1,在京東開(kāi)店賣(mài)白酒需要多少錢(qián)
必須是企業(yè)才可以在京東開(kāi)店,需要繳納保證金的,差不多10萬(wàn)左右吧
交店鋪保證金10萬(wàn)即可。再看看別人怎么說(shuō)的。
2,京東開(kāi)店賣(mài)酒類(lèi)要錢(qián)嗎還是免費(fèi)的
需要繳納一千元保證金,店鋪裝修100多就可以辦到,京東開(kāi)店需要驗(yàn)證商品,無(wú)證品牌是上不了架的!
賣(mài)酒得需要辦照的
要錢(qián)的,一年幾千塊的平臺(tái)費(fèi)
3,想開(kāi)網(wǎng)店又不懂求指教
在淘寶上注冊(cè),不需要你找服務(wù)器,也不用后臺(tái)程序,你只需要填表格,比如店名是什么,寶貝分類(lèi)是什么,第一件寶貝名是什么,點(diǎn)擊上傳圖片,填寫(xiě)寶貝詳情。等等,然后提交,一個(gè)網(wǎng)店就生成了。我做了11年的淘寶了,我認(rèn)為,在淘寶上賣(mài)東西要有價(jià)格優(yōu)勢(shì),比如你做勁酒,買(mǎi)家在淘寶搜索里一搜索,全國(guó)做勁酒的都出來(lái)了,價(jià)格對(duì)比十分明顯,這樣,你有價(jià)格優(yōu)勢(shì),就可以賣(mài)動(dòng)。
建議還是不要去賣(mài)這個(gè),這個(gè)不好賣(mài)
直接把教程發(fā)你 自己學(xué)下 就可以開(kāi)下來(lái)了
4,有沒(méi)有人了解京東酒世界和京東是什么關(guān)系
據(jù)我了解,京東酒世界是由京東投資并授權(quán)的,將京東在品牌技術(shù)供應(yīng)鏈和金融方面的優(yōu)勢(shì)賦能線下煙酒店。依托智能和大數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈管理,優(yōu)化酒類(lèi)群,產(chǎn)業(yè)鏈,生態(tài)系統(tǒng)。
京東酒世界特別重視合作加盟的伙伴,我一個(gè)朋友加盟了他們的旗艦項(xiàng)目,貌似條件門(mén)檻不高,他之前不是做煙酒行業(yè)的,現(xiàn)在干的特別起勁兒,品牌方給了不少扶持。他們的旗艦店就開(kāi)在我們縣,剛開(kāi)業(yè)了一個(gè)月,我自己也加入了京東酒世界的plus會(huì)員,服務(wù)是真的流弊,酒水種類(lèi)齊全,天天都有優(yōu)惠,關(guān)鍵下單后29分鐘之內(nèi)就能送到,很抓人,我估計(jì)別的品牌的酒水生意都要被他們搶光了哈哈!
5,在京東開(kāi)開(kāi)一家酒行條件是什么
京東不接受個(gè)人開(kāi)店的,要求是企業(yè)開(kāi)店。企業(yè)開(kāi)店的要求有:1、資金要求:公司注冊(cè)資金50萬(wàn)及50萬(wàn)以上人民幣;2、授權(quán)資質(zhì):需要確保授權(quán)鏈條的完整,即申請(qǐng)入駐企業(yè)拿到的授權(quán)能夠逐級(jí)逆推回品牌商;3、提供發(fā)票:所有入駐的企業(yè)必須給消費(fèi)者提供正規(guī)發(fā)票,發(fā)票蓋章的公司名稱(chēng)必須與商家與京東合作的公司名稱(chēng)一致;4、真實(shí)有效:請(qǐng)務(wù)必保證入駐前后提供的相關(guān)資質(zhì)的真實(shí)有效性(若您提供的相關(guān)資質(zhì)為第三方提供,如商標(biāo)注冊(cè)證、授權(quán)書(shū)等,請(qǐng)務(wù)必先行核實(shí)其真實(shí)有效性),一旦發(fā)現(xiàn)虛假資質(zhì),您的公司將被列入非誠(chéng)信商家名單,京東商城將不再與您進(jìn)行合作,并將扣除保證金。
沒(méi)看懂什么意思?
