新款茅臺酒的背標是什么，奔富海蘭酒莊VIP717這款酒怎么樣

你看背標是西拉、歌海娜、馬塔羅的葡萄配比，口感應該偏甜，果味還可以。

是澳大利亞奔富酒莊 合 作的品牌么？有防偽標確保的就是合法的。

2009年下半年開始，茅臺酒背標文字里的“酒”，其中第二行的國酒的“酒”，有特殊暗記，就是“酒”字里的一橫兩頭都不到頭，而其它酒的一橫都是到頭，頂在兩邊上，此暗記一直沿用到2019年8月左右。背標“特”：指茅臺酒背標文字里的兩處“特”字（獨特、特點），其中第一段文字末尾的特點的“特”有個特殊暗記，就是“特”字里的一個點與橫連在一起，沿用至今，見下圖：茅臺酒真假鑒別1、茅臺酒的酒瓶為乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋。2、頂部有貴州茅臺酒五個白字，瓶口無內(nèi)塞。3、整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中，外包裝用的是進口白版紙加細瓦楞。4、盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。

瓶口用蠟封導致品相大為下降了。如果保真不跑酒，正標背標沒損壞。在2-5萬元吧。99年的豪華五糧液要看是什么樣的，同時期五糧液出過很多種禮盒裝的，價格兩三千元吧。

酒開封就沒價值了。

不是2萬，是三至五萬再看看別人怎么說的。

大家都知道，每一瓶茅臺酒的背標上都有一個物流條形碼，但很少有人會去揭開這個條形碼，即使揭開了，也不知道這串數(shù)字代表什么含義，今天就跟大家聊聊這串神秘的數(shù)字其實揭開條形碼表層，會看到一個唯一的、不可重復查詢的藍黑相間的16位數(shù)這串數(shù)字，民間有說法是電話防偽數(shù)字，拿一瓶沒有查詢過的茅臺酒，撥打某個防偽電話，按照提示輸入上邊16位的防偽數(shù)字，就可以查詢到商品真?zhèn)危⑶业谝淮尾樵兒?，再次輸入?shù)字查詢會提示該數(shù)字已經(jīng)查詢過，不可重復查詢，依此起到防偽作用。真的如此嗎？我也試了幾次，按提示輸入數(shù)字，對方給到的提示是：該商品是貴州茅臺酒，除此之外，并沒有給到其他任何信息，只告訴你這瓶酒是茅臺酒。再次查詢倒是提示已經(jīng)查詢過，不可重復查詢?？纯磳＜以趺凑f咨詢茅臺打假辦老師后，老師給出的解釋是，這串數(shù)字只是茅臺用來追溯貨源，并不能起到防偽作用。其實想想，茅臺造假手段這么多，這種方式就算可以鑒定真假，也只是告訴你瓶子是真的，里邊的酒是不是真的還真不好說但另一方面，喝完酒之后，把物流碼撕毀電話查詢下這瓶酒，最起碼防止了酒瓶回收。順手把正標背標撕毀更好。這個就是一個身份的象征吧，畢竟沒有哪一個條形碼是相同的。

