白酒中的酒精怎么分解出來，怎樣將酒精從白酒中分離出來

蒸餾蒸餾會得到水和酒精的共沸混合物大約含有95%的酒精然后用無水氯化鈣把水吸干凈就好了

乙醇在人體內(nèi)由消化道吸收，主要在肝臟代謝，在生理條件下經(jīng)乙醇脫氫酶（ADH）代謝為乙醛，進而轉(zhuǎn)化為乙酸，進人體循環(huán)。此外，肝臟中還存在微粒體乙醇氧化酶系（MEOS）等代謝系統(tǒng)．MEOS的米氏常數(shù)（Km=吧.陸mmol/L）比ADH(二mmol/L）大數(shù)倍，主要在攝取高劑量乙醇時發(fā)揮作用。近年來乙醇脫氫酶也在胃腸道中被發(fā)現(xiàn)，但當服用大量乙醇時，胃腸道代謝則顯得微不足道。乙醇在代謝過程中誘發(fā)自由基的產(chǎn)生，對肝臟等多個器官造成損害。乙醇脂溶性較大，可透過血腦屏障人腦，其在腦內(nèi)的濃度與血中濃度差別不大，因此可以根據(jù)血中乙醇濃度推斷酒醉狀態(tài)。 竹茹 甘、微寒，有清熱、除煩止嘔之功?！兜门浔静荨吩破洹暗秒u子，治飲酒頭痛”；《化義》亦載其治“酒傷嘔吐”。治飲酒后頭痛、嘔吐等癥，可用竹茹一0～一5g水煎飲服。 高良姜 古書謂其“暖胃散寒，醒酒，治胃脘冷痛”。 高良姜性味辛熱，可治飲酒太過，身寒嘔逆，常用高良姜一0～一5g水煎服。 苦參 有益醒酒。苦參性味苦燥濕，有祛風殺蟲、利尿作用?！睹t(yī)別錄》載其“除伏熱腸澼，止渴，醒酒”；《經(jīng)疏》亦載能“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效”。解酒可用苦參一0～一二g，煎湯飲服。 菊花 屬發(fā)散風熱類，辛甘苦、微寒，能疏散風熱，平肝，清熱。《藥鑒》言其能“解醉漢，易醒，共干葛(注：宜)煎湯”。 肉豆蔻 《日華子》載其“調(diào)中，，止瀉痢，開胃，。皮外絡(luò)，，毒，治霍亂”；《得配》亦認為其“消，毒”。取肉豆蔻一0～一二g煎水飲服，可治醉酒后脘腹飽脹，嘔吐等癥。 烏梅 烏梅性味酸、澀、平，有斂肺、澀腸、生津之功效。取烏梅三0g水煎服，可解醉酒后煩渴?！蹲C治準繩·類方》載烏梅木瓜湯：用烏梅、木瓜、炒麥芽、草果仁、甘草各一5g，研為粗末。每次一5g，加生姜5片同煎，服之以治嗜酒積熱，小便反多，肌肉消鑠，嗜食冷物寒漿者 白扁豆 性味甘微溫，能解脾、化濕、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其“主其女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒”。取本品一0～一5g，水煎飲服。 五味子 性味酸、甘、溫，有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉之功。《大明本草》說它“止渴除煩熱，解酒毒，壯筋骨”。用五味子一0～一二g，水煎服，解酒有效。 橘皮 《本草蒙筌》稱其能“解酒毒”；《本草綱目》謂其能“療酒病”；《圣濟總錄》說“用橘皮湯可治療飲酒過度”。用橘皮一0g，煎汁，加入鮮蘿卜汁、鮮藕汁各50ml，調(diào)勻飲用，可治酒醉后脹滿嘔吐，胃熱渴飲。 桑葚 性味甘微寒，具有滋陰補血、潤腸作用。《本草綱目》說它“搗汁飲，解中酒毒”。解酒時可取鮮桑葚一50g，搗汁飲用。 日常食物解酒 （一）食醋解酒 用食醋燒一碗酸湯，服下。 食醋一小杯（二0~二5亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（一大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（一大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋二個，吃服。 食醋50克，紅糖二5克，生姜三片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 (二) "醒酒茶"解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （三）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （四）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各一0~一5克，一同煎服，具有可以的醒酒、清涼、利尿作用。 （5）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 三種豆各50克，加甘草一5克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （陸）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （漆）葛花解酒 葛花一0克，水煎服，解酒效果甚佳。 （吧）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （9）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （一0）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。 （一一）甘蔗解酒 甘蔗一根，去皮，榨汁服。 （一二）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （一三）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽一.5克，煮湯服。 （一四）白蘿卜解酒 白蘿卜一公斤，搗成泥取汁，分一次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （一5）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）三~5個，榨汁飲服，或食服。 （一陸）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （一漆）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （一吧）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。 (一9)皮蛋解酒 醉酒時，取一-二只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 (二0)杮子解酒 酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 (二一)米湯解酒 醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。 (二二)海蜇解酒 取一00克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 (二三)芹菜解酒 將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，面部潮紅等癥狀。 (二四)楊桃解酒 醋漬楊桃一個，加水煎服，可用于醒酒。 (二5)花露水解酒 灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。 能緩解酒后痛苦的食物 蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁三00毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。 葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。 西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 柚子：實驗發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有可以的效果。 芹菜：芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。 酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。 香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰 解酒誤區(qū) 濃茶解醉酒 兩者合在一起大大加重了心臟的負荷，可引起心律失?；蛐墓δ懿蝗虼诵呐K有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后，90%以上被肝臟的醇脫氫酶氧化為乙醛，再被醛脫氫酶氧化為乙酸，最后被腎臟排出。此過程一般需四～陸小時。飲酒后飲茶，可促使尚未氧化的乙醛過早進入腎臟，而乙醛對腎臟有損害作用。 喝醋解醉酒 人大量飲酒后，由于酒精對胃腸粘膜的嚴重刺激，使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時促進了胰液的大量產(chǎn)生。此時喝醋，不僅加重對胃腸粘膜的刺激，更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或中國性胰腺炎等病癥。 汽水解醉酒 汽水對人的胃腸有損害，會刺激胃粘膜，減少胃酸分泌，影響消化酶酌產(chǎn)生，甚至會導致中國性胃腸炎、胃痙攣。有些患有腸胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人，在酒后喝汽水，可導致血壓迅速上升

如何快速去除體內(nèi)酒精 乙醇在人體內(nèi)由消化道吸收，主要在肝臟代謝，在生理條件下經(jīng)乙醇脫氫酶（ADH）代謝為乙醛，進而轉(zhuǎn)化為乙酸，進人體循環(huán)。此外，肝臟中還存在微粒體乙醇氧化酶系（MEOS）等代謝系統(tǒng)．MEOS的米氏常數(shù)（Km=8.6mmol/L）比ADH(2mmol/L）大數(shù)倍，主要在攝取高劑量乙醇時發(fā)揮作用。近年來乙醇脫氫酶也在胃腸道中被發(fā)現(xiàn)，但當服用大量乙醇時，胃腸道代謝則顯得微不足道。乙醇在代謝過程中誘發(fā)自由基的產(chǎn)生，對肝臟等多個器官造成損害。乙醇脂溶性較大，可透過血腦屏障人腦，其在腦內(nèi)的濃度與血中濃度差別不大，因此可以根據(jù)血中乙醇濃度推斷酒醉狀態(tài)。 竹茹 甘、微寒，有清熱、除煩止嘔之功。《得配本草》云其“得雞子，治飲酒頭痛”；《化義》亦載其治“酒傷嘔吐”。治飲酒后頭痛、嘔吐等癥，可用竹茹10～15g水煎飲服。 高良姜古書謂其“暖胃散寒，醒酒，治胃脘冷痛”。 高良姜性味辛熱，可治飲酒太過，身寒嘔逆，常用高良姜10～15g水煎服。 苦參 有益醒酒?？鄥⑿晕犊嘣餃幔徐铒L殺蟲、利尿作用?！睹t(yī)別錄》載其“除伏熱腸澼，止渴，醒酒”；《經(jīng)疏》亦載能“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效”。解酒可用苦參10～12g，煎湯飲服。 菊花 屬發(fā)散風熱類，辛甘苦、微寒，能疏散風熱，平肝，清熱?！端庤b》言其能“解醉漢，易醒，共干葛(注：宜)煎湯”。 肉豆蔻 《日華子》載其“調(diào)中，，止瀉痢，開胃，。皮外絡(luò)，，毒，治霍亂”；《得配》亦認為其“消，毒”。取肉豆蔻10～12g煎水飲服，可治醉酒后脘腹飽脹，嘔吐等癥。 烏梅 烏梅性味酸、澀、平，有斂肺、澀腸、生津之功效。取烏梅30g水煎服，可解醉酒后煩渴?！蹲C治準繩·類方》載烏梅木瓜湯：用烏梅、木瓜、炒麥芽、草果仁、甘草各15g，研為粗末。