比茅臺(tái)還好的食品公司是什么,現(xiàn)在在全國銷量第一的白酒是

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1,現(xiàn)在在全國銷量第一的白酒是

白酒是中國獨(dú)有固態(tài)發(fā)酵酒,若論“白酒銷量排名第一的城市”,那肯定在中國,茅臺(tái)鎮(zhèn)、瀘州市居先。
目前,高檔產(chǎn)品銷量下滑,原來沒有中低檔產(chǎn)品的,都有很大下滑幅度。劍南春還好吧。

現(xiàn)在在全國銷量第一的白酒是

2,龍奇圣大閘蟹與法國紅酒波爾多搭配會(huì)是什么樣的一種品位享受呢

波爾多不是配菲力牛排么?你那個(gè)配法=吃著饅頭喝茅臺(tái)
蟹肉屬于細(xì)纖維食物,應(yīng)該配白葡萄酒味道會(huì)更好
就是在裝那啥....葡萄酒將就搭配的,紅肉配紅酒,白肉配白葡萄酒, 一般來說,紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。

龍奇圣大閘蟹與法國紅酒波爾多搭配會(huì)是什么樣的一種品位享受呢

3,水立方酒憑什么敢說自己是健康的白酒酒有健康的嗎

當(dāng)然有健康的了,就看你有沒有錢買了,上百上千的酒和那十幾塊的當(dāng)然不一樣了。水立方酒是茅臺(tái)旗下的一個(gè)品牌,其口感估計(jì)是僅次于茅臺(tái)酒的醬香型白酒第二了,經(jīng)常喝茅臺(tái)是有益于身體健康的,這也是人家價(jià)格高的原因之一了。至于為什么說其是健康的,我找到一段比較科學(xué)的描述,直接粘貼了,僅供參考。
喝過幾次,感覺挺好,喝了不燒心不上頭,可以說是健康白酒吧。
茅臺(tái)水立方酒以茅臺(tái)工藝做支撐,這個(gè)酒不錯(cuò)。

水立方酒憑什么敢說自己是健康的白酒酒有健康的嗎

4,中農(nóng)和江南大學(xué)的食品畢業(yè)證再山東哪個(gè)更管用

恩 這個(gè)就得說江南大學(xué)了,江南大學(xué)的食品工程是全國第一,比清華還好,茅臺(tái)什么的,青島啤酒老總都是江南大學(xué)的。你在山東,青島啤酒總出名吧,老總就是江南大學(xué)的,而且貌似他的兒子也是江南大學(xué)的,說專業(yè)肯定是江南大學(xué)的食品好,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的食品工程不是最好的,如果確定是想學(xué)食品的話,去江南大學(xué)吧,拿到的是全國最好的食品文憑,不管你去哪里都好找工作啦,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)主要是在北京,國家支持,名聲響,不過食品專業(yè)不是最好的。而且在北京也比不過其他的大學(xué),無錫就江南大學(xué)一個(gè)一本啦,地位還是挺高的,只是總體名聲還不響。自己考慮吧,想去哪里,如果你以后去食品行業(yè)工作的話,大家都知道江南大學(xué)的食品是最好的??茨闶强磳I(yè)還是看地方了,無錫也不錯(cuò),北京什么的就看你自己了。

