拜托了煮夫周斌華廚師，今天我要做家庭煮男了

煲湯好，用龍骨慢慢煲，燙味清甜且香，西洋菜味道也不錯(cuò)。

當(dāng)然是炒好吃

是健身教練張新材。他是甘肅蘭州，現(xiàn)居杭州，27歲。因?yàn)閺男∈芨赣H的影響，認(rèn)為男人就應(yīng)該一專多能，因此從大學(xué)開(kāi)始，他就考取了很多專業(yè)證書，例如國(guó)家二級(jí)廚師，二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，國(guó)家聲樂(lè)（民族通俗唱法）二級(jí)，專業(yè)按摩理療師等等。擁有著這么多專業(yè)資質(zhì)的他現(xiàn)場(chǎng)大秀賢惠，當(dāng)場(chǎng)給主持人沈濤按摩解壓，贏得現(xiàn)場(chǎng)女嘉賓掌聲連連，更被認(rèn)定是“家庭煮夫”的完美代言。

糖醋排骨正宗的做法是把排骨用油炸至七成熟然后炒番茄醬加糖醋鹽加水燉二十分鐘直至湯汁粘稠就可以了，這樣才是正宗好吃的糖醋排骨。

糖醋排骨的制作材料： 主料：豬排500克,面粉50克,紹酒60克,醬油50克,糖90克,醋80克,蔥段,生粉和香油各適量。 教您糖醋排骨怎么做，如何做糖醋排骨才好吃 ①將豬排斬成約l寸長(zhǎng)的小塊，用紹酒20克和鹽拌勻，再用適量生粉、面粉和水適量攪拌均勻。 ②將醬油、糖、醋和紹酒35克，生粉水加水調(diào)成汁備用。 ③燒熱鍋，下油，至六成熟時(shí)，把豬排逐塊放入油鍋炸至結(jié)殼撈出，撥開(kāi)粘連，撿去碎末，油溫升至七成時(shí)，再將排骨下鍋復(fù)炸至外殼松脆撈出。 ④原鍋留油少許，放入蔥段爆香后撈去，即將排骨下鍋，迅速將調(diào)好的芡汁放入鍋中，連續(xù)翻炒，淋下香油即可。