1,白酒檸檬需要把檸檬去皮嗎
不要去檸檬皮,可以用鹽先把檸檬皮洗干次涼干。
檸檬泡白酒有養(yǎng)顏 美容 活血 祛風濕 仰止高血壓等,你不妨試試看
2,檸檬要不要削皮吃
檸檬一般都是泡水的~沒必要削皮吃它~披上應(yīng)該沒什么營養(yǎng)吧~不用削皮就可以
我覺得還不至于
你好, 不需要, 因為檸檬皮上有一種叫做丹寧的物質(zhì),和紅酒中的葡萄丹寧屬同一類物質(zhì)。能清除血管的血脂和甘油三脂。檸檬水可以清除體內(nèi)毒素和廢物,給身體自我凈化的同時也增強了身體的抵抗能力 檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,因此可有效抑制不當飲食,加上一天總共15分鐘的運動,減肥效果會十分顯著。在五彩繽紛的水果中,檸檬可說是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。檸檬具有強堿性,被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾,且對于人體的血液循環(huán)及鈣質(zhì)吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素c,不但能預防癌癥、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。中醫(yī)認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒。
不需要。你吃檸檬的量還沒有你吃食鹽的量多,不必擔心農(nóng)藥殘留!就像不必擔心蚊子吸血傳播AIDS一樣。
3,新鮮檸檬可以怎么吃需要去皮嗎
檸檬是最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。新鮮的檸檬果一般不能生吃,通常加工成飲料或者食品。方法/步驟1 鮮果片泡水:先把檸檬果洗干凈,并把成2mm左右厚片,去掉種子后直接放入杯中加入涼開水,即可飲用。 2 調(diào)料除味:檸檬可用于祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,將鮮檸檬切片或檸檬汁在起鍋前放入鍋內(nèi),可去腥。3 鮮檸檬果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中浸泡3至5分鐘,就可用于敷臉、擦身。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑。4 鮮檸檬可用于除臭:將兩斤左右鮮檸檬果置于冰箱或房屋內(nèi),對清除冰箱或房屋中的異味有較好作用;5 檸檬汁制蛋糕:制作蛋糕時,在蛋白中加入少許檸檬汁,不僅蛋白會顯得特別潔白,而且還可使蛋糕易切開。
自然檸檬水減肥法:檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,因此可有效抑制不當飲食,加上一天總共15分鐘的運動,效果會十分顯著。這套減肥法現(xiàn)在在日本是最流行的,在家里自己操作就可以達到減肥的效果,所以被稱為"家庭主婦"式的喝水節(jié)食法,十分有效。減肥方法如下: 1、一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并置於冰箱里,溫度較低易有清涼爽口的感覺。 2、每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。 3、必須搭配每日15分鐘運動,不必持續(xù)進行,分散時間亦可有助于排汗,目的是為了排除體內(nèi)有害物
加水
不需要去皮,每天早晨切一片檸檬泡水加蜂蜜一起喝很好哦
我來告訴你,你把檸檬切片,注意不要把子弄破,然后用糖(最好是綿白糖)包裹著它們放在玻璃瓶淹著,放了1-2天以后,就會有好多汁水出來了,倒點原汁放一片檸檬片,一袋立頓紅茶,用泡熱/冰水泡著喝,味道一級棒,又健康又美味,每年冬天我都要做一大罐,外邊冰天雪地,我手里捧著一杯熱熱酸酸甜甜的檸檬茶,太美妙了....
