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- 1,請問一下白酒除了茅臺酒有沒有類似的酒可以推薦呀
- 2,我這里有一瓶74年的五星茅臺54正宗的上面的標(biāo)志和最近上海
- 3,什么樣的酒才算好酒
- 4,3000元人民幣能炒股票嗎
- 5,滬深300指數(shù)中的個股占的比重各多少
- 6,開拓市場方案
- 7,什么樣的酒才算好
1,請問一下白酒除了茅臺酒有沒有類似的酒可以推薦呀
一:應(yīng)該是茅臺公司的。二:茅臺酒是世界三大名酒之一,茅臺集團是由八家公司聯(lián)合成立(貴州茅臺酒股份有限公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒(集團)有限公司等)。信譽更好一點。三:茅臺酒具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。
白酒是嗜好性酒精飲料,不同的消費群體,不同的區(qū)域?qū)诟幸笫遣灰粯拥?。關(guān)鍵看你喜歡什么樣的口感,茅臺屬于醬香工藝,這種工藝的白酒有四川的郎酒、貴州仁懷一帶基本都是這種香型,稍微大點的名酒廠都會有這種類型的醬酒,如五糧液的永福,湖南的武陵,沱牌的吞之乎等等。你是哪里?
2,我這里有一瓶74年的五星茅臺54正宗的上面的標(biāo)志和最近上海
如果54度應(yīng)為87年左右的,鐵蓋茅臺。80左右的五星沒有打度數(shù)的。拍賣估計你送不進去,而且傭金你也要考慮在內(nèi)。如果跑酒的話意義就不大了,還要注意如果是膠套的,一定不要弄破了。破了就更不值錢了,···
你好!如果54度應(yīng)為87年左右的,鐵蓋茅臺。80左右的五星沒有打度數(shù)的。拍賣估計你送不進去,而且傭金你也要考慮在內(nèi)。如果跑酒的話意義就不大了,還要注意如果是膠套的,一定不要弄破了。破了就更不值錢了,···如果對你有幫助,望采納。
茅臺有54度的嗎?好像沒聽說過
七十年代的老五星茅臺一般不標(biāo)度數(shù)的,樓主還是仔細(xì)看一下。如果標(biāo)54度,可能是八十年代后期的飛天茅臺了。七十年代的茅臺保真不跑酒,一萬以上吧。
3,什么樣的酒才算好酒
什么樣的酒才算好酒?酒中什么樣的成分對人體有好處?這是大多數(shù)白酒消費者最為關(guān)心的問題。古代的《周禮》和《皇帝內(nèi)經(jīng)》,就專門有“五谷為養(yǎng),以補養(yǎng)精氣”等論述。在中國營養(yǎng)學(xué)會推出的膳食配比中,第一強調(diào)的就是多吃五谷雜糧。飲酒而言,首選是五谷雜糧釀的酒。專家稱,酒作為糧食之精華,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養(yǎng)豐富。 經(jīng)過千年延變,五糧液“陳氏秘方”中的糧食配比固定下來:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%。專家介紹,這一五谷雜糧的配比,和人體需要從五谷雜糧中獲取的營養(yǎng)成分恰好相吻合。白酒的香氣、口味和質(zhì)量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統(tǒng)一,才能確保白酒的營養(yǎng)和品質(zhì)。五糧液總酸最高超過普通固態(tài)白酒的一倍多,是液態(tài)白酒的9倍,總酯比固態(tài)白酒標(biāo)準(zhǔn)高5倍左右,比液態(tài)白酒高10倍左右。經(jīng)中國原輕工業(yè)部確認(rèn),濃香型白酒主體香味成分是乙酸乙酯等,這些香味物質(zhì)都是在水果、谷物、蔬菜等天然食物中能夠找到的,對人體健康有益。五糧液中檢出數(shù)百種有益物質(zhì)和微量元素,主要包括有機酸、酯類、醇類、芳香化合物、含氮化合物(包括氨基酸)等等,其中乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、異戊醇等物質(zhì)都是人體健康所必需的。和濃香型白酒不同,醬香型白酒的釀造原料比較單一,這就決定了在口感和風(fēng)味上無法與五糧釀就的五糧液相比。醬香型白酒中,酸、酯,醇類天然物質(zhì)只是作為助香成分,其主體香味物質(zhì)至今尚不明確,對人體健康的影響尚無定論,但恰恰有個別醬香型白酒卻炒作喝酒可以“治病保肝”等概念,上海肝病專家的實驗已表明,一些白酒宣傳的“白酒護肝”經(jīng)不起科學(xué)檢驗.
