一．想成為小貨郎的經(jīng)銷商，請(qǐng)問具體流程是怎么樣的呢？
小貨郎目前還沒有開放注冊(cè)，成為經(jīng)銷商必須經(jīng)過嚴(yán)格的審核并且只能通過線下申請(qǐng)，具體的情況可以參閱官網(wǎng)
二．酒水經(jīng)銷商如何開拓市場(chǎng)？
1．概況分析：尋找你們產(chǎn)品和其他同類產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)的差距點(diǎn)。分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的整體營銷策略，借此去尋找機(jī)會(huì)點(diǎn)。
2． 消費(fèi)者分析：明確你們產(chǎn)品的受眾目標(biāo)人群，如果是高端產(chǎn)品，就不要指望消費(fèi)能力稍微低下的消費(fèi)者。 銷售渠道：分析你們現(xiàn)在的銷售渠道是否合理。
3． 廣告策略：明確你們現(xiàn)在的廣告訴求對(duì)象，訴求重點(diǎn)以及訴求方法是否正確。 品牌形象：是否樹立了完整的品牌形象，受眾對(duì)你們品牌的認(rèn)知程度如何，在明確了你們的目標(biāo)受眾后，針對(duì)目標(biāo)人群去塑造品牌形象，分析你們產(chǎn)品的高端的產(chǎn)品形象是什么。
三．怎么做好酒類銷售?。。?/h2>
1．酒店渠道是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與消費(fèi)者溝通最有效的場(chǎng)所，占有快速消費(fèi)品銷售的制高點(diǎn)地位。核心酒店是每個(gè)區(qū)域市場(chǎng)高端消費(fèi)群體和消費(fèi)意見領(lǐng)袖的集中場(chǎng)所，啟動(dòng)好核心酒店的市場(chǎng)小盤會(huì)對(duì)整個(gè)區(qū)域市場(chǎng)大盤的啟動(dòng)起到很好的帶動(dòng)作用。
2．酒店是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格最不敏感的封閉性渠道，是唯一的集銷售與消費(fèi)為一體的終端場(chǎng)所。酒店渠道主要采用以終端為主的市場(chǎng)操作方式。
3．隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代零售渠道的興起，現(xiàn)代酒店渠道的操作難度也越來越大。隨著人民消費(fèi)水平的提高，飲食習(xí)慣由家庭消費(fèi)向餐飲酒店消費(fèi)轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)越來越明顯。
4．加上餐飲渠道特殊的功能和消費(fèi)特性，使其日益成為各酒水、飲料廠家運(yùn)做市場(chǎng)的必爭(zhēng)之地。下面分七個(gè)部分對(duì)酒店渠道的運(yùn)做詳細(xì)分析。
5．酒店渠道的功能和特性酒店渠道作為快消品銷售的窗口，主要有如下五方面的功能和特性：1．酒店渠道是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與消費(fèi)者溝通最有效的場(chǎng)所。
6．酒店中與街頭或社區(qū)的露天品嘗相比較，其獨(dú)特的消費(fèi)環(huán)境能為產(chǎn)品與消費(fèi)者提供最充分、有效的溝通，“好產(chǎn)品多是酒店喝出來的”。
7．一般單瓶或單包容量在500ml左右的酒水或飲料產(chǎn)品，要想將終端售價(jià)在地級(jí)市場(chǎng)作到20元以上、縣級(jí)市場(chǎng)作到15元以上，則必須首先在酒店渠道中作到暢銷，否則很難啟動(dòng)商超和流通渠道。
8．所以多數(shù)廠家往往把餐飲作為中高端產(chǎn)品新市場(chǎng)開拓的切入口。2．核心酒店是每個(gè)區(qū)域市場(chǎng)高端消費(fèi)群體和消費(fèi)意見領(lǐng)袖的集中場(chǎng)所，啟動(dòng)好核心酒店的市場(chǎng)小盤會(huì)對(duì)整個(gè)區(qū)域市場(chǎng)大盤的啟動(dòng)起到很好的帶動(dòng)作用。
