一．美國哪些地方產(chǎn)葡萄酒？
1．美國并不是世界上最早生產(chǎn)葡萄酒的國家，但是在現(xiàn)代化釀造技術(shù)的支持下，美國葡萄酒占據(jù)了全球為數(shù)不少的市場份額，遠(yuǎn)銷世界其他國家。
2．美國的加州-帕索羅布斯（PasoRobles）、加州(California) 、納帕谷產(chǎn)區(qū) 、加州-索諾瑪(SonomaCounty) 、華盛頓州(Washington)、紐約(New York) 等地，都是美國著名的生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。
3．尤其是加州，美國有90%的葡萄酒產(chǎn)自加州，加州擁有種植葡萄的理想氣候，每年都有超過200天的陽光，而且葡萄的生長期非常穩(wěn)定，加州的獨特天氣讓酒商的夢想得以實現(xiàn) ---即有漫長、光照充足的干熱白天，它可以賦予葡萄濃郁的風(fēng)味；也有涼爽晴朗的夜晚，使得葡萄保有必不可少的酸度。
4．加州被形容為葡萄酒世界的迪斯尼：擁有超過1000家的酒莊；有100多種釀酒葡萄種植在100多個葡萄栽培區(qū)域；包括12種不同的微氣候和白堊、石灰質(zhì)、黏土、壤土、火山灰等多種土壤類型。
5．而華盛頓州和紐約州，作為全球著名的政治和經(jīng)濟中心，世界化大都市，也有部分地區(qū)生產(chǎn)葡萄酒，而且紐約州是北美第三重要的葡萄種植州。
二．美國有哪些主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)？最好的是哪里？美國生產(chǎn)的頂級葡萄酒有哪些？
1．美國葡萄酒產(chǎn)區(qū)實行AVA認(rèn)定制度，其含義基本上是效仿了歐洲的產(chǎn)區(qū)制度。如果酒標(biāo)上標(biāo)有某個AVA名字，那么釀酒用的葡萄至少有85%必須來自這個地區(qū)。
2．美國有4個主要的葡萄酒大產(chǎn)區(qū)：華盛頓州，主要白葡萄酒品種有：霞多麗、長相思、雷司令、瓊瑤漿，主要的紅葡萄酒品種有：赤霞珠、梅樂、西拉（即色拉子）。
3．華盛頓州的主要AVA葡萄酒產(chǎn)區(qū)有：雅吉瓦河谷、哥倫比亞峽谷、哥倫比亞河谷、沃拉沃拉河谷、霍斯黑文山等。
4．俄勒岡州，主要葡萄品種有：黑品諾、灰品諾、霞多麗。主要AVA產(chǎn)區(qū)有：維拉米特河谷、烏姆普跨河谷、柔格河谷、阿普蓋特河谷。
5．紐約州，種植本土品種、歐洲品種、法美混合雜交品種。最著名和最悠久的AVA產(chǎn)區(qū)是哈德遜河谷。加州，分為北部沿海、中北部沿海、中南部沿海、圣華金河谷4片產(chǎn)區(qū)。
6．加州葡萄酒在美國的銷售額占全美銷售額的一大半。加州無疑是全美最重要的葡萄酒產(chǎn)地，最好和最著名的產(chǎn)區(qū)，就是加州北部沿海的的納帕河谷了，納帕河谷被稱為紅葡萄酒的“國度”，赤霞珠是主產(chǎn)品種，其次是梅樂，產(chǎn)自納帕河谷的酒，基本沒有便宜或。
7．其它的重要產(chǎn)區(qū)還有：南加州的圣芭芭拉（主產(chǎn)黑品諾）、加州北部沿海的索諾瑪（主產(chǎn)黑品諾）。此外，華盛頓州的哥倫比亞河谷，也是著名的產(chǎn)區(qū)，華盛頓95%的葡萄酒產(chǎn)自此地。
8．美國的頂級葡萄酒多數(shù)集中在加州，最頂級的葡萄酒，就要數(shù)加州的 Opus One（即著名的作品一號），其它值得收藏的佳釀還有：Araujo、Colgin Cellars、Harlan Estate、Bryant Family、Dalla Valle等。
三．美國有哪些知名葡萄酒產(chǎn)地？
1．葡萄酒產(chǎn)地 90%的美國葡萄酒在加州釀造，主要產(chǎn)區(qū)為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。最大最出名的葡萄酒產(chǎn)地是威廉美特山谷。
2．其它還有華盛頓等地。 下面介紹其中的兩個產(chǎn)地：加州 美國葡萄酒生產(chǎn)最集中最著名的地區(qū)，位于加州北部的納帕谷是美國所有的地區(qū)中第一個躋身于葡萄酒世界的莊園并至今為止仍然保持領(lǐng)先的地位。
