白酒和雞蛋可以怎么做成吃的，雞蛋跟酒怎么混一起吃的

黃酒或糯米酒煮沸后打入雞蛋攪拌均勻后即可食用，也可加入些白糖，那樣口味會(huì)比較好點(diǎn)。

主料雞蛋 ：1000輔料鹽 ：適量白酒 ：適量具體步驟第一步1.雞蛋洗凈，晾干；第二步2.沾上白酒；第三步3.裹上一層鹽；第四步4.碼在壇子里；第五步5.封口，置于陰暗處，兩個(gè)月，即可。烹飪技巧1、酒的度數(shù)要高一些。

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，煮二十分鐘左右至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

食材用料雞蛋白酒 半碗鹽白酒腌雞蛋的做法1.準(zhǔn)備一些買回來(lái)的新鮮雞蛋2.然后把雞蛋一個(gè)個(gè)清洗干凈 晾干3.碗里倒一些白酒 把雞蛋一個(gè)個(gè)滾一下4. 然后再放到裝有食鹽的碗里滾一下5.雞蛋就成這樣子啦6.最后整齊的放進(jìn)一個(gè)桶里面就可以了 封住封口過(guò)兩個(gè)月才可以吃 不然不好吃沒(méi)味道

食材準(zhǔn)備：具體步驟：1. 熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開(kāi)。2. 將雞蛋去殼，放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品嘗。

我只知道白酒煮雞蛋是治療牙痛的好方子，卻不知還有治療胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮雞蛋，不知道是否正確，說(shuō)出來(lái)供你參考：雞蛋(帶殼)一個(gè)，放入白酒內(nèi)，淹沒(méi)雞蛋的三分之二，點(diǎn)火煮二十分鐘，以雞蛋殼呈黃色為標(biāo)準(zhǔn)。取出后，待雞蛋不燙手時(shí)，去殼，以溫水送服。

把雞蛋放白酒里泡一泡，原來(lái)這么厲害，快去試試 00:00 / 01:0470% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

主料雞蛋3個(gè)黃酒500毫升輔料姜適量油適量步驟雞蛋煮酒的做法步驟11.雞蛋3個(gè)，姜適量，黃酒500ml雞蛋煮酒的做法步驟22.先熱鍋，放入適量的油，再放入姜末炒香雞蛋煮酒的做法步驟33.再放入雞蛋雞蛋煮酒的做法步驟44.雞蛋煎至兩面金黃即可雞蛋煮酒的做法步驟55.倒入黃酒，煮開(kāi)即可雞蛋煮酒的做法步驟66.黃酒煮沸即可

清淡雞蛋面的做法 1. 先加入適量水，煮開(kāi)，加入掛面，可以根據(jù)人數(shù)增加水量和掛面的量，打勻，煮開(kāi)后繼續(xù)開(kāi)鍋煮沸3-5分鐘，觀察面條變晶瑩剔透即可。 2. 以碗為單位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒雞精，4-6滴香油，少許胡椒粉，少許鹽，一小撮蝦皮，一小撮蔥花 3. 用沸水適量加入湯料中，將生抽等生料燙一燙，更入味。 4. 將煮好的掛面撈起，不用盛水。根據(jù)個(gè)人愛(ài)好將一定面分裝到碗中，拌勻即可食用。

泡酒的方法可以參考泡酒之家的方法，上面很詳細(xì)的配方還有步驟，還有就是買酒要看品牌，看口碑，我現(xiàn)在都喝健康的谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，這個(gè)酒能從京東上直接買，本身還是不含鉛的玻璃瓶，直接能用，很方便，是真正健康無(wú)添加的純糧酒。

原料：雞蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。做法：1、雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過(guò)濾只剩蛋黃，裝入一個(gè)我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了；2、將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開(kāi)水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失；3、蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒(méi)起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈；4、鍋內(nèi)倒入50~ 100克紅葡萄酒，上火加熱燒開(kāi)，選一個(gè)新鮮雞蛋，打開(kāi)倒入酒中，用筷子攪勻，出鍋晾溫后服用：這就是防感冒雞蛋酒。

娘酒煮蛋步驟1娘酒煮蛋的做法大全紅棗和桂圓干去核備用步驟2娘酒煮蛋的做法圖解娘酒兩碗步驟3倒入一小鍋中，加入紅棗和桂圓。小火煮開(kāi)步驟4另取一鍋，燒熱，倒少量油，打入兩雞蛋，中小火步驟5在小鍋中舀一勺娘酒，沿鍋邊淋入。加蓋后關(guān)火燜兩分鐘步驟6小鍋中的娘酒煮至微滾后，將雞蛋放入，加蓋，關(guān)火燜兩分鐘即可娘酒煮蛋成品圖烹飪技巧娘酒本來(lái)可以即食的，取其溫?zé)峒纯?，可不必過(guò)度煮沸，否則揮發(fā)酒性，效果不是特別的明顯哈早上不要空腹喝娘酒喲，一定要填下肚子后再吃這個(gè)，否則，酒量小的人喝醉了，別怪我沒(méi)告訴你哈冬天來(lái)一杯，暖身又暖心喲

