1,榮成窖的茅漿窖是怎么來的啊是正規(guī)生產(chǎn)的嗎
我知道一些關(guān)于榮成窖的歷史,光緒五年(1879年)仁懷大地主石榮宵、孫全太與“天和號”共同投資開設(shè)燒坊,取名為“榮太和”,后來幾經(jīng)發(fā)展成為“榮和”燒坊,產(chǎn)量和規(guī)模都有所發(fā)展。后來當(dāng)?shù)赜职l(fā)展起來“成義”燒坊,兩家燒坊為了共同抵抗外來的“衡昌燒坊”,共同釀制了茅臺原漿窖藏酒,簡稱“茅漿窖”,并在酒瓶封口刻以兩家燒房的名字以作區(qū)別。這應(yīng)該是最早的茅漿窖了,后來一直到87年,人們在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)幾壇遺留的茅漿窖,醬香撲鼻,入口純凈,因此為了沿襲此酒,87年以茅臺一分廠的名義出品了新的茅漿窖,為了紀(jì)念兩家燒坊,新出的茅漿窖在背標(biāo)上就打上了兩家燒坊的名稱—“榮成窖”。具體辨別正宗的方法,這個應(yīng)該是最簡單的了。
2,榮成窖的茅漿窖是正宗的嗎
真的茅漿窖最早出現(xiàn)是因為“榮和”、“成義”兩家酒房為了對抗“衡昌”酒房,共同釀制了茅臺原漿窖藏酒,簡稱“茅漿窖”并在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字“榮成窖”來區(qū)別。所以呢,榮成窖的茅漿窖才是正宗的茅漿窖,你可以放心購買的,要不你可以先買一瓶感覺一下好了,感覺好喝的再去買。
作為喝過多年茅漿窖的老酒愛好者,我可以告訴你,從我喝過的不同的茅漿窖來說,榮成窖的茅漿窖是正宗的茅漿窖老酒,不僅因為它的包裝比較陳舊,老酒的包裝,而且因為最早的茅漿窖就是榮和與成義兩家燒坊聯(lián)合生產(chǎn)的,即使榮成窖的前身,要是喜歡喝老酒的人,一喝就知道味道了,不要相信廣告,要相信自己的口味,好喝的才是最好的。
以我多年喝茅漿窖的歷史告訴你,榮成窖的茅漿窖老酒真的是不錯的老酒,不管它的品牌響不響,關(guān)鍵它是正宗的茅漿窖老酒,喝著比較順口,歷史也那么長了,絕對是正宗的。
我是幾年前跟朋友去茅臺鎮(zhèn)的時候,茅臺的朋友拿來接待我們了,說實話,在茅臺喝的真正好酒,要么沒包裝,要么包裝破舊,我要買,他們說要留來做原漿酒,后來送了我?guī)灼浚厝ヒ缓?,都托我買。這酒出來后絕大部分被一個大酒廠給收了。一般不拿出來賣。這個酒廠倒是蠻牛的,一直租用著茅臺酒廠的老釀造車間,叫啥黔莊,還是錢莊,呃,不好意思。名字記得不是很清楚了。倒是他們的銷售公司名字,我記得,哈哈,太諧音了,叫博鳴酒業(yè)。哈哈,打拼音的童鞋懂的?,F(xiàn)在這個酒他們到是在賣,說現(xiàn)在存酒實力強大了,可以賣了,我離開茅臺后,又找他們買了幾回。強烈建議他們開網(wǎng)絡(luò)渠道,TMD,不然電話打起來也是累的啊。
3,茅臺系列酒檔次排名是怎樣的
茅臺系列酒從高到低排名:華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺是最容易被提及,也是送禮最佳選擇,但很多人依舊分不清楚正宗茅臺酒和茅臺系列酒,其實茅臺基本上都是“貴州茅臺酒”,而茅臺系列酒就很多了,但也都是茅臺酒股份有限公司產(chǎn)品,主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊,茅臺酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬博會金獎,其實就是華茅拿的,1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國有,整合成如今的茅臺酒,而在2018年茅臺才重啟華茅品牌,2019年才投放到市場,其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊,茅臺在2018年重啟品牌,主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊,茅臺在2014年重啟品牌,并且成為茅臺的十億級大單品,主要有賴茅金樽(高檔)、賴茅紅御(中高檔)、傳承藍(中檔)、賴茅端曲(中檔)等。3、漢醬酒漢醬其實原本是習(xí)酒的,2011年5月被茅臺接受,然后就被茅臺改頭換面,首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒,既保留了醬香風(fēng)味,又賦予其更綿柔的口感,對于無法接受傳統(tǒng)醬香,又想嘗試的人來說,這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺2007年推出的,與漢醬口味比較相似,走的是淡雅柔順風(fēng)格,醬味比較淡,回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”,當(dāng)年除了茅臺酒就只有它,是在1976年正式改名為貴州大曲,但由于產(chǎn)能不足,為保茅臺酒的產(chǎn)量,1999年貴州大曲停產(chǎn),直到2015年才重新啟動。5、茅臺王子酒茅臺王子酒自1999年上市,憑借親民的價格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場,如今也成為茅臺系列酒中最大的一個系列,其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺迎賓酒定位醬香入門,也被譽為最親民的茅臺酒,遇到好價、漏價,百元左右就可以買到。
檔次看價格就知道了,價格越高檔次越高。你手機上下個真酒網(wǎng),上面有老酒集市,有很多低價撿漏的機會。