1,初次做酒一起加了白酒和糖怎么辦
沒關系的,下次不要亂加其它東西就行,要加糖的話就加點冰糖吧。
2,自己家釀的白酒加冰糖后渾濁怎么辦
渾濁就渾濁吧,渾濁也可以喝。若是出售,感官受到影響,建議過濾處理。硅藻土過濾機、PE片過濾機都可以過濾。
3,自家勾兌的白酒里放多了糖怎么辦
如果是要對外銷售的話是不能外加糖的,你是哪里?現(xiàn)在國家對白酒中違法添加糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、鈕甜、三氯蔗糖查的很嚴格。
白酒里面千萬不要放糖,這是嚴重錯誤的,有的朋友認為放糖是讓白酒口感更好,那會讓糖與白酒離得物質(zhì)產(chǎn)生化學反應,對身體有害無益
4,一開始做葡萄酒就把白糖放里面了怎么辦
自釀葡萄酒加糖可以在開始時加入,也可以分兩次加入,一次在開始時,第二次在發(fā)酵旺盛時加入。
發(fā)酵葡萄酒,酒液不清澈,并不是放了白糖的原因,是加糖后酵母的作用沒有停止,還在發(fā)酵中,里面的酒液會上下翻動使酒液不能靜止而渾濁。當糖分都被利用完了,酵母的作用停止了,酒液才會逐漸澄清。
5,自制葡萄酒白糖放多了怎么辦
多發(fā)酵一段時間 酵母菌會把糖分解的 糖是酵母菌的食物
9月20日買了50斤葡萄,一次性加了15斤白糖,混合后放在一個大容器里發(fā)酵,到今天(10月19日)已經(jīng)一個月了,看樣子發(fā)酵已經(jīng)結(jié)束(已沒有氣泡了),但我吃吃看酒味不濃,而且太甜了,是不是我的糖放了太多了,或者沒有分幾次放的緣故,有什么解決的辦法嗎?
6,酒配了很多白糖喝下去了怎么辦還發(fā)燒了
你知道嗎?酒是酸性的,白糖是強酸性的!你這么喝會對身體造成莫大的傷害!建議熬一碗姜水喝下去,睡一覺就好了!下次不能這樣糟蹋自己的身體了!
這個秘方誰教你的,可靠嗎/我是第一次聽說酒+白糖可以退燒,可能是我孤陋寡聞了。發(fā)燒還是去吃藥好了可以結(jié)合物理降溫,
那是可以的,如果發(fā)燒了的話,你可以買白糖,用一百度的水泡白糖水喝,不要放冷了再喝哦!泡了就喝那樣才有效果。
7,白酒里面放了葡萄和白糖有沒有什么問題
之前已經(jīng)回答過類似的問題了,我就在抄一遍。成功的葡萄酒是這樣做出來的 ●第一步:買葡萄 選購葡萄時,可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵,二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等,都是可以用來制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當重要,最好能夠逐顆清洗,再用自來水反復沖洗,同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人,喜歡把葡萄去皮后釀酒,這也未嘗不可,但是少了一些葡萄皮特有的營養(yǎng)。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器當中,等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。 ●第四步:選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因為塑料很可能會與酒精發(fā)生化學反應,并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),危害人體健康。 ●第五步:捏好葡萄放進容器 雙手洗凈后,直接捏葡萄,操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握,然后放入酒壇中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜歡吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因為糖是葡萄發(fā)酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時不要隨意去翻動或打開蓋子。 ●第七步:啟封 天熱時,葡萄發(fā)酵時間需要20天至一個月左右,現(xiàn)在這個季節(jié)做葡萄酒,發(fā)酵時間需要40天左右。啟封后,撈出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點,只需延遲啟封時間就行了。啟封后,每一次舀出葡萄酒后,別忘蓋好酒蓋