1,代理白酒怎樣的銷(xiāo)售
代理了還是得顧業(yè)務(wù)員跑。鮮榨果汁半成品原料,沒(méi)有競(jìng)品,100%利潤(rùn)率,前期幫助經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)終端顧客,啟動(dòng)市場(chǎng)。品種多樣。制成成品的圖片如下
你的問(wèn)題太泛了,
沒(méi)有針對(duì)性,
估計(jì)你對(duì)這個(gè)行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗(yàn)不多,
不過(guò)沒(méi)關(guān)系的拉,成長(zhǎng)是需要過(guò)程的,每個(gè)人都是這樣的。
我們也就泛泛而談來(lái)點(diǎn)建議拉
你必須首先弄清楚你的白酒的市場(chǎng)定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣(mài)給誰(shuí),進(jìn)而采取相應(yīng)的銷(xiāo)售措施;
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于什么位置,你的對(duì)手是誰(shuí),當(dāng)你不知道如何行動(dòng)的時(shí)候,你的對(duì)手會(huì)告訴你的;
具體到你的銷(xiāo)售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,比如經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)習(xí)慣(你不會(huì)到俄羅斯賣(mài)黃酒的是吧)、購(gòu)買(mǎi)渠道等等因素。
積極行動(dòng),經(jīng)常思考,相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累后,你會(huì)成為這方面的專(zhuān)業(yè)人士的。
2,散裝白酒如何銷(xiāo)售
走 “農(nóng)村包圍城市”路線,打市場(chǎng)的同時(shí),做長(zhǎng)期考慮,兼顧品牌,散裝也能做出“不一般”
在實(shí)行產(chǎn)品多元化的同時(shí),公司還對(duì)內(nèi)部銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)、渠道重組整合,進(jìn)行互補(bǔ)營(yíng)銷(xiāo): ①因目標(biāo)市場(chǎng)不同,銷(xiāo)售部劃分為白酒部和啤酒部,形成既獨(dú)立又可互相借用的內(nèi)聯(lián)關(guān)系; ②實(shí)行搭售法,如在夏季,對(duì)啤酒片區(qū)業(yè)務(wù)員,規(guī)定每售六箱啤酒必配售一箱價(jià)值40元以上的白酒,即“6+1”,對(duì)區(qū)域啤酒經(jīng)銷(xiāo)商,則要求是“8+1”,凡達(dá)不到要求的,給予相應(yīng)懲罰; ③實(shí)行產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)法,取消以往現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)或其他物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),在啤酒旺季,凡完成計(jì)劃銷(xiāo)售額,按不同等級(jí)給予不同數(shù)量白酒做為獎(jiǎng)勵(lì); ④庫(kù)存調(diào)配法,針對(duì)夏季白酒庫(kù)存少,啤酒庫(kù)滿,采用白酒、啤酒兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)互相調(diào)劑的方法,發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)最大使用率。在對(duì)外互補(bǔ)營(yíng)銷(xiāo)上,與當(dāng)?shù)卮笮蚢啤酒企業(yè)尋求合作,分享銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)
3,怎樣做好白酒的銷(xiāo)售尤其是剛出的新酒
很簡(jiǎn)單 把酒送入人流量大的酒店 和飯館 但要根據(jù)你所賣(mài)酒的價(jià)錢(qián)選址 前期很可能飯店不會(huì)給你錢(qián) 不要緊 跟他拉關(guān)系 最好能讓你在酒店擺個(gè)品酒臺(tái) 不要像賣(mài)衣服一樣拉客 但也不要不理顧客 可以想些新穎的市場(chǎng)宣傳方式 就是要讓顧客先認(rèn)識(shí)你要賣(mài)的東西 然后才讓他了解你的產(chǎn)品 最后讓他掏錢(qián)買(mǎi)單要是還不明白 可以一起探討
北斗星的升學(xué)考試的奧數(shù)題1.五一路小學(xué)五.六年級(jí)一共322人,五年級(jí)學(xué)生是六年級(jí)的四分之三,六年級(jí)有多少學(xué)生?2.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有一批貨物,第一天運(yùn)出了三分之一,第二天運(yùn)出400噸,這是倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨物正好是原來(lái)的75%,第一天運(yùn)出的貨物時(shí)多少?lài)崳?.某工廠的女工人數(shù)是男工人數(shù)的五分之四,因工作需要,有調(diào)入女工30人,這時(shí)女生人數(shù)逼男工多十分之一,這個(gè)工廠有多少人?4.甲乙倆車(chē)分別從A.B兩地同時(shí)相向而行,速度之比是7比11,相遇后兩車(chē)?yán)^續(xù)行駛,分別到達(dá)B.A兩地立即返回,當(dāng)?shù)诙蜗嘤鰰r(shí),甲車(chē)距B地80千米,A.B兩地相距多少千米?