3．此地區(qū)釀制的莎當(dāng)妮白葡萄酒味道豐富，潤滑而又口味多樣;所生產(chǎn)的一些黑比諾葡萄酒是除了法國勃艮第地區(qū)之外最好的同類葡萄酒。
4．此地區(qū)釀制的加本力蘇維翁以及梅洛紅可以陳釀長達(dá)10年仍然保持圓潤而又果香濃郁的口感。至于仙芬黛葡萄酒，其本身便是一個奇跡。
5．在加州，它不僅僅是一種時尚，更是促使該地區(qū)在葡萄酒業(yè)中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品種可以釀制出味道稍甜的白葡萄酒以及紅葡萄酒。
6．加州位于美國西南部、太平洋東海岸的狹長地帶，四周為山脈，中央為谷地，具有夏干、冬濕的獨特氣候類型，為優(yōu)質(zhì)葡萄的理想產(chǎn)區(qū)。
7．根據(jù)品種區(qū)域化和土壤氣候條件，將加州劃分為5個各具特色的葡萄產(chǎn)區(qū)，從南往北為：⑴考施拉(COACHELLA)產(chǎn)區(qū)，以鮮食葡萄為主，占加州葡萄總面積的2%。
8．⑵蒙特瑞(MONTEREY)產(chǎn)區(qū)，以鮮食葡萄為主，占加州葡萄總面積的9%。⑶弗瑞斯諾(FRESNO)產(chǎn)區(qū)，是加州最大的葡萄產(chǎn)區(qū)，加州葡萄70%集中在該地區(qū)，鮮食、釀酒和制干葡萄都有。
9．⑷洛蒂(LODI)產(chǎn)區(qū)，占6%。⑸那帕(NAPA)產(chǎn)區(qū)，以釀酒葡萄為主，占13%。有10多個大、中型葡萄酒廠和數(shù)以百計的葡萄酒莊。
10．華盛頓太平洋西北部的葡萄生長區(qū)域，處于加州北海岸的正上方，包括了華盛頓州以及奧羅根地區(qū)。此地區(qū)與波爾多地區(qū)處于同一緯度，相比奧羅根地區(qū)而言，華盛頓州更為多產(chǎn)，釀制更多系列的高質(zhì)量的葡萄酒。
11．芳香的水果口感是它的特點，其中最為人所稱道的有加本力蘇維翁、梅洛紅、莎當(dāng)妮、白蘇維翁以及薏絲琳葡萄酒。
12．層巒疊嶂的山峰使哥倫比亞山谷與太平洋相隔，因此當(dāng)?shù)氐南募練夂驕睾?，溫度適中，白晝較長，夜晚涼風(fēng)習(xí)習(xí)，如此溫和的天氣中誕生了一些最杰出的華盛頓葡萄酒品種。
四．求美國加州洛蒂（lodi）產(chǎn)區(qū)葡萄及葡萄酒的特點？
1．洛蒂產(chǎn)區(qū)（Lodi AVA）位于美國中央山谷(Central Valley)北部，Sacramento三角洲的東緣。
2．洛蒂產(chǎn)區(qū)的葡萄園面積大約是41，000公頃，是加州最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)（quality production area）。
3．這些葡萄園幾乎種植了各種主流葡萄品種，比較不錯的有赤霞珠，但最出名的還是老藤仙粉黛(Zinfandel)。
4．而另一種被稱為白仙粉黛(White Zinfandel)的酒也格外受歡迎。說是“白”，其實是一款顏色比較淡，果香濃郁，酒精度較低，中等甜度的桃紅葡萄酒。
五．美國有哪些著名的好葡萄酒？
1．美國有哪些主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)？最好的是哪里？美國生產(chǎn)的頂。。。美國紅酒什么最有名法國葡萄酒和美國葡萄酒的區(qū)別美國葡萄酒咋樣？
2．美國紅酒葡萄酒:著名品牌 葡萄酒:莊園 葡萄酒:保健 葡萄酒:價格 葡萄酒:方法葡萄酒著名品牌法國葡萄酒有哪些著名品牌？
六．美國葡萄酒怎么樣？主要產(chǎn)區(qū)在哪里？哪些酒莊比較出名？
1．美國有4個主要的葡萄酒大產(chǎn)區(qū)：華盛頓，加州，俄勒岡州，紐約。美國紅酒雖然起步較晚，但進步很快。特別是加州頂級紅葡萄酒數(shù)量與質(zhì)量均以納帕谷為之最，以至納帕谷成為美國頂級葡萄酒的代稱。