每次15g，加生姜5片同煎，服之以治嗜酒積熱，小便反多，肌肉消鑠，嗜食冷物寒漿者 白扁豆 性味甘微溫，能解脾、化溼、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其“主其女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒”。取本品10～15g，水煎飲服。 五味子 性味酸、甘、溫，有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉之功?！洞竺鞅静荨氛f它“止渴除煩熱，解酒毒，壯筋骨”。用五味子10～12g，水煎服，解酒有效。 橘皮 《本草蒙筌》稱其能“解酒毒”；《本草綱目》謂其能“療酒病”；《圣濟總錄》說“用橘皮湯可治療飲酒過度”。用橘皮10g，煎汁，加入鮮蘿卜汁、鮮藕汁各50ml，調(diào)勻飲用，可治酒醉后脹滿嘔吐，胃熱渴飲。 桑葚 性味甘微寒，具有滋陰補血、潤腸作用?！侗静菥V目》說它“搗汁飲，解中酒毒”。解酒時可取鮮桑葚150g，搗汁飲用。 日常食物解酒 （1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 (2) "醒酒茶"解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （3）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （4）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用...... 什么東西分解酒精快 解酒的最快、最有效的方法：喝酸奶 酸奶對消除酒后煩躁效果最好。酸奶能保護人體的胃粘膜，延緩人體腸胃對酒精的吸收，加之酸奶中有豐富的含鈣量，對消除酒后煩躁最有幫助！ 解酒的最快、最有效的方法：喝蜂蜜水 蜂蜜水對消除酒后頭痛效果最好。蜂蜜水中含有特殊的果糖成分，在酒后喝一杯蜂蜜水，可幫助促進酒精的分解吸收，減輕酒后頭痛的癥狀。不僅如此，對于有宿醉表現(xiàn)的人，在酒后喝一杯蜂蜜水第二天起床是不會頭痛的。 解酒的最快、最有效的方法：喝西紅柿汁 西紅柿汁對消除酒后頭暈效果最好。西紅柿中和蜂蜜水中一樣，都含有特殊的果糖，可促進酒精的分解。將西紅柿壓榨成汁，一次喝三百毫升左右，酒醉者酒后頭暈的癥狀就慢慢消失。建議在飲用西紅柿汁前加一小勺鹽，可穩(wěn)定情緒。 解酒的最快、最有效的方法：吃葡萄 葡萄對消除酒后惡心、反胃效果最好。葡萄中含有酒石酸，酒石酸可於乙醇相互作用，進而降低酒中乙醇的濃度，達到解酒的目的。在喝酒之前，吃幾顆葡萄，解酒效果相當好。 解酒的最快、最有效的方法：喝西瓜汁 西瓜對消除酒后發(fā)熱效果最好。西瓜利尿大家都知道，在喝酒后喝杯西瓜汁，一方面能加速酒精的排除，避免過多的酒精堆積在體內(nèi)引發(fā)全身發(fā)熱，另一方面，西瓜汁乃良性飲品，可助全身降火。 解酒的最快、最有效的方法：吃柚子 芹菜汁對消除酒后腸胃不適、臉紅效果最好。幾輪白酒下肚，臉紅彤彤，腸胃也嘰里呱啦，這時喝一杯芹菜汁立馬就好。芹菜汁中含有分解酒精的維生素B族，解酒效果佳。 解酒的最快、最有效的方法：吃香蕉 橄欖對消除酒后厭食效果最好。自古以來，常飲酒的人就知道，在喝完酒后，吃一顆橄欖可醒酒、輕胃熱、促進食欲。 解酒的最快、最有效的方法：吃豆腐 豆腐對酒后排毒效果最好。喝酒的時候，不要忘了點一盤家常豆腐。不要小看了這家常豆腐，豆腐中的半胱氨酸可解酒精中的乙醇毒，讓其盡快的排出體外。 解酒的最快、最有效的方法：吃荸薺（又稱為馬蹄） 荸薺對酒后解毒效果最好。有時候不甚飲酒，偏偏會被別人當做是謙虛，于是不停的勸酒，一杯酒兩杯酒三杯酒下肚，人很有可能會出現(xiàn)酒精中度的表現(xiàn)，這個時候，將荸薺洗干凈去皮，搗爛成汁并加少量的冰糖，一杯下去酒精毒性就可消除。 除了以上這些最快、最有效的解酒方法以外，還有沒有什么解酒的方法呢？ 1、維生素C。飲酒過量有惡心、嘔吐感覺的人，看口服維生素C片。維生素C能清除血中的酒精。飲酒者服用維生素C片越多，酒精消失越快。需要注意的是，如果在餐宴中有吃到蝦子，就不要吃維生素C片了，蝦和維生素C會導致中毒。 2、梨。梨的解酒效果良佳。酒喝得少的可吃兩到三個小梨子，酒喝多的有中毒表現(xiàn)的可多吃幾個梨子。 3、綠豆。將適量綠豆用水洗凈，沸騰煮爛后搗碎，待冷卻后將其放入冰箱冷藏片刻飲服，解酒效果顯著。 4、白蘿卜。白蘿卜洗凈生吃即可解酒，中毒嚴重不省人事者，可榨擠蘿卜汁灌服。 5、食醋。將食醋與適量清水混合燒開服用即可醒酒。食醋解酒是因為酒中的乙醇與食醋中的機酸，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，減輕了酒精的毒性。 6、茭白、生姜汁。醉酒昏迷不醒，用茭白汁加少量姜汁灌服。 7、鮮藕。將蓮藕洗凈搗成藕泥，取其汁飲用。現(xiàn)在有罐裝的鮮藕汁，不少超市都有販賣的，直接買一瓶飲用就行。 8、酸棗、葛花根。適量酸棗和葛花根一同煎煮，放涼后飲用，其具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 9、甘薯。將生甘薯絞碎，加適量白糖攪拌食用可醒酒。 10、橙子。酒后食用幾個橙子或橘子，或榨汁飲服可醒酒。 11、柑橘皮。將柑橘皮焙干、研末，加適量食鹽煮湯服，該解酒方法適合需長期飲酒的人。 12、糖水。糖水可沖...... 為什么人們都貪? 30分 人為財死，鳥為食亡。 貪與不貪只是相對的，要考慮時間地點環(huán)境。 為什么一種能快速分解酒精的物質(zhì)都沒有 為什么一種能快速分解酒精的物質(zhì)都沒有 生物酶,酒在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)換為乙醛,再由醛轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)換掉.