金華醉美清香型高度白酒怎么購買，花鄉(xiāng)醉美冠群芳38度多少錢一箱

花鄉(xiāng)醉美冠群芳38度230錢一箱、每箱6瓶每瓶40元?；ü谂葡盗邪拙疲谌悍季撇捎脗鹘y(tǒng)釀造工藝與生物工程技術(shù)相結(jié)合，精心調(diào)制而成，冠群芳酒除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、純和綿甜”的特點(diǎn)外。冠群芳酒更具有“窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿”的*特風(fēng)格。冠群芳酒連年被評為“山東省**產(chǎn)品”、 “山東省消費(fèi)者滿意單位”。冠群芳酒配料表：小麥、玉米、大米、高粱。冠群芳酒：窖香突出、綿甜醇和、味尾爽凈、風(fēng)格突出、綿雅天香、酒體豐滿。山東冠群芳釀酒股份有限公司于2018年12月19日成立。法定代表人楊建偉，公司經(jīng)營范圍包括：白酒制造（許可證經(jīng)營）；批發(fā)、零售：食品（憑許可證經(jīng)營）、日用品等。山東花冠酒業(yè)集團(tuán)釀酒有限公司已成為生產(chǎn)經(jīng)營白酒為主，印刷、果酒、飲料、房地產(chǎn)等多業(yè)并舉的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，擁有員工2600人，其中專業(yè)技術(shù)人員218人，國家級白酒評委5人，省級白酒評委9人。釀酒發(fā)酵池6000個，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧酒2萬多噸，儲酒能力4.8萬噸，是山東較大的糧酒生產(chǎn)基地。公司先后榮獲“全國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、國家級“守合同重信用單位”、“山東省消費(fèi)者滿意單位”等一系列榮譽(yù)稱號。以上內(nèi)容參考 百度百科 山東冠群芳釀酒股份有限公司

是真的。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上)，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。「校正」《拾遺》糟筍酒、社酒，今并為一。 「釋名」時(shí)珍曰∶按∶許氏《說文》云∶酒，就也。所以就人之善惡也。一說∶酒字篆 文，象酒在卣中之狀?！讹嬌拧窐?biāo)題云∶酒之清者曰釀，濁者曰盎；濃曰醇，薄曰 ；重釀 曰酎，一宿曰醴；美曰醑，未榨曰醅；紅曰醍，綠曰 ，白曰 。 「集解」恭曰∶酒有秫、黍、粳、糯、粟、曲、蜜、葡萄等色。凡作酒醴須曲，而葡萄、 蜜等酒獨(dú)不用曲。諸酒醇 藏器曰∶凡好酒欲熟時(shí)，皆能候風(fēng)潮而轉(zhuǎn)，此是合陰陽也。 詵曰∶酒有紫酒、姜酒、桑椹酒、蔥豉酒、葡萄酒、蜜酒，及地黃、牛膝、虎骨、牛蒡 、大豆、枸杞、通草、仙靈脾、狗肉汁等，皆可和釀作酒，俱各有方。 宗 曰∶《戰(zhàn)國策》云∶帝女儀狄造酒，進(jìn)之于禹?！墩f文》云∶少康造酒，即杜康也 。然《本草》已著酒名，《素問》亦有酒漿，則酒自黃帝始，非儀狄矣。古方用酒，有醇酒、 春酒、白酒、清酒、美酒、糟下酒、粳酒、秫黍酒、葡萄酒、地黃酒、蜜酒、有灰酒、新熟 無灰酒、社壇余胙酒。今人所用，有糯酒、煮酒、小豆曲酒、香藥曲酒、鹿頭酒、羔兒等酒。 江浙、湖南北又以糯粉入眾藥，和為曲，曰餅子酒。至于官務(wù)中，亦有四夷酒，中國不可取 以為法。今醫(yī)家所用，正宜斟酌。但飲家惟取其味，罔顧入藥何如爾，然久之未見不作疾者。 蓋此物損益兼行，可不慎歟？漢賜丞相上尊酒，糯為上，稷為中，粟為下。今入藥佐使，專 用糯米，以清水白面曲所造為正。