4,在農(nóng)村釀酒怎么銷(xiāo)售需要什么手續(xù)怎么融資
農(nóng)村釀的酒要出售需要辦理手續(xù)和證件:去食品藥品監(jiān)督局辦理相關(guān)手續(xù)后,再去工商局稅務(wù)局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證。需要辦理的前置審批條件有:1、衛(wèi)生行政部門(mén)核發(fā)《衛(wèi)生許可證》、環(huán)保部門(mén)的環(huán)境影響報(bào)告書(shū)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)核發(fā)《生產(chǎn)許可證》等,最后由工商部門(mén)核發(fā)工商執(zhí)照。2、工商執(zhí)照費(fèi)用根據(jù)您所辦作坊性質(zhì)屬于私營(yíng)企業(yè)還是個(gè)體工商戶決定,其他許可費(fèi)用可咨詢(xún)相關(guān)部門(mén)。3、政府對(duì)企業(yè)下崗人員、高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)等有相關(guān)優(yōu)惠政策,這需要針對(duì)您的具體情況而言.其它具體情況建議您到作坊所辦地點(diǎn)的工商局或工商所具體咨詢(xún)。融資看你擁有哪類(lèi)資產(chǎn),從大類(lèi)來(lái)分主要就是抵押和擔(dān)保。抵押分為房產(chǎn)抵押、動(dòng)產(chǎn)抵押等等,擔(dān)保有企業(yè)擔(dān)保、個(gè)人擔(dān)保等。一般銀行融資都是提供這些東西的。另外還有一些銀行給予的信用卡額度較高,刷卡消費(fèi)也能起到融資的效果。
白酒屬于食品的一種,因此安全性是第一位,開(kāi)小型酒坊就應(yīng)該嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),因此根據(jù)《食品安全法》第二十九條的規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度,凡是從事食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)合法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可?! ¢_(kāi)辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產(chǎn)許可,如果是企業(yè)的話,還需要獲得企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照才能夠進(jìn)行食品生產(chǎn),參考的依據(jù)有《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》。企業(yè)的生產(chǎn)條件是否達(dá)標(biāo)需要獲得相應(yīng)檢驗(yàn)單位的驗(yàn)證,找當(dāng)?shù)氐尿?yàn)證單位進(jìn)行驗(yàn)證并出具說(shuō)明方可進(jìn)行生產(chǎn),費(fèi)用為審查費(fèi)2200元,公告費(fèi)400元,由檢驗(yàn)單位收取?! ∫陨蟽?nèi)容表明,如果想要在家里開(kāi)辦一個(gè)小型酒坊,只需要在工商部門(mén)辦理食品生產(chǎn)許可證即可經(jīng)營(yíng),費(fèi)用大概只需要幾百元。目前國(guó)家對(duì)于食品行業(yè)尤其是白酒行業(yè)的審查十分嚴(yán)格,屬于國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策限制行業(yè),因此,大家釀酒的時(shí)候一定要注意衛(wèi)生方面的問(wèn)題,嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān),這樣的白酒才會(huì)讓消費(fèi)者喝的放心。
5,白酒怎樣在酒店銷(xiāo)售