5,關(guān)于中秋節(jié)的日記二十字

二十字不可能以下是比較長的例文:今天,就是一年一度的中秋節(jié)。昨天下午寫完日記,我就去了好又多一趟,想看看超市(是怎么迎接中秋佳節(jié)的)里中秋節(jié)的情況。我走到商場入口時(shí),只見人山人海,熱鬧非凡。我好不容易擠到了臺(tái)階旁邊,我突然看到了一個(gè)大大的月餅?zāi)P?,上面刻著小孩子在搶吃月餅時(shí)的場景。許多顧客(見了這個(gè)模形)都圍在旁邊欣賞,似乎在贊嘆它的(美麗)精致。我顧不得慢慢地看這些,趕緊走上了臺(tái)階?!皢眩@可怎么進(jìn)去呀?擠死我了!”我左碰碰右撞撞,才好不容易地跟著人群擠了超市。果然不出我所料,商場真的大變樣了!以前,超市(只賣些)用來促銷日用品、糖果之類的地方,現(xiàn)在改成賣“中秋用品”了!你瞧啊,哪個(gè)地方賣的商品不是關(guān)于中秋的?筆直走向前,就是賣月餅的地方了。中秋象征團(tuán)團(tuán)圓圓,過中秋肯定得買幾盒月餅嘗嘗。這不,那些叔叔阿姨們正圍著貨架高高興興地選購月餅?zāi)?偏右的地方在賣燈籠、花燈。中秋佳節(jié)少了燈籠可不行,那可是中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗哦。中秋還是我國三大燈節(jié)之一,過節(jié)一定要玩燈。大人們拉著小孩,選購他們喜愛的花燈,那些小孩一見花燈就可高興了,沒買單就提著玩起來了。我覺得今年的中秋過得沒什么意義,媽媽不給我買花燈、燈籠,又沒帶我去哪兒玩??赏砩习职只貋砗蠼o了我一個(gè)驚喜:好幾個(gè)漂亮的花燈和燈籠!我可高興了,剛吃完飯就和爸爸、弟弟去天臺(tái)玩花燈、賞月。今天的月兒特別圓,真像一個(gè)大月餅。我和弟弟(坐在地上,)一邊看月亮,一邊玩著五顏六色的花燈,還不時(shí)隨著花燈的音樂跳起來,共同度過了這段美好的時(shí)光。今年的中秋節(jié)真難忘,要是每天都這樣那就好了小時(shí)候在農(nóng)村長大,總盼著過節(jié)。春節(jié)和中秋是家鄉(xiāng)最受重視的兩個(gè)節(jié)日?;蛟S是因?yàn)槟菚r(shí)候生活水平比較低,只有過節(jié)時(shí)家里才會(huì)改善一下生活;或許是一到過節(jié)就放假,總會(huì)搞一些娛樂活動(dòng),自己可以痛痛快快地玩一場;或許兩者兼而有之。總之,過節(jié)忙的是大人。但大人們忙歸忙,每到過節(jié)也都有一種心情的放松。當(dāng)然,最高興的還是我們這些無憂無慮孩子。 春節(jié)的時(shí)候,雖然恰逢農(nóng)閑,但總感覺每年都是忙忙碌碌的。惟獨(dú)中秋,給人一種特別的欣喜,一種心境的安歇,一種特別的想往。后來想起來,似乎是心緒不同使然。 我喜歡中秋的意境。那既是收獲的積蓄,又是收獲的開端。說她是積蓄,是由于夏收才過不多時(shí)候。