古人造曲未見入諸藥，所以功力和濃，皆勝余酒。今人又 以造者，蓋止是醴，非酒也?！稌吩啤萌糇骶契?，爾惟曲 。酒則用曲，醴則用 ，氣 味甚相遼，治療豈不殊也？ 穎曰∶入藥用東陽酒最佳，其酒自古擅名。《事林廣記》所載釀法，其曲亦用藥。今則 絕無，惟用麩面、蓼汁拌造，假其辛辣之力，蓼亦解毒，清香遠(yuǎn)達(dá)，色復(fù)金黃，飲之至醉， 不頭痛，不口干，不作瀉。其水秤之重于他水，鄰邑所造俱不然，皆水土之美也。處州金盆 露，水和姜汁造曲，以浮飯?jiān)灬?，醇美可尚，而色香劣于東陽，以其水不及也。江西麻姑酒， 以泉得名，而曲有群藥。金陵瓶酒，曲米無嫌，而水有堿，且用灰，味太甘，多能聚痰。山 東秋露白，色純味烈。蘇州小瓶酒，曲有蔥及紅豆、川烏之類，飲之頭痛口渴?；茨暇G豆酒， 曲有綠豆，能解毒，然亦有灰不美。 時(shí)珍曰∶東陽酒即金華酒，古蘭陵也，李太白詩所謂蘭陵美酒郁金香即此，常飲入藥俱 良。山西襄陵酒、薊州薏苡酒皆清烈，但曲中亦有藥物。黃酒有灰。秦、蜀有咂嘛酒，用稻 、麥、黍、秫、藥曲，小罌封釀而成，以筒吸飲。谷氣既雜，酒不清美，并不可入藥。

百年老酒十里香，香飄萬家令人狂。 在世界三大蒸餾酒中，中國是唯一使用糧食釀造酒的國家。我國名酒多以高粱、小麥、豌豆、玉米等為原料，所以我國的白酒具有獨(dú)特的香、味、色、格的特點(diǎn)。因此，民間才有了“酒是糧食精，越喝越年輕”的說法。 很多人都知道白酒是越陳越香，但是很少有人清楚，為何老酒比新釀造的酒芳香四溢，柔和順暢，無任何刺激感？ 現(xiàn)在民間收藏白酒的人比較多，我身邊大部分人收藏白酒主要是通過存放幾年十幾年，改善白酒的質(zhì)量，用來自飲和招待朋友，老酒的品質(zhì)口感絕對是新酒不可同日而語的。因?yàn)榘拙频某煞莘浅?fù)雜，經(jīng)過多年研究，已經(jīng)知道白酒中散發(fā)香味的物質(zhì)是乙酸乙酯。由于新酒中乙酸乙酯的含量非常少，相反一些醛、酸物質(zhì)很多，這些物質(zhì)不僅沒有香味，還會有刺激感，所以新釀的酒會非常難喝。經(jīng)過存放后，酒里的醛、酸等物質(zhì)不斷的氧化和揮發(fā)掉，而且逐漸生成芳香氣味的乙酸乙酯卻逐漸增多，使酒質(zhì)醇厚，產(chǎn)生酒香，所以有人說每一瓶酒都是有生命的，每天都在變化。但是這種陳化的速度特別緩慢，有的白酒往往需要存放十幾年、幾十年的時(shí)間，才能使口感達(dá)到最佳，這就是為什么這些年老酒的拍賣記錄不斷拍出天價(jià)的原因。 但是，并不是所有的新酒通過長期的陳化一定能變成口感驚艷的老酒，以下三種新酒最好不要長時(shí)期的存放，存放的時(shí)間越長，效果反而會變得越來越差。 1、低度酒 通常情況下，50度以上的白酒稱為高度酒，40度到50度稱為中度酒，40度以下稱為低度酒。通常情況下40度以下的酒，由于度數(shù)低，經(jīng)受不住時(shí)間的考驗(yàn)的，在長期存放的過程中酒精會揮發(fā)得很快，而且酒中呈香的脂類物質(zhì)總量會慢慢降低，酸類物質(zhì)會緩慢增加，長此以往，酒的口感會越來越淡，像水一樣淡而無味，而且很難喝，最后失去飲用價(jià)值，不僅浪費(fèi)時(shí)間也浪費(fèi)了金錢，這種低度酒最好在五年內(nèi)把它喝掉。 2、酒精勾兌的酒 我國白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有三種：固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液混合酒。固態(tài)酒就是我國傳統(tǒng)的白酒，是最優(yōu)質(zhì)、最 健康 的糧食酒。