現(xiàn)在白酒的總經(jīng)銷(xiāo)代理資格簡(jiǎn)單,只要首次進(jìn)多少的伙,就可以取得總經(jīng)銷(xiāo)權(quán)。白酒經(jīng)銷(xiāo)商就如雨后春筍般遍布全市。白酒經(jīng)銷(xiāo)商大都都從酒店終端做起,但往往都不知道怎么做。繳納了酒店的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用后,后期銷(xiāo)售又缺少一定手段,往往連進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用都賺不回來(lái)。我就白酒如何進(jìn)行白酒銷(xiāo)售,給大家一個(gè)思路?! ?、根據(jù)自己的實(shí)際情況,正確選擇白酒廠家 經(jīng)銷(xiāo)商根據(jù)自己的實(shí)力選擇廠家,經(jīng)銷(xiāo)商參加成都的糖煙酒會(huì)的時(shí)候,要正確和識(shí)別廠家承諾真實(shí)性。主要要防止一些小廠家欺騙銷(xiāo)售。小廠家為了能在展會(huì)上銷(xiāo)售白酒,不惜血本請(qǐng)廣告公司制作宣傳冊(cè),夸大自己的實(shí)力,取得經(jīng)銷(xiāo)商的信任。許諾打款后的各種承諾,讓經(jīng)銷(xiāo)商超實(shí)力的進(jìn)貨。廠家如果看到經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售情況不好,往往一走了之。各種承諾也就無(wú)法兌現(xiàn)了。經(jīng)銷(xiāo)商也就自吞苦果?! ?、根據(jù)白酒的價(jià)格定位選擇酒店 ?。场⑾到y(tǒng)的維護(hù) 經(jīng)銷(xiāo)商白酒鋪貨結(jié)束后,要進(jìn)行系統(tǒng)維護(hù)。酒店里的幾個(gè)關(guān)鍵人員關(guān)系一定要處理好。總臺(tái)收銀員(可以了解我方和別的品牌的銷(xiāo)售情況) 倉(cāng)庫(kù)保管(及時(shí)了解產(chǎn)品的庫(kù)存情況,及時(shí)補(bǔ)貨)服務(wù)員(直接促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售)很多酒店為了便于管理,不允許進(jìn)促銷(xiāo)小姐,即使進(jìn),也要繳納一定的費(fèi)用。對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商壓力很大?! 〗?jīng)銷(xiāo)商一般看到產(chǎn)品銷(xiāo)售不景氣,就急于進(jìn)行SP銷(xiāo)售。但如果不根據(jù)實(shí)際情況,往往吃力不討好?,F(xiàn)在白酒SP銷(xiāo)售都送小禮品、送美圓、等等。但我個(gè)人認(rèn)為,送這些小禮品都是一瓶送一個(gè),這樣大家誰(shuí)拿呢,是個(gè)問(wèn)題,沒(méi)拿到的人,肯定心里不高興。本
你的問(wèn)題太泛了,
沒(méi)有針對(duì)性,
估計(jì)你對(duì)這個(gè)行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗(yàn)不多,
不過(guò)沒(méi)關(guān)系的拉,成長(zhǎng)是需要過(guò)程的,每個(gè)人都是這樣的。
我們也就泛泛而談來(lái)點(diǎn)建議拉
你必須首先弄清楚你的白酒的市場(chǎng)定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣(mài)給誰(shuí),進(jìn)而采取相應(yīng)的銷(xiāo)售措施;
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于什么位置,你的對(duì)手是誰(shuí),當(dāng)你不知道如何行動(dòng)的時(shí)候,你的對(duì)手會(huì)告訴你的;
具體到你的銷(xiāo)售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,比如經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)習(xí)慣(你不會(huì)到俄羅斯賣(mài)黃酒的是吧)、購(gòu)買(mǎi)渠道等等因素。
積極行動(dòng),經(jīng)常思考,相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累后,你會(huì)成為這方面的專(zhuān)業(yè)人士的。
6,如何銷(xiāo)售自釀白酒謝謝
我也是自釀小酒坊!還自己用酒精勾兌一部分,主要是以零售為主!其次聯(lián)系一些餐館,農(nóng)家樂(lè),火铞店,時(shí)間久了自然固定客戶就多了!
