茅臺(tái)服務(wù)禮儀怎么寫，領(lǐng)導(dǎo)評(píng)我服務(wù)之星我要怎么寫材料

服務(wù)之星，在于服務(wù)態(tài)度上的追求極致和完美，就是力求對(duì)客戶的服務(wù)做到最好、讓客戶滿意，就是這些類似的話，可以寫一個(gè)發(fā)生在你和客戶之間的正面的真實(shí)的事

服務(wù)之星，在于服務(wù)態(tài)度上的追求極致和完美，就是力求對(duì)客戶的服務(wù)做到最好、讓客戶滿意，就是這些類似的話，可以寫一個(gè)發(fā)生在你和客戶之間的正面的真實(shí)的事

儀表：指人的容貌，是一個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。一個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣、服飾與形成和保持端莊、大方的儀表有著密切的關(guān)系服飾儀表：穿著指穿衣褲，著鞋襪?；疽螅汉象w；適時(shí)；整潔；大方；講究場(chǎng)合。1、行態(tài)行走應(yīng)輕而穩(wěn)。注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。女子走一字步（雙腳走一條線，不邁大步），男子行走時(shí)雙腳跟走兩條線，但兩線盡可能靠近，步履可稍大。在地上的橫向距離3米左右。走路時(shí)男士不要扭腰，女士不要搖晃臀部，行走時(shí)不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不要左顧右盼、手插口袋或打響指。不與他人拉手、摟腰搭背，不奔跑、跳躍。因工作需要必須超越客人時(shí)，要禮貌致歉，說(shuō)聲對(duì)不起。同時(shí)注意：1)盡量靠右行，不走中間。2)與上級(jí)、賓客相遇時(shí)，要點(diǎn)頭示禮致意。3)與上級(jí)、賓客同行至門前時(shí)，應(yīng)主動(dòng)開門讓他們先行，不能自己搶先而行。4)與上級(jí)、賓客上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開門，讓他們先上或先下。5)引導(dǎo)客人時(shí)，讓客人、上級(jí)在自己的右側(cè)。6)上樓時(shí)客人在前，下樓時(shí)客人在后，三人同行時(shí)，中間為上賓。在人行道上讓女士走在內(nèi)側(cè)，以便使她們有安全感。7） 客人迎面走來(lái)或上下?lián)輹r(shí)，要主動(dòng)為客人讓路。2、手姿手姿勢(shì)最具表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語(yǔ)言”。手姿要求規(guī)范適度。在給客人指引方向時(shí)，要把手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)。同時(shí)眼睛要看著目標(biāo)并兼顧對(duì)方是否看到指示的目標(biāo)，在介紹或指示方向時(shí)切忌用一只手指指點(diǎn)。談話時(shí)手勢(shì)不宜過(guò)多，幅度不宜過(guò)大，否則會(huì)有畫蛇添足之感。一般說(shuō)來(lái)，手掌掌心向上的手勢(shì)是虛心的、誠(chéng)懇的，在介紹、引路、指示方向時(shí)，都應(yīng)掌心向上，上身稍前傾，以示敬重。在遞給客人東西時(shí)，應(yīng)用雙手恭敬地奉上，決不能漫不經(jīng)心第一扔，并忌以手指或筆尖直接指向客人。3、點(diǎn)頭與鞠躬當(dāng)客人走到面前時(shí)，應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭問(wèn)好，打招呼。點(diǎn)頭時(shí)，目光要看著客人面部，當(dāng)客人離去時(shí)，身體應(yīng)微微前傾，敬語(yǔ)道別。4、舉止1. 舉止端莊，動(dòng)作要文明，站、走、坐要符合規(guī)定要求。迎客時(shí)走在前，送客時(shí)走在后，客過(guò)要讓路，同行不搶道，不許在賓客中間穿行，不在酒店內(nèi)奔跑追逐。2. 在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動(dòng)。如吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、挖耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔癢、修指甲、伸懶腰等，即使是在不得已的情況下也應(yīng)盡力采取措施或回避。在工作場(chǎng)所及平時(shí)，均不得隨地吐痰、扔果皮、紙屑、煙頭或其他雜物。3. 服務(wù)員在工作中應(yīng)保持室內(nèi)安靜，說(shuō)話聲音要輕，不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)，走路腳步要輕，操作動(dòng)作要輕，取放物品要輕，避免發(fā)出聲響。4. 尊重客人對(duì)房間的使用權(quán)，因工作需要進(jìn)入客房時(shí)，應(yīng)養(yǎng)成先敲門的良好習(xí)慣。待房?jī)?nèi)客人應(yīng)聲后才能啟門進(jìn)入?？腿朔旁诜?jī)?nèi)的物品、書籍、文件等不隨意移動(dòng)、翻閱，打掃房間時(shí)避免發(fā)出大聲響。5. 服務(wù)客人是第一需要，當(dāng)客人向你的崗位走來(lái)時(shí)，無(wú)論你在干什么，都應(yīng)暫時(shí)停下來(lái)招呼客人。6. 