茅臺酒變青色是什么原因，我家有一罐放了20年的白酒 今天倒出來 變成藍(lán)色了 還能喝么

不能喝了，可能是菌體顏色。白酒就是白色

應(yīng)該可以

可以喝 越放越值錢

發(fā)圖片，估計(jì)能喝，白酒不可能壞的再看看別人怎么說的。

拿個(gè)小白鼠試一下

估計(jì)是罐子的問題，酒精本來就是很好的有機(jī)溶劑，一般的染料什么的是很容易被溶解的

茅臺酒的瓶蓋的話，正常情況下是沒有綠斑的，如果你那個(gè)有綠斑的話，可能是儲存的時(shí)間比較長，才會(huì)導(dǎo)致這樣的現(xiàn)象。

酒精進(jìn)入人體主要依靠肝臟的乙醇脫氫酶（一號酶）與乙醛脫氫酶（二號酶）代謝分解，喝酒臉紅的人意味著二號酶呆滯或缺乏，乙醛刺激毛細(xì)血管擴(kuò)張，引起頭暈、臉紅，甚至全身通紅！ 越喝臉越白 喝酒臉白的一號酶與二號酶都比較缺乏，酒精造成血液攜氧能力降低，為了保證心臟與大腦的供氧，人體收縮毛細(xì)血管，因此臉越喝越白！由于酒精代謝緩慢，喝酒臉白的人的身體傷害較大，第二天頭痛腦沉，渾身無力十分難受！ 邊喝邊出汗 這類人群的酒量不知根底！由于他們具有活躍的一號酶與二號酶，酒精迅速代謝進(jìn)入TCA能量代謝循環(huán)而發(fā)熱，所以真正能喝酒的人喝酒時(shí)都容易出汗。

那應(yīng)該是變質(zhì)了，不要喝了，別喝了對身體有傷害，可以參考下谷養(yǎng)康零添加純糧酒，沒有添加任何添加食用酒精、香精、甜味劑、綿柔劑等，在某貓上買就行。。

喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟，而臉青的人特別容易傷肝臟. 乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒有后一個(gè)酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會(huì)長時(shí)間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)1－2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。 喝酒后，酒精在胃內(nèi)會(huì)被化解吸收一部分，肝臟也能代謝過濾一部分。過量飲酒，超過胃的化解及肝臟的代謝能力，剩余的酒精隨血液流入大腦，腦細(xì)胞的正常功能發(fā)生了變化，從而促使臉部皮下血管擴(kuò)張，血量增加，臉色也就變紅。如果在臉色已發(fā)紅時(shí)仍繼續(xù)飲酒，心跳就會(huì)加快，血管擴(kuò)張，血壓下降，為了保證體內(nèi)主要臟器的血液供應(yīng)，就必須收縮毛細(xì)血管使血壓回升。因此，面部末稍血管中血流受阻，血量減少，臉就呈青色。

傷害肝臟 如果喝多了，傷害的就不只是肝臟了，可能還會(huì)有四肢

肺!

肝和內(nèi)臟

肝臟

肝

摘要 按理說因?yàn)榉疟淅锔闪?，然后留下黃色的漬是正?，F(xiàn)象，因?yàn)榫评锩媸怯幸恍I養(yǎng)物質(zhì)的，它是糧食釀造的，所以有這種黃色的漬是精華 咨詢記錄 · 回答于2021-10-05 飛天茅臺為什么有黃色的液體有青色的液體 按理說因?yàn)榉疟淅锔闪?，然后留下黃色的漬是正常現(xiàn)象，因?yàn)榫评锩媸怯幸恍I養(yǎng)物質(zhì)的，它是糧食釀造的，所以有這種黃色的漬是精華 很高興為您解答，請問還有什么需要可以幫到您嗎？如果您覺得對您有幫助的話，請辛苦點(diǎn)一下贊哦！希望可以幫到您，祝您生活愉快！