9．具體可見筆者《酒水市場(chǎng)盤中盤操作精解》一文。3．酒店渠道是一種封閉性渠道，在酒店中消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的敏感度最低，同時(shí)也是唯一的集銷售與消費(fèi)為一體的終端場(chǎng)所。
10．在商超、流通主要實(shí)現(xiàn)的是產(chǎn)品的銷售與轉(zhuǎn)移，而餐飲渠道則實(shí)現(xiàn)了銷售與消費(fèi)的同步。與商場(chǎng)開放式的自選購物不同，在具有封閉性特點(diǎn)的餐飲渠道中，商品價(jià)格的可浮動(dòng)空間較大，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度較低。
11．酒店中主要通過服務(wù)員或促銷員的“中介”形成銷售，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)為被動(dòng)選擇，所以服務(wù)員、促銷員成為酒店銷售中非常重要的環(huán)節(jié)。
12．4．酒店渠道主要采用以終端為主的市場(chǎng)操作方式。與流通渠道的網(wǎng)狀分布不同，餐飲市場(chǎng)呈點(diǎn)狀分布，主要開展以終端為主的市場(chǎng)操作，酒店中的促銷也主要圍繞主導(dǎo)終端店操作的各個(gè)環(huán)節(jié)來展開。
13．5． 隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代零售渠道的興起，現(xiàn)代酒店渠道的操作難度越來越大。出現(xiàn)了進(jìn)店門檻高、易押款、結(jié)算難等操作現(xiàn)狀。
14．酒水行業(yè)甚至有“得餐飲者得天下”的俗語。酒店終端的固定成員組成及其利益點(diǎn)分析酒店作為特殊的銷售場(chǎng)所，有其固定的成員組成。
15．酒店的規(guī)模不等，成員分工細(xì)致不同，但總體如下：1．酒店老板。中小型酒店的經(jīng)營者，中小餐飲組織的Keyman，是所有談判的主攻對(duì)象。
16．確認(rèn)誰是老板，是酒店談判的首要問題。2．酒店采購。俗稱“酒店買手”，是酒店談判的主要對(duì)象。酒店采購主要存在于中高檔酒店，特別是國營、政府部門主管的餐飲店，職位設(shè)置為采購部或業(yè)務(wù)部經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)酒店進(jìn)料。
17．在中小型酒店，酒店采購基本由老板或其親屬兼任。3．酒店財(cái)務(wù)：酒店采購負(fù)責(zé)進(jìn)貨，酒店財(cái)務(wù)主要負(fù)責(zé)貨款的結(jié)算。
18．酒店財(cái)務(wù)普遍存在于具備一般納稅人性質(zhì)的中高檔酒店，為回收貨款的主要應(yīng)付對(duì)象。增加酒店回款率，則要處理好與財(cái)務(wù)的關(guān)系。
19．4．酒店吧臺(tái)：酒店吧臺(tái)作為酒店產(chǎn)品展示的窗口，具有產(chǎn)品展示、產(chǎn)品推薦、服務(wù)員的回蓋監(jiān)督等方面的權(quán)力。
20．與酒店吧臺(tái)關(guān)系處理的好壞，直接關(guān)系到產(chǎn)品在餐飲店的形象展示效果。5．酒店服務(wù)員：在酒店這種特殊的封閉終端中，服務(wù)員完成了產(chǎn)品與消費(fèi)者的面對(duì)面溝通。
21．在新品推廣中，服務(wù)員是餐飲終端非常重要的環(huán)節(jié)之一，與服務(wù)員關(guān)系處理的好壞直接關(guān)系到產(chǎn)品在酒店的銷量與走勢(shì)。
22．許多廠家為彌補(bǔ)這方面工作的不足，采取在酒店中直接派駐專職促銷員的方式來加大對(duì)產(chǎn)品的推銷力度。6．餐飲主管/餐廳經(jīng)理。
23．作為服務(wù)員的管理者，餐飲主管可通過行使制度權(quán)來影響服務(wù)員對(duì)產(chǎn)品的銷售，對(duì)其的適當(dāng)感情潤滑，往往能“以點(diǎn)帶面”的影響產(chǎn)品銷售，在不能界定酒店盒蓋“明返或暗返”的情況下，則更應(yīng)注意與餐飲主管的溝通。
