白酒開蓋后怎么收藏，白酒打開后會變質(zhì)嗎怎么樣保存才能讓白酒不變質(zhì)

拿蓋蓋上.白酒只會揮發(fā).不會變質(zhì)

放在陰涼的地方

你要幾天喝完酒擰瓶蓋緊放在陰涼處即可。如果可能喝不完要放很久那就除了擰緊外，用保鮮膜纏緊在扎上線繩，沒問題，放幾年都沒事兒。

女兒紅開封后蓋好蓋子，放在陰涼的地方即可。

不靠譜，最好的方法就是喝掉，實在不行就密封放冷藏箱保存以免揮發(fā)過快！當然你的黃酒不是當酒喝而是當調(diào)料的就是另外一會事了，只要蓋好正常保存就可以了！

蓋子擰緊 放在陰暗處不易揮發(fā)變質(zhì)

瓶裝白酒應(yīng)選擇教為干燥、清潔、光亮和通風教好的地方，相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”

白酒品牌實在無能為力，百度一搜一大把，光我們五糧液添【福】酒就有幾百家。正宗白酒保存就怕一個走氣，就是容器有破損或者保存方式不當。建議收藏白酒時用膠布多纏一圈瓶口結(jié)合處，觀察瓶子是否有裂縫等，不過我的方式是將瓶口蠟封，找個干爽涼快的地方保存。

玻璃工藝酒瓶的外表可以讓別人領(lǐng)略到中國酒文化的藝術(shù)價值。在這些玻璃上，風景、人物、動物、書法藝術(shù)等圖案記載著酒的歷史、典故、產(chǎn)地等信息，此外青花、粉彩、素釉、斗彩、琺瑯彩和五彩等瓷藝無所不包，算得上是現(xiàn)代藏品中的古玩會。工藝酒瓶的收藏需要注意以下幾個方面：1.工藝酒瓶是否完整：完整的玻璃工藝酒瓶包括瓶體、瓶蓋、瓶標，一些酒廠采用一次性防偽蓋，打開瓶蓋后因其遭破壞而丟棄，收藏者在開啟瓶蓋后要將瓶蓋與連接物收好。2.玻璃工藝酒瓶的品相：一些陶瓷工藝酒瓶如果因輕微碰撞而出現(xiàn)小的缺陷，將嚴重影響其價值。所以要盡量保證工藝酒瓶的品相，輕拿輕放。3.玻璃工藝酒瓶的身份：區(qū)別一種容器是否為工藝酒瓶，其唯一的標記應(yīng)該是酒標，因此收藏者千萬不可損壞貼于瓶身上的酒標，畢竟它是證明此容器為工藝酒瓶的身份證。

大米的保質(zhì)期根據(jù)其加工方式、包裝方式等的不同，存在一定差異。比如，真空包裝的，保質(zhì)期可以達到12個月甚至更長；普通包裝的，可能只有幾個月；散裝大米的保質(zhì)期，相對更短一些。此外，存放季節(jié)對大米的保質(zhì)期也會有影響，比如散裝大米夏季保質(zhì)期為3個月，秋冬季一般為6個月。超過保質(zhì)期后，大米的營養(yǎng)成分會流失。大米保鮮除蟲法據(jù)科學驗證，在稻米中放入一定比例的干海帶，一個星期后可使大米含水量下降3％、蛾類、粉螨及其他害蟲死亡率90％以上，并能減少60％～99％的各種霉菌。定期將海帶取出曬干，可繼續(xù)利用，也不影響其食用價值。存放大米的方法 1.花椒防蟲存米法。取花椒30——40粒，放入鍋內(nèi)。鍋內(nèi)加適量清水，以稍多于浸泡存米布袋的水量為宜。加熱，待水涼后，將存米的布袋放入水中浸泡5分鐘。取出晾干后裝入大米，可防止大米生蟲、霉變。用透氣性較好的紗布、薄布將花椒包成若干個小包，均勻的放在米袋的各個部位；再把米袋的口部系緊，將整袋大米放在陰涼通風處，也可起到同樣效果。2.塑料袋無氧存米法。取透氣性較差的無毒食用塑料袋若干個，將每兩個塑料袋套在一起備用。將大米鋪在陰涼通風的地方晾干，裝入套在一起的兩層塑料袋內(nèi)。盡量裝的滿一些。裝好大米后用手將袋口殘余的空氣擠掉，用繩栓緊袋口。不過，容量大的塑料袋家庭中不易找到，所以，此法適宜保存少量的好大米。3.海帶吸濕存米法。存放大米時可將占大米重量10%的干燥海帶和大米一起裝入米袋內(nèi)，由海帶將大米外表的水分吸干，防止大米生蟲或變質(zhì)。4.甲魚骨髓存米法。將甲魚殼內(nèi)的骨髓用細鐵絲捅出，用干凈的溫水將其洗凈、晾干，然后用紗布包好后放入米袋內(nèi)，可防止大米生蟲、變質(zhì)。若將甲魚殼直接放入大米中，也可起到防止蛀蟲和螞蟻的效果 。5.大蒜辣椒大料存米法。把大蒜去皮后與大米混裝入袋，或把辣椒掰成兩段、把大料拆散與大米共存，也可起到滅菌、驅(qū)蛾、殺滅活粉螨的效果。6.“袋”加“缸”存米法。可將大米攤曬后放入口袋內(nèi)，扎緊口，然后放入米缸，并將米缸置于干燥、通風處。入夏后，濕度隨氣溫的升高而增大，“袋”、“缸”內(nèi)的大米常由內(nèi)向外、由中間向米袋兩端發(fā)熱。此時，每隔10天，宜將大米從“袋”、“缸”中倒出來，通風、散熱、降溫，然后重新收藏。7.白酒殺菌存米法。在春夏末初之前，將大米裝入米缸或其它可以密封的容器內(nèi)。取一瓶白酒，開蓋后瓶口高于米面，將酒瓶插埋在大米的中央部位。封閉容器。白酒中揮發(fā)出的乙醇氣體便可起到消毒、殺菌、防止大米生蟲霉變的作用。

