茅臺(tái)121是什么,百年糊涂是不是黃酒還有什么就屬于黃酒

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1,百年糊涂是不是黃酒還有什么就屬于黃酒

是白酒
應(yīng)該是白酒吧。還望采納,謝謝
x=121-98=23
糊涂不屬于黃酒,花雕,女兒紅,古越龍山……等屬黃酒類。
百年糊涂不是黃酒,是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一款濃香型白酒品牌。

百年糊涂是不是黃酒還有什么就屬于黃酒

2,茅臺(tái)標(biāo)志是什么

茅臺(tái)酒有兩個(gè)標(biāo)志,共同使用標(biāo)識(shí)和獨(dú)家使用標(biāo)識(shí)。在形態(tài)上為橢圓圖形,由GJMT 四個(gè)字母組合而成,寓意“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”,其中,G 代表“貴州”,J 代表“集團(tuán)”,MT 代表“茅臺(tái)”。整個(gè)圖案外圈為紅色,象征團(tuán)結(jié)、開拓、奮進(jìn)。圖案內(nèi)部是“MT”兩個(gè)字母構(gòu)成的藍(lán)色酒樽造型,藍(lán)色代表茅臺(tái)博大精深的國(guó)酒文化,酒樽造型象征著茅臺(tái)集團(tuán)的主業(yè)是白酒,同時(shí)也寓意著茅臺(tái)始終處于集團(tuán)的核心位置,所有集團(tuán)成員緊密團(tuán)結(jié)在茅臺(tái)周圍擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。參考資料來(lái)源:百度百科—茅臺(tái)參考資料來(lái)源:大河網(wǎng)-茅臺(tái)集團(tuán)嚴(yán)格規(guī)范標(biāo)識(shí)使用管理

茅臺(tái)標(biāo)志是什么

3,茅臺(tái)酒2019年繳稅多少

2019茅臺(tái)繳稅325.72億元?!?019貴州企業(yè)100強(qiáng)”納稅總額達(dá)到1050.90億元,首次突破千億元大關(guān)。較上年增加121.74 億元,增幅達(dá)13%;占當(dāng)年全省稅收的82.88%,為全省財(cái)政總收入的35.26%。100強(qiáng)企業(yè)以增長(zhǎng)快、比重大、貢獻(xiàn)率高的特征,充分顯示出其在貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的支柱作用和在全省稅收中的重要地位。整體納稅總額在1億元以上的企業(yè)有68戶。其中,有11戶企業(yè)納稅額超過(guò)10億元。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司以325.72億元居納稅大戶首位,貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司以255.05 億元排名第二。擴(kuò)展資料2019年度,茅臺(tái)酒及系列酒基酒產(chǎn)量7.50萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.88%;實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入888.54億元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)590.41億元,同比分別增長(zhǎng)15.10%和14.99%;歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)412.06億元,同比增長(zhǎng)17.05%。貴州茅臺(tái)在2019年“雙輪驅(qū)動(dòng)”成效顯著,茅臺(tái)酒單品銷售額、盈利能力持續(xù)穩(wěn)居國(guó)內(nèi)酒業(yè)、全球酒業(yè)第一。系列酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入95.42億元,同比增長(zhǎng)18.14%。茅臺(tái)王子酒完成銷售收入37.80億元,繼續(xù)保持公司產(chǎn)品第二大單品地位,賴茅酒、漢醬酒為10億元級(jí)單品。年報(bào)公布了茅臺(tái)2020年三大經(jīng)營(yíng)目標(biāo)——一是實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入較上年度增長(zhǎng)10%左右;二是完成基本建設(shè)投資53.71億元;三是安全生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“雙百雙零三低”,環(huán)境保護(hù)符合國(guó)家規(guī)定要求。參考資料來(lái)源:參考資料來(lái)源:

茅臺(tái)酒2019年繳稅多少

4,現(xiàn)金流量附表里把凈利潤(rùn)調(diào)整為現(xiàn)金流中經(jīng)營(yíng)性應(yīng)付項(xiàng)目的增加要怎

這個(gè),有可能是編制現(xiàn)金流量表的人不是用經(jīng)營(yíng)性應(yīng)付-經(jīng)營(yíng)性應(yīng)付年初得出來(lái)的數(shù)據(jù),而是其中一部分,如其他應(yīng)付款根據(jù)本期貸方發(fā)生額分析填列的。相應(yīng)地,在經(jīng)營(yíng)性應(yīng)收項(xiàng)目的減少中,金額也會(huì)加大。例如:本年其它應(yīng)付款貸方發(fā)生額2 500 000 000,其中一部分被認(rèn)定為是本期經(jīng)營(yíng)性應(yīng)付項(xiàng)目的增加。其實(shí),原則上是不用這么編制現(xiàn)金流量表的,直接對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表軋差就可以了。
a企業(yè)凈利潤(rùn)=(40-20-6)*(1-25%)=10.5萬(wàn)元,凈現(xiàn)金流量=10.5+6=16.5萬(wàn)元b企業(yè)凈利潤(rùn)=(40-20-1)*(1-25%)=14.255萬(wàn)元,凈現(xiàn)金流量=14.25+1=15.25萬(wàn)元
兄弟你剛厲害了,你沒有人家的明細(xì)賬你還想算人家的現(xiàn)金流量?你是神嗎?

5,貴州茅臺(tái)全稱是什么

貴州茅臺(tái)全稱是貴州茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等特點(diǎn)。擴(kuò)展資料1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過(guò)贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。2015年,茅臺(tái)酒銷售收入419.12億元,利潤(rùn)227.22億元。 2016年,茅臺(tái)酒及系列酒基酒共生產(chǎn)約為6萬(wàn)噸,其中茅臺(tái)酒基酒約為3.9萬(wàn)噸,系列酒基酒約為2.1萬(wàn)噸。茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)銷售量同比增長(zhǎng)37.6%,實(shí)現(xiàn)銷售額同比增長(zhǎng)40.6%。2017年,茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量達(dá)42771噸,完成年計(jì)劃的130.9%,入庫(kù)合格率為99.96%。2003年02月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年03月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”(貴州茅臺(tái)酒)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。參考資料來(lái)源:百度百科-茅臺(tái)酒

6,52度茅臺(tái)內(nèi)部招待專用酒什么價(jià)格查詢

茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1188元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是599元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1192元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是2388元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是****元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是*****元/箱;。。。。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)
我有朋友是做這個(gè)的,有抵擋和高檔兩種。高檔的進(jìn)價(jià)不含稅為120元,抵擋的不含稅為55元。(一級(jí)代理商才能這個(gè)價(jià),再往下就得加個(gè)40、50元拿貨了)但是這是進(jìn)價(jià),別看低,按一般酒的進(jìn)價(jià)與銷價(jià)來(lái)看,高檔的售價(jià)至少400+(不含稅),抵擋的200+(不含稅)(當(dāng)然這是不能明目張膽的在市面上流通的)可能你覺得低了,但是你把外面的薄紙小心撕開,掛掉商標(biāo)什么的,再用薄紙封好,90%的人事喝不出來(lái)的。從沒有人辨別出來(lái)過(guò)的(我的經(jīng)歷),其中不乏酒廠的領(lǐng)導(dǎo)什么的。 再加一句,我說(shuō)的不是禮盒裝的,什么王子酒什么的,那是擦邊球,可能這個(gè)也是吧,呵呵~不同的。