新中國(guó)成立后,用白酒這一名稱(chēng)代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱(chēng)。由于釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特征各有千秋,故白酒分類(lèi)方法有很多。 按最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),將蒸餾酒分為中國(guó)白酒和其它蒸餾酒。 白酒的定義是:以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)白酒。 其它蒸餾酒的定義是:以谷物、薯類(lèi)、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如老姆酒)。 下面主要介紹中國(guó)的白酒種類(lèi)?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類(lèi)。 1 按所用酒曲和主要工藝分類(lèi) 在固態(tài)法白酒中主要的種類(lèi)為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類(lèi)型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類(lèi)有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱(chēng)“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類(lèi)似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類(lèi),在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類(lèi)。 (1)醬香型白酒 也稱(chēng)為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 (3)清香型白酒 也稱(chēng)為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類(lèi)酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 (1)國(guó)家名酒 國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過(guò)5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 (2)國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒 國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 (3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價(jià)格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過(guò)65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
7,白酒類(lèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售策略怎么做
多元化營(yíng)銷(xiāo)模式 1 會(huì)務(wù)營(yíng)銷(xiāo)會(huì)務(wù)營(yíng)銷(xiāo)相比單廣告 其口碑建立和服務(wù)溝通上要強(qiáng)大得多能直接與消費(fèi)者接觸能準(zhǔn)確把握住消費(fèi)者需求動(dòng)向和各種反饋意見(jiàn)能直接促進(jìn)銷(xiāo)售二能企業(yè)節(jié)省大量前期廣告費(fèi)用大大降低了企業(yè)成本成本控風(fēng)險(xiǎn)較小對(duì)于資金實(shí)力強(qiáng)非主流廠商尤重要例夕陽(yáng)紅保健食品通過(guò)定期對(duì)老年客戶開(kāi)展會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)提升客戶忠誠(chéng)度同時(shí)也讓自己業(yè)績(jī)提升了多因此會(huì)務(wù)營(yíng)銷(xiāo)作種重要戰(zhàn)術(shù)手段得越來(lái)越多廠商青睞 2 體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)整營(yíng)銷(xiāo)行過(guò)程充分利用感性信息能力通過(guò)影響消費(fèi)者更多感受來(lái)介入其行過(guò)程從而影響消費(fèi)者決策過(guò)程體驗(yàn)企業(yè)和顧客交流感官刺激、信息和情感要點(diǎn)集合所使消費(fèi)過(guò)程(即產(chǎn)品交易過(guò)程)成記憶體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)關(guān)鍵多生產(chǎn)企業(yè)越來(lái)越重視體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)重要作用例農(nóng)夫山泉通過(guò)工業(yè) 