關于紅酒的保質(zhì)期可以從兩個角度回答：首先從保質(zhì)期的角度來說，葡萄酒不存在保質(zhì)期。按照我國現(xiàn)行規(guī)定，超過10度的酒是不用標注保質(zhì)期的，葡萄酒一般都達到11-15度，故此不存在保質(zhì)期，當然白酒就更不需要了。需要注意的是，市面上的很多紅酒還是有保質(zhì)期的標注，這是因為原先由于大家對紅酒并不了解，以為食品總會有個保質(zhì)期，國家原先的規(guī)定也要求葡萄酒標注保質(zhì)期，故此紅酒一般都會標上10年的保質(zhì)期。隨著大家對紅酒的了解，越來越多的人知道紅酒其實無所謂保質(zhì)期，而國家的規(guī)定也相應變動，但許多商家標注保質(zhì)期已成積習，所以還是標上了，我做過酒的背標所以是知道的。從口感角度來說就完全不是這么一回事了，葡萄酒是釀造酒，不同于白酒、白蘭地等蒸餾酒。蒸餾酒在存放期內(nèi)只發(fā)生化學變化，所以會越存越香，但是釀造酒中的酵母菌是活的，在存放期間它發(fā)生的是生物變化，因此它不是越存越香的，而是有自己的生命周期，錯過了酒的成熟期，待到它的生命力走下坡路乃至死掉后再喝，口感就很差了。不同的酒其達到成熟期的時間也不相同，有些就適合喝新酒，有些適合存幾年再喝以使酒更成熟。但這里又有兩點需注意，其一長期存酒的要求較高，要保持恒定的溫度、濕度、避免異味及溫度驟變，最好是地下酒窖，如無條件，也應用恒溫冰箱，一般的冰箱恐難勝任；其二，毫不夸張甚至是保守地說，市面上超過80%的酒是適合喝新酒的，即應在1-2年內(nèi)開瓶喝掉。從這個角度來說，如果樓主的酒不是極具收藏價值的話，存放不應超過2年。

過期得很久喔……LZ是多久沒翻過酒庫，可以先倒出來聞一下氣味有沒有變得奇怪，如果沒有也是可以喝，但是過期這么久應該口感也不會好了。

軒尼詩和76年的貴州茅臺是發(fā)酵酒，是不會出保質(zhì)期的所以沒有保質(zhì)期一說。之所以給紅酒定義保質(zhì)期是以為國人對紅酒的認識不夠，加之紅酒的存放要求苛刻而且復雜，故因此為在紅酒上市銷售專門打上保質(zhì)期10年。我可以給您幾個建議，您對照您的紅酒比對下，是否變質(zhì)過期不能喝，1酒體混雜。2酒體底部有大量的酒石酸沉積物（少量無妨）3封存的酒瓶中酒的含量明顯低于酒瓶正常灌裝量以下，原因可能因為酒塞變干萎縮酒體蒸發(fā)4散發(fā)著奇怪的味道（貓尿味道或者動物毛皮味道是正常因為有些葡萄品種具有這樣的味道如霞多麗有沒夏多利等）

紅酒不會有問題，只是口感會差很多。會像喝醋一樣的味道！軒尼詩是蒸餾酒，一般蒸餾酒時間是年份越久越好，所以不存在過沒過期。白酒我就不大清楚了

在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真并非如此。不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時間過長即使不變質(zhì)，也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。根據(jù)我的經(jīng)驗。只要沒有開封，時間長點沒有關系 如果打開過了，那就趕快喝吧！