看品牌、產(chǎn)地、酒精度(高度酒比低度酒口感要好)、公司(一般股份公司的酒比較好)配料(比如五糧液是五種糧食,茅臺是水、高粱、小麥)香型(如濃香型、醬香型、清香型)要適合自己口感的!還有就是看酒瓶上的名字,要寫著某某某酒的(比如五糧液酒、茅臺酒)而不是什么富貴人生、萬事如意。。。那些都是集團的酒,幾塊錢灌的!
味道純正(喝起來平和),喝完不上頭的,不口干的,自釀的酒是這樣的
白酒的香氣、口味和質(zhì)量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統(tǒng)一,才能確保白酒的營養(yǎng)和品質(zhì)。五糧液總酸最高超過普通固態(tài)白酒的一倍多,是液態(tài)白酒的9倍,總酯比固態(tài)白酒標(biāo)準(zhǔn)高5倍左右,比液態(tài)白酒高10倍左右。
說那么多都沒用,喝完不上頭,第二天酒醒之后沒什么感覺就是好酒。不要去管酒的價值,現(xiàn)在市面上各種酒參差不齊,幾十塊錢一瓶的有很多好酒,幾百元也有差酒。
4,3000元人民幣能炒股票嗎
目前只要500元,你就可以炒股新手入門 1:先開戶,本人帶上有效身份證件,挑選一家證券公司營業(yè)部,辦理上海和深圳的股東帳戶卡,一共90元(目前很多營業(yè)部免收)。 2:簽定第三方存管協(xié)議,即指定一家銀行,以后資金轉(zhuǎn)進轉(zhuǎn)出都是通過那家銀行的銀行卡。 3:下載交易軟件(從證券公司網(wǎng)站上)。比如大智慧,很簡單,新手用大智慧不錯。 4:軟件分兩種,一種是看行情的,如大智慧,一種是做交易的,就是網(wǎng)上委托程序。證券公司網(wǎng)站有下載的,你做交易就登陸這個程序。輸入資金帳戶和交易密碼,登錄交易系統(tǒng)后,就可以買賣股票了。 5:買賣股票最低單位為1手,也就是100股。 6:交易費用: 印花稅:單邊征收。賣出成交金額的千分之一(0.1%)。 過戶費:雙向征收。買賣滬市股票才收取,每1000股收取1元,起點1元。 傭金:雙向征收。成交金額的0.1%-0.3%,起點5元??筛樱妥C券公司面談,根據(jù)資金量和成交量可以適當(dāng)降低。 異地通訊費:買賣雙向收取。滬深2地1元,其余地區(qū)5元。由各券商自行決定收不收。股票投資入門指南 stock1.finance.qq.com/school/a1.htm http://www.left-in.com/stock_study_1.htm股市入門基礎(chǔ) http://finance.sina.com.cn/stock/blank/xgmgl.shtml股民入市全攻略祝你多多賺錢!??!
