1,300毫升的60度白酒變成75毫升的白酒需要蒸發(fā)多少水分
目標(biāo)是純酒精么?還是最終體積是75毫升?而且蒸發(fā)的話也是酒精先出來呀,水分留下吧,蒸發(fā)條件又是什么,不清不楚,答不出來了
在60度白酒中,500毫升白酒里含300毫升乙醇酒精,酒精與白酒的比是(3:5),酒精與水的比是(3:2)。
2,60度的白酒五百毫升要兌成75度的酒精應(yīng)放多少95度的酒精 問
95%的酒精100毫升里面有純酒精95毫升,那么要成為75%的總共就是95/0.75=126.67毫升
所以要加水126.67-100=26.67毫升
設(shè)放x毫升95度的酒精,列方程得:500x0.6+0.95x=(500+x)x0.75解方程得:x=375毫升
3,4斤80度的白酒怎么兌成75度
4斤80度白酒加純水3.3兩可以降度為75度。如果4斤指的是四瓶500毫升的話,四瓶2000毫升需要加143毫升純水可以降度為75度。
95%的酒精100毫升里面有純酒精95毫升,那么要成為75%的總共就是95/0.75=126.67毫升
所以要加水126.67-100=26.67毫升
4,怎樣使62度白酒變成75度
這樣的話,只能懟高度的酒精,把度數(shù)提高上去
要把62度的白酒變成75度,那你就需要進(jìn)行升溫,只要把多余的水分蒸發(fā)掉,那么酒精的濃度自然就增高了。
自燒大米白酒75度,添加純凈水可以降低酒精度。
用1000ml75度大米酒,添加363ml純凈水,可以降到55度酒度。
5,95度的酒精 兌30度的酒 怎么兌成75度
100毫升30度酒加169毫升95度酒精可以調(diào)成75度!
(75%-30%):(95%-75%)=45%:20%=9:4所以是9份95%的兌上 4份 30%的
95%的酒精100毫升里面有純酒精95毫升,那么要成為75%的總共就是95/0.75=126.67毫升
所以要加水126.67-100=26.67毫升
6,我想知道酒是怎么做出來的酒做出來的過程
酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上),白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。食用酒是一種保健飲料,能促進(jìn)血液循環(huán),通經(jīng)活絡(luò),祛風(fēng)濕。醫(yī)用酒精用于傷口消毒,食用酒精用于配制內(nèi)服藥物,無水乙醇用作化學(xué)試劑、用于化學(xué)分析和科學(xué)試驗(yàn)。工業(yè)酒精用作燃料和化工行業(yè)生產(chǎn)各種化工產(chǎn)品。酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,米酒,藥酒等。白酒中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。米酒米酒,酒釀?dòng)置苍?,古人叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。米、麥、玉米、高粱、蜂蜜等和酒曲釀成的一種飲料。我國各地均有生產(chǎn)。因原料、釀造加工、貯藏等多種條件的不同而有很多種類。從制法分,酒有蒸餾酒和非蒸餾酒兩大類,前者可見于一般的白酒;后者有米酒、黃酒、葡萄酒等。入藥用普通白酒、黃酒或米酒即可。此處所論,以普通白酒為主。
東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓,望采納。
7,如何把65度白酒制備成75度的酒精
在家做米酒雖然有很多帖子介紹過很多種做米酒的方法,但還是經(jīng)常有網(wǎng)友問做米酒的細(xì)節(jié)。為了有個(gè)詳細(xì)的說明,這次我做米酒時(shí),特意盡量精確地做了記錄,拿來給網(wǎng)友分享具體過程。0、我是12月5日晚上大約21:30做的米酒,過程如下:1、取糯米1磅,洗凈(其實(shí),我平時(shí)做米酒根本沒給米稱過份量,很多時(shí)候還是用大米而不是用糯米做米酒。如此上秤稱米,覺得有些好笑……)2、洗過的糯米加1磅水(水也上秤了,呵呵……),做成略軟的糯米飯。然后用飯鏟將蒸熟的糯米飯打散(散熱至華氏約110℉=攝氏約45℃)備用,(我還往米飯里加了一小杯涼開水,也是為了盡快散熱),3、我買了2袋酒曲,碗里打開的是一整袋酒曲。每袋有30克,這次我用了約10克的酒曲。4、將大約10克的酒曲用小勺攆成細(xì)末。5、另取一干凈容器(陶瓷的保溫效果好,所以盡量不要用金屬的。我用了一個(gè)沙鍋當(dāng)做米酒容器),在盆底先均勻地撒上薄薄一層酒曲,6、再用飯鏟鋪上一層糯米飯,再在米飯上均勻地撒一層酒曲……7、最上一層是酒曲(我一共鋪了5層酒曲,4層糯米飯),然后蓋上蓋,用一浴巾包裹好,放在暖氣口。(因?yàn)殇伵疵罪埖倪^程中,飯已經(jīng)變涼,為了使米飯有一定的溫度,便于酒曲發(fā)酵,我在包蓋前,把沙鍋蓋放在打開的爐火上略燒了大約10秒,使蓋子變熱,然后再蓋在沙鍋上、包好。)8、5日當(dāng)晚0:30時(shí)左右,我轉(zhuǎn)動(dòng)了一次米酒盆。9、6日清晨上班前7點(diǎn),又轉(zhuǎn)動(dòng)了一次米酒盆,已有輕微的酒香散出。10、6日晚下班后約19點(diǎn),我又把沙鍋蓋拿去放在打開的爐火上略燒了大約10秒,使蓋子變熱,然后再蓋上沙鍋蓋、包好。并轉(zhuǎn)動(dòng)米酒盆。11、7日清晨約9:30點(diǎn),打開米酒盆,已經(jīng)是酒香四溢了。大概是酒曲放的略多或者是溫度稍高,這次米酒的表面稍有一些白毛毛(正?,F(xiàn)象)12、往米酒里加了些涼開水(目的是給米酒降溫,終止發(fā)酵,稀釋米酒),然后蓋上蓋放到冰箱冷藏,明天吃早點(diǎn)?。ㄆ鋵?shí),7日晚上就可以做夜宵了。)13、如果你恰好買到珍珠湯圓和桂花,就可以用這些做一碗美味的醪糟湯圓了。可惜我只買到了珍珠湯圓,沒買到桂花。幾點(diǎn)補(bǔ)充:1、米酒的做法根據(jù)各人的習(xí)慣和各地區(qū)的條件差異而有所不同,有的是在糯米飯做熟后,就加足涼開水,然后再加入酒曲;也有人把酒曲用溫開水調(diào)開,倒在糯米飯中攪拌后發(fā)酵……但結(jié)果都是一樣的。2、做米酒的過程中,切記保持手和一切容器、工具的干凈,不能粘有油和生水,否則米酒會(huì)生綠毛或黑毛。如果米酒做好后,表面有一點(diǎn)點(diǎn)綠毛或黑毛,用勺去掉,米酒還是可以吃的,如果綠毛或黑毛遍布米酒的內(nèi)部,還是別吃為好。3、這里的米酒實(shí)際就是酒釀,和有些地方所說的用米做成的酒是不同的。
使用濾水法,或者添加純酒精望采納