1,中國十大名酒的出產(chǎn)地及其味道
中國的四大名酒是:茅臺,五糧液,水井坊,國窖..
2,中國十大名酒
中國十大名酒如下:10、洋河大曲洋河大曲近年表現(xiàn)搶眼,靠洋河藍(lán)色經(jīng)典一戰(zhàn)成名,體量直逼行業(yè)前三,現(xiàn)在又把雙溝收入囊下,一時風(fēng)光無二。唯一的問題是發(fā)展的太快太快太快太快了,快的要命啊,可惜白酒不是純工業(yè)品,可以無限復(fù)制,畢竟釀造需要時間,存放還需要時間,生產(chǎn)怎么能跟得上呢?9、劍南春劍南春是所有名酒里最獨特的一個,它是唯一真正改制成為民營企業(yè)的名酒廠,在此恭喜喬天明喬老圓襪爺子,后面改制的幾個名酒廠要么非死即傷,要么妥協(xié)認(rèn)命,相比較而言,喬老爺子的出手就快準(zhǔn)狠了,應(yīng)了天下武功,唯快不破的真理,成功的從體制突圍。8、全興大曲(高端水井坊)喜歡足球的人都記得那個“雄起”的全興隊,可惜如今已經(jīng)風(fēng)光不再了。全興最早為國企,2000年初被楊肇基團隊改制為民營企業(yè);幾經(jīng)周折,2011年帝亞吉歐經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)完全控股水井坊企業(yè),成為外資企業(yè),假洋鬼子。7、郎酒郎酒產(chǎn)地二郎灘是一方神韻十足的風(fēng)水寶地。發(fā)源于云貴高原的赤水河,綿延千余公里,其流域千溝萬壑海拔都有在1000米以上,而流經(jīng)二郎灘,卻陡然降至400余米。千百年來,在郎酒生產(chǎn)基地一帶形成了獨特的微生物圈。6、董酒董酒是老牌子了,當(dāng)年的八大名酒之一,酒質(zhì)不錯,風(fēng)格獨特,因為體制原因被市場拋棄,又因為它的香型太小眾,如今已然沒落。5、五糧液五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。4、西鳳中國繼汾酒之后的又一個山頭王。西鳳酒也是第一批中國名酒,酒體風(fēng)格非常獨特,喜歡的趨之若鶩,不喜歡的避之不及,因此,西鳳在陜西市場幾乎水潑不進,絕對的龍頭老大,銷量非常好。但是東出潼關(guān),就虎落平陽。3、茅臺茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,橘滾激其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。1、瀘州老窖(高端國窖1573)第一批被評上的中國名酒,也是目前國內(nèi)銷量最大覆蓋最廣的白酒品牌之一,是濃香型白酒的代表,酒質(zhì)很有保障,相對川酒其它品牌,勁比較大,容易找到喝酒的感覺。主打品種瀘州老窖特曲,自從提價后,有點不接地氣了。比如瀘州老窖頭曲六年陳,算是中國中檔白酒第一品牌,性價比很高。以上內(nèi)容參考 百度備寬百科-茅臺酒
3,中國有哪十大名酒
中國十大名酒排行榜
1.茅臺(國酒,所以排第一.) 本文章復(fù)制于成都休閑論壇: http://www.517cd.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=56&ID=26946
2.五糧液(這個不用說了吧?) 本文章復(fù)制于成都休閑論壇: http://www.517cd.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=56&ID=26946
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫
且不討論此杏花村的歸屬問題.)
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
6.董酒(歷史悠久)
7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒)
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同
呢!但名聲是不敢小瞧的.)
