太白酒樓小龍蝦怎么樣，吃哎我沒吃過有沒有人來評價(jià)下小龍蝦怎么樣好吃嗎

小龍蝦本身的味道一般，肉少，但是比較有彈性。主要是做龍蝦的步驟有很大的作用，麻辣的調(diào)料讓小龍蝦吃起來很鮮。除了人工養(yǎng)的小龍蝦之外，小龍蝦喜歡在陰暗的淤泥水溝里生存，所以它的頭部含有重金屬等對人體有害的東西，我們一般都把頭掐掉再吃的，這點(diǎn)很重要。小龍蝦本來是外來物種，外來物種在沒有天敵的情況下一般都會泛濫成災(zāi)，但是中國硬生生把小龍蝦吃到了需要人工養(yǎng)殖的地步，可見大家有多喜歡吃小龍蝦了。

夏天是吃小龍蝦的季節(jié)，很多人都會經(jīng)常吃一盆小龍蝦。不少人困惑，小龍蝦喝啤酒會怎么樣？小龍蝦配啤酒有什么危害？關(guān)于，小龍蝦喝啤酒會怎么樣？我來為您一一解答！ 小龍蝦喝啤酒會怎么樣 吃小龍蝦、喝啤酒是絕配，其實(shí)不然。過于辛辣刺激的飲食結(jié)構(gòu)易引發(fā)胃腸道紊亂，造成大便干燥或腹瀉，肛門部位發(fā)生感染，致肛周膿腫。 小龍蝦配啤酒有什么危害 1、痛風(fēng)： 小龍蝦中含有較多的嘌呤物質(zhì)，啤酒中嘌呤物質(zhì)含量也很高，人體對嘌呤物質(zhì)的代謝有限，若是一次性攝入過多，容易導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)血尿酸增高，出現(xiàn)痛風(fēng)現(xiàn)象。 2、腹瀉： 小龍蝦屬于高蛋白食物，食用過多會加重胃腸負(fù)擔(dān)，夏天十分炎熱，平時(shí)喝啤酒也經(jīng)常以冰啤為主，冷飲也會加重胃內(nèi)寒氣，若是兩種食物一起大量食用，容易引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。 邊吃小龍蝦邊喝啤酒危害大 啤酒中含有高嘌呤，包括龍蝦以及海上的和河里面的蝦蟹都是這樣,海鮮類產(chǎn)品都含有高嘌呤，這個(gè)高嘌呤食物是化學(xué)上的一個(gè)名字，它一旦吃進(jìn)去了之后，在人體代謝的過程，它最后就形成尿酸。這個(gè)尿酸了之后就會形成尿酸性的結(jié)石，所以這些人往往就形成高尿酸之后痛風(fēng)。如果痛風(fēng)的人像這樣又喝啤酒，又吃小龍蝦，兩個(gè)都是高嘌呤物質(zhì)多的，最后導(dǎo)致高尿酸血癥的，那么沒有高尿酸血癥的人可能長期飲食，他的其他的食品中導(dǎo)致他高尿酸，有高尿酸的以及甚至已經(jīng)發(fā)生痛風(fēng)的人，就會促進(jìn)他痛風(fēng)的發(fā)作，就加重他的病情。痛風(fēng)可以進(jìn)一步影響到腎功能等等，相應(yīng)的后果這些需要重視。 第二方面，如果是冰鎮(zhèn)啤酒，它可以收縮血管，那么促進(jìn)胃腸道，它本身也是個(gè)刺激。血管一收縮，胃腸道血管收縮，胃腸道的免疫功能就下降了，如果飲食這塊不衛(wèi)生，在大排擋里面可以刺激滋生細(xì)菌，胃腸道就可以發(fā)生感染，出現(xiàn)急性胃腸炎的改變，所以出現(xiàn)腹痛、腹瀉等等。它是一個(gè)雙重效應(yīng)，從尿酸的角度跟痛風(fēng)相關(guān)，從血管收縮胃腸道缺血，再加上感染的話就導(dǎo)致胃腸炎或者腹部的不舒服這些相應(yīng)的情況。

1. 復(fù)茂小龍蝦 地址：復(fù)興中路595號(近茂名南路口) 64272225 愚園路153號(近華山路) 天潼路300號(近四川北路) 淮海中路172號(近普安路) 宛平南路400號(近斜土路) 宛平南路3號(近肇家浜路) http://www.dianping.com/shop/501546 口味 21 環(huán)境 4 服務(wù) 8 人均 62元 “據(jù)說是全上海最正宗的小龍蝦”。做法比較多，有咖喱、年糕、黃燜等等。龍蝦肉質(zhì)“飽滿”而“有彈性”。最大的特點(diǎn)是“干凈、新鮮”，“幾乎不會吃到壞的或瘦的”?！白钕矚g”招牌手抓小龍蝦，“大盆大盆吃得真的很爽”。 