說她是開端,是因?yàn)榍锾爝~著她碩果累累的腳步迎面而來,融著人內(nèi)心即將收獲的欣喜。我想惟有經(jīng)歷過鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)的人,才會(huì)有這種情感、心境和內(nèi)心深切的感受。 我喜歡中秋的意境。圓圓的月光之下, 圓圓的月餅,蘋果熟了,鴨梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人們品嘗著節(jié)日的美食,談?wù)撌斋@的話題。一邊賞月,一邊思念身處異鄉(xiāng)的親人。實(shí)所謂:“每逢佳節(jié)備思親”。 我喜歡中秋的意境。媽媽每年都要親手給我們做月餅吃。媽媽做的月餅外觀象大餅,很厚實(shí),新鮮的面,新鮮的餡。不管是蒸出來的,還是烙出來的,上面都有用農(nóng)家的大碗所刻畫出來的月的圖案,其中又有桂花雕印出的花瓣。餡,也很特別,主料是紅塘,里面放些芝麻、清紅絲,果仁、葡萄干什么的。新做出的月餅,蒸的,柔軟可口,適合老年人;烙的,外焦里嫩,年輕人情有獨(dú)鐘。你看,新端上來的月餅,熱氣騰騰,一股清香味道兒撲面而來,真令人垂涎欲滴! 多少年過去了,雖然現(xiàn)在市場上的月餅琳瑯滿目,各種瓜果一應(yīng)俱全,但是我還是喜歡吃媽媽做的月餅。月餅的花紋雖然沒有太多變化,但是花紋總是那么的清晰,那么均勻,那么好看。所以一趕上中秋過節(jié)回家,總要吃上兩大塊兒,覺得好香、好甜……。 我喜歡中秋的意境,因?yàn)閺牟妥郎衔铱吹搅俗鎳?jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活的水平變遷。 你看,農(nóng)家餐桌上,除家禽肉類,傳統(tǒng)的蔬菜等食品外,越來越多的餐桌上,出現(xiàn)了越來越多的肉類、蔬菜、海鮮。 “無酒不成筵席”,喜慶的日子,中國人總要飲一點(diǎn)酒。過去,多是二鍋頭等高度白酒,現(xiàn)在人頭馬、茅臺(tái)等國宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。這些都預(yù)示著祖國經(jīng)濟(jì)的崛起,百姓日子的紅火。經(jīng)過二十多年的改革開放,小康生活不再是藍(lán)圖上的規(guī)劃和設(shè)想,而是逐漸成為千家萬戶實(shí)實(shí)在在的生活寫真。 我喜歡中秋的意境。她每年都能給我?guī)硇碌母惺埽碌捏w驗(yàn),新的收獲。我愿意在這種意境中感受親人的關(guān)愛,品味生活的哲理,體會(huì)家鄉(xiāng)日新月異的變化。 中秋節(jié)就就要到了,我希望今年的中秋月更圓、更明,更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉(xiāng)愈加美麗、富饒;也從內(nèi)心起期望祖國更加繁榮、昌盛?;蛟S,這就是我中秋情結(jié)的真諦。