下面有三大方法，可以分辨茅臺酒的真假。一、箱子茅臺酒的箱子是特別定制的，制作成本比普通箱子的制作成本高，所以一些假冒的茅臺酒箱子就和真茅臺酒有很大的區(qū)別，下面教大家怎么看。1、真的茅臺酒箱子其邊緣部分是有折痕的，普通箱子是沒有的。2、真茅臺酒箱子上的條碼字跡清晰，logo顏色明亮，如果是假茅臺則暗淡、無光澤。3、真茅臺酒箱子的封帶較寬，假茅臺封帶則較窄。3、真茅臺酒箱子上的噴碼是機噴上去的，所以數(shù)字會出現(xiàn)斷連的情況，很多假的茅臺酒其數(shù)字沒有任何斷連。二、杯子茅臺酒是會配送杯子的，通過杯子也可以看出真假，下面給大家展示一下。1、酒杯上的LOGO顏色如果是真的茅臺酒，其酒杯上的LOGO顏色鮮明清晰，如果假的茅臺酒，其酒杯上的LOGO顏色色調(diào)偏暗，亮度較差。2、杯子質(zhì)感如果是真的茅臺酒，其酒杯的玻璃材質(zhì)優(yōu)良、整體通透明亮，如果假的茅臺酒，其酒杯的玻璃材質(zhì)低劣，整體暗淡、無光澤。3、杯腳如果是真的茅臺酒，其杯腳哪里光滑圓潤、手感順滑，如果是假的茅臺酒，其杯腳邊緣毛邊凸起，手感很差。三、看防偽帽套可以通過觀察防偽帽套，來判斷真假。1、看帽套當你拿到一瓶茅臺酒后先觀察它的防偽帽套，真的茅臺酒帽套收縮套住，開瓶即毀，不可逆轉，杜絕回收再利用。2、在不同光線下觀察把茅臺酒放在不同光線下觀察，當在順光下觀察時，茅臺標志和“國酒茅臺”字樣清晰可見。在逆光環(huán)境下觀察時，標志和文字都會變暗。3、用識別器看防偽帽套防偽膠帽的冒頂在普通光線下呈現(xiàn)出的是：紅色背景的“紅星”標志。如果你用識別器來觀察，冒頂?shù)谋尘吧珪優(yōu)榱咙S色，星型標志也會變成灰色，并且在定帽上會有一個黑色浮點跟隨者帽套的轉動而漂移。4、使用防偽識別器觀察膠帽套時，帽套表面的圖文會消失，變成彩虹背景鋪低，黃色“國酒茅臺”，"MOUTAI"的字母交錯出現(xiàn)。擴展資料：據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，民以食為天，食以安為先，食品安全一直是消費者最為關心的話題，曾經(jīng)有人提議，在食品報長安裝上一個芯片，用手機一掃就可以知道它的真假，今天上午貴州茅臺酒RFID溯源體系正式上線，讓一卡掃真?zhèn)握嬲蔀楝F(xiàn)實。800塊一瓶的茅臺酒不算便宜，很多消費者擔心假貨太多，從今天開始，茅臺酒有自己的身份證了，這個身份證就在茅臺酒的瓶蓋里面，消費者只需要擁有一個有NFC，即近距離無線通信技術的手機，登錄茅臺酒的官方網(wǎng)站，下載一個RFID溯源體系的客戶端。在喝茅臺酒的時候拿手機在茅臺酒的瓶蓋上一掃，客戶端里就會顯示這瓶茅臺酒的生產(chǎn)日期、出廠的生產(chǎn)批號，以及它的產(chǎn)地、經(jīng)銷商等信息，這樣，我們就可以知道這瓶茅臺酒是不是真的。這是一個非常方便、快捷的體驗，希望這種技術可以推廣到今后所有的食品包裝上，這樣消費者就可以吃到更多安心、放心的食品了參考資料來源人民網(wǎng)-財經(jīng)-茅臺酒溯源體系上線 "一卡掃真?zhèn)?成為現(xiàn)實

