喝了白酒就不想吃飯怎么回事，喝了酒不想吃飯是怎么回事

因為人們在飲酒、尤其是大量飲酒時，常常會產(chǎn)生飽漲感，所以喝完酒后就不想再吃飯了。其實這是非常有害的?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在喝酒的同時多吃飯，補充足量的碳水化合物，可以減少乙醇性脂肪肝的發(fā)生。在正常情況下，飲入的酒經(jīng)過胃腸道吸收后，在肝臟中經(jīng)乙醇脫氫酶的作用轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰?，而后生成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出體外。在大量飲酒時，體內(nèi)的乙醛來不及轉(zhuǎn)化為乙酸，會生成大量的超氧陽離子自由基，導(dǎo)致人體內(nèi)氧化和抗氧化平衡的失調(diào)。此時如果還能夠多吃蔬菜和水果，補充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，可減少酒精對人體的傷害。

先喝酒后吃飯，往往被視為是常規(guī)。酒足以后再吃飯，甚至喝完酒后不再吃飯，這些做法都是錯誤的，對人體有害。實驗證明，喝同樣量的酒如果胃內(nèi)有食物，乙醇被吸入的速度將會減慢；如果先喝酒后吃飯，因胃內(nèi)沒有食物，常會導(dǎo)致胃及食道等粘膜剝落，引起疼痛、嘔吐等癥狀，嚴重的還會導(dǎo)致急性胃炎。喝酒時，吃肥肉、魚、螃蟹、蝦等，大量脂肪在十二指腸內(nèi)被吸收，肝臟要同時承擔(dān)脂肪代謝和乙醇解毒的雙重功能，加重了負擔(dān)。因此，飲酒時應(yīng)多食用含水量高和蛋白質(zhì)豐富的食品，如牛奶、瘦肉、水果等，以沖淡乙醇的濃度。俗話說：“無酒不成席”，吃飯時喝兩盅就已經(jīng)成了中國人的飲食習(xí)慣，但中醫(yī)認為，有些食物不適合和白酒一同食用?！侗静菥V目》中指出，“酒后食芥及辣物，緩人筋骨?！币馑际钦f，喝酒后吃辛辣食物是屬于大熱，刺激性很強，二者相加，無異于火上澆油，讓體內(nèi)產(chǎn)生虛火。如果陰墟的人食用，害處更大。此外，辛辣食物刺激神經(jīng)、擴張血管，更助長了酒精的麻醉作用。與此道理類似的是，吃牛、羊肉等熱性的食物時，最好也別喝酒。此外，酒與茶有相克之處。《本草綱目》中說：“酒后飲茶傷腎臟”很多人認為，濃茶可以解酒，其實它對人體的傷害最大，酒后喝茶可能導(dǎo)致膀胱疼痛、水腫消渴，因此最好不要用它解酒。