6,白酒的分類和啤酒分類

啤酒   ——根據(jù)麥芽汁濃度分類 1、低濃度型:麥芽汁濃度在6°~8°(巴林糖度計(jì)),酒精度為2%左右,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短。 2、中濃度型:麥芽汁濃度在10°~12°,以12度為普遍,酒精含量在3.5%左右,是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。 3、高濃度型:麥芽汁濃度在14°~20°,酒精含量為4%~5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。   ——根據(jù)酵母性質(zhì)分類 1、上面發(fā)酵啤酒:是利用浸出糖化法來制備麥汁,經(jīng)上面酵母發(fā)酵而制成。用此法生產(chǎn)的啤酒,國際上有著名的愛爾淡色啤酒、愛爾濃色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。 2、下面發(fā)酵啤酒:是利用煮出糖化法來制取麥汁,經(jīng)下面酵母發(fā)酵而制成。該法生產(chǎn)的啤酒,國際上有皮爾遜淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我國生產(chǎn)的啤酒均為下面發(fā)酵啤酒。   —— 根據(jù)啤酒色澤分類 1、黃啤酒(淡色啤酒):呈淡黃色,采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。其色度(以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之間。 2、黑啤酒(濃色啤酒):色澤呈深紅褐色或黑褐色,是用高溫烘烤的麥芽釀造的,含固形物較多,麥芽汁濃度大,發(fā)酵度較低,味醇厚,麥芽香氣明顯。其色度一般在5~15ml碘液之間。   —— 根據(jù)滅菌情況分類 1、鮮啤酒:又稱生啤酒,是不經(jīng)巴氏消毒而銷售的啤酒。鮮啤酒中含有活酵母,穩(wěn)定性較差。 2、熟啤酒:熟啤酒在瓶裝或罐裝后經(jīng)過巴氏消毒,比較穩(wěn)定,可供常年銷售,適于遠(yuǎn)銷外埠或國外 3、風(fēng)味啤酒:黑,紅啤酒生產(chǎn)新概念――后修飾技術(shù)具有獨(dú)特魅力的黑,紅啤酒日益成為人們現(xiàn)代生活所追求的時(shí)尚飲品.傳統(tǒng)黑,紅啤酒生產(chǎn)是以淺色麥芽,焦香麥芽,黑麥芽為原料的直接進(jìn)行發(fā)酵釀制而成,由于高溫糖化,長時(shí)間發(fā)酵及酵母的吸附作用,使焦香麥芽,黑麥芽的香氣,色素等有效成分損失太多,同時(shí)深色麥汁的特定組成也給雙酰的還原帶來一定困難,酎母的發(fā)酵性能也受到影響,也很容易給啤酒帶來煙味,焦苦等不良口味;而啤酒后修飾技術(shù)可以將上述情況得到有效改善.在啤酒生產(chǎn)后期,采用部分修飾法或全修飾法,通過添加增色增香物質(zhì)同樣可以生產(chǎn)出泡沫豐富,麥芽香突出,口味醇厚柔和的優(yōu)質(zhì)黑啤酒,與傳統(tǒng)工藝相比較,后修飾技術(shù)簡化了生產(chǎn)操作,降低了生產(chǎn)成本,掩蓋了風(fēng)葉缺陷,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性.目前常用的黑啤酒修飾劑有:黑,紅啤酒濃縮液,啤酒專用色素,焦香麥芽香精等
白酒 ——按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 代表是桂林三花酒,以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒. (2)串香白酒 采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 (4)液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 ——按酒的香型分 (在國家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類) (1)醬香型白酒 ,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 ,以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表。以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 ,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 ,以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 ,主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 ——按酒質(zhì)分  ?。?)國家名酒 國家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 (2)國家級(jí)優(yōu)質(zhì)名酒 國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 (3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 ——按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 啤酒的分類 根據(jù)麥芽汁濃度分類,啤酒分為—— 低濃度型:麥芽汁濃度在6°~8°(巴林糖度計(jì)),酒精度為2%左右,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短。 中濃度型:麥芽汁濃度在10°~12°,以12度為普遍,酒精含量在3.5%左右,是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。 高濃度型:麥芽汁濃度在14°~20°,酒精含量為4%~5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。 根據(jù)酵母性質(zhì)分類,啤酒分為—— 上面發(fā)酵啤酒:是利用浸出糖化法來制備麥汁,經(jīng)上面酵母發(fā)酵而制成。用此法生產(chǎn)的啤酒,國際上有著名的愛爾淡色啤酒、愛爾濃色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。 下面發(fā)酵啤酒:是利用煮出糖化法來制取麥汁,經(jīng)下面酵母發(fā)酵而制成。該法生產(chǎn)的啤酒,國際上有皮爾遜淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我國生產(chǎn)的啤酒均為下面發(fā)酵啤酒。 根據(jù)啤酒色澤分類,啤酒分為—— 黃啤酒(淡色啤酒):呈淡黃色,采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。其色度(以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之間。 黑啤酒(濃色啤酒):色澤呈深紅褐色或黑褐色,是用高溫烘烤的麥芽釀造的,含固形物較多,麥芽汁濃度大,發(fā)酵度較低,味醇厚,麥芽香氣明顯。其色度一般在5~15ml碘液之間。 根據(jù)滅菌情況分類,啤酒分為—— 鮮啤酒:又稱生啤酒,是不經(jīng)巴氏消毒而銷售的啤酒。鮮啤酒中含有活酵母,穩(wěn)定性較差。 熟啤酒:熟啤酒在瓶裝或罐裝后經(jīng)過巴氏消毒,比較穩(wěn)定,可供常年銷售,適于遠(yuǎn)銷外埠或國外。