旅游 形式直接讓顧客體驗(yàn)產(chǎn)品制造過(guò)程讓顧客親臨現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)僅對(duì)產(chǎn)品信任度大大提高而且還能把們所見(jiàn)所聞介紹給親友和同事形成好口碑傳播效口碑非常重要大家定要重視 其營(yíng)銷(xiāo)方法:鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)鋪貨時(shí)我發(fā)現(xiàn)所有終端客戶都看哪廠家獎(jiǎng)品多會(huì)考慮進(jìn)獎(jiǎng)品多廠家貨因此終端鋪貨政策能夠迅速拉近產(chǎn)品和終端距離產(chǎn)品同質(zhì)化情況下多終端進(jìn)貨看重并企業(yè)產(chǎn)品而鋪貨附帶優(yōu)惠政策針對(duì)此點(diǎn)產(chǎn)品壓倉(cāng)階段企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)出擊并根據(jù)情況給予終端定鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)從而拉動(dòng)終端店進(jìn)貨按獎(jiǎng)勵(lì)方式來(lái)進(jìn)行分類(lèi)鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)有多種比定額獎(jiǎng)勵(lì)、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、開(kāi)戶獎(jiǎng)勵(lì)、促銷(xiāo)品支持、免費(fèi)產(chǎn)品等都首先想進(jìn)店進(jìn)行壓倉(cāng)首要條件 先易難鋪貨過(guò)程阻力太大要善于結(jié)合鋪貨過(guò)程進(jìn)行分析研究通過(guò)第次鋪貨試點(diǎn)要當(dāng)天結(jié)束讓廠家與經(jīng)銷(xiāo)商所有人員都起總結(jié):哪些類(lèi)型終端容易鋪哪些市場(chǎng)區(qū)域容易鋪采取先易難鋪貨策略鋪貨渠道上避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)定要注意些會(huì)被大家所忽視終端或者繼續(xù)挖掘新終端網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)辟新銷(xiāo)售渠道快消品般都多類(lèi)型終端比白酒有餐飲類(lèi)、名煙名酒店、超市和便利店類(lèi)終端售點(diǎn)要結(jié)合渠道競(jìng)爭(zhēng)情況前期走量大終端比白酒餐飲終端較難鋪時(shí)候先考慮從便利店等小型終端售點(diǎn)進(jìn)入城市心區(qū)域鋪貨阻力大時(shí)候考慮從城區(qū)周遍開(kāi)始鋪貨走農(nóng)村包圍城市之路樣做能夠鼓舞士氣使大家堅(jiān)定信心去應(yīng)對(duì)更難鋪市區(qū)域 點(diǎn)帶面企業(yè)集資源選擇重點(diǎn)終端和某區(qū)域進(jìn)行突破通過(guò)示范效應(yīng)進(jìn)行點(diǎn)帶面鋪貨比:先啟動(dòng)對(duì)我們有大需求終端來(lái)樹(shù)立標(biāo)桿憑借們影響力向周邊終端滲透鋪貨也先啟動(dòng)小區(qū)域部分零售終端樹(shù)立其終端對(duì)產(chǎn)品旺銷(xiāo)信心達(dá)點(diǎn)啟動(dòng)來(lái)拉動(dòng)面鋪貨目特別些鄉(xiāng)鎮(zhèn)因只要我公司產(chǎn)品進(jìn)入部分店其些店家都會(huì)相應(yīng)進(jìn)些貨因們也有顧慮也怕別店搶生意 捆綁帶動(dòng)針對(duì)新品入市時(shí)了減少新產(chǎn)品上市鋪貨阻力也采取捆綁帶動(dòng)策略通過(guò)暢銷(xiāo)產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)新產(chǎn)品鋪貨把新產(chǎn)品和暢銷(xiāo)產(chǎn)品捆綁起銷(xiāo)售利用原有暢銷(xiāo)產(chǎn)品終端來(lái)帶貨銷(xiāo)售樣降低新產(chǎn)品鋪貨阻力使新產(chǎn)品快速抵達(dá)零售終端從而盡快與消費(fèi)者見(jiàn)面 消費(fèi)者拉動(dòng)鋪貨時(shí)鋪貨阻力太大我們也考慮先從啟動(dòng)消費(fèi)者入手直接終端消費(fèi)者身上下功夫激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)熱情只要啟動(dòng)了消費(fèi)者終端售點(diǎn)對(duì)該產(chǎn)品有了好銷(xiāo)預(yù)期們會(huì)聞風(fēng)而動(dòng)要求經(jīng)銷(xiāo)該產(chǎn)品樣鋪貨阻力也會(huì)大大減少具體啟動(dòng)消費(fèi)者方式通過(guò)社區(qū)促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)贈(zèng)等活動(dòng)進(jìn)行比和社區(qū)附近拒絕進(jìn)貨重點(diǎn)終端溝通社區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)促銷(xiāo)活動(dòng)售賣(mài)告訴消費(fèi)者終端有售信息同時(shí)把當(dāng)天銷(xiāo)售利潤(rùn)歸終端所有通過(guò)樣活動(dòng)讓終端看產(chǎn)品容易動(dòng)銷(xiāo)從而刺激終端進(jìn)貨 