6,我沒(méi)有產(chǎn)品能不能在京東開(kāi)店幫別人賣(mài)
那你得有人愿意給你供貨。要不然你開(kāi)店也沒(méi)用。
入駐京東商城食品方面的商家所需標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則如下:經(jīng)營(yíng)大類(lèi):食品飲料類(lèi)目:休閑食品/地方特產(chǎn)/生鮮食品/糧油調(diào)味/進(jìn)口食品/食尚禮券/茗茶/酒類(lèi)申請(qǐng)開(kāi)店公司及品牌要求:酒類(lèi)商標(biāo)處于“注冊(cè)申請(qǐng)受理”狀態(tài)(即“tm”商標(biāo))時(shí),注冊(cè)申請(qǐng)時(shí)間須滿六個(gè)月。開(kāi)店公司注冊(cè)資本不得低于10萬(wàn)元人民幣 。酒類(lèi)開(kāi)店公司注冊(cè)資本不得低于50萬(wàn)元人民幣 。資質(zhì)材料要求:一、若經(jīng)營(yíng)國(guó)產(chǎn)食品a. 賣(mài)家為生產(chǎn)廠商的:1、賣(mài)家持有的《食品生產(chǎn)許可證》或《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》(生產(chǎn)范圍應(yīng)與實(shí)際食品一致)復(fù)印件;2、賣(mài)家持有的《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件(若商家所在地區(qū)以上兩證已合并為一個(gè)證件,只需提供《食品生產(chǎn)許可證》);3、賣(mài)家若經(jīng)營(yíng)酒類(lèi),還需提供賣(mài)家持有的《酒類(lèi)流通備案登記表》(或《酒類(lèi)零售許可證》、《酒類(lèi)批發(fā)許可證》、《酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)許可證》)復(fù)印件b. 賣(mài)家非生產(chǎn)廠商(品牌系委托他人生產(chǎn)):1、賣(mài)家持有的《食品流通許可證》復(fù)印件;2、食品生產(chǎn)廠商持有的《食品生產(chǎn)許可證》(生產(chǎn)范圍應(yīng)與實(shí)際食品一致)復(fù)印件以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;3、食品生產(chǎn)廠商持有的《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(若食品生產(chǎn)廠商所在地區(qū)以上兩證已合并為一個(gè)證件,只需提供《食品生產(chǎn)許可證》);4、如果涉及委托加工的,則提供品牌商給生產(chǎn)廠商的《委托加工協(xié)議》復(fù)印件,以及生產(chǎn)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、《食品生產(chǎn)許可證》或《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件。5、賣(mài)家若經(jīng)營(yíng)酒類(lèi),還需提供商家持有的《酒類(lèi)流通備案登記表》(或《酒類(lèi)零售許可證》、《酒類(lèi)批發(fā)許可證》、《酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)許可證》。6、涉及到中間商授權(quán)的:提供每個(gè)中間商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可;如經(jīng)營(yíng)酒類(lèi),提供每個(gè)中間商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可、酒類(lèi)流通備案。二、若經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品1、賣(mài)家持有的《食品流通許可證》復(fù)印件;2、近一年內(nèi)的中華人民共和國(guó)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單復(fù)印件(進(jìn)口紅酒和洋酒(預(yù)調(diào)雞尾酒除外)可放寬至近兩年);3、近一年內(nèi)的商品出入境檢驗(yàn)檢疫合格證明或衛(wèi)生證書(shū)復(fù)印件(進(jìn)口紅酒和洋酒(預(yù)調(diào)雞尾酒除外)可放寬至近兩年)且報(bào)關(guān)單和衛(wèi)生證書(shū)屬于同一批次(合同號(hào)一致);4、賣(mài)家若經(jīng)營(yíng)酒類(lèi),還需提供商家持有的《酒類(lèi)流通備案登記表》(或《酒類(lèi)零售許可證》、《酒類(lèi)批發(fā)許可證》、《酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)許可證》)復(fù)印件。5、涉及到中間商授權(quán)的:提供每個(gè)中間商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可;如經(jīng)營(yíng)酒類(lèi),提供每個(gè)中間商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可、酒類(lèi)流通備案。