7,怎樣才能多喝點(diǎn)酒呢

一、酒前 1、喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小時(shí),喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。(最要省事哈) 3、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。 二、酒中 1、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 2、喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。喝啤酒,須待得啤酒漠落下以后再喝,否則,輕則腹?jié)q難受,重則現(xiàn)場直播。 3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧,酸 醇=水 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 三、酒后 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。 2、酒醉后最好不能喝濃茶,但可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 3、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 4、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 5、酒后如發(fā)生嘔吐不止,應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下,以免胃里沒有東西而嘔出血來。 6、嘔吐完后,不可立即進(jìn)食,尤其是燒烤一類食物。 7、睡覺之前請(qǐng)記住在床頭放置盛器一個(gè),以免,睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來。 8、翌日,若感胃酸,請(qǐng)服用胃舒平,等胃酸緩解后再喝水。 9、惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,且不可服用止疼藥,因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。 10、早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者,可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。 回答者:
防醉方法:1.建議飲酒前可以飲用純牛奶200ml或小米粥均可,能很好的保護(hù)胃粘膜! 2.飲酒前后可以應(yīng)用中藥葛花泡茶,可以起到解酒的作用! 3.飲酒前用葛根、樟木各半兩泡茶喝。醉酒后:1.葛根和樟木既能預(yù)防酒醉,又能醒酒,可以作為首選。 2.注意平時(shí)喝酒時(shí)多吃一些新鮮蔬菜類的涼拌菜,既可以起到保護(hù)內(nèi)臟的作用又可以起到解酒的作用!酗酒主要是傷肝傷腎,您平時(shí)多吃吃點(diǎn)蒲公英,苦菜子,甘草等可以保肝保腎的野菜和藥品!
喝酒前喝點(diǎn)小米湯,喝酒時(shí)喝點(diǎn)糖醋就可以了
精心準(zhǔn)備防醉酒 如果喝酒在所難免,不妨做些準(zhǔn)備工作。 天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院消化內(nèi)科的主任張志廣主任醫(yī)師指出,可以想辦法把酒精對(duì)身體的危害降到最低,飲酒前應(yīng)精心準(zhǔn)備: 選擇最佳的飲品:近年動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究表明,在幾種經(jīng)常飲用的酒類中,對(duì)肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒,黃酒次之,啤酒也還可以,白酒則是對(duì)肝損害最為嚴(yán)重的酒類。 吃點(diǎn)東西墊底:在喝酒之前先食用油質(zhì)食物,如肥肉、肘子等,或飲用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。此外,番石榴的綠皮部分也能發(fā)揮同樣的作用。千萬不要空腹喝酒或?qū)⑵?、蘇打水和酒一起飲用,這將會(huì)使胃部在沒有保護(hù)的情況下加快酒精的吸收速度,使肝臟來不及解毒,酒精濃度增高而導(dǎo)致醉酒。 精心選擇佐菜:最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,此類食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。 張志廣主任特別提出,患有肝病、潰瘍病、高血壓、糖尿病、膽囊炎的病人,千萬不要因?yàn)槊孀踊虺褟?qiáng)去喝酒。 喝茶難解酒 很多人在喝多了之后依賴解酒藥、濃茶、咖啡等解酒,但張志廣主任說,這類物質(zhì)均沒有解酒的作用。 時(shí)下“流行”的解酒藥成分其實(shí)多數(shù)只含有興奮劑、維生素與氨基酸等,提供的只是安慰鎮(zhèn)定、緩解頭痛作用而無解酒效用。 至于人們常喝的濃茶,如果真的被拿來解酒,那無異于火上澆油。酒首先會(huì)直接損傷胃粘膜,導(dǎo)致胃炎、胃及十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。而濃茶和咖啡對(duì)胃黏膜也會(huì)產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃酸分泌,所以喝濃茶、咖啡對(duì)酒后損傷胃黏膜起著推波助瀾的作用。 酒精能使血液流動(dòng)加快,血管擴(kuò)張,而且對(duì)心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,雙管齊下,更加重了心臟的負(fù)擔(dān)。因此,酒后不宜飲茶。 那么喝多了想解酒怎么辦呢?張志廣主任說,喝多了最好的方法是吐出來,大量喝水或喝點(diǎn)醋、糖水來解酒,也可以服用一些藥物,如磷酸鋁等制酸藥減少酒精對(duì)胃腸黏膜的刺激。 當(dāng)然,一定要記住,一旦出現(xiàn)酒精中毒的癥狀時(shí)要及時(shí)送往最近的醫(yī)院進(jìn)行輸液搶救。 錯(cuò)誤解酒法:用牛奶和茶. 牛奶及其有關(guān)制品中富含一種被稱為蛋白的成分,與酒精結(jié)合后,對(duì)血管的彈性組織有傷害作用,容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇較容易沉積在血管壁上,從而使血管逐漸被堵塞,并且最終導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。 茶中的茶堿會(huì)刺激腎臟加速利尿作用,由于排水過速,會(huì)把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負(fù)荷過重,有害物質(zhì)沉積在腎臟產(chǎn)生結(jié)石。 