為什么茅臺(tái)會(huì)生產(chǎn)低度酒,茅臺(tái)酒廠是不是不生產(chǎn)低度茅臺(tái)酒了

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1,茅臺(tái)酒廠是不是不生產(chǎn)低度茅臺(tái)酒了

是的,現(xiàn)在不生產(chǎn)了。應(yīng)該是好像是再看看別人怎么說(shuō)的。

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2,茅臺(tái)酒廠是不是不生產(chǎn)低度茅臺(tái)酒了

是的,現(xiàn)在不生產(chǎn)了。

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3,我有一瓶53的貴州茅臺(tái) 500ml的 生產(chǎn)日期是1890年 是原漿 但是有一

LZ: 您手中的這支已經(jīng)無(wú)價(jià)了,可以值得珍藏,但在品嘗方面沒(méi)有價(jià)值了,如果可以,聯(lián)系一下茅臺(tái)酒廠回收,說(shuō)不定給個(gè)好價(jià)格。我估計(jì)2-5萬(wàn)。1890年得茅臺(tái)應(yīng)該沒(méi)有生產(chǎn)日期吧,我想您的應(yīng)該是1980年得,我想大概在兩三千左右吧有那么長(zhǎng)時(shí)間嗎? 你好好看看我在茅臺(tái)鎮(zhèn)做酒的所謂的原漿酒糊弄人的,還有低度酒不是茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的。45℃屬于濃香型

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4,請(qǐng)問(wèn)各位大俠一瓶珍藏了22年的低度貴州茅臺(tái)值多少

//www.com" target="_blank">www.shaojiu.com看一下87年應(yīng)該是39度的吧,低度酒時(shí)間長(zhǎng)了口味會(huì)寡淡.shaojiu,不值錢也不好喝,不過(guò)由于39度的茅臺(tái)只生產(chǎn)了一兩年還是比較少,現(xiàn)價(jià)可能也就值個(gè)四五百,可以去 henness... 2009-03-06 0 0 分享怎么也值5000塊錢了吧?02年的都1千多了。不值錢。。。這個(gè),我問(wèn)我爸爸了,他說(shuō),估計(jì)由2W左右..你好!再次提醒朋友們注意到一個(gè)常識(shí),裝好瓶的酒一般來(lái)說(shuō)放再多年也不會(huì)增值,真正的陳釀?wù)f的是窖藏年份。那個(gè)裝瓶后才賣好價(jià)錢。如果對(duì)你有幫助,望采納。照片貼出來(lái)吧 真品3w能賣

5,如何定義低度酒低度酒與高度酒的分界點(diǎn)是多少

低度酒酒精度在20度以下,常用的有啤酒、葡萄酒、桂花陳酒、香檳酒和低度藥酒等。按酒精含量的多少來(lái)劃分,習(xí)慣將酒分為高度酒(即國(guó)外又稱烈性酒)和低度酒兩種。前者包括我國(guó)的白酒(燒酒)和用蒸 餾工藝生產(chǎn)的洋酒。后者包括發(fā)酵類酒。由于國(guó)內(nèi)外沒(méi)有一個(gè)統(tǒng) 一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)量度,故一般根據(jù)發(fā)酵酒的酒精度都在20以下來(lái)進(jìn)行區(qū)分。低度酒與高度酒的分界點(diǎn)是多少低度酒與高度酒的分界點(diǎn)是40度,多喝傷身,少喝有益。酒的成分,除水以外乙醇是含量最多的成分。酒中乙醇含量決定酒度的高低。低度酒泛指酒中酒度較低的酒類,一般指40度以下的酒,40度以上則稱高度酒。無(wú)論是高度酒或低度酒,在生產(chǎn)過(guò)程中釀制出來(lái)的原酒,質(zhì)量與酒度是參差不齊的,要在淌清真按其質(zhì)量分段分等入庫(kù)貯存一段時(shí)間后,再加水(在釀酒工藝中稱“加漿”)降度至標(biāo)準(zhǔn)要求的酒度。然后再經(jīng)過(guò)一系列的工藝處理,最后才能生產(chǎn)出醇香味美的成品酒。白酒入口醇厚,無(wú)異味,且不刺喉,咽下后余香綿長(zhǎng),這樣的白酒,可以認(rèn)定為優(yōu)質(zhì)酒。 酒的度數(shù)一般指的是酒精含量,一般分為兩類:高度白酒和低度白酒。 (1)高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不...38度

6,求助茅臺(tái)的度數(shù)

茅臺(tái)有38% 43% 53%三種,在標(biāo)簽上有標(biāo)示 如果不是年份酒價(jià)格在300元左右39度茅臺(tái)酒在1986年通過(guò)了國(guó)家鑒定可能就是39度了。應(yīng)該值不了多少吧。雖然說(shuō)酒是陳的香。但是那也是對(duì)于窖藏來(lái)說(shuō)的吧53度39度都有茅臺(tái)一開始就有53度的,后來(lái)為了適應(yīng)消費(fèi)者研發(fā)出了低度酒有43,38,33.這些度數(shù)不是隨便定的,是經(jīng)過(guò)研究的,那瓶酒還剩多少了?我家的茅臺(tái)是前年的,已經(jīng)蒸發(fā)了蠻多的了。酒名:茅臺(tái) 產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)酒精度數(shù):53%簡(jiǎn)介:茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。 1915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球。建國(guó)后先后榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。暢銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。