24．7．酒店老板娘。老板娘是餐飲終端中一個(gè)不容忽視的角色，她的言行往往能影響決策者的決定。對(duì)老板娘的適當(dāng)投入往往有意想不到的收獲。
25．這一點(diǎn)在中小型餐飲店中表現(xiàn)的更為突出。由于餐飲組織中各成員位置的不同，決定了其利益點(diǎn)需求方面的差別，具體如下表所示：酒店渠道的進(jìn)店前調(diào)查基本資料調(diào)查包括負(fù)責(zé)人及背景，酒店的所有權(quán)，主要部門負(fù)責(zé)人、位置、交通狀況；規(guī)模方面的調(diào)查包括營業(yè)面積、包間和散臺(tái)數(shù)、員工多少；檔次方面包括裝修情況、餐具好壞、停車位、經(jīng)營菜系；管理水平方面包括服裝是否統(tǒng)服務(wù)是否規(guī)范、有無保安人員；信譽(yù)狀況包括結(jié)帳是否按時(shí)、有無帳務(wù)糾紛；生意狀況包括月、年酒水銷售額，客人平均消費(fèi)力、上座率，返臺(tái)數(shù)；競(jìng)爭(zhēng)狀況包括主銷酒水，有無廠家買轉(zhuǎn)場(chǎng)，有幾家促銷人員、有無廠家聯(lián)合搞促銷活動(dòng)；費(fèi)用狀況包括進(jìn)場(chǎng)，混場(chǎng)促銷、專場(chǎng)促銷、買斷酒水供應(yīng)權(quán)、暗促銷等費(fèi)現(xiàn)在酒店入場(chǎng)銷售方式主要有以下幾種：① 只進(jìn)場(chǎng)銷售：把產(chǎn)品鋪進(jìn)酒店銷售，只是在店方吧臺(tái)陳列銷售，而不做人員等促銷投入。
26．此種方式一般是針對(duì)B、C類小店和店方有規(guī)定不能上促銷的A類店和特級(jí)店。此進(jìn)店方式力在追求產(chǎn)品的覆蓋率，擴(kuò)大產(chǎn)品影響力。
27．② 混場(chǎng)促銷方式：即和其他競(jìng)品一道在某一酒店開展人員促銷活動(dòng)的入場(chǎng)方式。此入場(chǎng)方式一是針對(duì)那些如果要買專場(chǎng)費(fèi)用很高，投入產(chǎn)出比算不過來的特級(jí)和A級(jí)酒店；二是市場(chǎng)費(fèi)用投入不多，而又想做特級(jí)和A級(jí)酒店的廠家常采用的入場(chǎng)方式。
28．另外如果自己作某一價(jià)位段的產(chǎn)品，與競(jìng)品不在一個(gè)檔次上也可采用此入場(chǎng)方式。③ 買斷專場(chǎng)促銷方式：即讓店方保證同類產(chǎn)品只有自己一家開展人員等促銷活動(dòng)的入場(chǎng)方式。
29．此種入場(chǎng)方式的好處是能最大限度的避免同類競(jìng)品在同一家酒店與自己競(jìng)爭(zhēng)、便于自己更好的推廣自己的產(chǎn)品和產(chǎn)品文化（因?yàn)閷?chǎng)促銷酒店一般都允許自己陳列相關(guān)宣傳品和促銷道具）、能為自己在一個(gè)城市樹立良好的銷售形象和銷售樣板酒店。
30．但這種入場(chǎng)方式費(fèi)用相當(dāng)高，稍微好的酒店專場(chǎng)促銷買斷費(fèi)都在萬元以上，有的甚至高達(dá)幾十萬。所以這種入場(chǎng)方式一般在一個(gè)省級(jí)城市只選擇最有影響力、規(guī)模較大的二三十家店來操作，并期望以此來帶動(dòng)其他酒店的銷售。
31．④ 包量銷售方式：即以協(xié)議的方式規(guī)定酒店在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)（一般為一年）完成一定的銷量，在完成銷量指標(biāo)后廠家一次或分階段給予店方一定比例或確定的費(fèi)用的入場(chǎng)方式。
32．此種入場(chǎng)方式按理來說是廠商最愿意和酒店合作的入場(chǎng)方式，因?yàn)榍懊嫒N入場(chǎng)方式一般在簽訂協(xié)議時(shí)廠商就得把相應(yīng)的費(fèi)用支付給店方，而店方是不會(huì)在乎廠商的銷售狀況的，也不會(huì)主動(dòng)的發(fā)動(dòng)店方人員去協(xié)助推銷你的產(chǎn)品，保量銷售方式是在店方完成銷量目標(biāo)后才按比例支付費(fèi)用，廠商一可保證合理的利潤，二可降低風(fēng)險(xiǎn)，三是一般店方為完成銷量都會(huì)發(fā)動(dòng)服務(wù)人員主動(dòng)去推銷你的產(chǎn)品，會(huì)更大限度的提高銷量。