進(jìn)口產(chǎn)品授權(quán)追溯到海外,需提供國(guó)外授權(quán),如無(wú)國(guó)外授權(quán),提供原產(chǎn)地證明也可以。三、若經(jīng)營(yíng)生鮮食品a. 國(guó)產(chǎn)生鮮蔬果:近一個(gè)批次的農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生檢疫合格證明(如檢測(cè)報(bào)告、農(nóng)藥殘留物檢測(cè)報(bào)告)。b. 進(jìn)口生鮮蔬果:1、近一個(gè)月的中華人民共和國(guó)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單復(fù)印件;2、近一個(gè)月的商品出入境檢驗(yàn)檢疫合格證明或衛(wèi)生證書(shū)復(fù)印件。c. 若賣(mài)家為鮮活水產(chǎn)的禮券發(fā)行方:1、禮券發(fā)行方及授權(quán)供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍中必須有水產(chǎn)品項(xiàng);2、禮券發(fā)行方在商務(wù)部備案發(fā)行單用途預(yù)付款的備案證明;3、經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖證明/進(jìn)貨渠道證明(如:授權(quán));4、經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告;5、經(jīng)營(yíng)大閘蟹卡券的特殊要求:①商標(biāo)權(quán)人/禮券發(fā)行方持有的《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》(水域面積需大于20畝)或10家以上連鎖門(mén)店的證明;②商標(biāo)權(quán)人/禮券發(fā)行方持有的陽(yáng)澄湖大閘蟹原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)證書(shū)。d.涉及到中間商授權(quán)的:進(jìn)口產(chǎn)品授權(quán)追溯到海外,需提供國(guó)外授權(quán),如無(wú)國(guó)外授權(quán),提供原產(chǎn)地證明也可以。四、其他資質(zhì)證件1、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)適用于聲稱(chēng)獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品;2、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)適用于標(biāo)記農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品;3、綠色食品認(rèn)證證書(shū)適用于聲稱(chēng)獲得綠色食品認(rèn)證的食品;4、有機(jī)食品認(rèn)證證書(shū)適用于聲稱(chēng)獲得有機(jī)食品認(rèn)證的食品,有機(jī)轉(zhuǎn)換證書(shū)無(wú)效(聲稱(chēng)有機(jī)的進(jìn)口食品,需要提供中國(guó)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的有機(jī)認(rèn)證);5、如果產(chǎn)品質(zhì)檢采用有機(jī)或者綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),無(wú)法提供有機(jī)或者綠色食品認(rèn)證或有機(jī)認(rèn)證,需提供不在網(wǎng)頁(yè)宣稱(chēng)產(chǎn)品是綠色或者有機(jī)產(chǎn)品的聲明。1、本標(biāo)準(zhǔn)于2015年3月27日修訂發(fā)布,于2015年4月1日生效。 2、 發(fā)生在本標(biāo)準(zhǔn)生效之日或修訂之日以前的,適用當(dāng)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn);發(fā)生在本標(biāo)準(zhǔn)生效之日或修訂之日以后的,適用本標(biāo)準(zhǔn)。
7,有什么好吃的
蛋糕 西瓜 奶油 魚(yú) 玉米 雪梨 冰棒 香瓜 等等。
心愛(ài)的人做的菜最好吃~
心愛(ài)的人買(mǎi)的東西最好吃~
特色小吃
肉末豆腐
這個(gè)菜很好做
也很實(shí)惠
最重要的是很美味
做法也很簡(jiǎn)單
材料:豆腐一塊{豆腐要切的塊小一點(diǎn)但不能長(zhǎng)寬3mm就好}四塊錢(qián)的肉末,少許的姜末,蒜末,蔥末
做法:在鍋里放油要比平時(shí)炒菜時(shí)放的多一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn),然后放姜末,蒜末,待到油把姜末,蒜末渣到微黃,放肉末,待到肉末散發(fā)出肉味時(shí),立即放豆腐,接著放醬油和少許調(diào)料面,注意不要用鏟子亂翻炒,放好醬油,放適量鹽面,加一點(diǎn)點(diǎn)水就蓋好鍋蓋,5分鐘后開(kāi)鍋,用鏟子翻幾翻,加如蔥末,雞精和少許味精,就可以出鍋拉??!