2．1) 佳慕酒莊（Caymus Vineyards）2) 鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）3) 嘯鷹酒莊（Screaming Eagle Winery）4) 哈蘭酒莊（Harlan Estate）5) 作品一號酒莊（Opus One Winery）6) 多明納斯酒莊（Dominus Estate）7) 貝靈哲酒莊（Beringer Vineyards）8) 思福酒莊（Shafer Vineyards）9) 葛利斯家族酒莊（Grace Family Vineyards）10) 鷹冠酒莊（Eagle Ridge Winery） 華盛頓太平洋西北部的葡萄生長區(qū)域，處于加州北海岸的正上方，包括了華盛頓州以及奧羅根地區(qū)。
3．此地區(qū)與波爾多地區(qū)處于同一緯度，相比奧羅根地區(qū)而言，華盛頓州更為多產(chǎn)，釀制更多系列的高質(zhì)量的葡萄酒。
4．芳香的水果口感是它的特點，其中最為人所稱道的有加本力蘇維翁、梅洛紅、莎當(dāng)妮、白蘇維翁以及薏絲琳葡萄酒。
5．層巒疊嶂的山峰使哥倫比亞山谷與太平洋相隔，因此當(dāng)?shù)氐南募練夂驕睾停瑴囟冗m中，白晝較長，夜晚涼風(fēng)習(xí)習(xí)，如此溫和的天氣中誕生了一些最杰出的華盛頓葡萄酒品種。
6． 加州 美國葡萄酒生產(chǎn)最集中最著名的地區(qū)，加州無疑是全美最重要的葡萄酒產(chǎn)地，最好和最著名的產(chǎn)區(qū)無疑就是加州北部沿海的的納帕河谷了，納帕河谷被稱為紅葡萄酒的“國度”，赤霞珠是主產(chǎn)品種，其次是梅樂，產(chǎn)自納帕河谷的酒，基本沒有便宜貨，如金鷹赤霞珠，銀鷹美樂干紅。
7．仙芬黛葡萄酒，其本身便是一個奇跡。在加州，它不僅僅是一種時尚，更是促使該地區(qū)在葡萄酒業(yè)中成功的主要原因。
8．利用仙芬黛葡萄品種可以釀制出味道稍甜的白葡萄酒以及黑鷹紅葡萄酒，黑鷹仙粉黛葡萄酒是最能代表美國的一款葡萄酒。
9． 俄勒岡州 主要葡萄品種有：黑品諾、灰品諾、霞多麗。主要AVA產(chǎn)區(qū)有：維拉米特河谷、烏姆普跨河谷、柔格河谷、阿普蓋特河谷。
10． 紐約州 種植本土品種、歐洲品種、法美混合雜交品種。最著名和最悠久的AVA產(chǎn)區(qū)是哈德遜河谷。
11． 其它的重要產(chǎn)區(qū)還有：南加州的圣芭芭拉(主產(chǎn)黑品諾)、加州北部沿海的索諾瑪(主產(chǎn)黑品諾)。
七．美國有哪些葡萄酒莊園
1．美國屬于葡萄酒新世界，是世界第四大葡萄酒產(chǎn)酒國。美國最主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)在加州，加州產(chǎn)量占美國的90%以上。
2．比較出名的葡萄酒莊園有鉆石溪酒園、開木斯酒園、鹿躍酒窖、嘯鷹、哈蘭園、作品一號、謝佛園、蒙大維酒園等，這些都是美國的高端酒。
八．葡萄酒的六大產(chǎn)地
1．大約從公元前1100年起，源自中亞高加索山脈的葡萄酒開始傳到意大利、法國和西班牙這些最后成為真正原產(chǎn)家園的國家。
2．我們把這些擁有悠久釀酒歷史的傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國稱作“舊世界國家”，也就是歐洲版圖內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)區(qū) 。舊世界國家主要包括位于歐洲的傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國，如法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。
3．它們大多位于北緯20—52度之間，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。冬暖夏涼、雨季集中于冬春而夏秋干燥的氣候以及優(yōu)質(zhì)的土壤等自然條件，讓這些國家在葡萄酒種植和釀造上占有先天的優(yōu)勢。