能呀 股市是最少買1手即100股 只要你買30一下的股票就可以買100股了要是買4-5快的還能買500 600股那看操作的咋樣了...操作的好的話翻幾番不成問題 操作不好虧一半也是可能的
可以拉。
只要買夠100股(即1手)就可以,比如工商銀行4塊錢一股,你最少只需要400塊可以買到1手。看你自己喜歡什么樣的股票,比如茅臺,100多一股,一手就需要1W多。你最好根據(jù)自己的經(jīng)濟能力和股票知識水平做一些小量的投資。一般剛?cè)胧?,注重選擇一些每股凈資產(chǎn)高,公積金高的低價股做投資,相對來說比較安全,你可以下載大智慧等軟件,按F10可以看到詳細(xì)資料。
可以的,甚至你僅有300元也是可以了。值得注意的是,買股票時,一次最少買一手(即100股)比如某股票價格是2元,你買了一手,即需要200元,同時還會有少許的稅費。如果你對股票的了解比較少,建議你買一些你熟悉的大企業(yè),然后長期持有。比如現(xiàn)在金融股都很便宜而且銀行發(fā)展速度較快,未來將會有較大的升值空間,是較好的選擇。你可以關(guān)注下,工商,建設(shè),交行,中信,招商等。你的資金有限,建議你不要選的太多,買一兩支股票就很好。請不要對股票投資有太高的預(yù)期。過去100年美國股票的平均年收益僅為10%。你的資金有限,還建議你提高自己的工作技能,抓緊時間補充新知識,從而來賺更多的錢,提高收入才是你當(dāng)前的主要課題。要時刻圍繞這個主題奮斗和努力。不可以把時間和精力散于別處。以上僅僅是與你做個交流吧。
1.3000元做股票足夠了2.利潤多少就不好預(yù)測了,看你會不會做股票,能不能做好,10%到100%到200%的收益都有可能,同時你的資金縮水一半,一大半也有可能。這都是無法預(yù)料的!相比之下,虧損的概率大于盈利!所以你要想清楚了
5,滬深300指數(shù)中的個股占的比重各多少
目前占權(quán)重最大的三個行業(yè)是金屬和非金屬(15%),金融和保險(10.94%)以及機械設(shè)備儀表(10.74%)。滬深300指數(shù)其成分股由300只規(guī)模大、流動性好的股票組成,樣本覆蓋了滬深市場六成左右的市值,并且相當(dāng)穩(wěn)定,在我國現(xiàn)有市場分散化程度下,滬深300指數(shù)能夠很好地刻畫整個市場。注意:(占的比重每年都會有細(xì)微的變化)招商銀行 3.44%,民生銀行2.07%,寶鋼股份2.07%,長江電力1.97%,萬科A1.89%,中國聯(lián)通1.85%,貴州茅臺1.59%,中國石化1.55%,五糧液1.39%,振華港機1.27%,上海機場1.25%,中國銀行1.17%,深發(fā)展A1.14%,浦發(fā)銀行1.04%,中興通訊 1.02%拓展資料:一、滬深300股指期貨交易規(guī)則:漲跌停限制為10%,保證金交易,雙向交易、T+0交易,交割日為每月第三個周五,交易時間:周一至周五上午9:30-11:30,下午13:00-15:00,法定節(jié)假日不交易。目前最主要的股指期貨標(biāo)的是滬深300指數(shù),其余還有:上證50指數(shù)、中證500指數(shù)、中證1000指數(shù)等。二、滬深300指數(shù)主要特點1.嚴(yán)格的樣本選擇標(biāo)準(zhǔn),定位于交易性成份指數(shù)滬深300指數(shù)以規(guī)模和流動性作為選樣的兩個根本標(biāo)準(zhǔn),并賦予流動性更大的權(quán)重,符合該指數(shù)定位于交易指數(shù)的特點。2.采用自由流通量為權(quán)數(shù)所謂自由流通量,簡單地說,就是剔除不上市流通的股本之后的流通量。3.采用分級靠檔法確定成份股權(quán)重300指數(shù)各成份股的權(quán)重確定,共分為九級靠檔。這樣做考慮了我國股票市場結(jié)構(gòu)的特殊性以及未來可能的結(jié)構(gòu)變動,同時也能避免股價指數(shù)非正常性的波動。4.樣本股穩(wěn)定性高,調(diào)整設(shè)置緩沖區(qū)滬深300指數(shù)每年調(diào)整2次樣本股,并且在調(diào)整時采用了緩沖區(qū)技術(shù),這樣既保證了樣本定期調(diào)整的幅度,提高樣本股的穩(wěn)定性,也增強了調(diào)整的可預(yù)期性和指數(shù)管理的透明度。5.指數(shù)行業(yè)分布狀況基本與市場行業(yè)分布比例一致指數(shù)的行業(yè)占比指標(biāo)衡量了指數(shù)中的行業(yè)結(jié)構(gòu),市場的行業(yè)占比則衡量市場整體經(jīng)濟結(jié)構(gòu),通過統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),雖然滬深300指數(shù)沒有明確的行業(yè)選擇標(biāo)準(zhǔn),不過樣本股的行業(yè)分布狀況基本與市場的行業(yè)分布狀況接近,具有較好的代表性。
