清代茅臺酒叫什么名字，家中有兩瓶老貴州茅臺中外馳名酒日期再背面紅色碼好像是1890也可能

1990年的24年了。

1500

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 親，茅臺酒因產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)而得名，但這個鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺鎮(zhèn)，而是叫茅草村。它在最初被稱為“枸醬酒”，漢朝時名為茅臺酒。從清朝末年起，因茅臺酒聲名日震，人口大增，遂改茅草村為茅臺鎮(zhèn)。 1915 年，美國舊金山巴拿馬萬國博覽會，中國參展代表擲茅臺酒酒瓶震國威，一舉奪得金獎，從此躋身世界三大名酒行列，成為中華民族工商業(yè)率先走向世界的杰出代表。 茅臺酒得名是因為它的產(chǎn)地，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)地處貴州和四川交界，這里曾經(jīng)有過多個名字，最后在元末明初時正式定名為茅臺。這里依山傍水地勢險要，自古就是商業(yè)要地。曾經(jīng)茅臺鎮(zhèn)是四川鹽業(yè)運輸?shù)闹匾?jié)點，但是后來這里的酒業(yè)蓬勃發(fā)展，酒業(yè)就代替鹽業(yè)運輸成為了茅臺鎮(zhèn)的代表。茅臺的釀酒歷史非常長，遠古的濮人就有釀酒的歷史，在秦漢時期當時還屬于夜郎國的茅臺鎮(zhèn)就有了用各種果實釀的枸醬酒，遠銷各國。而我們現(xiàn)在熟知的茅臺酒，是起源于唐宋有800多年的歷史，而真正成名是在清代，那時候茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)真正興旺起來，有了“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒，康熙年間茅臺正式得名傳承至今。 親，希望我的回答能幫助到您，如果對我的服務(wù)滿意，請給個贊哦，祝您一切順利！ 更多1條 

華做姓氏的時候讀第四聲

4聲

茅臺最早的釀酒坊名稱據(jù)考查是“大和燒房”，在清代已相當興旺，咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷，同治時期茅臺酒坊在舊址上開始重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊： “成義燒房”、“榮和燒房”、“恒興燒房”。成義燒房創(chuàng)始人華聯(lián)輝，就是“華茅”。榮和燒房本為幾家合伙經(jīng)營，幾經(jīng)周折1949年經(jīng)營權(quán)到王秉乾之手，就是“王茅”?！昂闩d燒房”創(chuàng)始人周秉衡，因從事鴉片生意破產(chǎn)，到1938年同民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”賴出資八萬銀元，周以酒房作價入股，擴大規(guī)模生產(chǎn)。就是“賴茅”。

“華”作為姓氏是，即，應(yīng)該讀第四聲：huà有不明白的地方再問喲，祝你學(xué)習(xí)進步，更上一層樓

清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺酒的前身?？滴跛氖辏?704年），“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。一九五一年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。

凡是“貴州茅臺酒股份有限公司出品”的，就是您所說的正宗國酒茅臺茅臺高度只有53度一說另外，飛天和五星都是茅臺出品，酒質(zhì)和價格幾乎一模一樣，不清楚茅臺廠家為什么要叫兩個名字，可能是為了區(qū)分市場運作吧，像山東，茅臺五星就比較常見，在北京，茅臺五星幾乎沒人要，其它地方不太清楚

貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。

貴州省

應(yīng)該是”茅臺酒“才對，茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。 茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。 即使處于春風(fēng)得意，縱然遭遇雄關(guān)重挫，天下群英也總是戒驕戒躁，自強不息，奮勇爭先。早在清代一些文人雅士有感于此，經(jīng)調(diào)查論證綜合研究，審慎選定品質(zhì)絕佳、馳名中外的茅臺酒這一傳統(tǒng)名產(chǎn)，冠名“絕世風(fēng)華”，將美酒美名一同奉獻給那些造福人民、豪情不拘的風(fēng)流一代。這便是酒名的歷史由來。

貴璽醬香型白酒已有400多年的傳承，明嘉靖年間，官宦子弟陳炎清不慕功名，離家遠游。行至貴州仁懷，遇羅氏之女麗娘。麗娘不顧父親反對與陳炎清結(jié)為夫婦。二人釀酒為生，夫妻之前甚篤，經(jīng)年得一子。又過數(shù)月，陳炎清大病無治而歿。一日麗娘偶夢亡夫授其醬酒釀造之法。麗娘依法而為，人爭相購之。其酒坊之名播于當世。時人稱為“麗娘酒”。后麗娘將釀酒之法傳于鄉(xiāng)鄰，自此仁懷醬酒之名漸顯。而麗娘酒釀造之法傳承至今，即為今日貴璽酒之源宗。清代中葉，仁懷茅臺村之名早已大顯于世。道光1837年，仁懷同知陳熙晉與妻共飲麗娘酒時曾有詩云:“朱唇試酒醉顏酡，榴齒含香舞復(fù)歌?！闭f的就是貴璽酒（時稱麗娘酒）清雅細膩，醇厚悠長，飲后余香不散。經(jīng)專門測試，使用瓷杯引用貴璽酒后，8小時內(nèi)杯中余香不消。

