一.德國(guó)啤酒的種類有哪些?
1.按照發(fā)酵方式的類別分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒,這也是啤酒界業(yè)內(nèi)常用的分類方式。上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。
2.發(fā)酵過(guò)程中,酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 上面發(fā)酵啤酒包括 德國(guó)小麥啤酒,柏林啤酒,德國(guó)傳統(tǒng)啤酒,科倫啤酒。
3.比利時(shí)小麥啤酒,比利時(shí)型雙倍啤酒,比利時(shí)型三倍啤酒,著名品牌有:德國(guó)威爾頓堡修道院1050小麥啤酒,德國(guó)EKU小麥啤酒德國(guó)阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒德國(guó)巴登獅牌渾濁型小麥啤酒德國(guó)獅冠白啤酒比利時(shí)林堡白啤酒比利時(shí)海根路德修道院二次發(fā)酵棕色啤酒比利時(shí)海根路德修道院三次發(fā)酵啤酒下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。
4.發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。
5.下面發(fā)酵啤酒包括:德國(guó)鄧克爾型黑啤酒,德國(guó)傳統(tǒng)黑啤酒,經(jīng)典勃克啤酒,德國(guó)皮爾森型啤酒著名品牌有:德國(guó)松托芬角鹿18勃克啤酒德國(guó)獅冠黑啤酒德國(guó)阿德勒鷹牌經(jīng)典黑啤酒德國(guó)大主教1649黑啤酒德國(guó)EKU皮爾森啤酒德國(guó)威爾頓堡修道院1050黑啤酒名飲國(guó)際貿(mào)易(北京)有限公司,為中國(guó)領(lǐng)先的高端德啤進(jìn)口商。
二.德國(guó)啤酒有哪幾大品牌?
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三.德國(guó)的著名啤酒都有哪些?
1.貝克 Beck`s(德國(guó)第一名啤酒品牌,16世紀(jì)的德國(guó)不來(lái)梅古城)凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年知?dú)v史,用炒制過(guò)的麥芽釀造)威森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國(guó)啤酒品牌),這個(gè)上過(guò)央視的多特蒙德(產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德,是德國(guó)具有道特性的淡色啤酒)慕尼黑啤酒(產(chǎn)于德國(guó)慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國(guó)啤酒十大品牌)還有凱撒,Licher,比爾森,普拉納,很多很多。
四.德國(guó)朗博啤酒有些哪品種?
1.德國(guó)朗博啤酒原料只有四種:來(lái)自著名的上弗蘭肯行政區(qū)的非轉(zhuǎn)基因的大麥芽和小麥芽德國(guó)高品質(zhì)hallertauer啤酒花,真正純正的天然啤酒花,絕不使用啤酒花提取物。
2.自己培養(yǎng)的天然營(yíng)養(yǎng)酵母;菲克特高原的天然泉水。德國(guó)朗博白啤就很好喝的。瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵,未過(guò)濾渾濁型在灌裝前需要經(jīng)過(guò)5個(gè)星期的熟酒過(guò)程,酒體內(nèi)有白色酵母霧,這是白啤的特性,開瓶就能聞到果香,喝著有香草香和酵母香。
五.德國(guó)啤酒是怎么分類的?
大致上德國(guó)啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和無(wú)酒精啤酒這六大類。
六.德國(guó)有哪些知名啤酒品牌
德國(guó)的知名啤酒品牌是在太多了!Freiberger BrauhausDithmarscher BrauereiDiebels BrauereiErzquell BrauereiAltenburgNeunspringe RadebergerRatsherrnMixery (Karlsberg)Schmucker WarsteinerKrombacherSt PauliBischoffStralsunder BrauereileikeimBosch BrauereiJever
七.德國(guó)啤酒哪幾種最有名,好像德國(guó)有10大啤酒是哪10大?
1.德國(guó)的啤酒遠(yuǎn)不止10大。差不多每個(gè)城市都有自己的啤酒。 啤酒可以分為老啤,黑啤,, 比爾森啤酒, 小麥啤酒等等。
八.這是德國(guó)什么牌子的啤酒
1.德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó),境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠,生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種。德國(guó)受歡迎的啤酒品牌有: Radeberger(瑞德伯格)“請(qǐng)給我一杯蘭德博格”--幾乎所有的啤酒愛(ài)好者都會(huì)說(shuō)到的一句名言。
2.蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征,并且是德國(guó)多年來(lái)最暢銷的啤酒品牌。 Krombacher(科隆巴赫)科隆巴赫是德國(guó)最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,并且有特殊的啤酒花氣味。
3. Kobrau (科堡啤酒)科堡啤酒是德國(guó)擁有四百年歷史的科布倫茨釀造公司的百年嘉釀,受到全世界啤酒愛(ài)好者的歡迎。
4.近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝,以精制麥芽和山泉水精心釀造。 Konstantin(康斯坦?。┦止ぞ勂【频聡?guó)手工精釀啤酒品牌,始于1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝,主要釀制低酒精度啤酒。
5.在不影響啤酒本身風(fēng)味的前提下采用古法工藝杜絕過(guò)量乙醇對(duì)人體的傷害。 Becks(貝克啤酒)貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使‘BECK'S’品牌傳播至今。
6.期間所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。 PaulanerWeissbier(柏龍)PAULANER(柏龍)是德國(guó)家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌:采用凈化的阿爾e69da5e887aa3231313335323631343130323136353331333431343031卑斯山冰川水,精心打造出的一代啤酒經(jīng)典。
7. ErdingerWeissbier(艾丁格)艾丁格俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國(guó)啤酒,暢銷于全世界八十多個(gè)國(guó)家,在德國(guó)當(dāng)?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u(yù)。
8.Holsten Pilsener (赫力斯特)赫力斯特成立于1953年,嘉士伯集團(tuán)旗下著名品牌,在20世紀(jì)80年代中期,出口到英國(guó)后成為英國(guó)最暢銷的豪華啤酒品牌。
9.Weihenstephan(唯森)唯森酵母型小麥啤酒在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,從11世紀(jì)就開始流傳修道院作坊做出來(lái)的啤酒。
10.Licher(莉雪)莉雪是德國(guó)家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個(gè)品牌,始于19世紀(jì)中期。因?yàn)锽itburger的著名,莉雪在德國(guó)啤酒屋都是常見(jiàn)的啤酒品牌。
九.德國(guó)啤酒有哪幾大品牌?德國(guó)博蘭特啤酒怎么樣?
1.德國(guó)有好多的品牌,不下一千種吧!像你說(shuō)的德國(guó)博蘭特啤酒口感應(yīng)該還行,看你個(gè)人口味。你也可以去它的網(wǎng)站看下,鏈接是這個(gè)。
十.德國(guó)啤酒口味
1.德國(guó)啤酒是一流的,在中國(guó)你喝青島就知道了。他是源自德國(guó)的,因?yàn)榍鄭u以前是德國(guó)的植名地,所以啤酒也是德國(guó)人給中國(guó)留下的。