液態(tài)酒被稱為新工藝白酒，大多數(shù)是酒精勾兌的酒，對人有很大的危害，這種酒無論存放多少年酒質(zhì)都不會變好，它的香味不是自然呈香，而是人為添加的香精香料，越放越差，越放越難聞；固液混合酒，就是在糧食酒中添加酒精勾兌的酒，然后被大多數(shù)的商販打著純糧酒的旗號，這種酒即使有一部分糧食酒也不會有多好，放置的時(shí)間再長也不能變成醇香的老酒。人們常說：“基礎(chǔ)不牢，地動山搖”。 3、不知名小廠生產(chǎn)的劣質(zhì)酒 有些酒也是用糧食釀造的白酒，由于使用的原料不是優(yōu)質(zhì)的糧食，加上生產(chǎn)工具簡陋、生產(chǎn)過程簡單粗糙，酒的質(zhì)量堪憂，酒中的有害物質(zhì)不能很好的揮發(fā)掉，長期飲用對身體有害無益。為什么有些全國知名的酒廠生產(chǎn)出來的白酒要長期存放，像茅臺酒要存放三年多，然后再用不同年份的基酒進(jìn)行不同比例的勾兌，只有達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn)才行。有些白酒經(jīng)過幾年的勾兌都達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)，慢慢又會變成年份酒，再和別的白酒再勾兌，生產(chǎn)出新酒。像有些小酒坊，會這么做嗎？白酒最大的成本是時(shí)間，有些小酒坊承擔(dān)不起這么大的成本，為什么有些酒廠生產(chǎn)車間占地極少，大部分空間都被基酒占用了，那才是一家白酒企業(yè)的核心。為什么茅臺鎮(zhèn)有上千家醬香酒企業(yè)，為什么生產(chǎn)不出飛天茅臺酒的質(zhì)量，除了缺少傳統(tǒng)工藝技術(shù)和精湛的調(diào)酒大師之外，主要是基酒少，基酒年份短，基酒質(zhì)量差等等原因。 以上三種白酒都不能長期存放，無論存放多少年都不能變成醇香醉美的老酒，麻袋無論怎么精心保存也做不了龍袍。新酒的質(zhì)量決定未來老酒的質(zhì)量，如果你家中有打算收藏一些白酒，質(zhì)量是首先考慮的問題，你可以買一些全國知名品牌的高度糧食酒，對于香型的選擇，醬香型和濃香型是首選。 買酒道路千萬條，貨真價(jià)實(shí)第一條。必須保證你買的白酒貨真價(jià)實(shí)，如果買到的是假酒，再好的保存也沒有任何價(jià)值和意義。想買真酒，線下一定要到正規(guī)的商超、專營店購買。線上可以在某寶某東的白酒旗艦店或者自營店購買，買到假酒的機(jī)會很少，千萬不要貪圖便宜到一些不清楚的網(wǎng)店購買。 酒是陳的香，這句話是老祖宗留下來的，很大程度上也是經(jīng)驗(yàn)之談。當(dāng)然了，并非所有的酒都適合長期保存下來飲用，下面我們來逐一分析一下： 1、白酒；白酒理論上是沒有保質(zhì)期的，放到任何時(shí)間都可以喝，只是口味會有變化而已！在白酒原瓶沒有開封、存儲條件良好的情況下，高度酒相對于低度酒會保存得更好。因?yàn)榘拙圃诖鎯^程中會發(fā)生水解現(xiàn)象，尤其是現(xiàn)在一些勾兌的白酒更容易這樣，這就是為什么很多人會發(fā)現(xiàn)白酒存儲了幾年后味道變淡了的原因。所以相對來說，純糧食釀造的白酒會比勾兌的白酒更值得去保存。另外，由于釀造工藝的不同，醬香酒會比濃香酒和清香酒更適合長期保存！r 2、葡萄酒；葡萄酒的保存由來已久，在歐美國家非常講究！總體來說，葡萄酒也要分不同的葡萄種類釀造出來的，才能判斷是否適合長期保存。很多葡萄酒其實(shí)是非常適合在裝瓶后的一兩年內(nèi)喝掉，也就是最佳飲用期了。很少有葡萄酒的最佳飲用期會超過3年，只有高度數(shù)、單寧含量高、酒體飽滿的葡萄酒才具備陳年保存的潛力。r 3、黃酒是我們中國獨(dú)有的品類，也有酒齡的說法，什么3年陳5年陳之類。黃酒要想長期保存，首先必須是高度數(shù)的黃酒，因?yàn)槎葦?shù)高菌類無法滋生，保質(zhì)時(shí)間也會長一些。