4．從法國、意大利、西班牙三國葡萄酒年產(chǎn)量近乎占世界葡萄酒生產(chǎn)總量的60%便可見一斑。工業(yè)革命以后，世界經(jīng)濟加速發(fā)展，迫使人們開始探索歐洲之外的廣大土地。
5．世界的探索活動在促進全世界的交流與融合之時，也為葡萄酒的發(fā)展開辟了另一番新天地。哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸之后，歐洲強國開始大肆進行殖民擴張。
6．隨著殖民的擴張，歐洲新移民潮帶到當(dāng)?shù)胤N植的歐洲葡萄品種，傳抵至南美洲，進而到達(dá)了如今的美國、新西蘭等地。
7．葡萄酒產(chǎn)區(qū)一直蔓延到我們所謂的“新世界國家”。新世界國家以美國、澳大利亞為代表，還有南非、智利、阿根廷和新西蘭等歐洲之外的葡萄酒新興國家。
8．著名的產(chǎn)區(qū)有美國的加州，其精華區(qū)為納帕谷（Napa Valley），該區(qū)所產(chǎn)的頂級Cabernet Sauvignon紅酒 ，在兩度美法頂級酒盲品對決中打敗法國頂級酒，讓美國酒因此而聲名大噪。
9．還有憑借結(jié)冰葡萄釀制的冰酒而聞名全球的加拿大以及源自法國羅訥河谷而在澳洲發(fā)揚光大的西哈葡萄釀造的澳洲葡萄酒等。
10．與舊世界產(chǎn)區(qū)相比，新世界產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)國更富有創(chuàng)新和冒險精神，肩負(fù)著以市場為導(dǎo)向的目標(biāo)。 新世界酒莊是消費主義文化，大多輕松直白，果香在開瓶之際就濃重而澎湃。
11．其實，在很多細(xì)節(jié)上都可以感受到新世界葡萄酒的新意，甚至能夠在新世界葡萄酒的酒瓶上看到漫畫和三維標(biāo)簽。
12．再比如，國際市場不僅有傳統(tǒng)的玻璃瓶包裝，還有新世界葡萄酒罐頭包裝和利樂包裝的現(xiàn)象。而對于精品葡萄酒，包裝上的差別也開始有了一個新的趨勢。
13．以前一般都是使用傳統(tǒng)的軟木塞，而越來越多的酒商，尤其是新世界的酒商，開始采用螺旋塞。另外，采用有機種植是新世界酒莊的一個趨勢。
14．當(dāng)然，這并不意味著新世界產(chǎn)酒國是無規(guī)可循的。雖不像法國等歐洲國家從法律上對葡萄酒的等級進行劃分，但新世界國家也有自己的分級制度。
15．比如美國，其在借鑒原產(chǎn)地概念的基礎(chǔ)上，根據(jù)本國葡萄酒發(fā)展的實際情況，制定了符合自身需求的美國葡萄酒產(chǎn)地（AVA）制度。
16．AVA產(chǎn)地制度，成功保護和規(guī)范了葡萄酒生產(chǎn)。需要說明的是，雖然產(chǎn)業(yè)化在新世界也許是普遍存在的一個現(xiàn)象，但這并不代表全部。
17．在一些著名的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，各個酒莊對釀制流程和工藝上的要求甚至比舊世界還要嚴(yán)格。比如在納帕谷，采用人工采摘葡萄的酒莊就有很多，在第一時間過濾掉不好的葡萄，保證釀造的品質(zhì)。
18．同時，因為納帕谷在1986年就已經(jīng)成為了美國第一塊農(nóng)業(yè)保護區(qū)，因此它擁有全世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)最全最嚴(yán)格的土地使用和環(huán)境保護規(guī)則。
九．美國葡萄酒酒莊都有哪些？主要在哪里？一般什么價位？
1．美國是新興葡萄酒大國，美國是新興葡萄酒大國，葡萄酒產(chǎn)量僅次于法國、意大利和西班牙這三個歐洲傳統(tǒng)葡萄酒王國，成為新世界最重要的葡萄酒出口國。
2．在葡萄酒風(fēng)潮的帶動下，美國也逐漸取代歐洲傳統(tǒng)產(chǎn)國，成為全球最大的葡萄酒消費國。美國有4個主要的葡萄酒大產(chǎn)區(qū)：華盛頓，加州，俄勒岡州，紐約。