借托引誘屢次鋪貨受阻企業(yè)采取借托引誘方式進(jìn)行鋪貨企業(yè)派專(zhuān)人充當(dāng)顧客去各終端售點(diǎn)打聽(tīng)自己產(chǎn)品并表示想購(gòu)買(mǎi)問(wèn)次數(shù)多了店家對(duì)產(chǎn)品有了印象感覺(jué)產(chǎn)品應(yīng)該好賣(mài)時(shí)銷(xiāo)售人員再去鋪貨難了比我們有終端店去了好幾次都進(jìn)我公司產(chǎn)品說(shuō)沒(méi)有人提起過(guò)所怕好銷(xiāo)售當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)我們也相應(yīng)做了些假象我們公司人去此店消費(fèi)每次都指定要喝我公司龍江家園產(chǎn)品次兩次時(shí)間長(zhǎng)了店老板會(huì)主動(dòng)給我們業(yè)務(wù)人員打電主動(dòng)要求要進(jìn)我公司產(chǎn)品 勤動(dòng)之我們業(yè)務(wù)人員鋪貨時(shí)都會(huì)遇終端拒絕時(shí)們對(duì)該終端失去了信心每次鋪貨會(huì)光顧該終端了對(duì)越樣我們?cè)綉?yīng)該做好客情工作鋪貨時(shí)與終端客情關(guān)系決定鋪貨成功決定性因素鋪貨人員感情好熟悉終端或者朋友介紹認(rèn)識(shí)終端能容易實(shí)現(xiàn)鋪貨俗語(yǔ)說(shuō)回生二回熟三回見(jiàn)面朋友鋪貨受阻鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通拜訪時(shí)候幫終端做些力所能及事情比整理貨架打掃衛(wèi)生和幫著做些力所能及事情等通過(guò)鋪貨人員勤懇和執(zhí)著來(lái)打動(dòng)終端店老板讓們好意思和對(duì)我們工作人員付出感動(dòng)從而實(shí)現(xiàn)順利鋪貨 推廣隊(duì)造勢(shì)鋪貨時(shí)候建立多人組成推廣車(chē)隊(duì)進(jìn)行團(tuán)隊(duì)鋪貨通過(guò)鋪貨車(chē)隊(duì)游街造勢(shì)對(duì)終端產(chǎn)生吸引力某區(qū)域鋪貨之前先采取車(chē)隊(duì)游街方式確定即鋪貨路線上來(lái)回巡游宣傳車(chē)體要有統(tǒng)產(chǎn)品廣告宣傳允許地方播放音樂(lè)或車(chē)體上懸掛彩旗來(lái)吸引路人或終端眼球要營(yíng)造宣傳氣氛產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)通過(guò)車(chē)隊(duì)游街對(duì)終端產(chǎn)生影響提高品牌知名度游街之要及時(shí)進(jìn)行團(tuán)隊(duì)配合鋪貨要對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行明確分工通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)實(shí)現(xiàn)順利鋪貨比我們魯北區(qū)樣來(lái)做我們每月都會(huì)選兩地區(qū)來(lái)進(jìn)行全分公司主管上人員大拉練首先要車(chē)隊(duì)來(lái)造勢(shì)統(tǒng)宣傳車(chē)統(tǒng)服裝樣讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者知道我公司產(chǎn)品再分成幾小組分幾區(qū)域進(jìn)行集鋪貨樣會(huì)讓終端店知道我公司實(shí)力雄厚也更加信任我公司也讓們顧之憂消失 促銷(xiāo)和宣傳、促銷(xiāo) 1、促銷(xiāo)員:餐飲或者超市設(shè)促銷(xiāo)員集向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品銷(xiāo)售成功率取決于產(chǎn)品價(jià)位、促銷(xiāo)員形象和語(yǔ)言表達(dá)能力; 2、促銷(xiāo)費(fèi):促銷(xiāo)費(fèi)應(yīng)該大部分銷(xiāo)售活動(dòng)潛規(guī)則 促銷(xiāo)費(fèi)合理會(huì)使餐飲服務(wù)員或?qū)з?gòu)員大力推薦產(chǎn)品我清楚目前嚴(yán)打商業(yè)賄賂形式下會(huì)會(huì)對(duì)有影響 二、宣傳 促銷(xiāo)活動(dòng)我覺(jué)得餐飲行業(yè)里會(huì)起較大作用想超市里取得銷(xiāo)售成功要使產(chǎn)品變成消費(fèi)品或者禮品使主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品人增多我覺(jué)得酒廣告好像燒錢(qián)其地方動(dòng)動(dòng)腦筋打比方比包裝當(dāng)瓶子和盒子能改了弄些看上去比較高檔而且有節(jié)日氣氛外包裝也會(huì)起改頭換面作用再加上祝福(具體要看產(chǎn)品了)搶占下某領(lǐng)域:比送禮、婚宴、壽宴、慶典等等;設(shè)想下所有辦婚宴桌子上都產(chǎn)品發(fā)了人見(jiàn)解僅供參考