一．有誰知道一些關(guān)于白酒的小故事
1．很久以前有個(gè)懶漢好吃懶做，整天就知道喝酒。那時(shí)候因?yàn)榧依锔F晚上點(diǎn)不起燈，吃不起肉，有一天從鄰居家偷了一只雞爪藏在家中等晚上偷偷的當(dāng)下酒菜。
2．到了晚上他舔一下雞爪喝一口酒，美滋滋地，慢慢地就醉了，就是舍不得一口把雞爪給吃了。一不小心把雞爪弄掉地上了，他摸呀摸，終于摸到了，繼續(xù)舔一口喝一口。
二．幫我??！有關(guān)白酒的故事，謝謝
1．白酒是杜康發(fā)明，有關(guān)杜康發(fā)明酒，晉代的江統(tǒng)作《酒誥》說：“酒之所興，乃自上皇，或云儀狄，一曰杜康，有飯不盡，委余空桑，郁積成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方。
2．歷代悠遠(yuǎn)，經(jīng)口彌長，稽古五帝，上近三皇，雖曰賢圣，亦咸斯嘗。”說到杜康把剩飯放到空桑樹洞，自然發(fā)酵，變成美酒香味。
三．白酒有什么傳奇故事
杜康釀酒劉伶醉，李白斗酒詩百篇，王羲之酒后寫的蘭亭序，關(guān)羽溫酒斬華雄。喝酒故事很多。
四．有關(guān)酒的神話傳說
1．酒起源神話傳說 在漢文化創(chuàng)造天上酒星掌酒、人間神農(nóng)制酒、儀狄造酒、杜康釀酒等傳說的時(shí)候，各少數(shù)民族也開始以種種神話傳說來詮釋酒的起源。
2．少數(shù)民族酒神話傳說大致可分酒神話傳說和酒曲神話傳說兩類，其中，酒神話傳說直接闡述酒的起源，而酒曲神話傳說則說明酒曲的來歷。
3． 偶然發(fā)現(xiàn)說 在柯爾克孜族中流傳著這樣一個(gè)傳說：很早以前，有一個(gè)正在遷移的小部落，經(jīng)過一天奔波以后，傍晚來到一個(gè)山口，就在草地上住了下來。
4．人們又喝又餓，爭先恐后地從馬背上取下大塊的肉和羊皮袋中的馬奶食用。當(dāng)其中一個(gè)人打開他裝有半袋馬奶的羊皮袋時(shí)，一股清香迅速散溢開來。
5．他驚異地叫來了伙伴們，把馬奶倒在幾只木碗中，大家小心翼翼地嘗試著品嘗著，只覺得香甜爽口，于是，他們就大口大口地喝了起來。
6．喝完之后，人們感到渾身的疲勞和困倦全都消失了。這就是馬奶酒。他們有意識(shí)地去觀察與探究馬奶酒的形成過程，后來發(fā)現(xiàn)，馬奶變成酒的羊皮袋都是掛在馬鐙附近，在馬急行時(shí)，騎馬人的腳步不停地踢打在羊皮袋上，從而使袋中的馬奶變成奶酒。
7．為此，他們做了一個(gè)試驗(yàn)，把一只裝著鮮馬奶的羊皮袋放在草地上，幾個(gè)人每天輪流用腳踩上一陣子。幾天后，打開羊皮袋，里面的馬奶變成了馬奶酒。
8．這樣，制作馬奶酒的方法很快傳遍了整個(gè)柯爾克孜草原。 在彝族傳說中，人們通過窮人敬山神的野葡萄發(fā)酵醉人后，才知道有酒這種神奇飲料的存在。
9．佤族的水酒，是外出勞動(dòng)的婦女偶然將用芭蕉葉包著的冷飯掛在地頭的樹枝上，自然發(fā)酵后人們才發(fā)現(xiàn)的。 兩則傳說具有共同性，即酒是人們偶然發(fā)現(xiàn)的。
10．這表明，少數(shù)民族與漢族對(duì)酒進(jìn)入人類生活的歷程有著共同的認(rèn)識(shí)。 神魔賜予說 少數(shù)民族酒神話具有神奇的想象和迷人的色彩。
11．怒族認(rèn)為，酒是神仙賜給人的絕妙飲料，仙人賜給怒族人民三樣食品：“挫確”（醋酒）、“挫辣”（燒酒）、“挫仁”（包谷花）。
12．三種食品中就有兩種是酒。普米族的酥理瑪美酒是肉包里出生的先祖什撰何大祖冒著生命危險(xiǎn)從妖怪那里偷學(xué)來的。
13．瑤族創(chuàng)世史詩《密洛陀》說，人類的始祖密洛陀是半人半神的怪物，她創(chuàng)造了世間萬物后，開始創(chuàng)造人，“她拿米飯來造人，卻變成了酒”。
14．在拉祜族創(chuàng)世神話里，最早的酒是由天神厄莎掌管，人間萬物的出現(xiàn)都與酒有著千絲萬縷的聯(lián)系，在拉祜族先民的眼里，自然界萬物都蘊(yùn)藏著迷人的酒香，都孕育著醉人的酒香。
15． 少數(shù)民族的酒神話傳說是少數(shù)民族酒文化的重要組成部分。其特點(diǎn)是：一是對(duì)酒表示了由衷的贊美，二是明確指出酒起源的本質(zhì)，酒在有人之先就已存在于自然界中了，人沒有發(fā)明酒，只是偶然發(fā)現(xiàn)酒而已。
16．“人猿相揖別”之前的酒，是一種純自然狀態(tài)下形成的酒，它在人類尚未發(fā)現(xiàn)和利用之前就已經(jīng)客觀存在。從這個(gè)意義上來說，最早的酒是一種沒有任何文化意義的自然之酒。
17．但是，正是這種最初只是蘊(yùn)天地靈氣的飲料，都醞釀了幾千年綿延不絕、瑰麗迷人的酒文化，其中，酒神話傳說是少數(shù)民族酒文化的重要構(gòu)成要素。
18． 在少數(shù)民族酒神話傳說中，酒是天上的神仙所賜，與漢文化中“天有酒星，酒之作也”是一脈相承的；人類的先祖冒著生命危險(xiǎn)從妖怪口中套出造酒術(shù)的傳說，反映了少數(shù)民族先民們與險(xiǎn)惡的自然環(huán)境抗?fàn)幍钠D難歷程；神最初造出了米飯，再用米飯?jiān)烊?，人還沒有造出，已先造出了酒（瑤族），這是以稻作文化為生存發(fā)展背景的人們對(duì)自我歷史的回顧；人類的始祖已經(jīng)知道，父母乳汁化成的釀酒植物生長在崇山峻嶺中（景頗族）；甚至世間萬物也是因天神撒下的酒氣才有了活潑的靈性和誘人的芳香甘甜（拉祜族）。