生意太好，“總是要排隊(duì)等位”，“半夜2點(diǎn)照樣人聲鼎沸”。價(jià)格“稍貴了些”。 2. 長壽面館鄉(xiāng)吧島香辣小龍蝦 地址：壽寧路23號(近西藏南路) 63366446 http://www.dianping.com/shop/503667 口味 19 環(huán)境 5 服務(wù) 13 人均 41元 “短短的小馬路上擠著幾十家小龍蝦店，就他家生意最好”。他家的龍蝦，個(gè)頭“大”，肉質(zhì)“好”，而且調(diào)料的味道也“蠻不錯(cuò)”。要吃重辣的，可以“在揮汗中體驗(yàn)香腸嘴的快感”；微辣的“不過癮”?！白顚?shí)惠”的是“飲料可以 自帶”。環(huán)境差了點(diǎn)，“又臟又吵”，“亂哄哄的”。P.S.現(xiàn)在小龍蝦要抽筋，“比較麻煩”。 3. 香吧島 地址：玉屏南路356號(近遵義路) 62348059 武進(jìn)路431號(四川北路河南路間) 壽寧路51號 黃樺路297號 石泉路98號 http://www.dianping.com/shop/501945 口味 18 環(huán)境 5 服務(wù) 8 人均 36元 “吃龍蝦很有名氣的地方”，“開了不少分店”。口味“偏咸”，“辣的程度也不太穩(wěn)定”，但味道“還是不錯(cuò)的”，而且“價(jià)錢便宜”，“能夠吃到爽”。不過“環(huán)境和服務(wù)就一個(gè)字‘差’”，“適合外帶”。 4. 大胡子龍蝦王 地址：盤古路476號(近牡丹江路) 56609874 包頭路276號(近民星路) http://www.dianping.com/shop/501472 口味 18 環(huán)境 9 服務(wù) 10 人均 48元 “上海最好吃的小龍蝦之一”。有干煸、椒鹽、香辣、紅燒四種口味，“各有特點(diǎn)”。味道好，吃得人“很過癮”。其他菜做得“一般”。營業(yè)時(shí)間夠長，“到凌晨3點(diǎn)”。不過，環(huán)境“讓人覺得不舒服”，價(jià)格“就小龍蝦來說也偏高” 。但生意很好，人暴多，“等位的都排到門口了”。 5. 聚點(diǎn)酒家 地址：安龍路(仙霞路口) http://www.dianping.com/shop/506128 口味 24 環(huán)境 9 服務(wù) 9 人均 49元 6. 買賣提紅玫瑰烤涮龍蝦館 地址：聞喜路860號(近共和新路) 56833034 四川北路2277號(魯迅公園對面) 國和路60號(近政通路) 梅川路1580號 梅隴路102號 http://www.dianping.com/shop/505641 口味 20 環(huán)境 8 服務(wù) 9 人均 39元 龍蝦“都去掉了頭”，看起來“新鮮干凈”。吃起來“肉質(zhì)鮮美”，“彈性十足”，“辣得正好”，而且分量還“很實(shí)在”。燒烤也 “很不錯(cuò)”，烤羊排、烤饅頭、烤羊筋都讓人“回味無窮”。就是每天一到“傍晚五六點(diǎn)的時(shí)候”人就很多，服務(wù)員也開始“顧頭不顧尾”。有什么要求一定要“時(shí)時(shí)催促”，否則多半會“被忘到九霄云外”去了。 7. 百味手拔龍蝦館 地址：愚園路1096號(近江蘇路) 62134658 http://www.dianping.com/shop/504544 口味 17 環(huán)境 5 服務(wù) 7 人均 37元 店面“非常小”，“基本沒怎么裝修”。龍蝦“比較新鮮”，肉“很有彈性”，而且“去頭去筋”，感覺“比較干凈”。做法有“一打”，味道都“不錯(cuò)”。價(jià)位按“個(gè)頭大小”分為兩檔，論斤賣。感覺“一斤和兩斤差不多量”，建議 “一斤一斤地點(diǎn)”，“比較劃算”。“晚飯時(shí)間”生意“非常之好”，不想“等位”的朋友可以“下午去”或者“外賣回家”。 8. 香里巴巴小龍蝦 地址：虹橋路217-221號弘基休閑廣場(近宜山北路) 64483777 http://www.dianping.com/shop/503751 口味 18 環(huán)境 7 服務(wù) 9 人均 53元 龍蝦的燒法“很多”，“很入味”，辣得也“開心”。