3．比較著名的酒莊有1) 佳慕酒莊（Caymus Vineyards）2) 鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）3) 嘯鷹酒莊（Screaming Eagle Winery）4) 哈蘭酒莊（Harlan Estate）5) 作品一號酒莊（Opus One Winery）6) 多明納斯酒莊（Dominus Estate）7) 貝靈哲酒莊（Beringer Vineyards）8) 思福酒莊（Shafer Vineyards）9) 葛利斯家族酒莊（Grace Family Vineyards）10) 約瑟夫菲爾普斯酒莊（Joseph Phelps Vineyards）11) 蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）12) 赫茲酒窖（Heitz Cellar）13) 山脊酒莊（Ridge Vineyards）14) 艾伯如酒莊（Abreu Vineyard）15) 奧爾本酒莊（Alban Vineyards）16) 阿羅珠酒莊（Araujo Estate Wines）17) 布萊恩特家族酒莊（Bryant Family Vineyard）18) 寇金酒莊（Colgin Cellars）19) 達(dá)拉?瓦勒酒莊（Dalla Valle Vineyards）20) 鷹冠酒莊（Eagle Ridge Winery） 華盛頓 太平洋西北部的葡萄生長區(qū)域，處于加州北海岸的正上方，包括了華盛頓州以及奧羅根地區(qū)。
4．此地區(qū)與波爾多地區(qū)處于同一緯度，相比奧羅根地區(qū)而言，華盛頓州更為多產(chǎn)，釀制更多系列的高質(zhì)量的葡萄酒。
5．芳香的水果口感是它的特點，其中最為人所稱道的有加本力蘇維翁、梅洛紅、莎當(dāng)妮、白蘇維翁以及薏絲琳葡萄酒。
6．層巒疊嶂的山峰使哥倫比亞山谷與太平洋相隔，因此當(dāng)?shù)氐南募練夂驕睾?，溫度適中，白晝較長，夜晚涼風(fēng)習(xí)習(xí)，如此溫和的天氣中誕生了一些最杰出的華盛頓葡萄酒品種。
7． 加州 美國葡萄酒生產(chǎn)最集中最著名的地區(qū)，加州無疑是全美最重要的葡萄酒產(chǎn)地，最好和最著名的產(chǎn)區(qū)無疑就是加州北部沿海的的納帕河谷了，納帕河谷被稱為紅葡萄酒的“國度”，赤霞珠是主產(chǎn)品種，其次是梅樂，產(chǎn)自納帕河谷的酒，基本沒有便宜貨，如金鷹赤霞珠，銀鷹美樂干紅。
8．仙芬黛葡萄酒，其本身便是一個奇跡。在加州，它不僅僅是一種時尚，更是促使該地區(qū)在葡萄酒業(yè)中成功的主要原因。
9．利用仙芬黛葡萄品種可以釀制出味道稍甜的白葡萄酒以及黑鷹紅葡萄酒，黑鷹仙粉黛葡萄酒是最能代表美國的一款葡萄酒。
10． 俄勒岡州 主要葡萄品種有：黑品諾、灰品諾、霞多麗。主要AVA產(chǎn)區(qū)有：維拉米特河谷、烏姆普跨河谷、柔格河谷、阿普蓋特河谷。
11． 紐約州 種植本土品種、歐洲品種、法美混合雜交品種。最著名和最悠久的AVA產(chǎn)區(qū)是哈德遜河谷。
12． 其它的重要產(chǎn)區(qū)還有：南加州的圣芭芭拉(主產(chǎn)黑品諾)、加州北部沿海的索諾瑪(主產(chǎn)黑品諾)。此外，華盛頓州的哥倫比亞河谷，也是著名的產(chǎn)區(qū)，華盛頓95%的葡萄酒產(chǎn)自此地。
十．美國葡萄酒酒莊都有哪些？美國和法國的葡萄酒哪個更好一點？
1．哪一種葡萄酒更好喝基本上屬于每個人口味的問題。在葡萄酒的世界里，法國葡萄酒與美國葡萄酒分屬于舊世界與新世界。
2．舊世界的法國葡萄酒更注重反映產(chǎn)地特性，換句話說就是更能體現(xiàn)出其葡萄所生長的土地的特點。而多數(shù)美國葡萄酒，更多地體現(xiàn)的是其葡萄的特點：以體現(xiàn)葡萄的真實性為主要目的。
3．此外，在釀造方面，二者的不同也導(dǎo)致口感等方面的不同。法國葡萄酒強調(diào)土壤的影響，注重葡萄酒的本味，有嚴(yán)格的等級制度和法規(guī)，一般采用傳統(tǒng)釀造工藝，口感復(fù)雜，復(fù)合度強，注重葡萄酒本味，更具有酸澀的口感。
4．而美國葡萄酒強調(diào)氣候的影響，注重酒的包裝和令人愉悅的口感，酒以現(xiàn)代技術(shù)釀造，果香突出，容易入口，具有更強的親和力。