五．誰知道 五糧液酒廠歷史？
1． 素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香”的贊譽(yù)。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。
2．1928年，“利川永”烤酒作坊老板鄧子均，又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出了香味純濃的“雜糧酒”，送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗，他認(rèn)為此酒色、香、味均佳，又是用五種糧食釀造而成，使人聞名領(lǐng)味。
3．從此，這種雜糧酒便以五糧液享于世人，流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液（由“荔枝綠”——宜賓元曲而來），在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟，為四川省的六朵金花（瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一。
4．它以“香氣悠久，滋味醇厚，進(jìn)口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的風(fēng)格。。宜賓五糧液，噴香濃郁，醇厚甘美，回味悠長，以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。
5．它是宜賓酒廠用“五糧配方，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，按質(zhì)拼壇，分級(jí)儲(chǔ)存，精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成，不僅在國內(nèi)馳名遐邇，而且遠(yuǎn)銷國外。
6．宜賓，自古以來就是一個(gè)多民族雜居的地區(qū)。聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期，釀制出了各具特色的歷史美酒。
7．目前有史可考的，諸如先秦時(shí)期僚人釀制的清酒、秦漢時(shí)期僰人釀制的蒟醬酒、三國時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等，都是當(dāng)時(shí)宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作，無不閃爍著古代中國人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見解和聰明才智。
8．特別是到了南北朝時(shí)期（公元420年－589年），彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒，從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。
9．咂酒因其飲酒的方式而得名，釀時(shí)先將糧食煮透、晾干，再加上酒曲拌勻，盛于陶壇中，用稀泥將壇口密封，并用草料覆蓋，讓其發(fā)酵，十余天即成。
10．飲用時(shí)，揭開泥封，往罐內(nèi)注水，飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲，一邊喝一邊加水，直到?jīng)]有酒味為止。
11．在唐代，戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩人杜甫大約在公元743年到了宜賓，當(dāng)時(shí)的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。
12．杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝，即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來便改名為“重碧酒”了。
13．在五糧液的釀制工藝成形過程中，最為重要、最具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代（公元960年－1279年）宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。
14． “姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，五糧液用的就是“陳氏秘方”。
15．此酒兩名，文人雅士稱之為“姚子雪曲”，下層人民都叫“雜糧酒”，這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖，已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用。
16．1909年，陳氏秘方傳人鄧子均將酒帶到一個(gè)家宴上。晚清舉人 楊惠泉品嘗了以后說：“如此佳釀，名為雜糧酒似嫌凡俗，而姚子雪曲雖雅，但不能體現(xiàn)此酒的韻味。
17．此酒是集五糧之精華而成玉液，更名為‘五糧液’是一個(gè)雅俗共賞的名字，而且顧名可思其義?！弊源宋寮Z液美名問世，悠悠盛名，已將達(dá)一個(gè)世紀(jì)。