呵呵
我就是這么經(jīng)常做給家人,朋友吃的!
你也可以試試看啊~~
我去年回中國(guó)!去法國(guó)學(xué)習(xí)了一年因?yàn)槲覡敔斄侠硎呛馨舻奈也耪催吶ツ菍W(xué)習(xí)[料理]和[蛋糕]只能告訴你簡(jiǎn)單的難的太復(fù)雜了
慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國(guó)巴黎,最初大師們?cè)谀逃椭屑尤肫鸱€(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu),口感和風(fēng)味的各種輔料,使之外型,色澤,結(jié)構(gòu),口味變化豐富,更加自然純正,冷凍后食用其味無(wú)窮,成為蛋糕中的極品。
慕斯mousse與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種,其性質(zhì)較布丁更柔軟,入口即化。制作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚(yú)膠粉、果凍粉等,現(xiàn)在也有專(zhuān)門(mén)的慕斯粉了。另外制作時(shí)最大的特點(diǎn)是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨(dú)與糖打發(fā),再混入一起拌勻,所以質(zhì)地較為松軟,有點(diǎn)像打發(fā)了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動(dòng)物膠,所以需要置于低溫處存放。
抹茶芝士蛋糕
制作材料:
cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g
抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g
蛋黃40g(約2個(gè))/細(xì)砂糖35g
蛋白120(約3個(gè))/細(xì)砂糖70g
制作方法:
1.將材料a隔水加熱融化,攪拌均勻
2.材料b過(guò)篩后拌入芝士糊,再加入蛋黃和35克細(xì)砂糖
3.蛋白加糖打至濕性發(fā)泡,分次拌入芝士面糊
4.將面糊倒入模型,烤箱預(yù)熱150度,熱水烘烤30鐘,關(guān)掉上火繼續(xù)烘烤30分鐘
微波爐蛋糕的做法~~~
材料:
面粉 80g ,泡打粉 5g ,雞蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少許(面粉用最普通的就可以,不要用餃子粉或是高筋面粉)
步驟:
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黃和蛋白分開(kāi),蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻,注意最好不要產(chǎn)生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物,倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
4。開(kāi)始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續(xù)打…… ,一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了,放著不動(dòng)也不會(huì)消失,而且比較細(xì)才可以。 這個(gè)好像叫做干性發(fā)泡。(我沒(méi)有打蛋器,連手動(dòng)的也沒(méi)有,我就用三根筷子,5分種已經(jīng)可以看出效果了,8-10分鐘就足夠好了)