年份都是假的。醬香型白酒亦稱茅香型，以茅臺酒、賴貴山酒、古賴酒、醬霸天下酒、天長帝酒、烏江酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）

茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質(zhì)獎。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，名甲天下，成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。 　　中國的茅臺酒，產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村），迄今已有270多年的歷史，享有“風(fēng)來隔壁千家醉， 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。位于赤水河畔的茅臺，自古以釀酒出名。清人曾有詠句為“集靈泉于一身，匯秀水東下”贊美赤水河，而茅臺酒的出名，這或許與當?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān)，據(jù)有關(guān)文獻記載，早在兩千多年前，古仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時在茅臺鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒，宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗，無數(shù)次改進和提高，終于摸索出一套獨特的釀造技術(shù)，制造出別具一格的茅臺酒來?！肚Z》云：“尋常沽貫，皆燒春也”，時稱“茅臺春”。茅臺酒經(jīng)過不斷釀制提高，便成了名滿天下的中國名酒。 　　茅臺酒為醬香型大曲白酒。它是用高梁和小麥作原料，再加上當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水，應(yīng)用傳統(tǒng)獨特的工藝精釀而成。整套工藝長達8個月這久，比其它酒類發(fā)酵時間長得多。成酒后，清亮透明，濃郁醇香。然后入庫三年，方準出廠。據(jù)專家們分析，其酒內(nèi)含有70多種成分，因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明，口感醇厚柔和，無烈性刺激感，入口醬香馥郁，回味修長，余香綿綿，為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨有奇特風(fēng)格.

　　漆器與茅臺酒、玉屏蕭笛并稱“貴州三寶". 　　漆器.源始于明末清初，距今已有300多年歷史。大方漆器開始只會利用牛馬皮脫胎，經(jīng) 過二十九道生產(chǎn)工序，制成煙葉盒，專供少數(shù)民族需用。到清朝初年，逐漸生產(chǎn)皇宮中用的 鳳冠霞帔、頂子盒、朝珠和婦女用的花箱、蝴蝶針筒、針紅盒以及文具盒、茶葉瓶等。清道光年間，大方漆器生產(chǎn)從業(yè)藝人達500多人。 　　將皮紙脫胎技術(shù)改為用棉麻布脫胎，顏色上也由過去的黑紅兩色改進為以部分顏料作色。由過去的明花、影花、明光、退光逐步擴大到印漆、銀刻、金花、臺花、薄科花、五彩霞花 等，產(chǎn)品增至9大類400多個品種。 特點：大方漆器技藝精湛，表面繪有金花、影花、龍鳳、人物、山水、花卉等圖案，并書有古代 名人詩詞歌賦，古雅莊重。它具有能保色、保味、防潮、防蛀、不傳熱、經(jīng)久耐用的特點 　　玉屏蕭笛.貴州玉屏縣的蕭笛是一種著名的民族民間樂器,早在公元一世紀時古玉屏所在地就有蕭笛流傳。玉屏蕭笛始制于明永樂年間，明、清兩朝被列為貢品，深受皇室垂青。1913年在英國倫敦國際工藝品展覽會上，玉屏蕭笛獲得銀質(zhì)獎；1915年在美國舊金山為紀念巴拿馬運河開通而舉辦的太平洋萬國博覽會上，獲金質(zhì)獎。它是中國最先獲國際大獎的民族民間樂器之一。 　　茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質(zhì)獎。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，名甲天下，成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。 　　中國的茅臺酒，產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村），迄今已有270多年的歷史，享有“風(fēng)來隔壁千家醉， 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。位于赤水河畔的茅臺，自古以釀酒出名。清人曾有詠句為“集靈泉于一身，匯秀水東下”贊美赤水河，而茅臺酒的出名，這或許與當?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān)，據(jù)有關(guān)文獻記載，早在兩千多年前，古仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時在茅臺鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒，宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗，無數(shù)次改進和提高，終于摸索出一套獨特的釀造技術(shù)，制造出別具一格的茅臺酒來?！肚Z》云：“尋常沽貫，皆燒春也”，時稱“茅臺春”。茅臺酒經(jīng)過不斷釀制提高，便成了名滿天下的中國名酒。 　　茅臺酒為醬香型大曲白酒。它是用高梁和小麥作原料，再加上當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水，應(yīng)用傳統(tǒng)獨特的工藝精釀而成。整套工藝長達8個月這久，比其它酒類發(fā)酵時間長得多。成酒后，清亮透明，濃郁醇香。然后入庫三年，方準出廠。據(jù)專家們分析，其酒內(nèi)含有70多種成分，因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明，口感醇厚柔和，無烈性刺激感，入口醬香馥郁，回味修長，余香綿綿，為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨有奇特風(fēng)格。