泡茶!檸檬可以美白,還可以清理腸道,有減肥的效果,把檸檬擰幾滴汁放入水中,浸泡指甲,還可以有美甲的效果,不防試一下o !可以用來切開放在臥室里。可以清醒空氣。在家中做湯的時候放一點可以起到鮮。所以廚師就拿它來當高級醋!也可以用來美容做面膜。也可以泡茶喝。
4,檸檬怎么吃啊
可以泡檸檬酒,檸檬切片泡白酒里,加冰糖。散裝糧食酒就可以,酒、檸檬、冰糖比例---1:1:0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制,一周后把湯汁泌出,兌開水(冷熱均可),夏天可冰鎮(zhèn),絕了!剩下的檸檬片拿來泡水喝,可加冰糖。 介紹一道據(jù)說來自菲律賓的開胃小菜,我太太曾經(jīng)拿它宴客,我們自己竟然沒能吃上.簡單易做,大家不妨一試. 用料:黃油或油 2茶匙(10ML),口蘑(就是那種小白圓蘑菇)400G,大蒜(切碎)1瓣,檸檬1只(榨汁,皮切絲),法國香菜(或薄荷葉)少許,鹽1茶匙(5G),黑胡椒碎2茶匙(10G) 做法: 1.口蘑在加了少許鹽的水中浸泡片刻沖洗干凈.如果個頭大,就平均切成4瓣. 2.中火熔化平底鍋中的黃油,將蘑菇(塊)和蒜碎放入一同翻炒5---6分鐘,再淋入鮮榨檸檬汁,翻炒2分鐘. 3.最后將法香碎放入,并用鹽,黑胡椒碎和檸檬皮絲調(diào)味即可. 整個烹飪過程大約15分鐘(準備5分鐘,炒10分鐘) 另建議: 做牛肉時,可加少許檸檬汁,別有風味,還能去牛肉的腥味,我們試過. 檸檬不可以直接縛在面部的,太酸了,對皮膚刺激太大了。 可以用: 酸奶+檸檬汁+珍珠粉(或面粉) 也可以: 將一個鮮檸檬榨汁后加一倍的水,再加入三大匙面粉調(diào)成面膏狀隨后敷在臉上,15-20分鐘左右取下。具有收斂作用,可使皮膚清爽、潤滑、細嫩 檸檬、蛋酒面膜。檸檬榨汁,加入蛋一個、脫脂奶粉1/4杯、酒一勺,攪勻。涂臉上,約15分鐘,用溫水洗凈。保持皮膚潔凈、潤澤,適合任何皮膚。因為含酒精,用后皮膚會有些干澀,要搽護膚品滋潤肌膚。
最簡單的檸檬汁、冰紅茶制作。 一、用榨汁機榨汁(去皮),兌水,加方糖若干。正宗的檸檬汁。少兌些水,加冰塊,很好喝。 二、立頓紅茶1小袋、檸檬(不去皮)1片、方糖或冰糖若干,開水沖泡。冷熱飲均可。 (對減肥有輔助療效)冰鎮(zhèn)以后就是正宗的冰紅茶。 參考資料:經(jīng)驗
介紹幾種具體方法: 1.把采購回來的檸檬切片``` 新鮮檸檬切片泡水也很好喝,但有一點要注意,就是只能用涼開水浸泡,熱水會令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量,一個涼水瓶入一片就夠了,最多厚點,不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。 3.腌制檸檬 原料:檸檬幾個 找個干凈的玻璃瓶,有蓋的可以密封的 白糖一袋 1、檸檬洗凈擦干 2、玻璃瓶洗凈晾干 3、檸檬切片 4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點,好吃 5、密封一個星期,腌制 腌制檸檬片的食用方法: 1、泡水喝,比外面那種干的檸檬片新鮮多了,甜甜的沒有苦澀味 2、夾面包吃。一片薄薄的檸檬片,再“挖”一點草莓或者巧克力冰淇淋,抹在切片面包里,好好吃啊。
5,檸檬怎么吃要削皮嗎
你好, 不需要, 因為檸檬皮上有一種叫做丹寧的物質(zhì),和紅酒中的葡萄丹寧屬同一類物質(zhì)。能清除血管的血脂和甘油三脂。檸檬水可以清除體內(nèi)毒素和廢物,給身體自我凈化的同時也增強了身體的抵抗能力 檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,因此可有效抑制不當飲食,加上一天總共15分鐘的運動,減肥效果會十分顯著。在五彩繽紛的水果中,檸檬可說是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。檸檬具有強堿性,被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾,且對于人體的血液循環(huán)及鈣質(zhì)吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C,不但能預防癌癥、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。中醫(yī)認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒。