33．但是隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，酒店也如同大賣場(chǎng)一樣已被大多廠家寵壞，不太愿意接受這種要完成銷量才能得到費(fèi)用的銷售方式了。
34．⑤ 暗促銷方式：此入場(chǎng)方式是針對(duì)別人已買了專場(chǎng)，或酒店的促銷名額已滿不能再上人員促銷的酒店，廠商和店方達(dá)成協(xié)議，為避免引起已買專場(chǎng)促銷的廠家注意，由店方指定1－2名服務(wù)員協(xié)助促銷你的產(chǎn)品，在完成每月基本銷量任務(wù)后，由廠商給店方承擔(dān)（相當(dāng)于1－2名促銷人員工資）一定名額的店方服務(wù)人的工資或其他費(fèi)用的入場(chǎng)促銷方式。
35．⑥ 買斷酒水供應(yīng)權(quán)銷售方式：此種方式一般是實(shí)力較大，經(jīng)營品種較全的商家才采用的入場(chǎng)方式。即與酒店簽訂協(xié)議，該酒店銷售的所有酒水只能從自己一家進(jìn)貨，而自己保證其充足的貨源，并支付一定專供費(fèi)用的入場(chǎng)方式。
36．這種入場(chǎng)方式對(duì)于酒店來說可以降低其進(jìn)貨成本；對(duì)于經(jīng)銷商來說可以確保自己的整體銷量；對(duì)于廠家來說也可和經(jīng)銷商經(jīng)營其他品種共同分?jǐn)傎M(fèi)用，是三方都樂意的事，也是現(xiàn)在比較看好的酒店合作方式。
37．2．酒店入場(chǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)① 無論以何種方式入場(chǎng)銷售，都必須是建立在對(duì)酒店的全面了解和分析后作出的決定。
38．② 如果店方規(guī)模較小宜采用只進(jìn)場(chǎng)或包量銷售方式。③ 在作專場(chǎng)促銷時(shí)，一定要把促銷物料的陳列一項(xiàng)考慮進(jìn)去、并明確不準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以任何的方式在該店作宣傳或促銷，不要讓競(jìng)品鉆了自己的空子。
39．④ 在簽訂混場(chǎng)促銷時(shí)一定要明確店方同類產(chǎn)品的促銷不能超過一定的數(shù)量，因?yàn)楝F(xiàn)在有的酒店只管收費(fèi)用，不管廠家的收益，如果促銷超過一定的數(shù)量，混場(chǎng)促銷的效果就相當(dāng)?shù)牟盍恕?/p>
40．④ 包量銷售方式一般約束力較小，任務(wù)要訂得合理，如果太高店方完不成得話，他們就會(huì)把精力轉(zhuǎn)向其他競(jìng)品。
41．⑥ 暗促銷人員畢竟是店方的服務(wù)員，一定要找機(jī)會(huì)給她們培訓(xùn)公司及產(chǎn)品的有關(guān)知識(shí)，讓其真正地成為公司的促銷和宣傳員。
42．⑦ 買斷酒水供應(yīng)權(quán)的經(jīng)銷商，一定要確保自己有滿足酒店對(duì)不同酒水產(chǎn)品要貨的實(shí)力，如果你買斷了一個(gè)酒店的酒水供應(yīng)權(quán)，卻不能滿足別人的要貨計(jì)劃，店方就會(huì)另尋貨源，你將會(huì)落個(gè)竹籃打水一場(chǎng)空的下場(chǎng)。
43．一般酒店（特別是高檔酒店）經(jīng)營酒水的品種都不是很多，在簽訂買斷酒水供應(yīng)權(quán)協(xié)議時(shí)你最好對(duì)店方的經(jīng)營品種作個(gè)限定。
44．⑧ 酒店收取入場(chǎng)費(fèi)用因涉及到費(fèi)用的稅收問題現(xiàn)仍存在較大的爭(zhēng)議，所以好多店在收取費(fèi)用后都不會(huì)提供正式的發(fā)票，大部分都是收據(jù)，有的甚至連收據(jù)都不會(huì)提供。