紅酒大部分是由紅葡萄壓制而成的，屬于植物酒。白酒是糧食制成的屬于糧食酒。紅酒放的時間越長，后勁越大，白酒時間越長，酒味就會越純。

我們常常在影片中看到: 神態(tài)優(yōu)雅,舉止大方的主人公在雅致而隆重的晚會上,讓侍者舉起一瓶葡萄酒宣布: " 這是1961年的拉菲特..."實際上消費者都被廣告誤導,認為釀造年份意味質(zhì)量保證。優(yōu)質(zhì)的葡萄酒的品質(zhì)常常取決于它的釀造年份,這句話一點都不假,但并不能推而廣之認為酒瓶上標示年份就是質(zhì)量的保證,更不能說年份越長葡萄酒就越好。實際上,酒瓶上的年份跟瓶中酒往往關系不大。酒標上標明的年份僅僅是葡萄采摘和釀造的時間。每個國家都有自己的年份確定標準：在加利福尼亞法律規(guī)定,至少95%的葡萄是標明年份的那年采摘的;法國最低限度是80%,在德國是75%,我國沒有嚴格的標準。知道正標上表示采摘釀造的時間，背標上的時間表示裝瓶的時間就可以了——并不是質(zhì)量保證。一句話而言之，年份沒有告訴我們酒是在什么情況下，如何釀造的。大多數(shù)（至少80%）的葡萄酒不會隨著“窖藏”（長期儲存）而變得更醇美。也就是說大部分的葡萄酒從釀造年份算起的兩三年后飲用就好。時間太長很可能已經(jīng)不新鮮了。葡萄酒和人一樣要經(jīng)歷不同的生命周期，從新釀期到成熟、到巔峰期，過了巔峰就要進入衰退期。不少酒莊專門出品適合當年喝的新酒，如法國薄萊新酒（beaujolais），佳美（gamay）都是當年采摘釀制、當年裝瓶上市，最適合當年飲用的“人氣葡萄酒”！能夠經(jīng)得起存放的葡萄酒首先取決于品種。如道喜網(wǎng)上的“黑衣騎士”所用的cabernet sauvignon、“喜源”所用的syrah 我愿意這樣做個簡單的總結：葡萄酒中你可以欣賞到一些新酒，她們往往都果味出眾，是清新宜人的少女；你也可以市面上找到很多存放2-3年很適合飲用的葡萄酒，她們是品貌端正的淑女；此外一些存放5年或者更長時間的品種會讓你有更深刻的回味，這是成熟魅惑的白骨精女人；而那些存放50年達到巔峰期的葡萄酒，那可是少有的風華絕代的佳人!當然，無論是哪一種葡萄酒，它是葡萄酒就好，就象無論哪種女人她們都是值得我們愛的女人。

紅酒和葡萄酒好像不是一個概念，葡萄酒越早的年份味道越濃郁，但是個人感覺也不是很好喝。紅酒白酒當然是葡萄酒了，介于二者之間還有一種桃紅葡萄酒，也叫玫瑰紅葡萄酒，都是用100%的葡萄汁發(fā)酵釀成的。至于白蘭地，就是葡萄酒經(jīng)過蒸餾之后的產(chǎn)品，因為自然發(fā)酵的酒精飲料是不會超過15度的，經(jīng)過蒸餾可以把葡萄酒的酒精度提高到40度左右，就是白蘭地了，不過有些其他的水果蒸餾酒也可以叫做白蘭地，比如德國和意大利都有很好的櫻桃白蘭地，還有橙皮白蘭地，蘋果白蘭地等等， 干邑當之無愧的是白蘭地中的佼佼者了，干邑本身是法國西南部的一個地區(qū)，這里生產(chǎn)的ugni blanc葡萄品質(zhì)非常高，很適合用來釀造白蘭地。只有干邑地區(qū)出的白蘭地才有資格叫做干邑，除干邑之外，還有另外一個地區(qū)的白蘭地也是非常出色，那就是armagnac（雅文邑）了，它位于干邑的東南方向，波爾多的東邊。可惜在亞洲只有白蘭地的發(fā)燒級擁躉才對這個名字不是太陌生，可惜！ 資料引用 http://zhidao.baidu.com/q?word=%BA%EC%BE%C6%BA%CD%B0%D7%BE%C6%D3%D0%CA%B2%C3%B4%C7%F8%B1%F0%C4%D8&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10&lm=0&fr=search&qf=baidu1

