酒鬼酒工藝特點(diǎn)，酒鬼酒制作工藝會像茅臺那樣復(fù)雜嗎

名氣以及本身的高品質(zhì)幾個因素。所以在中國白酒業(yè)，即滿足稀有，唯一具體收藏價值的只有茅臺，而且要30年以上的茅臺，所以單純作為酒的愛好者，才有部分詢價空間。 12年的酒外面存市量還很多，所以談不上詢價，關(guān)鍵問題也在于沒有接貨的人。當(dāng)然，你問的3款都是白酒，白酒的特點(diǎn)是越陳越香，你可以收藏并在一定年數(shù)后自己享用。但如果你希望類似郵票一樣收藏將來升值再轉(zhuǎn)賣的話，恐怕要讓你失望，一是剛才我說了的酒類收藏還未在中國形成氣候，二是因?yàn)橹袊拙茝S不太地道，你的酒是真實(shí)存放了12年酒要具有收藏價值的條件是和其他收藏類物品一樣

貴州茅臺,稀缺資源,長線持有,肯定賺錢

酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠，1997年7月上市，公司股票上市地為深圳證券交易所，證券代碼為000799，股票簡稱“酒鬼酒”。自上市以來，企業(yè)不斷發(fā)展壯大，酒鬼成為 “中國馳名商標(biāo)”，公司曾先后榮獲“全國酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、全國“五一勞動獎狀”、“全國輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“全國先進(jìn)集體”、“中國公眾形象優(yōu)秀企業(yè)”、“全國質(zhì)量效益企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“中國公眾形象優(yōu)良企業(yè)”、“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝，依托湘西獨(dú)特的自然地理環(huán)境和地域文化資源，獨(dú)創(chuàng)中國白酒“馥郁香型”。在中國白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)有的，所謂二者為兼，三者為復(fù)，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬。但回顧這些年酒鬼酒的幾處亮點(diǎn)，用心細(xì)品不難發(fā)現(xiàn)，其馥郁香并不僅僅限于酒體風(fēng)格，多重文化元素同樣體現(xiàn)出酒鬼酒和諧動人的魅力。酒鬼酒﹑湘泉酒曾榮獲法國波爾多世界酒類博覽會金獎﹑比利時布魯塞爾世界酒類博覽會金獎、中國首屆食品博覽會金獎、全國輕工博覽會金獎、北京國際經(jīng)貿(mào)博覽會金獎、中國國際新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會金獎和中國白酒典型風(fēng)格金杯獎，曾榮獲“中國十大文化名酒”、“國產(chǎn)精品”、“中國名牌消費(fèi)品”、“世界名牌消費(fèi)品”等稱號。

有的

酒鬼酒廣告宣傳語有兩個：（1）酒鬼背酒鬼，千斤不嫌贅；酒鬼喝酒鬼，千杯不會醉。無上妙品，酒鬼酒（2）人啊，年輕時要濃烈，這是有所求；中年時要淡定，這是有所思；老了要厚重，這是有所悟。人生馥郁香，酒鬼酒。酒鬼酒是湖南湘西吉首的特產(chǎn)，它有別于市場上的濃香型、醬香型、清香型，但又是這三種香型的集合體，酒鬼酒創(chuàng)造了屬于自己的香型，這種香型比較少見，叫做馥郁香型，這是一種新的香型口感，酒鬼酒的系列產(chǎn)品跟其他的酒來說，它的產(chǎn)品系列不算多，酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、醬香幽雅協(xié)調(diào)、口味醇甜柔和、酒體爽凈悠長、濃香帶醬、醬不露頭，兼具“濃型之芳香、醬型之細(xì)膩、清型之純凈、米型之優(yōu)雅”。拓展資料：1.酒鬼酒香型：酒鬼酒的香型是馥郁香。馥郁香為酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)，所謂二者為兼，三者為復(fù)，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬；酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成，色澤透明、諸香馥郁、入口綿甜圓潤、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味凈爽悠長；酒鬼酒，湖南省吉首市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2.酒鬼酒的釀造工藝：多糧顆粒原料：采用高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧配方；小曲培菌糖化：小曲培菌糖化是酒鬼酒生產(chǎn)工藝的重要特征，這也是與濃香型白酒工藝的主要區(qū)別之一；大曲配醅發(fā)酵：馥郁香型白酒生產(chǎn)采用中偏高溫大曲，培養(yǎng)時間較長，高溫度達(dá)62 ℃，采用架式與地面培養(yǎng)相結(jié)合的立體培養(yǎng)方式；窖泥提質(zhì)增香：與傳統(tǒng)的操作法有著本質(zhì)的不同。 蒸餾時嚴(yán)格執(zhí)行分層上甑、掐頭去尾、分類、級接酒，按類入庫貯存(63℃)；洞穴儲存陳釀： 通過緩慢、均勻的物理化學(xué)變化，不斷的分子締合，酒體自然老熟，改善了酒的口感，提高了酒的質(zhì)量。

有兩個：一、“酒鬼背酒鬼，千斤不嫌贅；酒鬼喝酒鬼，千杯不會醉。無上妙品，酒鬼酒！”二、 酒鬼酒央視形象廣告詞：“人啊，年輕時要濃烈，這是有所求；中年時要淡定，這是有所思；老了要厚重，這是有所悟。人生馥郁香，酒鬼酒。”