(duì)從價(jià)定率計(jì)稅辦法的計(jì)稅依據(jù)，《通知》規(guī)定，生產(chǎn)、進(jìn)口、委托加工、自產(chǎn)自用糧食白酒、薯類白酒從價(jià)定率計(jì)稅辦法的計(jì)稅依據(jù)仍按《中華人民共和國(guó)消費(fèi)稅暫行條例》及其有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。原規(guī)定計(jì)稅依據(jù)為應(yīng)稅銷售額，但應(yīng)注意，消費(fèi)稅為價(jià)內(nèi)稅，計(jì)稅價(jià)格中包含消費(fèi)稅金，而增值稅為價(jià)外稅，增值稅金不包含在計(jì)稅價(jià)格中，即計(jì)稅依據(jù)包含成本、利潤(rùn)和消費(fèi)稅三部分。但計(jì)稅依據(jù)的具體表示應(yīng)有所不同，其中的消費(fèi)稅應(yīng)有兩項(xiàng)，即按定額稅率計(jì)算的應(yīng)納消費(fèi)稅稅額和按比例稅率計(jì)算的應(yīng)納消費(fèi)稅稅額。計(jì)稅依據(jù)的計(jì)算具體有以下幾種：　　 　　生產(chǎn)銷售應(yīng)稅消費(fèi)品的，計(jì)稅依據(jù)為不含增值稅的銷售額?！　? 　　進(jìn)口應(yīng)稅消費(fèi)品的計(jì)稅依據(jù)為組成計(jì)稅價(jià)格?！　? 　　組成計(jì)稅價(jià)格=關(guān)稅完稅價(jià)格+關(guān)稅+消費(fèi)稅　　 　　 =（關(guān)稅完稅價(jià)格+關(guān)稅+進(jìn)口數(shù)量×消費(fèi)稅定額稅率）÷（1-消費(fèi)稅比例稅率） 　　委托加工應(yīng)稅消費(fèi)品的計(jì)稅依據(jù)為受托方同類應(yīng)稅消費(fèi)品的銷售額，如果沒(méi)有同類應(yīng)稅消費(fèi)品的銷售額，則按組成計(jì)稅價(jià)格計(jì)算?！　? 　　組成計(jì)稅價(jià)格=材料成本+加工費(fèi)+消費(fèi)稅　　 　　 =（材料成本+加工費(fèi)+委托加工收回?cái)?shù)量×消費(fèi)稅定額稅率）÷（1-消費(fèi)稅比例稅率）　　 　　自產(chǎn)自用應(yīng)稅消費(fèi)品的計(jì)稅依據(jù)為同類應(yīng)稅銷售品的銷售額，如果沒(méi)有同類應(yīng)稅銷售品的銷售額，則按組成計(jì)稅價(jià)格計(jì)算?！　? 　　組成計(jì)稅價(jià)格=成本+利潤(rùn)+消費(fèi)稅　　 　　 =（成本+利潤(rùn)+自用數(shù)量×消費(fèi)稅定額稅率）÷（1-消費(fèi)稅比例稅率）　　 　　第四，應(yīng)注意用外購(gòu)酒或委托加工已稅酒和酒精生產(chǎn)酒的企業(yè)，其外購(gòu)或委托加工酒已納消費(fèi)稅款將不能得到抵扣?！锻ㄖ芬?guī)定，停止執(zhí)行外購(gòu)或委托加工已稅酒和酒精生產(chǎn)的酒（包括以外購(gòu)已稅白酒加漿降度，用外購(gòu)已稅的不同品種的白酒勾兌的白酒，用曲香、香精對(duì)外購(gòu)已稅白酒進(jìn)行調(diào)香、調(diào)味以及外購(gòu)散裝白酒瓶出售等），外購(gòu)酒及酒精已納稅款或受托方代收代繳稅款準(zhǔn)予抵扣政策。2001年5月1日以前購(gòu)進(jìn)的已稅酒及酒精，已納消費(fèi)稅稅款沒(méi)有抵扣完的一律停止抵扣?！　? 　　第五，應(yīng)注意應(yīng)納消費(fèi)稅額的計(jì)算?！　? 　　應(yīng)納稅額=從量計(jì)算的應(yīng)納稅額+從價(jià)計(jì)算的應(yīng)納稅額　　 　　 =銷售數(shù)量×定額稅率+銷售額×比例稅率　　 　　《通知》規(guī)定，小酒廠一律實(shí)行查實(shí)征收辦法，不再實(shí)行定額、定律的雙定征稅辦法?！　? 　　例如，某卷煙廠本月銷售1000大箱（每大箱250條）卷煙，其中500箱調(diào)撥價(jià)格（不含增值稅）為每條40元，另500箱調(diào)撥價(jià)格（不含增值稅）為每條80元，本月進(jìn)項(xiàng)稅額為1300000元。應(yīng)納消費(fèi)稅和增值稅計(jì)算如下：　　 　　（1）消費(fèi)稅計(jì)算　　 　　從量計(jì)稅：應(yīng)納稅額=150×1000=150000（元）　　 　　從價(jià)計(jì)稅：　　 　　調(diào)撥價(jià)格每條40元的卷煙應(yīng)納稅額=40×（500×250）×30%=1500000（元）　　 　　調(diào)撥價(jià)格每條80元的卷煙應(yīng)納稅額=80×（500×250）×45%=4500000（元）　　 　　應(yīng)納消費(fèi)稅額=150000+1500000+4500000=6650000（元）　　 　?。?）增值稅計(jì)算　　 　　應(yīng)納增值稅額=[40×（500×250）+80×（500×250）]×17%-1300000　　 　　 =2550000-1300000　　 　　 =1250000（元）　　 　　例如，某酒廠生產(chǎn)白酒，本月銷售糧食白酒10000件（每件12斤），出廠價(jià)每件（不含增值稅）40元，銷售薯類白酒10000件（每件12斤），出廠價(jià)每件（不含增值稅）20元。本月進(jìn)項(xiàng)稅額40000元。應(yīng)納消費(fèi)稅和增值稅計(jì)算如下：　　 　　（1）消費(fèi)稅計(jì)算　　 　　從量計(jì)稅：應(yīng)納稅額=0.5×（10000+10000）×12=120000（元）　　 　　從價(jià)計(jì)稅：　　 　　糧食白酒應(yīng)納稅額=40×10000×25%=100000（元）　　 　　薯類白酒應(yīng)納稅額=20×10000×15%=30000（元）　　 　　應(yīng)納消費(fèi)稅額=120000+100000+30000=250000（元）　　 　?。?）增值稅計(jì)算　　 　　應(yīng)納增值稅額=（40×10000+20×10000）×17%-40000=62000（元）