7,如何喝白酒

喝酒傷身是個(gè)老問(wèn)題,但是逢場(chǎng)做戲又難免,所以在沒有問(wèn)題一定要喝的情況下,可以嘗試以下方法: 1.盡可能飲熱酒。酒加溫后飲用不但芳香適口還可揮發(fā)掉醛類有害物質(zhì),減少有害成分。 2.空腹時(shí)不要飲酒。飲酒時(shí)進(jìn)食,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,不易醉。 3.不要多種酒混合飲。各種酒成分、含量不同,互相混雜,會(huì)起變化。 4.酒后不要洗澡。酒后體內(nèi)葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降。 5.不用藥酒作宴會(huì)用酒。某些藥物成分可能跟食物分發(fā)生矛盾,或起化學(xué)變化。 6、喝蜂蜜養(yǎng)胃,非常管用。 7.喝酒前喝杯牛奶。 8、飲酒前要吃點(diǎn)東西墊底。 9、要選擇適合自己的酒類,抗酒精能力強(qiáng)的人適合喝白酒,肚子大消化能力強(qiáng)的人適合喝啤酒。 10、要根據(jù)情況取決自己飲酒的份量,需要耍一些酒場(chǎng)上策略。 11、喝酒時(shí)可適當(dāng)喝些湯類、有助于中和酒精,降低酒精度的積存,并助于排泄。 12、酒后可喝些果汁等飲品,或喝些有助于排熱的食物,如綠豆湯等。
1、不要空腹飲酒2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜5酒醉后最好不要喝濃6、宜慢不宜快茶可以喝點(diǎn)淡茶7、食飲結(jié)合8、甜點(diǎn)加水果
白酒度數(shù)不要太高,一般五十度以下的最好喝的時(shí)候別憋在嘴里,一口下去,喝酒前最好先吃點(diǎn)飯,千萬(wàn)不要空腹喝白酒
經(jīng)常喝
把酒溫了.
這問(wèn)題問(wèn)的,吃東西用學(xué)嗎?估計(jì)你問(wèn)的是如何能較多的喝而不醉。1、喝白酒之前喝點(diǎn)牛奶等護(hù)胃、切記不要空腹喝白酒,容易醉。2、喝酒節(jié)奏要慢,小口多喝,勿炸雷子單口大量飲用,酒量不好的容易現(xiàn)場(chǎng)直播。3、經(jīng)常喝,時(shí)間長(zhǎng)了自己都習(xí)慣了。4、酒桌上情緒控制最重要。喝多了鬼話連編、磨磨唧唧的招人煩。要控制自己情緒。

8,供應(yīng)五星級(jí)酒店食品 調(diào)料 酒水都需要哪些手續(xù)有什么相關(guān)的國(guó)家標(biāo)