帶汽的 都很難保存。開了就喝了最好。啤酒 不是聽裝就是玻璃瓶吧？不好保存的。不過壞了可以拿來洗頭雪碧那種瓶裝的一下沒喝完 可以把蓋子蓋緊 然后倒著放置。堵住口之后 可以減少二氧化碳 就是氣泡的流失。

碳酸飲料是指加工過程中加入了co2，開瓶后，自然有氣體逸出。那是沒有溶解的氣體。 不是碳酸分解，碳酸不穩(wěn)定的。 而啤酒在生產(chǎn)過程中會充入一定的co2，目的是賦予啤酒殺口的感覺。也就是我們喝到嘴里那種麻麻的感覺。當酒蓋被瞬間打開時，瓶內(nèi)壓力變化，溶入酒里的co2體積變化，膨脹，也就是我們見到的冒泡了

已打開的啤酒或雪碧，喝不完的可以用原裝瓶蓋重新蓋密實后，再放冰箱冷藏即可，保存時間2~3天內(nèi)最好飲用完。　　一、啤酒的好處：　　啤酒的產(chǎn)熱量比較高，一升啤酒產(chǎn)生的熱量相當于壯年人一天所需熱量的1/3。因此，啤酒有“液體面包”的美譽。啤酒的主要原料是大麥芽和啤酒花。大麥芽是一味治療積食不化、肚腹脹滿的中藥，中醫(yī)藥典籍中早有記載。啤酒花也有鎮(zhèn)靜、健胃、利尿之功效。另外，釀制啤酒還需要酵母發(fā)酵，而酵母也是防治消化不良癥的有效成分。　　啤酒的壞處：　　二、過度喝啤酒會發(fā)胖 啤酒含有較高的熱量，1升12度的啤酒熱量相當于一個260克的面包。而且啤酒還有健脾開胃、促進消化、提升食欲的作用，會促使人體對營養(yǎng)素的吸收，當攝入總熱量過多時，人體會把多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來，從而使人發(fā)胖。為了防止身體過胖，飲用啤酒要多加節(jié)制?！　∪⒀┍虪I養(yǎng)分析：　　雪碧主要包括水，果葡萄漿，白砂糖，食品添加劑（二氧化碳，檸檬酸，檸檬酸鈉，苯甲酸鈉），食用香精。 營養(yǎng)標識：每一份含有熱量644kj（154kacl）8%， 蛋白質(zhì)0g0%， 脂肪0g， 碳水化合物37.3g 12%，鈉63mg 3%，(一份330毫升)。　　【雪碧食療作用】　　含有讓人清爽、刺激的二氧化碳，含有碳酸飲料的甜香?！　　臼沉拷ㄗh】　　專家建議，飲用和選購碳酸飲料的時候都要謹慎，更不要長期大量飲用。不能每天喝，或一次性大量飲用。更不 適合兒童飲用。

一般是盡快將啤酒放到瓶子里，然后上面扣上保鮮膜，密封后放入冰箱冷藏。　　啤酒一般保存期為兩個月，啤酒正確保存方法要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生，溫度不宜過高，并避免光線直射。要減少震動次數(shù)，以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。　　補充：　　啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

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