所謂解酒能力差的人就是缺乏這樣的酶,使醛在體內(nèi)堆積,導致臉部至胸腺發(fā)紅.如果研發(fā)藥物應(yīng)該是項生物藥.目前水平很難有大量資金投入實驗生產(chǎn) 酒喝多了怎么快速分解酒精？ 蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。 葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。 西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 柚子：實驗發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。 芹菜：芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。 酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。 香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。 酒后忌飲茶——一般都認為喝茶可以解酒。其實，《本草綱目》早有記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也指出，茶水會 *** 胃酸分泌，使酒精更容易傷到胃黏膜。同時加重心臟負擔。 喝酒后怎么能快速將酒精排出體外，使頭腦清晰。...？ 喝酒醉了，在醫(yī)學上，醉酒叫做急性酒精中毒(acute alcoholic intoxication)，是由于一次飲入過量的酒精或酒類飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由興奮轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài)，表現(xiàn)為一系列的中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，并對肝、腎、胃、脾、心臟等人體重要臟器造成傷害，嚴重的可以導致死亡，大多數(shù)成人致死量為純酒精250~500ml。 當需要去應(yīng)醇時，應(yīng)該盡量少喝，既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會讓你好受?！坝袀涠取辈攀巧喜?，下面介紹一些可以快速醒酒解酒或預(yù)防醉酒的方法。一.酒前預(yù)防 最好的解酒方法是事前防范，先將具體方法提供如下： 1、吃RU21安體普復(fù)合片，是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品，據(jù)說是前蘇聯(lián)特務(wù)組織“克格勃”間諜們出色完成任務(wù)的貼身保鏢。2、牛奶或酸奶（優(yōu)質(zhì)蛋白芬類亦可）適量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。3、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用后需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。 4、吃上幾只橘子。5、維生素c、b足量于酒前半小時內(nèi)服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、 vb的啤酒進行比對，可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預(yù)防酒精中毒。復(fù)合維生素b也比較有效，事前服用10片。） 二.酒中預(yù)防法： 1. 不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 2. 看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁. 又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。 3. 不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 4. 食飲結(jié)合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。5. 喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以后用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵于國門之外，然后又重新開始斗酒。 6.至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善. 7.由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 8.民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一...... 如何才能在短時間內(nèi)迅速分解血液中的酒精，降低酒精 1 盡量使自身發(fā)汗,使乙醛脫氫酶從皮膚轉(zhuǎn)化為汗液派出體外~ 2 碳水化合物,多吃些含碳水化合物的菜或水果,比如果汁面條等等米面食和甜的東西~ 3 維生素c 維生素c不僅有解毒的作用,還有醒酒的作用~ 多喝水是因為體內(nèi)燃燒帶走了大量的水分,如果不催吐都會被吸收的，大量喝水是可以稀釋酒精濃度，但是不能稀釋體內(nèi)的酒精濃度。 在酒中加入什么可以快速分解酒精 我沒那么專業(yè)，反正喝酒前喝瓶酸奶，可以有效的防止喝醉。