首先：準(zhǔn)備二十五個(gè)雞蛋，一袋醬油，四兩白糖。就這些，簡(jiǎn)單吧？然后：把雞蛋洗凈煮熟，這個(gè)你會(huì)吧？太簡(jiǎn)單了！然后再把蛋殼剝下來(lái)，這個(gè)更簡(jiǎn)單，你會(huì)的！第三：把白糖，醬油放入鍋內(nèi)，點(diǎn)火，慢慢攪動(dòng)。等白糖化了，把雞蛋放進(jìn)去?？纯炊嗪?jiǎn)單?。【瓦@樣就行了，小火慢慢煮，過(guò)一兩分鐘就慢慢攪動(dòng)一下。攪動(dòng)為的是著色均勻，明白？二十分鐘后，帶湯撈出放入小盆中。。。。。。。如果你要急著吃，現(xiàn)在就動(dòng)手吧。不過(guò)，繼續(xù)放置三天后，口感受會(huì)更好！要點(diǎn)：1、雞蛋煮熟后要放涼水里，打破殼丁一會(huì)兒，這樣好剝皮。 2、醬油最好用黃豆醬油，這樣著色好看。超市里到處都有。 3、小火煮，火大了會(huì)燒糊的。切記。 4、最好在小盆里多放兩天，讓味道徹底進(jìn)入雞蛋內(nèi)。

做法：酒釀蛋做的美食(10張)醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。步驟 ：1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。貼士：雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。備注：酒釀蛋在月經(jīng)來(lái)前早晚吃一碗，據(jù)說(shuō)養(yǎng)顏又豐胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營(yíng)養(yǎng)完全的蛋也是熱量來(lái)源。冰糖枸杞酒釀蛋1、準(zhǔn)備冰糖少許、枸杞10顆、雞蛋2個(gè)、超市或菜場(chǎng)買的酒釀1碗2、鍋中加兩碗水，放入枸杞，大火煮5分鐘，打進(jìn)雞蛋，3、把雞蛋和枸杞撈出來(lái)，加入適量的冰糖攪拌，然后倒入盛酒釀的碗即可。

步驟1.先把雞蛋煎成荷包蛋2.然后把黃酒倒在鍋里放大火，沸騰后加入紅棗枸杞轉(zhuǎn)小火，煮3分鐘后加入煎好的荷包蛋，《這個(gè)時(shí)候可以放少量水，按照呵個(gè)人口味加于不加》3-5分鐘即可

－ 準(zhǔn)備食材 －酒釀 200g雞蛋 1個(gè)水 一小碗紅棗 3顆枸杞 10粒－ 步驟 －1.效果里倒一小碗水煮開(kāi)，放入紅棗煮一會(huì)兒2.倒入酒釀，煮開(kāi)后加入攪散的雞蛋，再把枸杞撒進(jìn)去～3.啦啦，成品。開(kāi)吃咯^^營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真的很高呢－ 小貼士 －我是加了紅棗和枸杞 喜歡甜的可以加紅糖，暖身的可以加姜，不過(guò)因?yàn)闀r(shí)間有點(diǎn)晚吃姜不好所以我就沒(méi)加。（姜對(duì)脾胃好，10-11點(diǎn)這個(gè)時(shí)間吃最好，晚上不要吃）

動(dòng)物蛋的做法1.煮熟剝殼的雞蛋，又白又滑呢。2.三只可愛(ài)的小動(dòng)物，哈哈，過(guò)程沒(méi)拍到，因?yàn)橛檬衷谧觯瑳](méi)空拍，我說(shuō)下怎么弄吧，先用小刀子把底下蛋白厚的部分切一片下來(lái)，半公分厚就行了，然后改刀成小動(dòng)物的耳朵，在頂上用刀子切一個(gè)口，插上做好的耳朵，跟著用芝麻做小動(dòng)物的眼睛，鼻子和嘴巴，大功告成嘍3.左到右：小胖豬，小白兔，那個(gè)就當(dāng)是小笨熊好了，為增加效果，我撕了點(diǎn)青蔥給它們吃，哈哈，填飽它們的肚子，跟著它們就要填飽我家寶貝們的小肚子嘍。