7,一道消費(fèi)稅的題目求助

1.業(yè)務(wù)1消費(fèi)稅38000*25%+2000*0.5=105002.業(yè)務(wù)2消費(fèi)稅(200000+2000/1.17)*25%+8000*0.5=54427.353.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅72000/1.17*25%=15384.624.業(yè)務(wù)4消費(fèi)稅25000*25%+1000*0.5=6750 白酒生產(chǎn)白酒不能抵扣已納消費(fèi)稅5.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅按2009年后新消費(fèi)稅條例規(guī)定計(jì)算(2000*15*(1+10%)+2000*2*0.5)/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13666.67 如果按2008年的組成計(jì)稅價(jià)格公式則為(2000*15*(1+10%))/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13000 所以,這個(gè)題有點(diǎn)過(guò)時(shí)了應(yīng)納消費(fèi)稅合計(jì)10500+54427.35+15384.62+6750 +13666.67=100728.64 或10500+54427.35+15384.62+6750 +13000=100061.97你好!1.38000*25%+1000*2*0.5=105002.4*2000*0.5+200000*25%=540003.72000/1.17*10%=6153.854.1000*0.5+25000*25%=67505.2000*2*0.5+2000*15*(1+10%)/(1-25%)*25%=13000合計(jì)應(yīng)交消費(fèi)稅90403.85元打字不易,采納哦!1.業(yè)務(wù)1消費(fèi)稅38000*25%+2000*0.5=105002.業(yè)務(wù)2消費(fèi)稅(200000+2000/1.17)*25%+8000*0.5=54427.353.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅72000/1.17*10%=6153.854.業(yè)務(wù)4消費(fèi)稅25000*25%+1000*0.5=6750 白酒生產(chǎn)白酒不能抵扣已納消費(fèi)稅5.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅按2009年后新消費(fèi)稅條例規(guī)定計(jì)算(2000*15*(1+10%)+2000*2*0.5)/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13666.67 如果按2008年的組成計(jì)稅價(jià)格公式則為(2000*15*(1+10%))/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13000