做為北方人，跟朋友出去喝酒的時候，基本沒有過點主食的習(xí)慣。而且據(jù)我觀察身邊的很多人都是如此，感覺有酒有菜就夠了！ 還有一類人就更加的厲害了!先夾上兩口菜“ 墊吧墊吧 ”，然后剩下的就是喝，幾乎不再動筷子!我管這類人叫“ 干拉 ”， 他們普遍的體型特征是人特別的干瘦，但是就是能喝，遇到這樣的沒有幾個敢跟他們拼酒的。 一，首先要看喝的是什么酒 喝了酒，不覺餓，主要有兩個原因。 一是酒精刺激消化道黏膜，胃腸平滑肌張力低下、消化液分泌減少及消化酶活性減低，導(dǎo)致消化不良、食欲不振； 二是酒精影響腦功能，不僅消化功能調(diào)節(jié)失衡，且食欲素分泌減少甚至停止，人體攝食功能受到抑制。 再加上，酒精含有相當?shù)臒崃?，又刺激肝臟被動釋放部分肝糖，導(dǎo)致飲酒者喝了酒就不覺得餓了，即使有食物也不想吃。 一般來講，這種情況只會發(fā)生于有長期、大量飲酒史的人身上，日久形成習(xí)慣以后，這種行為就會變得更明顯。此外，長期大量飲酒者，體內(nèi)也缺乏某些營養(yǎng)素，更加劇了此癥狀。 至于只想喝酒，就僅僅是酒精成癮性造成的。酒精興奮人體神經(jīng)，并刺激內(nèi)啡肽的分泌，使人覺得愉悅，再加上酒精的代謝物乙酸影響腦額葉功能，使飲酒者出現(xiàn)輕度認知紊亂，多因素綜合作用，就導(dǎo)致飲酒者越喝越想喝，長期可致酒癮的出現(xiàn)。長期、大量飲酒史的人，對酒精這方面的作用的抵抗力更差，因此更容易出現(xiàn)越喝越想喝，不想吃食物的情況。 我們平時確實會有些推不掉的應(yīng)酬要飲酒，或者有些人喜歡喝一點小酒。確實在喝酒的時候會有這樣的感覺，本來肚子很餓，幾口酒下肚，就變得沒怎么有胃口，多吃一點就會覺得有些撐，腸胃不太舒服，或者感覺不到飽，但是只喝酒腸胃就不會特別的難受，我們也經(jīng)?？吹胶芏嗳嗽陲埖旰染?，酒喝完了，桌子上的菜幾乎沒動過，很多人都有這樣的感覺，其實這是因為酒精刺激腸胃導(dǎo)致的食欲不振的情況。 假如一次性喝酒太多，喝完酒的第二天也會有這樣的感覺，感覺胃口不是很好，也是因為前一天在飲酒的時候，體內(nèi)的維生素B1被大量消耗，膽堿酯酶活性升高制，腸胃蠕動減慢，所以酒后食欲不振的情況就發(fā)生了。 喝酒后適當?shù)某砸稽c面或者飯，飲用蜂蜜水或者酸奶等，促進酒精吸收和分解，保護胃粘膜。但是大量飲酒后酒精對身體的傷害是不能很快消除的，所以為了身體 健康 還是要適量飲酒或不飲酒。 你喝的是啤的吧？基本上這樣的人吃飯不實在，比較虛。一般來說，喝酒不太吃菜的，喝后不吃飯的，這種吃法喝法最后吃的都是虛飽！ 長此以往，如果這樣干喝下去，最傷身的部位有兩個，一個是肝，一個是腎。一喝酒就不知道餓， 因為酒精麻木了饑餓神經(jīng)，讓神經(jīng)不傳給大腦，大腦自然不會發(fā)出信號。 很多人喝過之后回去，次日醒來第一件事，就像渾身被掏空，除了喝水之外，最大的感受就是饑餓來襲。這就是虛飽當時造成的飽腹假象！ 這個情況，還有值得一說的就是，喝酒不知道餓，說明人的胃撐不起菜和食物，也說明喝酒的人并沒有經(jīng)歷太多的酒場。 酒場經(jīng)驗豐富的人都知道，干喝是不可能的，多多少少要吃兩口壓住上涌的酒勁兒，尤其是白酒這種高度的刺激性飲料。 那么很多人喝啤酒就不是那么回事兒！ 啤酒本來就是氣體酒精飲品，喝下去本來就撐胃，胃脹了，肯定也不知道餓了！ 啤酒這個東西搭配火鍋，其實就不是絕配，往往是啤酒來壓住熱騰騰燙嘴的食物的，所以對于不能吃的人而言，吃火鍋是兩口就飽，因為喝啤酒太多。對于能吃的人而言，吃火鍋反而有時吃不飽。 啤酒這個東西在當下，多數(shù)就是啤水，喝水都能脹肚子，啤酒這種氣體喝下去打不出飽嗝兒的時候，就像打氣筒給自行車打氣！ 啤酒其實不是液體面包，能稱為液體面包的，多數(shù)人也喝不到 喝酒不想吃菜，過后更不想吃飯，只想喝酒，除非你酒癮大，喝嗨了！ 但更多的原因，是飯量不行， 能吃能喝，這樣的人身體才好，干喝，你喝的再多，不吃飯，也不叫能喝，那是作踐自己的喝法，老王絕對不提倡！ 因為太傷身！各位謹記，喝酒一定要吃飯，最起碼要墊墊肚子！和喝酒的人共勉！ 大家好，我是餐餐美味，我的問答是： 喝酒很少有人提前吃飯的，中國的酒文化中，沒有先吃飯的案例，當然我們沒有做進一步的改進，都是為了感情深一口悶， 喝酒變?yōu)橹饕?，吃菜變成了次要的，有時喝酒就忘記了吃菜。 喝酒的地方一般都是公共場合，人比較多，相互介紹后，輪著喝酒輪著敬酒，這一圈兒下來喝了不少酒， 喝的酒都是酒味了，聞到酒的味道，對菜就沒有食欲了，心里想的只是酒，就沒有想吃菜的概念，就沒有饑餓感。 相互喝酒非常豪氣，喝起來好爽，達到了感情深一口悶的狀態(tài)，別人在喝酒。你在吃菜， 有點不好意思啊，都是不好意思在做鬼，因此，大家都喝酒，咱就多喝酒，菜就吃的很少，甚至不吃嘍。 人不說嗎？酒精刺激肝，刺激肝兒，將胃里全部填滿了，就不會有饑餓感了，這叫酒精麻醉，因此， 喝酒就不會想著吃菜，酒精不但刺激了身體，而且讓神經(jīng)慢半拍兒，腦子里只有酒而沒有菜，就沒有饑餓感。 我的一個朋友就這樣，喝酒的時候什么也不想吃，還很愛喝酒，以前大家都勸他不讓喝，他很固執(zhí)，誰說也不聽，后來都不說他了，因為，五一節(jié)的時候，是他的一周年[靈光一閃] 醫(yī)學(xué)上的問題回答不全，精神上的可以表一表，這叫一念去一念。 人的需求都是念想，當念想消失的時候科學(xué)醫(yī)學(xué)什么亂七八糟的東西統(tǒng)統(tǒng)消失，這不是天道，這是意識本源。 偉大的螞蟻可以繁衍后代，都是意識的結(jié)果，誰敢說它們沒有智慧？ 有點答非所問，大家請原諒一下哈，小酒鬼一個。 日常生活中，很多人喝酒時喜歡吃很多配菜，但是你知道嗎，喝酒時吃這4種菜等于玩命，我提醒大家千萬得戒掉！ 1一、臘腸咸肉 一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏 健康 大隱患。據(jù)研究顯示，熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險。 2二、烤肉烤串 一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會擴張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。 3三、涼粉涼皮 酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。但營養(yǎng)學(xué)家表示，涼粉、涼皮加工時都會加入明礬。明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體 健康 的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔(dān)。 4四、生魚刺身 生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因為魚貝中含硫胺素酶，會使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用。因此，長期吃生魚、生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時，酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收。所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。 真不可以