滬深300指數(shù)中的個股占的比重: 滬深300指數(shù)是由上海證券交易所和深圳證券交易所攜手聯(lián)合編制的第一只反映滬深兩市A股綜合表現(xiàn)的跨市場成分指數(shù),2005年4月8日正式發(fā)布。其成分股由300只規(guī)模大、流動性好的股票組成,樣本覆蓋了滬深市場六成左右的市值,并且相當(dāng)穩(wěn)定,在我國現(xiàn)有市場分散化程度下,滬深300指數(shù)能夠很好地刻畫整個市場。從指數(shù)的行業(yè)貢獻度來看,目前占權(quán)重最大的三個行業(yè)是金屬和非金屬(15%),金融和保險(10.94%)以及機械設(shè)備儀表(10.74%)。
滬深300指數(shù)中的主要個股占的比重:注意:(占的比重每年都會有細(xì)微的變化) 股票 權(quán)重(%) 招商銀行 3.44民生銀行2.07寶鋼股份2.07長江電力1.97萬科A1.89中國聯(lián)通1.85貴州茅臺1.59中國石化1.55五糧液1.39振華港機1.27上海機場1.25中國銀行1.17深發(fā)展A1.14浦發(fā)銀行1.04中興通訊 1.02
今天表情包承包了,就這個。59
滬深300指數(shù)中的主要個股占的比重:注意:(占的比重每年都會有細(xì)微的變化)股票權(quán)重(%)招商銀行3.44民生銀行2.07寶鋼股份2.07長江電力1.97萬科A1.89中國聯(lián)通1.85貴州茅臺1.59中國石化1.55五糧液1.39振華港機1.27上海機場1.25中國銀行1.17深發(fā)展A1.14浦發(fā)銀行1.04中興通訊1.02
6,開拓市場方案
首先是目標(biāo)品牌市場。所謂目標(biāo)品牌市場,就是區(qū)域市場的市場環(huán)境、人文環(huán)境以及競爭環(huán)境有利于我方,以主導(dǎo)品牌為切入點,通過常規(guī)性的投入,在不超過既定比例的前提下,有7成以上的把握完成預(yù)定的銷售目標(biāo),同時也能達(dá)到預(yù)定的市場位置。中小型白酒企業(yè)在品牌創(chuàng)立的初期,往往需要建立樣板市場,鎖定目標(biāo)品牌市場是建立樣板市場的第一步。第二是目標(biāo)戰(zhàn)略市場。所謂戰(zhàn)略市場,就是不只以銷售目標(biāo)、市場占有為惟一指標(biāo),來衡量品牌在市場的表現(xiàn)。對于白酒企業(yè)來說,該目標(biāo)市場對于整體市場有著重要的戰(zhàn)略意義,對周邊市場能夠起到引導(dǎo)、輻射作用,甚至起著關(guān)鍵性的領(lǐng)導(dǎo)作用。如全興酒所在的成都市場,三得利啤酒的上海市場,燕京啤酒所在的北京市場,青島啤酒所在的青島市場,茅臺酒的貴陽市場。對于戰(zhàn)略市場,企業(yè)的投入與產(chǎn)出不能一味地以銷售指標(biāo)或者財務(wù)數(shù)據(jù)來衡量。戰(zhàn)略市場的意義在于品牌形象和品牌影響力。也就是說,占據(jù)了一個品牌的據(jù)點,對整體市場產(chǎn)生實質(zhì)性的影響。
一樓回答的不錯。。。大概就這個思路。建議在制定方案的時候采用倒推法來擬定方案。一,制定一個目標(biāo)。確定今年需要完成什么樣的任務(wù)目標(biāo)。二,分析如何才能實現(xiàn)這樣的目標(biāo),為了完成這樣的目標(biāo),需要建立多少終端,多少渠道,建立多少代理商,投入廣告費多少。這個,參考同行,或者公司歷年經(jīng)營的一些數(shù)據(jù),能從中發(fā)現(xiàn)一些很有用的數(shù)據(jù)。三,考慮通過怎樣的方式方法才能實現(xiàn)建立終端,建立渠道,建立代理商的這個目標(biāo)。四,分析市場。分析市場現(xiàn)階段競爭產(chǎn)品的銷售策略及市場占有情況,分析行業(yè)近些年的情況,分析國內(nèi)大的經(jīng)濟環(huán)境的變化情況,以及公司的變化情況。五,根據(jù)第四步分析的結(jié)果,返回去修正第二步和第三步,必要時可調(diào)整第一步的任務(wù)目標(biāo)。