　　這是一個很大的問題.不是一兩句話所能所明白的.　　簡單給你點資料吧.光理化也是沒有用的,重要的還是要實踐.　　五糧液　　根據(jù)市場抽查，仿冒名酒以五糧液最多。真品五糧液商標用紙、印刷、色彩規(guī)范?！拔寮Z液”三個字第系用凹版印制，表面光滑，有凸出感，字體清晰，邊緣不毛，字體線條無斷裂，整體色彩飽和，套印準確，印刷精致商標上的凈含量，酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰?！　〖佟拔寮Z液”商標印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙、　　在從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或變通白料制成，造型典雅，玻璃、透明、整體均勻精致、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。候酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。“五糧液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標記，標記是否正規(guī)?！　∥寮Z液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，從1993年7月1日，10月1日起，分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部打了激光刻圖案——五糧液酒廠廠徽，用10倍放大鏡觀察，清晰可見，線條因激光灼糊而略顯黑色，用手或濕布無法擦掉；二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在整形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫光燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“WLY”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂，開啟瓶蓋時用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪發(fā)撬開之必要?！　〖倜拔寮Z液酒瓶蓋、圖案、文字不端正，看作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差，鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標識，但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成，圖案及線條呈白色，線條模糊、有斷裂、有的可用濕布擦掉，有極少數(shù)假冒噴碼圖案，有的線條之間連接不好而顯示模糊?！　?995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋。高防改進（紅色），該蓋系從意大利原裝進口，其特點是酒液可從瓶口倒出，但不能回灌，蓋身色澤鮮明，光潔度好，印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶，拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋，色澤暗談，光潔度差，蓋身中部往往有一圈凸出的痕跡。用手觸摸可以感覺到?！　≡谖寮Z液酒瓶上所帖的標簽背面，通過玻璃瓶觀看時，可以找到用藍色印章標出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示。中間以橫線相連， 如“96-01-20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串，其中第5個與第6個數(shù)字間有一空格，如“85654 6”。大多數(shù)假酒所有標簽質(zhì)量低劣，色形不勻，字體邊緣模糊而不光挺，線條有斷裂，注冊商標標記R，外圓常有缺口，所用的印刷油墨無光澤，套色不齊，特別應注意的是“五糧液”三個大字的黑邊與金底色是否密合，金色露在黑邊之外是假酒標簽一個十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標志，有的甚至可以隨意旋轉，乃至倒置后會漏酒，標簽背面的生產(chǎn)日期與批號，有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”，但不是用橫線隔開，有的以“1995”、“1996”　　表示年份。有的還用漢字標年、月、日，或用紅色印章打印生產(chǎn)日期，這些都是假冒“五糧液”露出破綻?！　?996年下半年開始，在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：一是假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈凸出痕跡；二是蓋上所印字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；三是瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉。從1996年6月22日起，五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶，玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃材質(zhì)較差，瓶身往往有明顯折皺和氣泡，瓶身不端正，色調(diào)偏綠。合格證鑒別：五糧液酒廠使用合格證，紙質(zhì)厚實，為印金卡，正百印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質(zhì)檢同印鑒章，假冒合格證的紙質(zhì)粗糙，印刷模糊，色澤暗談。　　五糧液的理化鑒別：52%、39%、35%均執(zhí)行國家標準GB/T1078.1和GB/T11859.1.感官鑒別是區(qū)分真假五糧液的重要標準，五糧液酒的獨特風格概括為：香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處，在大曲酒中以酒味全面而著稱。以上各項鑒別，只有一項內(nèi)容不符，即可判為假酒?！　?0年代以后，“五糧液”采取了一系列防偽措施，先后經(jīng)歷了從塑料蓋熱膜膠燙、一次性金屬瓶蓋、激光徽刻加熒光隱形噴碼、意大利三重防偽蓋等四個價段，這些防偽措施，雖然取得一定成效，但仍未能最終遏制造假者的仿冒手段。