另外一定要是原漿酒才適合長期保存，且必須密封完好，這種酒其實(shí)現(xiàn)在市場上很難買到真貨！我們現(xiàn)在買到的大多數(shù)都是勾兌的黃酒，這種黃酒其實(shí)也只適合保存2到3年而已，沒有長期保存的價(jià)值！r 4、啤酒也是廣大酒友們最喜歡的酒類之一了。但是相信大家應(yīng)該都會注意到，啤酒一般保質(zhì)期都在1年左右，鮮啤就更不用說了短的就幾天而已。。。這是因?yàn)槠【迫绻胖脮r(shí)間長了，其所含的多種酸類很容易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒酒體變渾濁，味道發(fā)酸。這樣的啤酒，試問誰還喝得下，就算喝得下，腸胃也吃不消吧！r 綜上所述，以下幾類酒是不適宜長期保存的：r1、低度的濃香型白酒和清香型白酒；r2、大部分的葡萄酒；r3、勾兌的黃酒；r4、所有類型的啤酒； 什么酒適合陳年？陳年多長嗎？ 大部分人買酒回來都認(rèn)為可以放很久的，其實(shí)，并不是， 今天來個大分解！ 其實(shí)酒是否能陳年，主要看三個因素，高酒精，高單寧，高酸度！三個條件得同時(shí)滿是，當(dāng)然還要有高濃郁度。我們以赤霞珠來具個例！ 1. 赤霞珠本身是具有陳年潛力，但是不是所有的赤霞珠都能放個十幾二十年。就好像大家都是男人，但我們都沒有馬云有錢。 2. 作為餐酒的赤霞珠，應(yīng)該在5年內(nèi)喝掉，正常零售價(jià)在200元以內(nèi)（請排除你交友不慎后被宰的價(jià)格，市場需透明，交友需謹(jǐn)慎）。 那你手上到底有沒有可以陳年的赤霞珠？ 啥時(shí)候該喝，能嘗到一款酒最好的狀態(tài)？ 商家跟你巴拉巴拉赤霞珠能放多久，想以高價(jià)賣給你？你心里有沒有一條稱？ 這酒能保值到多久，有沒有升值的空間？ 怎么樣保存才能放得更久？ 快要不能放的酒能有什么手段再延長他的壽命嗎？ 今天，我們就以6個方面跟大家分析分析赤霞珠，讓大家在購買的時(shí)候有稱，存放的時(shí)候有的譜，舍不得喝的時(shí)候轉(zhuǎn)手賣個高價(jià)。 見圖1 1. 著名產(chǎn)區(qū)的葡萄酒生命周期圖———梅多克，納帕，庫拉瓦拉 給大家三個圖參考，大家可以看看自己酒柜里的酒，該喝了，還是可以繼續(xù)存放保價(jià)，好轉(zhuǎn)手賣個好價(jià)錢，狂賺一筆。見圖二，三，四。 在法國梅多克產(chǎn)區(qū)Medoc，2009年是頂級好的年份。 大部分頂級酒的陳年潛力在12-25年達(dá)到最佳狀態(tài)Best。 特別是在酒標(biāo)上有St-Julien, Pauillac and St-Estèphe這些字樣的酒。 在美國納帕產(chǎn)區(qū)，2009年也是不錯的年份， 大部分頂級酒的陳年潛力在8-15年達(dá)到最佳狀態(tài)Best。 在澳大利亞庫拉瓦拉產(chǎn)區(qū)，2010年是個極好的年份，大部分頂級酒的陳年潛力在4-20年達(dá)到最佳狀態(tài)Best。 所以，大部分頂級好的赤霞珠在好的年份，陳年能力平均在8-20年。 2.著名產(chǎn)區(qū)的年份分析圖———梅多克，納帕，庫拉瓦拉 我們來看看2000年以后，三個產(chǎn)區(qū)哪些年份比較好，顏色越深，年份越好，陳年潛力越好。（見圖5）買酒記得帶著圖5看了！ 3.各國優(yōu)質(zhì)酒莊舉例推薦（見圖6） 有很多赤霞珠做得很好的酒莊，這里推薦一點(diǎn)點(diǎn)，價(jià)格從幾百到幾萬不等： 4.儲存定則：四防2恒 防光防熱防濕防震，恒溫恒濕，橡木塞宜平放、臥放，最好買個恒溫柜。 保存越好，酒能儲存越久 5. 