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)
4,10大名酒排名
中國10大名酒排名櫻亮分別是茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、劍南春、口子窖、郎酒、水井坊、沱牌舍得。1、茅臺茅臺作為最受矚目的高檔白酒品牌,在市場上穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著主導(dǎo)地位。2018年,茅臺已連續(xù)三次被評為全球烈酒品牌價值第一名,在國際上的知名度也可見一斑。2、五糧液五糧液其釀酒歷史可追溯到盛唐時期,1909年正式得名“五糧液”。1915年,五糧液在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎,至今已先后獲得國家名酒、百年世博百年金獎等上百項國內(nèi)外榮譽。2008年,五糧液傳統(tǒng)釀造技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。目前,五糧液是國內(nèi)白酒行業(yè)市場份額第二大的酒企,營收成績僅次于貴州茅臺,在2018年全球烈酒品牌價值榜上,五糧液蟬聯(lián)第二名;在濃香型白酒中,五糧液的標(biāo)桿地位實至名歸。3、瀘州老窖瀘州老窖釀酒歷史超過千年,建于公元1573年的明代古窖池群也入選了國家物質(zhì)文化遺產(chǎn),使得瀘州老窖成為“雙國寶單位”。此外,瀘州老窖特曲系列還獲得了中華 認(rèn)證。目前,瀘州老窖是市場份額較高的高端白酒品牌,僅次于茅臺和五糧液。4、洋河洋河酒產(chǎn)于江蘇宿遷的洋河鎮(zhèn),其釀酒史最早可以追溯到隋唐時期。1979年,洋河大曲被評為全國八大名酒之一,2003年推出藍(lán)色經(jīng)典系列,憑借出色的營銷和過硬的品質(zhì),打了一場漂亮的翻身仗——藍(lán)色經(jīng)典不僅成為綿柔型白酒的代表,還被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),而洋河罕見地?fù)碛辛藘蓚€中國馳名商標(biāo)。2017年,洋河在中端和高端市場表現(xiàn)出色,與茅臺、五糧液共同瓜分了白酒行業(yè)80%的利潤。5、汾酒古詩“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”膾炙人口,但很少人知道,詩中的杏花村,說的就是汾酒的產(chǎn)地,山西汾陽市杏花村。汾酒是中國清香型白酒的鼻祖源悄,也是清香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的制定范本,素來以清香、純正、甜美、凈爽、口感綿長而著稱。1949年9月,杏花村汾酒出現(xiàn)在全國第一屆政協(xié)會議的宴席上,從而成為新中國第一款國宴用酒。建國以來,汾酒連續(xù)五次被評為國家名酒,以其質(zhì)優(yōu)價實受到消費者的喜愛。近年來,汾酒的市場占有率在白酒行業(yè)居于前列,是中端白酒品牌的主力。6、劍南春劍南春產(chǎn)自四川綿竹,擁有1500多年的釀酒歷史,唐朝時劍南春是皇家御用酒,并被載入史冊。劍南春獲得“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志,此后又獲得了中華老字號稱號,“劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝”也入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。21世紀(jì)初,白酒市場一度是“茅五劍”三足鼎立的局面,但劍南春在2008年震災(zāi)中遭受重創(chuàng),退居名酒第二陣營。濃香型白酒品類中,劍南春依然穩(wěn)定占據(jù)著重要地位,是許多飲家心中質(zhì)優(yōu)價實的首選品牌。7、口子窖口子窖是濃醬兼香型白酒的代表品牌,來自安徽淮北,在江淮白酒圈中獨樹一幟。2003年,口子窖通過了國家認(rèn)定,確立了其兼香型的屬性,2006年被雹頌渣評定為中國白酒工業(yè)十大影響力品牌,并通過了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)定,同年被國家商務(wù)部認(rèn)定為中華老字號。8、郎酒郎酒是中國名酒中的新秀。1979年郎酒被評為全國優(yōu)質(zhì)酒,并兩度被評選為國家名酒。此外,郎酒還先后被評為中國馳名商標(biāo)、“中華老字號”品牌,其釀造技藝“古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝”被納入了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。9、水井坊在天府之國四川,產(chǎn)出了不少優(yōu)秀的白酒品牌,業(yè)內(nèi)統(tǒng)稱為川派白酒,而其中五糧液、瀘州老窖、舍得、劍南春、郎酒、水井坊被并稱為川酒的“六朵金花”,足見水井坊在川酒中的重要地位。10、沱牌舍得沱牌舍得酒出自白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)四川,有漫長的釀酒歷史,建國以來,曾三次被評為國家名酒,并獲得中華老字號認(rèn)證和“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志。
5,中國十大名酒和產(chǎn)地是什么
一、貴州茅臺酒 茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒
中國十大名酒:貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒,是中國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。2、茅臺酒茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn),為中國三大名酒茅五劍之一,茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽.同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一,因以五種糧食(高粱、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期,牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”(即今西鳳酒,因產(chǎn)于秦地雍城而得名)犒賞三軍;爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。以上內(nèi)容參考:百度百科-中國名酒
中國十大名酒與產(chǎn)地分別是:貴州茅臺酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺酒的特點:茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點:1、五糧液是五糧液集團有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點:1、“聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕入水,游魚得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家?!?、洋河大曲酒液無色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨自的風(fēng)格。醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長,是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風(fēng)格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點,聞名中外。是名揚天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國白酒:白酒以茅臺酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。