5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加。
6。 完全攪拌均勻后,準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器,里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器。(面糊會(huì)漲起來(lái),所以不能用很小的容器,要給它膨脹的空間。)
7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)。
8。然后就可以進(jìn)微波爐了,微波爐調(diào)至中高檔火力,4分鐘左右。 4分鐘后打開(kāi)來(lái)看,要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
9。完成后,拿出來(lái),倒扣在盤(pán)子上就行了。
巧克力慕斯蛋糕做法
第一步:做可可蛋糕。雞蛋(大號(hào))2個(gè)、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黃油
(不含鹽)10克。
可可粉松糕的做法:
1 準(zhǔn)備步驟。面粉與可可粉混合后,篩2遍備用。把烤箱用紙疊成20X20厘米盒狀放
在烤板上。溶化黃油。直徑18厘米的環(huán)形蛋糕內(nèi)側(cè)輕涂一層溶化的黃油后
入冰箱冷藏備用。預(yù)熱170度的烤箱。
2 盆里放雞蛋,用打蛋器打散。將另一個(gè)盆盛入60度的熱水,把雞蛋盆放在上面打
蛋液。起泡沫后加糖連續(xù)打。打到蛋液的量成3倍時(shí),下面的熱水盆拿掉。繼續(xù)打蛋
液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下時(shí)能寫(xiě)數(shù)字且數(shù)字的痕跡能清晰地看到為止。
3 把篩好的面粉與可可粉倒入2里,用平鏟輕輕混合。粉狀沒(méi)有了,加黃油輕輕混合。
4 將3倒入烤板上的疊紙盒里,用平鏟弄平表面,烤箱烤10~15分鐘。烤好后取下放
在蛋糕支架上放涼。
第二步做巧克力慕斯。
配方:明膠粉(GELATINE)6克、水3調(diào)羹、巧克力80克、
牛奶120毫升、蘭姆酒1TSP、蛋白(大號(hào))2個(gè)、糖60克、鮮奶油(FRESH WHIPPING CREAM)200克
1 明膠粉入碗,灑上水拌勻備用。巧克力切碎備用。
2 牛奶入鍋加熱,沸騰以前取下鍋。注意不要把奶熱開(kāi)鍋。
3 將巧克力、蘭姆酒倒入2里溶化攪勻后,再將1倒入拌勻備用。
4 用2個(gè)盆分別打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的
角能立起的程度。
5 把打好的奶油和蛋白分別加入3里,輕輕混合均勻。
6 將可可蛋糕放入環(huán)型內(nèi)底部,把5倒進(jìn),入冰箱冷藏凝固。
7 取出6,在6的上面裝飾??筛鶕?jù)個(gè)人喜好進(jìn)行裝飾。
水果撻做法:
低筋面粉100克、黃油(無(wú)鹽)50克、糖25克、雞蛋1/2個(gè) 杏仁粉60克、黃油50克、糖40克、雞蛋1/2個(gè)、白蘭地酒大勺1勺、玉米淀粉大勺1勺 cream cheese50克、蜂蜜20克 草莓、彌猴桃、黃桃各適量 杏醬60克、冷開(kāi)水大勺1勺 1 做撻型。將恢復(fù)到常溫的黃油放入盆里,用打蛋器打成奶油狀后, 加糖攪拌到糖的粒感沒(méi)有為止。 2 雞蛋入碗打散后倒入1里充分?jǐn)噭?。再加入篩過(guò)的面粉,輕混面粉成面團(tuán)后,放進(jìn)塑料袋入冰箱冷藏30分鐘以上。 3 做杏仁奶油。把恢復(fù)到常溫的黃油放入盆里,用打蛋器打成奶油狀后,加糖打到松軟發(fā)白為止。 4 加入雞蛋、杏仁粉混合后再加入白蘭地酒和玉米淀粉,充分混合均勻。 5 撻模薄薄地涂一層黃油,取出2的面團(tuán),沾上面粉鋪在蛋撻器里,沿著 撻模用手均勻整平。整個(gè)底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄 的時(shí)候,面團(tuán)的上下底部各墊一層保鮮膜。把面團(tuán)橄成4毫米的厚度,揭開(kāi) 保鮮膜鋪在撻模里。 6 將4倒入5里,表面平坦后,放入預(yù)熱好的180度烤箱烤20~25分鐘。取出放涼。 7 做cheese cream。將奶酪用微波爐軟化后加入蜂蜜攪拌均勻。 8 完全涼后的6的表面涂上7。再擺上草莓、彌猴桃、黃桃。杏醬用冷開(kāi)水 調(diào)成均勻的粘度,用毛刷涂在水果表面上即可。 [分享]蛋糕做法:香蘋(píng)白酒慕斯 一:香蘋(píng)白酒慕斯:(White Wine Mousse with Crispy Apple) 材料: 白酒慕斯部分: A 白酒250g,蜂蜜150g B 玉米粉25g,蛋黃65g 吉利丁片20g ,打發(fā)鮮奶油250g,香草蛋糕體少許 裝飾部分: 炸過(guò) 的意大利面條2條,蘋(píng)果干1片,芒果醬12g,黑巧克力醬12g,覆盆子醬12g,優(yōu)格醬12g 工具: 攪伴器,打蛋器,半圓形模,擠花袋, 做法: 1.準(zhǔn)備一半圓形模,將青蘋(píng)果切片,利用糖水(1:1)微煮后,冷卻整齊的排入模型中,備用。 2.先將A 材料煮沸,把B材料混和并加入少許水,再加入少許水,再加入A 中拌勻,微煮一下,離火。 3.將泡過(guò)冷水的吉利丁片加入拌勻,冰鎮(zhèn)后使溫度下降至15-20C。 4.再加入打發(fā)鮮奶油拌勻即可。 5.將餡灌入排好蘋(píng)果的模型中,中間放入一片蛋糕體,將餡灌8分滿,再放入一 片蛋糕體即完成,放入冷凍庫(kù)保存。 6.將已冰硬的慕斯脫模后裝飾。 傳說(shuō)中的提拉米蘇(TIRAMISU) 蛋糕材料: 全蛋4個(gè)、低粉80克、糖80克、黃油20克、蛋糕油1茶匙(這個(gè)東東我不推崇,但師傅堅(jiān)持,無(wú)奈?。?慕斯料: 鮮奶油200克、奶油芝士100克(最正宗的是用意大利產(chǎn)的馬士卡彭芝士)、魚(yú)膠粉10克、牛奶60ml、蛋黃1個(gè) 鮮檸檬汁少許 浸料: 朗姆酒1瓶蓋、咖啡酒3瓶蓋、速溶濃咖啡一袋、水100ml 裝飾材料: 香醇可可粉適量、手指餅適量 做法: 雞蛋加糖攪拌至濃稠,篩入低粉攪打至光滑無(wú)粉粒 加入蛋糕油、溶解的黃油充分?jǐn)嚧?入預(yù)熱的烤箱200度 烤20-25分鐘 蛋糕涼透后裁去上下焦皮 將蛋糕仔細(xì)片成兩片 其中一片裁成7寸左右大小 將鮮奶油攪打至中性發(fā)泡 將奶油芝士滴入少許鮮檸檬汁攪打至松發(fā) 牛奶和蛋黃攪勻 加熱 將魚(yú)膠粉溶解(不可溫度過(guò)高) 分次倒入芝士攪均勻 將鮮奶油與芝士混合攪拌均勻 將浸料調(diào)勻 八寸慕斯圈內(nèi)將一片蛋糕打底 涂上一半的慕斯料 在加上裁過(guò)的蛋糕片 在蛋糕片上刷上浸料 再涂上另一半的慕斯料 用橡皮刀刮平整 放入冰箱冷藏至變硬 拆去慕斯圈 可可粉放進(jìn)細(xì)孔漏勺在蛋糕表面均勻的灑上可可粉 用切刀的刀背在蛋糕表面輕輕壓出花紋 再用鮮奶油當(dāng)膠水 在蛋糕周?chē)成弦蝗κ种革?即可 正宗的提拉米蘇是用手指餅當(dāng)餅底 做法類(lèi)似海綿蛋糕 要用蛋糕就按海綿蛋糕的做法就行了