六,根據(jù)修正過的第二步,第三步,擬定時間軸,比如,在什么時間段內(nèi),完成多少終端的建立,在幾月份之前,完成多少代理商的開拓。以及,在這個時間段內(nèi),通過什么樣的手段完成終端的建設(shè),通過什么樣的手段,在什么樣的地域,以什么樣的政策完成什么類型的代理商的開拓。七,撰文。1,開場,描述預(yù)計完成的任務(wù)目標(biāo),如,來年,計劃完成銷售額1000萬。 2,展開,描述這1000萬的銷售額,是由哪些部分組成的。如,1000萬銷售額,計劃大客戶部完成200萬,華東市場200萬,華南市場200萬。。。。。 3,分析,開始做細(xì)致分析,參照往年數(shù)據(jù),描述如何完成,分步驟,分階段詳述。如,大客戶部去年有大客戶20家,完成業(yè)績150萬,為了完成今年200萬的任務(wù),大客戶部需要增加新客戶5家,或者大客戶部需要增加廣告投放多少錢,或者大客戶部需要完成新增人員多少位。。。以此類推,完成每個區(qū)域的分析。 4,方案。詳細(xì)描述如何完成第三步所表達(dá)出的目標(biāo)。這個階段以詳細(xì)的時間軸為核心,結(jié)合資源的配比,確定明確的里程碑式的節(jié)點目標(biāo),以及相關(guān)責(zé)任人。如:計劃由某某某于3月-4月在華東市場出差,與xxxxxxx幾家意向大客戶溝通,提供如下的銷售政策,并給予如下的公司支持,爭取在4月底前完成新增大客戶xx家。最終在xx月之前完成xx家新增大客戶的開拓工作,并在xx月之前公司資源支持到位,并在xx月開始實現(xiàn)正常銷售回款,預(yù)計年底回款額可新增xx萬元。配合往年老客戶的固定銷售額,大客戶可完成200萬銷售任務(wù)。 5,預(yù)警機制。描述如何保證方案在實施過程中不出現(xiàn)偏差,而導(dǎo)致最終結(jié)果與預(yù)期產(chǎn)生差距。在方案實施過程中留好余量,比如計劃12月完成1000萬任務(wù),方案中應(yīng)該在10個月左右時間就需要完成1000萬任務(wù),防止中途出現(xiàn)意外,而沒有時間應(yīng)急處理。又如,如何在每個節(jié)點上控制方案實施進展,保證每個方案實施人,在關(guān)鍵節(jié)點都能有符合smart原則的結(jié)果交付上來。也就是項目管理中說到的里程碑。 6,總結(jié)。總結(jié)上文所述數(shù)據(jù),計劃完成多少銷售額,新增多少代理商,新增多少渠道,投放多少廣告,支持多少物料,需要多少人員配比。。。。。。。大概就這些。。。。里面細(xì)節(jié)問題很多,建議反復(fù)多做幾次修改,多嘗試不同的方案去實施。。。然后多找高手討論,多參照往年的銷售方案。。。。
7,什么樣的酒才算好
該問答中所提及的號碼未經(jīng)驗證,請注意甄別。?立即下載什么樣的白酒才算好酒?人人都喜歡喝點白酒,我想知道怎么樣的白酒才算好白酒呢?我來答?6條回答?匿名用戶推薦于 2018-03-16在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時,應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。 對瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊商標(biāo)。在目測酒類色澤時,應(yīng)先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質(zhì)下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多,一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點分 ①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強,如白酒,白蘭地酒等。 ②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這
品牌、產(chǎn)地、酒精度(高度酒比低度酒口感要好)、公司(一般股份公司的酒比較好)配料(比如五糧液是五種糧食,茅臺是水、高粱、小麥)香型(如濃香型、醬香型、清香型)要適合自己口感的!還有就是看酒瓶上的名字,要寫著某某某酒的(比如五糧液酒、茅臺酒)而不是什么富貴人生、萬事如意。。。那些都是集團的酒,幾塊錢灌的!