檸檬漬仔雞 原料: 烏雞1只(約600克) 檸檬1個 檸檬汁、小米辣、香菜、八角、花椒、梗姜蔥、精鹽、料酒、香油各適量 老泡菜鹽水500克 制法: 1.烏雞宰殺后治凈,用清水漂凈血水,放入清水鍋中,再加入八角、花椒、梗姜蔥、精鹽、料酒等,上火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮至雞肉剛斷生時,撈出投涼;小米辣去蒂洗凈,切成辣椒圈;檸檬洗凈切成薄片;香菜擇洗干凈。 2.老泡菜鹽水納入一盆內(nèi),放入大部分小米辣圈、檸檬片和香菜,再調(diào)入檸檬汁,對成辣味檸檬鹽水。 3.把煮好的烏雞分割成幾大塊,放入對好的鹽水中,用保鮮膜封好盆口,入冰箱冷藏室漬泡約3小時,撈出雞肉,將其砍成一字塊,擺入窩盤內(nèi),灌入適量鹽水,淋上香油,擺上剩余的檸檬片,撒上小米辣圈,即成。 特點:雞肉鮮嫩,酸咸微辣,檸檬香濃。 檸檬脆鵝腸 原料: 鵝腸250克 青筍150克 檸檬1個 檸檬汁、酸蘿卜、泡姜、野山椒、黃辣椒醬、陳村枧水、精鹽、味精、高湯、精煉油各適量 制法: 1.鵝腸治凈,切成6厘米長的節(jié),用陳村枧水拌勻后,放入沸水鍋中汆一水,投入清水中漂去堿味;青筍去皮,切成二粗絲,也入沸水鍋中汆一水,撈入湯缽里墊底;檸檬洗凈切成薄片;酸蘿卜、泡姜、野山椒均剁成細末。 2.鍋置火上,注入適量精煉油燒熱,投入酸蘿卜末、泡姜末、野山椒末炒香,摻入高湯,放入一半檸檬片,轉(zhuǎn)小火熬出味后,撈出料渣不用,調(diào)入黃辣椒醬、檸檬汁、精鹽、味精,放入汆好的鵝腸,略燒后迅速出鍋,倒入有青筍絲墊底的湯缽里,放上剩下的檸檬片,即成。 特點:鵝腸脆爽,檸檬香濃,酸辣開胃。 檸檬蒸鯧魚 原料: 鯧魚1條(約500克) 檸檬1個 小米辣、檸檬汁、姜片、蔥段、精鹽、味精、料酒、胡椒粉、水豆粉、水發(fā)粉絲、高湯、姜蔥油各適量 制法: 1.鯧魚宰殺后治凈,斬去頭尾(另作它用),把魚刺骨剔凈,切成厚片,用少許精鹽、料酒、胡椒粉和姜片、蔥段拌勻腌入味;檸檬切薄片;小米辣切成圈。 2.把腌入味的魚片放入墊有水發(fā)粉絲的大圓盤內(nèi),擺成孔雀狀,上面再擺上一半切好的檸檬片和一半小米辣椒圈,上籠蒸約6分鐘至熟取出,揀去面上的檸檬片和小米椒圈。 3.凈鍋上火,注入適量姜蔥油燒熱,投入剩下的小米辣椒圈炒香,摻入適量高湯,燒沸后用精鹽、味精、檸檬汁調(diào)好味,再用水豆粉勾二流芡,推勻起鍋,淋在盤中魚片上,最后放上剩下的檸檬片,即成。 特點:魚肉鮮嫩,酸咸微辣,檸檬香濃。 檸檬菜卷 材料: 卷心菜葉1兩、胡蘿卜2兩、檸檬1兩,白糖6錢,精鹽少許。 制法: 1. 卷心菜輕輕剝下葉,用刀批去粗梗部分(小心不要碰破菜葉),胡蘿卜洗凈切成細絲,檸檬皮切成絲。 2. 分別將菜葉、胡蘿卜絲下鍋焯一下,放入盛器中,檸檬絲也放入,加白糖、微量的精鹽,再將檸檬擠出汁,放入拌勻,入冰箱冷藏數(shù)小時,使其入味。 3. 將已入味的卷心菜葉,平攤于案板上,放上胡蘿卜絲、檸檬絲,由里向外卷緊,然后用刀改成數(shù)段,逐一垂直豎放于盆中即可。 特點:甜酸適口,檸香宜人。 檸檬雞 配料: 雞脯肉300克,面粉100克,細干淀粉30克,鮮檸檬250克,白糖30克,番茄100克,白羅卜500克,蜜櫻桃4粒,川鹽、料酒、泡打粉、姜、蔥、香菜、胡椒粉、鮮湯、濕淀粉、精煉油、化豬油各適量。 