延長酒壽命———奔富“換塞診所” 換塞診所， 是奔富1991年成立的給收藏家們提供的頂級的售后服務(wù)，給超于15年的精品酒換塞補(bǔ)液加標(biāo)“recorked in ****”———表示這瓶酒在哪一年換塞過， 延長精品酒生命周期的同時(shí)，也給這款酒貼上了雙重真酒標(biāo)簽，會給以后的拍賣提升空間。 據(jù)說，全世界現(xiàn)在就奔富一家每兩年在世界的不同城市提供了這樣的服務(wù)。 奔富是一次給很多收藏家換塞，而在 歷史 上發(fā)生一件大事件，是法國頂級名莊寶馬palmer一個釀酒師團(tuán)隊(duì)為一個人換塞。 這個人就是我們中國牛逼哄哄的澳門賭王何鴻燊， 因?yàn)樗麚碛薪?00瓶他們家酒莊1961年palmer， 有錢人就是任性！一個年份都能買幾百?。?！ 6.陳年酒保值拍賣 有木有人好奇為啥拉菲在俺們大中國，那么出名？那得益于世界著名拍賣行巨頭佳士得Christie，2012年，把一箱1982年份拉菲拍賣成場上之巔，而正巧，是由一位亞洲私人收藏家最終以42,350美元拍得。收藏家，玩的比如：去年半年就升值了的75%的意大利Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino.都是賺差價(jià)。見圖7 好了，今天的分享就到這里，來我家總結(jié)一下，高單寧，高酸，高酒精度的酒可以陳年，陳年時(shí)間還要看存放條件！可參考圖表！ 糧食釀的白酒都是沒有保質(zhì)期的，可以長時(shí)間存放的。 啤酒 你要的答案在下面視頻里面，希望對你有幫助。 一般高度的，53度以上醬香型和濃香型的白酒最易儲藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因?yàn)橘A存時(shí)間長了容易失去原有的清香，還會發(fā)出苦澀味，存放時(shí)間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。還有就是一些低度的保健酒和啤酒之類的配置酒最好也是不要存放。 存酒的話如果是包裝好的最好是原件保存，放在通風(fēng)干燥處，保護(hù)好品相也是很重要的。因?yàn)槠废嘁彩菦Q定它日后價(jià)值的一部分。當(dāng)然來說現(xiàn)在是茅臺酒普通飛天茅臺是目前來說最有價(jià)值的藏品之一，每年基本上是增值100元左右的。 如果存散酒的話一定要選好酒，尤其是純糧高度酒用瓷缸來存放是最好的，密封好，存放個五年十年，酒質(zhì)會有很大的變化，更醇厚也更綿柔。 你好，很高興回答！ 據(jù)我所知并不是所有酒越存越好，越香的！以下我來舉例子！ 1、啤酒肯定不能長期存放，肯定有保質(zhì)期的，自己可以看下的，的活性是比較強(qiáng)的，放的時(shí)間短，啤酒不會出問題，要是放置時(shí)間特別長，酒就會出問題了。味道會變差，甚至?xí)兂?，這時(shí)候的啤酒就不能飲用了。 2、清香型的白酒，濃香型白酒可以久放，放的越久，味道越醇厚。而清香型白酒不行，放置時(shí)間太久味道也會發(fā)生變化。雖然不會變臭變酸，但口感會不好。 3、低度數(shù)的白酒，因?yàn)榫凭亩葦?shù)太低，放置時(shí)間過長的就會出現(xiàn)水酸反應(yīng)，這樣下來酒的味道就會發(fā)生變化，會出現(xiàn)一種又酸又臭的味道，一般低于38度的酒就不能存放很久，一定要注意. 4、非純糧釀造的的酒也不能久放，有的白酒并不是純糧食的，而是用酒精勾兌出來的，這種白酒就不能放置太久的時(shí)間，放置太長就會變質(zhì)，口味和質(zhì)量都會受到影響！嚴(yán)重的根本難以入口。 低度酒不適宜久存放很容易揮發(fā)，高度酒要好很多，醬香型的最好（個人經(jīng)驗(yàn)） 糖份較高的酒類例如啤酒，果味酒等不宜就放?？纱娣乓矔泻芏鄺l件比如高度白酒，年份紅酒等對于存放溫度、濕度、容器等都有一定要求