一旦喝酒過量,可用下列方法解酒,不妨一試,療效顯著可靠。 △香蕉:飲酒過量中毒輕者,立即吃香蕉3—5個(gè),可清熱涼血,潤肺解酒; △vc片:飲酒過量惡心嘔吐者,立即口服vc片6—10片。vc有清除血中酒精之作用; △梨:中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服; △荸薺:酒精中毒輕者,可生吃50—100克,若中毒嚴(yán)重,將荸薺搗爛總汁200毫升,加少量冰糖1次灌服; △西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; △白蘿卜:洗凈去皮,生吃1—2個(gè),中毒嚴(yán)重不省人事者,可榨汁200毫升灌服; △藕:酒精中毒中度者,可將藕切成薄片100—200克,放入滾水中一會(huì)兒,撈出放入少量白糖攪拌,待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒,可用100—200毫升的涼藕汁灌服; △茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服; △醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量開水,一次飲服,可迅速解酒; △綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,然后放入冰箱涼后一次飲用,解酒顯著。 醉酒后怎樣解酒,很多人都想知道。下面介紹幾種解酒食療方,以供選用。 飲食醋醋與酒精混和,可生成乙酸乙酯和水,從而減輕酒精對(duì)人體的損害。醉酒后立即飲些食醋,或在食醋中加入適量紅糖,可有明顯的解酒效果。 飲咖啡咖啡有較強(qiáng)的興奮、強(qiáng)心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現(xiàn)象時(shí),可以用開水泡濃咖啡,頻頻飲服,有較好的醒酒效果。 吃蘿卜蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁,調(diào)適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲,加醋和糖涼拌,即為糖醋蘿卜絲,食之既清涼酸甜,又爽口解酒,對(duì)防治醉酒大為有效。 吃水果新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用,尤其是鮮桑椹,解酒效果更好。如無鮮品,可用干桑椹煎水加糖飲服。 飲葛根湯用葛根30-60克,或葛花10至15克,煎水飲服,解酒效果很好。 另外:蜂蜜解酒后頭痛.在蜂蜜成分中,含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖,其主要作用是可以促進(jìn)酒精的分解和吸收。因此,有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。對(duì)有酒后頭痛史的人,在飲酒前后吃蜂蜜50克,便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。 解酒方法10種 (1)綠豆解酒綠豆適量,用溫開水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。 (2)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (3)食鹽解酒飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 (4)柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 (5)白蘿卜解酒白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 (6)鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3—5個(gè),榨汁飲服,或食服。 (7)橄欖(青果)解酒橄欖10枚,取肉煎服。 (8)甘薯解酒將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 (9)鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。 (10)生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。 --如何解酒及注意事項(xiàng)! 知道大家都是不會(huì)醉的人,但是說不定這些事項(xiàng)偶爾可以用得著 問:酒后飲茶好不好? 答:人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇,與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓,對(duì)腎臟刺激太大,會(huì)損傷腎功能。 問:為什么早晨不能吃酒? 答:因?yàn)槿藦脑绯?點(diǎn)鐘開始,體內(nèi)的醚逐漸上升,到早晨8點(diǎn)到達(dá)高峰,此時(shí)飲酒,酒精與醚結(jié)合,會(huì)使人整天感到疲倦。 問:喝醉酒怎樣解? 答:用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部,使其嘔吐,再喝幾碗水,再吐,起洗胃作用;可選用醋開水,蘇打水喝下。 問:茶能解酒嗎? 答:據(jù)科學(xué)研究證明,茶中根本沒有分解酒精的成分,況且茶酒同飲還會(huì)損傷腎功能,所以酒后切忌飲茶,特別是濃茶。 既喝酒就要會(huì)解酒,否則不僅醉醺醺有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會(huì)讓你好受。“有備而喝”才是上策,以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得,幫你專門應(yīng)對(duì)各種酒后不適。 ☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時(shí),喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時(shí),立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。 都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年—— ps:酒后忌飲茶 李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,茶水會(huì)刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時(shí),茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān)
要想身體好受些,還是需要練練啊,天天喝點(diǎn),慢慢的酒量會(huì)有所上升的,其他的投機(jī)取巧都不好使啊!

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