不過個(gè)頭“不太大”，還有“短斤缺兩”的嫌疑，最好“一斤一斤點(diǎn)”。服務(wù)“差了點(diǎn)”，環(huán)境也“不怎么樣”，“人多嘈雜”，地板、樓梯都“油膩膩的”。只能“在嘴饞的時(shí)候 ”去“狂吃一頓，熱鬧一下”。P.S.龍蝦季節(jié)“生意很好”，“想吃得爽就要早點(diǎn)去搶位子”。 9. 盱眙朱大龍蝦王 地址：棗陽路382號(近金沙江路) 62547083 余姚路575號(武寧南路口) http://www.dianping.com/shop/506184 口味 18 環(huán)境 9 服務(wù) 12 人均 49元 10. 盱眙朱記龍蝦館吳中路店 地址：吳中路1099號吳中商務(wù)大廈2樓(近萬源路口) 61202975 http://www.dianping.com/shop/506373 口味 20 環(huán)境 18 服務(wù) 16 人均 68元 店面“寬敞明亮”，“有點(diǎn)不像吃龍蝦的地方”。小龍蝦“比外面的要干凈很多”，“當(dāng)季”去還能做到個(gè)“大”肉“緊”，味道“鮮美”。“比較喜歡”十三香，辣得“剛剛好”，沒有掩蓋龍蝦的“甜味”，湯水還可以“拌飯”或蘸 鍋貼，感覺“很棒”。龍蝦以外的其他菜式“比較一般”。價(jià)錢“算貴的”，但“常有優(yōu)惠”，“值得一吃”。 11. 小廚娘龍蝦館 地址：吉浦路280號(近武東路仁德路口) 65169496 密山東路258號(近東林路) http://www.dianping.com/shop/506429 口味 18 環(huán)境 12 服務(wù) 9 人均 48元 就是“沖著龍蝦”去的，個(gè)頭“很大”，肉“很緊”，吃起來“又辣又麻又香”，“很過癮”。不過，龍蝦好像“放到油里拉過”，殼“特別硬”，“比較難剝”。店面“不大”，包房“很少”，生意“好”時(shí)“有些吵”。管理“比較 混亂”，“訂位也沒有用”，去的話建議“控制好時(shí)間”，“直接殺過去”。 12. 周記龍蝦 地址：牡丹江路北翼商業(yè)街旁(近密山路) http://www.dianping.com/shop/506711 口味 22 環(huán)境 3 服務(wù) 8 人均 42元 雖然只是個(gè)“路邊排檔”，但卻是“寶山龍蝦一條街上最有名的店”。這里的龍蝦“都是現(xiàn)剝的”，“又新鮮又干凈”，量“蠻多的”。干煸、椒鹽、手抓、十三香都可一試。其他菜也不錯(cuò)。晚上“人超多”，等待的時(shí)間“會比較久” 。 13. 良記盱眙十三香小龍蝦 地址：梅川路步行街 http://www.dianping.com/shop/506329 口味 17 環(huán)境 5 服務(wù) 9 人均 52元 14. 榮騰漁鄉(xiāng) 地址：四川北路1967號(近長春路) 56669355 http://www.dianping.com/shop/501352 口味 19 環(huán)境 11 服務(wù) 10 人均 52元 這里的川菜和別家比起來，口味“不算太重”，比較適合“不太會吃辣的人”。沸騰魚片、大嘴蛙、香辣小龍蝦是“招牌菜式”，其余的“就看各人口味了”。店堂的裝修比較有“漁鄉(xiāng)特色”。因?yàn)椤吧獬銎娴暮谩保原h(huán)境嘈雜“ 總歸是免不了的”。晚上去“一定要訂位”。 15. 蜀地辣子魚 地址：安福路185-187號(近烏魯木齊中路) 54037684 http://www.dianping.com/shop/500486 口味 18 環(huán)境 10 服務(wù) 10 人均 52元 做川菜和一些東北土菜，“菜式較少”，“選擇面不廣”。不過“招牌辣子魚確實(shí)好吃”，“魚肉滑嫩”，“湯真的很鮮”，“量也足”。麻辣鴨頭也“比較有特色”，“喜歡吃辣的人一定要試試”。地三鮮“用料雖簡單”，但“燒得 很入味”，“還能解辣”。價(jià)錢“實(shí)惠”