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的調(diào)味料產(chǎn)品是指除醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料、醬類外的其他調(diào)味品。按其形態(tài)可分成固態(tài)調(diào)味料、半固態(tài)(醬)調(diào)味料、液體調(diào)味料和食用調(diào)味油。固態(tài)調(diào)味料包括雞粉調(diào)味料、畜、禽粉調(diào)味料、海鮮粉調(diào)味料、各種風(fēng)味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等。半固態(tài)調(diào)味料包括各種非發(fā)酵醬(花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等)、復(fù)合調(diào)味醬(風(fēng)味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬)、油辣椒、火鍋調(diào)料(底料和蘸料)等;液體調(diào)味料包括雞汁調(diào)味料、燒烤汁、蠔油、魚露、香辛料調(diào)味汁、糟鹵、調(diào)料酒、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料等;食用調(diào)味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調(diào)味油等。調(diào)味料產(chǎn)品申證單元為4個(gè)。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱和產(chǎn)品的品種即調(diào)味料(液體、半固態(tài)、固態(tài)、調(diào)味油)。調(diào)味料生產(chǎn)許可證的有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為0307產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求GB10133-2005《水產(chǎn)調(diào)味品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》;GB/T15691-1995《香辛料通用技術(shù)條件》;GB/T20293-2006《油辣椒》;QB/T1733.4-1993《花生醬》;SB/T10260-1996《芝麻醬》;SB/T10005-1992《蠔油》;SB/T10324-1999《魚露》;SB/T10371-2003《雞精調(diào)味料》;備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲業(yè)酒水知識(shí) 酒水的種類 作為飲料之中的排頭兵,酒水的具體種類成百上千,非常之多。然而其中名聲顯赫、家喻戶曉,被人們所司空見慣的,卻也并不太多。就目前而言,在國(guó)內(nèi)所見最多的酒水主要有白酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒,以及雞尾酒,等等。它們既是各種酒類之中的佼佼者,同時(shí)也頗有一定的代表性。 為了便于掌握這些主要酒水的主要特性,以便對(duì)其正確地、有益無(wú)害地加以飲用,下面對(duì)它們先各作一些介紹。 1、白酒 在這里所介紹的各種酒水,除白酒之上,都是從西方國(guó)家次第傳入的泊來(lái)品。這些西洋的酒水,眼下有一個(gè)頗為摩登的大名,叫作洋酒。只有白酒,才是地地道道的中國(guó)貨。 (1)白酒的特色 白酒,亦名燒酒、白干。它是高粱、玉米、甘薯等糧食,或某些果品,發(fā)酵、蒸餾制成的一種酒類。它通常沒有任何顏色,而且酒精含量大都比較高,屬于典型的烈性酒,白酒在我國(guó)各地均能生產(chǎn),但因工藝的不同,而分成各種香型。當(dāng)前,最著名的白酒有茅臺(tái)酒、五糧液酒、劍南春酒、酒鬼酒,等等。 (2)白酒的飲用 白酒可以凈飲干喝,也可以用來(lái)幫助吃菜下飯,有時(shí)候甚至還可以泡藥作引。不過(guò),白酒不能與其他酒類和汽水、可樂(lè)等軟飲料混合同飲,否則極易醉酒。 在正式場(chǎng)合喝白酒,講究以專用的瓷杯或玻璃杯盛酒。它們“肚量”不大,所以喝白酒講究“酒滿敬人”和“一飲而盡”。喝白酒時(shí),通常不必加溫、加冰,或以水對(duì)其稀釋。 2、啤酒 啤酒,是外國(guó)人發(fā)明的一種歷史悠久的酒類。嚴(yán)格地說(shuō),在國(guó)外,人們主要把啤酒當(dāng)成是一種日常飲料,而并不把它當(dāng)作真正的酒來(lái)看待。不過(guò),對(duì)絕大多數(shù)中國(guó)人來(lái)講,它卻是一種最知名、最受歡迎的“洋酒”了。 (1)啤酒的特色 啤酒,又叫麥酒。它是一種用大麥和啤酒花為主要原料,發(fā)酵制成的酒類。它含有大量的泡沫和特殊的香味,味道微苦,酒精含量較低,一般在4度左右。 目前,世界各國(guó)都出產(chǎn)啤酒,但它主要分為德國(guó)式、捷克式、丹麥?zhǔn)降热箢愋汀8鶕?jù)工藝的不同,又有生啤、熟啤之分,黃啤、黑啤、紅啤之別。較為知名的啤酒品牌有德國(guó)的貝克,荷蘭的喜力,丹麥的嘉士伯,美國(guó)的百威,日本的朝日,中國(guó)的青島燕京。 (2)啤酒的飲用 飲用啤酒,一般應(yīng)采用的倒三角形或帶把的啤酒杯,飲用它的最佳溫度,在攝氏7度左右,所以不要加冰或久凍。喝啤酒時(shí),講究大口飲用。 在國(guó)外,啤酒是上不了筵席的。然而在國(guó)內(nèi),它卻在社交聚餐中頻頻露面。此外,它還可以充分消暑解渴的最佳飲品。 3、葡萄酒 目前,在飲酒時(shí)尚方面與國(guó)外同步的,恐怕只有國(guó)人對(duì)葡萄酒的激賞了。作為正式宴會(huì)中的佐餐酒,葡萄酒一直地位至尊。近年來(lái),它在國(guó)內(nèi)也大行其道。 (1)葡萄酒的特色 葡萄酒,即為葡萄為主要原料,發(fā)酵釀制而成的一種酒類。它的酒精含量不高,味道純美,富含營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)其色彩的不同,葡萄酒有白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒之分。根據(jù)其糖份含量的不同,又可將葡萄酒分為干、半干、微干、微甜、半甜、甜等幾種?,F(xiàn)在,干葡萄酒最流行。這里所謂的“干”,意即它基本不含糖份。在葡萄酒里,酒精含量在12度左右。在世界上,最有名氣的葡萄酒產(chǎn)在法國(guó)的波爾多地區(qū)。 (2)葡萄酒的飲用 葡萄酒不僅可以佐餐,而且也可以單獨(dú)飲用。喝不同的葡萄酒,溫度有不同要求。白葡萄酒宜在攝氏7度左右喝,故應(yīng)當(dāng)加冰塊。而紅葡萄酒則在攝氏18度左右飲用最佳,故不宜加冰塊。喝葡萄酒時(shí),要用專門的高腳玻璃杯。但是喝白葡萄酒時(shí),要捏著杯腳;而喝紅葡萄酒時(shí),則講究握住杯身。喝葡萄酒時(shí)兌可樂(lè)或雪碧的做法,是不正確的。 桃紅葡萄酒,又叫玫瑰紅葡萄酒。它的口味、喝法與白葡萄酒略同,而且因其色澤柔美,多為婦女所喜愛。 4、香檳酒 在國(guó)內(nèi),香檳酒的知名度一直比較高,而且其實(shí)際應(yīng)用也較為廣泛。 (1)香檳酒的特色 香檳酒,也叫發(fā)泡葡萄酒,或者“爆塞酒”。實(shí)際上,它是一種以特種工藝制成的、富含二氧化碳的、起泡沫的白葡萄酒。因其以法國(guó)香檳地區(qū)所產(chǎn)最為有名,故有是稱。它的酒精含量約在10度左右,口感清涼、酸澀,且有水果香味。 (2)香檳酒的飲用 香檳酒以在攝氏8度左右飲用為佳,故在飲用之前須將其暫時(shí)冷藏于冰桶之內(nèi)。開瓶時(shí),可稍事?lián)u晃,然后再起去瓶塞。屆時(shí),它就會(huì)連泡帶酒一同奔涌而出,為人平添歡快的氣氛。飲用香檳,須用郁金香形的高腳玻璃杯,并應(yīng)以手捏住杯腳。香檳酒可用來(lái)佐餐、祝酒,也可以單獨(dú)飲用,或者是在慶典、儀式上以之為人助興。 5、白蘭地酒 在所有洋酒中,白蘭地酒是最為名貴的。過(guò)去,它曾一度與威士忌酒和茅臺(tái)酒被并稱為“世界三大名酒”。 (1)白蘭地酒的特色 白蘭地酒,亦為葡萄酒大家族里的特殊一員,它是用葡萄干發(fā)酵之后蒸餾精制而成的,故此又叫作蒸餾葡萄酒,它的酒精含量約為40度,色澤金黃,香甜醇美。世界上知名的白蘭地酒的品牌有馬爹利、軒尼詩(shī)、人頭馬、拿破侖等,并以產(chǎn)于法國(guó)干邑地區(qū)、貯藏時(shí)間較長(zhǎng)為佳。 (2)白蘭地酒的飲用 與白酒有所不同,以白蘭地為代表的洋酒大都是以盎司計(jì)量的,故此它不講究“酒滿敬人”。飲白蘭地酒的最佳溫度為攝氏18度。故應(yīng)將其盛在專用的大肚、收口、矮腳杯內(nèi)。先以右手托住杯身觀其色彩,并以手掌為其加溫。隨后,待其香味洋溢時(shí),聞過(guò)之后,再慢慢小口品味。若將其一飲而盡,只會(huì)被視為沒有品位的“草莽英雄”。 6、威士忌酒 假如講白蘭地酒是洋酒之中的“貴族”,那么相對(duì)來(lái)說(shuō)物美價(jià)廉的威士忌酒則是雅俗共賞的。 (1)威士忌酒的特色 威士忌酒,是一種用谷物發(fā)酵釀造而成的烈性蒸餾酒。它的口味濃烈、刺激,酒精含量約為40度。在世界各國(guó)生產(chǎn)的威士忌酒中,首推英國(guó)蘇格蘭地區(qū)生產(chǎn)的威士忌酒最為有名。其知名品牌有尊尼獲加、威雀、老伯、添寶,等等。 (2)威士忌酒的飲用 威士忌酒可以干喝,不過(guò)加入冰塊、蘇打水或姜汁后,其味道更好。喝威士忌酒時(shí),最好采用專門的平底小玻璃杯,耐心細(xì)致地慢慢將其品嘗。喝威士忌,不但可以自醉自酌,而且也可以去酒吧里喝。 7、雞尾酒 雞尾酒,是目前中國(guó)人在社交場(chǎng)合接觸較多的一種酒水。對(duì)于雞尾酒,不少人都有一定的了解。 (1)雞尾酒的特色 準(zhǔn)確地講,雞尾酒并非某一種類的酒,而是一種混合型的酒。它是用各種不同的酒,以及果汁、汽水、蛋清、糖漿等其他飲料,按照一定的比例,采用專門的技法調(diào)配而成的。它的口味有濃有淡,酒精的含量有多有少,但其共同特點(diǎn),則是異彩紛呈,層次分明,閃爍不定,好似雄雞之尾,故被叫作雞尾酒。雞尾酒中的知名者,有好幾千種。其中大名遠(yuǎn)揚(yáng)的,有馬提尼、曼哈頓、紅粉佳人、血腥瑪麗、亞歷山大、螺絲起子、天使之吻,等等。 (2)雞尾酒的飲用 飲用雞尾酒,可以去酒吧,也可以是在聚餐之時(shí)。為了便于觀賞其獨(dú)具特色的豐富色澤,最好用高腳廣口的玻璃杯去盛雞尾酒。講究的人,往往不會(huì)把數(shù)種不同的雞尾酒混雜在一起喝。

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