菊花茶白色變綠色，屬于正?，F(xiàn)象，盡管放心飲用。白色菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導(dǎo)致變色。另外，可能用水的溫度沒有掌握好，茶葉一定要用沸水沖泡。同時(shí)，尤其是進(jìn)入夏天以后，原則上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的細(xì)菌會(huì)感染身體.杭白菊中含有花色素，它可以與水中的酸性或堿性物質(zhì)發(fā)生成色作用，當(dāng)遇到水質(zhì)PH值呈堿性時(shí)，花色素就會(huì)變成藍(lán)綠色，而且還與溫度有關(guān)，沖泡的水溫越高，變綠的速度就加快。一般用純凈水沖泡不會(huì)產(chǎn)生上述問題，而一般的自來水多為深井水，呈微堿性，泡久了多會(huì)變綠，但無毒無副作用，與杭白菊的品質(zhì)無關(guān)，泡時(shí)放一點(diǎn)綠茶就不會(huì)產(chǎn)生發(fā)綠現(xiàn)象了。喝菊花茶不要隨意加糖:隨著天氣轉(zhuǎn)暖，空氣變得干燥，雪白或淡黃的菊花重又開放在女孩們的茶杯里，不少人更是喜歡喝菊花茶時(shí)加上冰糖。但是，專家提醒：不是人人都適應(yīng)這種喝法的。北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授說，有過敏體質(zhì)的人想喝菊花茶，應(yīng)先喝一兩朵試試，如果沒問題可再多喝，但也不應(yīng)過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。喝菊花茶時(shí)，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。常教授認(rèn)為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應(yīng)單喝菊花。此外，還有一些脾虛、濕腎的人也不宜加糖，因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液多，感到不適。所以，不知道自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。那么，沖泡菊花茶有無講究呢？常教授說，直接以熱水沖泡即可。沖泡時(shí)加少許蜂蜜，口感會(huì)更好，不過，味苦的野菊花最好不要飲用。

所言的“燈紅酒綠”的來由也形容出綠酒的美味，無不透露著酒“綠”。因而綠酒是一種口感極佳的酒。這里介紹幾種綠酒白酒——“楊林肥酒”其方法為：以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)泉水，選用上等高粱、小麥、玉米、糯米等糧食為原料，先釀制為醇厚的小曲酒，再配上黨參、拐棗（云南出產(chǎn)的一種可食用植物藥材）、丁香、蜂蜜等十余味中藥，最終呈現(xiàn)出自然的碧綠色，這種酒味極醇厚。純正的綠酒多已純天然的藥材中的成分，顯現(xiàn)出綠色的酒質(zhì)。而我們常說的綠葡萄酒，一般指的是國外的綠酒產(chǎn)區(qū)，并非酒顏色是白的！樓主看到的酒有可能是瓶子本身是綠色的原因。我曾經(jīng)看到過很多這種酒，瓶身是綠色的，瓶內(nèi)實(shí)則是白酒。從外面看，好像里面的酒也是白色的！希望對你有幫助，更多酒知識可關(guān)注渾涵酒軒的微博！

清香型酒存兩年顏色變藍(lán)是酒精的揮發(fā)原因造成的。

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咨詢記錄 · 回答于2021-11-07 茅臺燈照進(jìn)去是綠色 茅臺燈照進(jìn)去是綠色。絕對是真酒。由于釀酒工藝采用高溫制曲，高溫堆積發(fā)酵，高溫餾酒，溫度一般高達(dá)40℃以上，在高溫工藝的影響下，所釀造出的酒顏色會(huì)呈現(xiàn)微黃（或不明顯）。在之后的貯存過程中，酒體會(huì)產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)與酯化反應(yīng)，氧化還原反應(yīng)主要是酒中的一些醇氧化為醛類，醛又氧化為酸；而醇酸緩慢的酯化反應(yīng)使白酒因貯存時(shí)間增加而總酯含量上升，隨著酯類物質(zhì)的升高，酒體顏色便會(huì)有所加深，同時(shí)也使酒產(chǎn)生更為濃郁的酒香。這樣就會(huì)使正常生產(chǎn)的醬香型白酒的顏色隨貯存時(shí)間的延長而越來越明顯。使用透明玻璃瓶裝載醬香型白酒，由于酒體本身發(fā)黃，經(jīng)陽光折射后就可能會(huì)在視覺上呈現(xiàn)出淺綠色。