1996年9月，五糧液酒廠與美國3M有限公司合作，國內(nèi)首家達成制作“3M回歸反射防偽膠膜”協(xié)議，投資2億元用于該項工程第一期建設，從而使“五糧液”防偽技術進入全國最新，最高檔次?！　∥寮Z液“3M回歸反射防偽膠膜”是根據(jù)光的回歸反射原理，在五糧液專用防偽酒瓶蓋上，用光把直徑為0.06mm的玻璃微珠，涂布在可視印刷品的表面上，形成特定的五糧液廠徽圖案，并對印刷品的可視部分起到保護作用。消費者在自然光下，可清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標記，然后用手持專用檢測器可看到原有紅字五糧液標識隱去標識反射出耀眼奪目的五糧液廠廠徽，真?zhèn)瘟⒓纯赊q。　　茅臺　　茅臺酒真假鑒別　?。ㄒ唬?生產(chǎn)廠家鑒別　　茅臺酒廠沒有和任何其它酒廠聯(lián)營，也未把它的商標許可授權任何廠家共享，更未設立過一廠，二廠或分廠。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠和分廠的“茅臺酒“，完全可以肯定是假的?！　。ǘ?銷售渠道鑒別　　茅臺酒的銷售是按國家計劃分配的。內(nèi)銷由貴州省仁懷縣煙酒糖業(yè)公司統(tǒng)一調(diào)撥，外銷由仁懷縣外貿(mào)公司統(tǒng)一調(diào)撥。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，此三者上面都沒有“仁懷縣”字樣，若有則是假的。茅臺酒不分等級，無所謂正、次品之說，如有劃分品級的也肯定是假的?！　。ㄈ?注冊商標道別　　茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺”注冊商標，是用進口100克銅版紙印制的，500毫升容量的商標紙規(guī)格為90毫米X125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分了三部分：中間是一條從右上方的60毫米寬的白色帶，上下分另有兩條黑色細線和4條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”5個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”4個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗、金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”8個白字，白字下面有“53%VOL，500ml”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米X85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有10毫米寬的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字，商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。外銷品以“飛天牌”為注冊商標，并且系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒 ”絲帶，瓶貼上印有中英文對照的說明。　　假茅臺的商標和背貼一般是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為100毫米X140毫米，背貼規(guī)格為133毫米X85毫米?！　「鞣N圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有以其它顏色代的?！　。ㄋ模?包裝材料鑒別　　茅臺酒的酒瓶是乳白色一玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”5個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形牛皮紙，裝在彩盒中；外包裝彩盒用的是進口白色版紙加紅瓦楞，盒上字體和色澤與商標、背標一致?！　〖倜┡_的封瓶常用深淺不同的紅色膠冒，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子的壁紋也有各異，有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的，內(nèi)塞有螺旋式，帶腰線，平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮革或其它材料。近年的瓶蓋則為紅色塑料材質(zhì)，瓶口為具有止逆功能的密封口?！　∮麖陌b上鑒別真假時，首先應注意包裝紙盒的印刷精美情況。如紙盒表面不光潔而起皺折則極為可疑，打開茅臺的盒蓋后，則可發(fā)現(xiàn)酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號，這是較為特殊的一個標記，真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊，用手輕輕刮擦不會脫落。假品的字跡不清晰，輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌的茅臺酒，標簽上角的“飛天”商標圖案則是鑒別真假的重要標志，真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合，不會露在邊框之外；而假品則印刷粗糙，彩色常常跑出邊框。另外，飛天女粉紅色的臉部，手臂與雙腳在紫外光下觀察時會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應注意紅色塑料蓋與塑料口是否咬合緊密，如可隨意轉動乃至倒置后漏酒者當屬可疑。貴族茅臺酒的乳白色玻璃瓶是一種獨特的瓶型，瓶色發(fā)青及至偏淡綠色或淡藍色均屬不正常之列。　　另外，從1998年1月1日起，茅臺酒采用美國3M公司的高科技產(chǎn)品，在每瓶茅臺酒瓶上印反射標簽。顧客在商店酒柜上購買茅臺酒時，只需將茅臺酒專用識別器頂端的小孔貼近眼睛，推動識別器開關，主聚光照射瓶蓋上的“國酒茅臺”字樣消失，貼標上反射出耀眼的MT水印字樣，以示真品。　?。ㄎ澹?口感特點鑒別　　茅臺酒是小麥制曲，經(jīng)8次發(fā)酵，貯存二三年以后方可出廠的，它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香經(jīng)久不散。假茅臺多為高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具備茅臺酒的色香味特點