8,釀酒的水源真的重要嗎

釀酒的水源的重要性都是這是毋庸置疑的。大家是否發(fā)現(xiàn)絕大部分名酒酒廠都建設(shè)在一個(gè)有良好特定水源的地方,如茅臺(tái)、郎酒就建于赤水河邊,五糧液瀘州老窖都位于長(zhǎng)江上游,汾酒有“神泉”,劍南春有玉妃礦泉水, 古井有古井泉水等,很多酒友會(huì)覺(jué)得好奇:釀酒為什么要用泉水、自然水?小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒人可以肯定地說(shuō):泉水、自然水水質(zhì)有利于釀造,優(yōu)良的水質(zhì)是提高名優(yōu)白酒質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵要素。一、俗話說(shuō):名酒出自佳泉。從古人作坊式生產(chǎn)到今天現(xiàn)代化釀酒,釀酒用水都是非常重視的,建廠選址必定有優(yōu)質(zhì)水源地,無(wú)一例外(除非一些小酒坊,使用地下井水)。傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為“湛熾必潔,水泉必香”(是說(shuō)浸泡和蒸煮都要清潔,釀酒用的水要選擇質(zhì)量?jī)?yōu)良的),可見(jiàn)對(duì)水的要求之嚴(yán)?!懊飘a(chǎn)地,必有佳泉”正是古代對(duì)釀酒水質(zhì)與酒質(zhì)關(guān)系的結(jié)論,現(xiàn)代的科學(xué)分析技術(shù)也證實(shí)了這一結(jié)論。二、釀酒用水要求有人可能會(huì)說(shuō)這可能只對(duì)白酒有用,但實(shí)際上黃酒、啤酒、清酒等非蒸餾酒對(duì)水質(zhì)要求比白酒釀酒更為嚴(yán)格,因?yàn)榉钦麴s酒的水直接參與發(fā)酵,并進(jìn)入成品酒中,與酒質(zhì)有直接關(guān)系。蒸餾酒釀酒用水要求(硬度低而純凈,符合CB5749)比非蒸餾酒寬松,但是在白酒的降度勾兌中(或配制酒),對(duì)水的要求又是非常高的。水質(zhì)要求總硬度(以CaCO3計(jì))≤250mg/L最好,pH在6.8-7.2,無(wú)細(xì)菌等,有利于釀酒微生物的生長(zhǎng)繁殖,無(wú)異臭、異味、污染。GB5749-2006(2007年7月1日實(shí)施)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》如圖三、釀酒為什么首選自然水(溪水和礦泉水)?釀酒生產(chǎn)用水最好是選擇含有各種礦物質(zhì)的自然水(溪水和礦泉水),因?yàn)槠溆捕容^低,含雜質(zhì)及有害成分少,微生物含量少,且含有適量的無(wú)機(jī)離子,他們與釀造過(guò)程中微生物生長(zhǎng)、酶促反應(yīng)活性、耐熱性、pH變化等有關(guān),影響著酒液的風(fēng)味。如果實(shí)在沒(méi)有優(yōu)質(zhì)水源,可以考慮深井水,再者就是找自來(lái)水,但是地表水要慎用了?,F(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)的各大酒廠基本上都是使用凈化后的赤水河水來(lái)釀酒的。赤水河四分之三流域是在大山中,是中國(guó)唯一一條沒(méi)有被污染的長(zhǎng)江支流,沒(méi)有被工業(yè)污水污染,其水質(zhì)含有大量對(duì)人體有益的多種礦物質(zhì)、微量元素,形成清洌泉水,是釀酒的優(yōu)質(zhì)用水。該流域內(nèi)盛產(chǎn)美酒,有“美酒河”之譽(yù)。茅臺(tái)鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)醬香酒好喝離不開優(yōu)質(zhì)的赤水河水,不過(guò)好酒還是需要有可靠的醬酒人或者門路才可以有的,畢竟現(xiàn)在市場(chǎng)魚龍混雜,有些不良商家做一些劣質(zhì)酒,甚至非茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒也在打著茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的旗號(hào)蒙騙消費(fèi)者,大家一定要擦亮眼睛,切勿貪小便宜!小六(deyujiuye666)要的!非常重要,同樣的配方在不一樣的地區(qū)味道會(huì)不一樣。水是酒的主要成分之一,水質(zhì)的好壞直接影響著酒的質(zhì)量,所謂;水是酒之血說(shuō)的就是這個(gè)道理。在白酒生產(chǎn)過(guò)程中,除了冷卻用水和鍋爐用水之外,釀造用水和降度用水對(duì)水的要求最高,與最終進(jìn)入消費(fèi)者口中的酒接觸也最為密切。釀造用水中所含的各種成分,均與有益微生物的生長(zhǎng)、酶的形成和作用,以及醅或醪的發(fā)酵直至成品酒的質(zhì)量密切相關(guān)。水質(zhì)不良會(huì)造成釀酒糟醅的發(fā)酵遲鈍、曲霉生長(zhǎng)遲緩、曲溫上升緩慢、酵母菌生長(zhǎng)不良等狀況,影響呈香物質(zhì)的形成,還會(huì)造成白酒口味上的澀苦,出現(xiàn)異臭、變色、沉淀等現(xiàn)象。微生物發(fā)酵高度白酒降度過(guò)程所用的水叫做降度用水,這個(gè)過(guò)程在釀酒工藝中成為;加漿,這也是低度白酒生產(chǎn)的必要過(guò)程。因此,降度用水的物理特征必須是無(wú)色透明,不能含有太多有機(jī)物或鐵離子;用口嘗應(yīng)有清爽的感覺(jué),如有咸味、苦味則不宜使用;如有泥臭味、鐵腥味、硫化氫味等也不能使用。此外,水的PH值、硬度、氯含量、硝酸鹽含量對(duì)釀酒都有十分重要的影響。豐富的水源除了為釀酒提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ),龐大的水系也造就了獨(dú)特的自然環(huán)境,由此形成的;微氣候?qū)︶劸埔簿哂惺种匾淖饔?。如赤水河流域的年平均氣?8攝氏度,濕熱的空氣和適宜的溫度為微生物群繁衍生息提供了絕佳條件,只要進(jìn)入茅臺(tái)鎮(zhèn)范圍,就由遠(yuǎn)而近聞到越來(lái)越濃厚的酒香,其實(shí)這飄忽空中,移步不同的香味,就是肉眼看不到,卻能聞得到的微生物精靈。好山好水出好酒需要指出的是,這些名酒釀酒所有的水并不直接取自它們所在的水域。在光照、氣壓、重力等物理因素以及人工的干預(yù)下,自然界中的水始終以降雨、河流、滲透等方式處于;移動(dòng)狀態(tài),空氣、土壤和炭石層中的各種有機(jī)、無(wú)機(jī)物質(zhì)溶解或混入水中,形成了含有各種各樣雜質(zhì)的原水,這些雜質(zhì)主要為懸浮物、膠體和溶解物,需要進(jìn)行凈化處理才能使用,比如生活中的自來(lái)水,就是經(jīng)過(guò)了沉淀、消毒、過(guò)濾等工藝流程的處理,最后才通過(guò)配水泵站輸送到各個(gè)用戶家中??偠灾渑娴乃?、優(yōu)良的水質(zhì),以及由龐大水系造就的適合微生物生長(zhǎng)的環(huán)境,對(duì)釀酒來(lái)說(shuō)都是必不可少的基本條件,那些名酒出現(xiàn)在這些水域也就是順理成章的事了。

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