45．為了加強(qiáng)費(fèi)用的監(jiān)控，涉及到酒店的入場(chǎng)談判（特別是費(fèi)用較高的酒店）最好是派2名業(yè)務(wù)人員共同參與。⑨ 入場(chǎng)費(fèi)用的支付方式除直接給現(xiàn)金外，還有提供同價(jià)值的產(chǎn)品，為酒店提供附帶自己產(chǎn)品宣傳的店招或其它裝修等方式。
四．我想自己開個(gè)店，代理郎酒旗下的一個(gè)系列，請(qǐng)問具體流程要怎么做？
1．查郎酒廠家銷售部門的電話，和銷售人員聯(lián)系。問你們當(dāng)?shù)赜袥]有代理商，如果有廠家就不能放貨了，如果沒有就可以談條件。
2．如果條件雙方都能接受，就可以代理了。如果代理的話，你們地區(qū)的貨都由你負(fù)責(zé)供貨，廠家一般也不會(huì)放貨了。
五．雞尾酒做專賣店怎么銷售
1．調(diào)制雞尾酒的時(shí)候一般都要用搖酒壺、濾冰器（有些自帶濾冰器的搖酒壺就不需要單配一個(gè)濾冰器了）、吧勺、盎司杯、冰鏟 雞尾酒。
六．新手如何做中低檔白酒代理商？我有代理白酒的意向，但是又不知道代理哪種酒利潤大，怎么代理，求高手指點(diǎn)，
1．首先呢，認(rèn)識(shí)到合適的產(chǎn)品，之后一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，之后去酒廠和廠家做實(shí)地考察，這樣您就對(duì)這個(gè)酒有個(gè)雖然說不上透徹的了解也有個(gè)大概的了解了，這樣可以增加您做酒水代理的信心 市場(chǎng)調(diào)查： 1 地理位置、人口狀況、經(jīng)濟(jì)狀況、當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)政策、人均消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣； 2 人文環(huán)境：市場(chǎng)購買力，高檔和超高檔白酒消費(fèi)習(xí)慣，3A店和高檔酒店、餐廳的數(shù)量、名稱、位置分布、聯(lián)系人、目標(biāo)消費(fèi)群的文化素養(yǎng)等； 3 經(jīng)銷商的基本情況：公司概況、營銷理念、資金實(shí)力、人員結(jié)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)分布、主銷白酒品牌及銷售情況、經(jīng)銷商對(duì)它的滿意度，經(jīng)銷商的個(gè)人資料等； 4 調(diào)研市場(chǎng)渠道有：特殊渠道、商超、餐飲、名煙名酒店、窗口渠道； 5 費(fèi)用調(diào)查：目標(biāo)市場(chǎng)的終端進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)等； 6 其它：當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)個(gè)性化的情況（特別是最省費(fèi)用且有效的白酒市場(chǎng)營銷方案）。
七．代理白酒一般怎么鋪貨
1．一般白酒都有很強(qiáng)的地域壟斷性，如果要打入市場(chǎng)必須找到愿意和自已合作的超市，盡量要優(yōu)惠給到位，一般有的大超市要簽訂陳列合同。
2．新的品項(xiàng)有的經(jīng)銷商都白送給超市，讓他們賣賣看。我們是給經(jīng)銷商安裝配送軟件的，接觸的經(jīng)銷商非常多，確實(shí)不容易，特別是白酒，賺的不容易。
3．白酒存在地域性壟斷，所以有超額林潤，不要看有的代理商很賺錢，有的時(shí)候不一定適合你-連凱配送。一。所謂鋪貨，就是把酒從你的倉庫轉(zhuǎn)移到消費(fèi)終端，比如商場(chǎng)、超市、酒店、便民店、餐飲排檔等等。
4．這些都是傳統(tǒng)的渠道。二。現(xiàn)在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈。順利鋪貨確實(shí)比較難。比如進(jìn)大型商超，什么進(jìn)店費(fèi)、陳列費(fèi)、條碼費(fèi)、店慶費(fèi)等等一大推費(fèi)用，一般小牌是吃不消費(fèi)的。