好喝的適合自己的,就是好酒,如果收藏用的,那就是二鍋頭,白酒一類的,如果自己喝,那紅酒比較好,紅酒一般不會蘊藏,但有些紅酒是可以蘊藏的,視品種而定
白酒品評的正確程序是先觀色,其次聞香,再嘗滋味,然后綜合色、香、味的特點判斷酒的風(fēng)格,即酒的典型性。
什么樣的酒才算好酒?酒中什么樣的成分對人體有好處?這是大多數(shù)白酒消費者最為關(guān)心的問題。古代的《周禮》和《皇帝內(nèi)經(jīng)》,就專門有“五谷為養(yǎng),以補養(yǎng)精氣”等論述。在中國營養(yǎng)學(xué)會推出的膳食配比中,第一強調(diào)的就是多吃五谷雜糧。飲酒而言,首選是五谷雜糧釀的酒。 專家稱,酒作為糧食之精華,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養(yǎng)豐富。 經(jīng)過千年延變,五糧液“陳氏秘方”中的糧食配比固定下來:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%。專家介紹,這一五谷雜糧的配比,和人體需要從五谷雜糧中獲取的營養(yǎng)成分恰好相吻合。 白酒的香氣、口味和質(zhì)量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統(tǒng)一,才能確保白酒的營養(yǎng)和品質(zhì)。...什么樣的酒才算好酒?酒中什么樣的成分對人體有好處?這是大多數(shù)白酒消費者最為關(guān)心的問題。古代的《周禮》和《皇帝內(nèi)經(jīng)》,就專門有“五谷為養(yǎng),以補養(yǎng)精氣”等論述。在中國營養(yǎng)學(xué)會推出的膳食配比中,第一強調(diào)的就是多吃五谷雜糧。飲酒而言,首選是五谷雜糧釀的酒。專家稱,酒作為糧食之精華,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養(yǎng)豐富。 經(jīng)過千年延變,五糧液“陳氏秘方”中的糧食配比固定下來:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%。專家介紹,這一五谷雜糧的配比,和人體需要從五谷雜糧中獲取的營養(yǎng)成分恰好相吻合。白酒的香氣、口味和質(zhì)量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統(tǒng)一,才能確保白酒的營養(yǎng)和品質(zhì)。五糧液總酸最高超過普通固態(tài)白酒的一倍多,是液態(tài)白酒的9倍,總酯比固態(tài)白酒標(biāo)準(zhǔn)高5倍左右,比液態(tài)白酒高10倍左右。經(jīng)中國原輕工業(yè)部確認(rèn),濃香型白酒主體香味成分是乙酸乙酯等,這些香味物質(zhì)都是在水果、谷物、蔬菜等天然食物中能夠找到的,對人體健康有益。五糧液中檢出數(shù)百種有益物質(zhì)和微量元素,主要包括有機酸、酯類、醇類、芳香化合物、含氮化合物(包括氨基酸)等等,其中乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、異戊醇等物質(zhì)都是人體健康所必需的。和濃香型白酒不同,醬香型白酒的釀造原料比較單一,這就決定了在口感和風(fēng)味上無法與五糧釀就的五糧液相比。醬香型白酒中,酸、酯,醇類天然物質(zhì)只是作為助香成分,其主體香味物質(zhì)至今尚不明確,對人體健康的影響尚無定論,但恰恰有個別醬香型白酒卻炒作喝酒可以“治病保肝”等概念,上海肝病專家的實驗已表明,一些白酒宣傳的“白酒護肝”經(jīng)不起科學(xué)檢驗.