制作方法: 1、雞脯肉洗凈,切成長8厘米、橫截面0.6厘米的條,入碗,用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個,放入面粉、細干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調(diào)成糊狀待用。 2、鍋置火上,放精煉油燒至五成熱時,將雞條放入面糊內(nèi),均勻地裹上一層后,入鍋炸至定形撈出,整齊地堆放在盤子正中。 3、鍋置火上,摻鮮湯,放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后,用濕淀粉勾薄芡燒至收汁,舀入味碟中,與檸檬雞同時入席蘸食即可。 特點:外酥內(nèi)嫩,咸鮮、酸、甜兼?zhèn)?,風味別具。 檸檬牛肉 材料: 牛肉4兩,青椒粒、洋蔥粒各2湯匙,檸檬1只,生抽1.5茶匙,檸檬茸2/1茶匙,生粉1.5茶匙,檸檬汁4/1杯,糖4/3湯匙,鹽8/1茶匙,水2湯匙,生粉水適量。 做法: 1、 牛肉切成薄片,放入腌料拌勻,泡油后濾干油份上碟。 2、檸檬皮磨茸2/1茶匙,切絲約1湯匙。將檸檬肉榨汁約4/1杯,混合調(diào)味料待用。 3、用2/1湯匙油將洋蔥爆香加入青椒粒,檸檬絲炒勻注入調(diào)味料,用少許生粉水打芡淋在牛肉上面即成。 注意:“檸檬牛肉”是開胃的菜式,牛肉中只能加檸檬茸,使有檸檬香。其它的檸檬味盡在芡汁中,是色、香、味俱佳的菜?!?泰式檸檬肉片 配料: 瘦豬肉100克,檸檬一個,蒜,紅辣椒,糖一勺。 操作: 1、把檸檬洗凈,切開,擠出檸檬汁,不用榨汁機,手擠就可以。蒜和紅辣椒切沫。然后把檸檬汁,蒜末,辣椒末和糖調(diào)勻做成汁,備用。 2、把肉用水泡一小會,去血水,然后洗凈,把肉用冷水大火煮開,小火接著煮半個小時,就可以拿出來,放涼以后切片,把之前調(diào)好的汁淋在上面,就可以了。
檸檬是好吃滴,要看怎么吃。 新鮮檸檬切片泡水也很好喝,但有一點要注意,就是只能用涼開水浸泡,熱水會令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量,一個涼水瓶入一片就夠了,最多厚點,不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。我試過榨汁兌水,但沒有檸檬皮的清香,味道大打折扣。 就我自己的看法檸檬皮比檸檬汁還要好,尤其是用于烹調(diào),蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮,蒸出的魚會有清香,但一定要把握檸檬皮的量及放入的時間,蒸魚是沒問題的,煲湯就不要放了,不然會搶味。 榨干了的檸檬皮也有很多的用處,泡水沖涼只是其中一種,還有一種方法我用于洗臉,將半個檸檬皮泡在適量水中,涼熱均可,泡一晚上,第二天拿它洗臉,此時的檸檬皮已經(jīng)泡軟泡出油來,酸性也已經(jīng)稀釋,不刺激了,擠一擠就粘粘的,用其洗臉,臉部皮膚立刻就滑了,而且感覺很舒服,其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。 一般的檸檬太酸了,偶一般是用腌制的辦法,去去酸味 原料:檸檬幾個 找個干凈的玻璃瓶,有蓋的可以密封的 白糖一袋 1、檸檬洗凈擦干 2、玻璃瓶洗凈晾干 3、檸檬切片 4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點,好吃 5、密封一個星期,腌制 腌制檸檬片的食用方法: 1、泡水喝,比外面那種干的檸檬片新鮮多了,甜甜的沒有苦澀味 2、夾面包吃。一片薄薄的檸檬片,再“挖”一點草莓或者巧克力冰淇淋,抹在切片面包里
檸檬榨汁不去皮的話,也不是人們所說的那種苦味,是一種很清新的味道,有一點點澀,不過這種味道是因人而異的,我就很喜歡這種味道;去皮的話當然更保險。我覺得去不去皮 區(qū)別不是很大,但是有一點,如果你是要用來美白的話,就最好去皮吧,檸檬皮里面有感光物質(zhì),喝多了,皮膚容易偏黃。