對(duì)客人要一視同仁，切忌兩位客人同時(shí)在場(chǎng)的情況下，對(duì)一位客人過(guò)分親熱或長(zhǎng)時(shí)間傾談，而冷待了另一位客人。與客人接觸要熱情大方，舉止得體，但不得有過(guò)分親熱的舉動(dòng)，更不能做有損國(guó)格、人格的事。7. 嚴(yán)禁與賓客開玩笑、打鬧或取外號(hào)。8. 賓客之間交談時(shí)，不要走近旁聽(tīng)，也不要在一旁窺視客人的行動(dòng)。9. 對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客切忌交頭接耳或指手畫腳，更不許圍觀；聽(tīng)到賓客的方言土語(yǔ)認(rèn)為奇怪好笑時(shí)，不能模仿譏笑；對(duì)身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應(yīng)熱情關(guān)心，周到服務(wù)，不能有任何嫌棄的表示。10.客人并不熟悉酒店的分工，他的要求可能會(huì)趨近你某項(xiàng)不屬于你職責(zé)范圍內(nèi)的服務(wù)，切不可把客人當(dāng)皮球踢來(lái)踢去，應(yīng)主動(dòng)替客人與有關(guān)部門聯(lián)系，以滿足客人的要求，不能夠“事不關(guān)己，高高掛起”。11.客人要求辦的事，必須踏實(shí)去做，并把最后結(jié)果盡快告知客人。12.不得把工作中或生活中的不快帶到服務(wù)中來(lái)，更不可發(fā)泄在客人身上。5、基本禮貌用語(yǔ)1. 稱呼語(yǔ)：小姐、夫人、太太、先生、同志、首長(zhǎng)、那位先生、那位女士、那位首長(zhǎng)、大姐、阿姨、您好。2. 歡迎語(yǔ)：歡迎您來(lái)我們酒店、歡迎您入住本摟、歡迎光臨。3. 問(wèn)候語(yǔ)：您好、早安、午安、早、早上號(hào)、下午號(hào)、晚上好、路上辛苦了。4. 祝賀語(yǔ)：恭喜、祝您節(jié)日快樂(lè)、祝您圣誕快樂(lè)、祝您新年快樂(lè)、祝您生日快樂(lè)、祝您新婚快樂(lè)、祝您新春快樂(lè)、恭喜發(fā)財(cái)。5. 告別語(yǔ)：在建、萬(wàn)安、明天見(jiàn)、祝您旅途愉快、祝您一路平安、歡迎您下次再來(lái)。6. 道歉語(yǔ)：對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)?、打擾您了、失禮了。7. 道謝語(yǔ)：謝謝、非常感謝。8. 應(yīng)答語(yǔ)：是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不要客氣、沒(méi)關(guān)系、這是我應(yīng)該做的。9. 征詢語(yǔ)：請(qǐng)問(wèn)您有什么事嗎？（我能為您做什么嗎？）需要我?guī)湍鍪裁磫幔磕€有別的事嗎？您喜歡（需要、能夠……）？請(qǐng)您……好嗎？10.基本禮貌用語(yǔ)10字：您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn)。11.常用禮貌用語(yǔ)詞11個(gè)：請(qǐng)、您、謝謝、對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)?、沒(méi)關(guān)系、不要緊、別客氣、您早、您好、再見(jiàn)。6、對(duì)賓客服務(wù)用語(yǔ)要求1. 遇到賓客要面帶微笑，站立服務(wù)（坐著時(shí)應(yīng)起立，不可坐著與客人談話）。服務(wù)員應(yīng)先開口，主動(dòng)問(wèn)好打招呼，稱呼要得當(dāng)，以尊稱開口表示尊重，以簡(jiǎn)單、親切的問(wèn)候及關(guān)照的短語(yǔ)表示熱情。對(duì)于熟客要注意稱呼客人姓氏。招呼客人時(shí)可以談一些適宜得體的話，但不可問(wèn)一些客人不喜歡回答的問(wèn)題。2. 與客人對(duì)話時(shí)宜保持1米左右的距離，要注意使用禮貌用語(yǔ)，注意“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口，表現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。3. 對(duì)客人的話要全神貫注用心傾聽(tīng)，眼睛要望著客人面部（但不要死盯著客人），要等客人把話說(shuō)完，不要打斷客人的談話?？腿撕湍阏勗挄r(shí)，不要有任何不耐煩的表示，要停下手中的工作，眼望對(duì)方，面帶笑容，要有反應(yīng)。不要心不在焉，左顧右盼，漫不經(jīng)心，不理不睬，無(wú)關(guān)痛癢，對(duì)沒(méi)聽(tīng)清楚的地方要禮貌地請(qǐng)客人重復(fù)一遍。4. 對(duì)客人的問(wèn)詢應(yīng)圓滿答復(fù)，若遇“不知道、不清楚”的事應(yīng)查找有關(guān)資料或請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)盡量答復(fù)客人，決不能以“不知道、不清楚”作回答。回答問(wèn)題要負(fù)責(zé)任，不能不懂裝懂，模棱兩可，胡亂作答。5. 說(shuō)話時(shí)，特別是客人要求我們服務(wù)時(shí)，我們從言語(yǔ)中要體現(xiàn)出樂(lè)意為客人服務(wù)，不要表現(xiàn)出厭惡、冷漠、無(wú)關(guān)痛癢的神態(tài)，應(yīng)說(shuō)：“好的，我馬上就來(lái)（辦）”，千萬(wàn)不能說(shuō)：“你怎么這么羅嗦，你沒(méi)看見(jiàn)，我忙著嗎？”6. 在與客人對(duì)話時(shí)，如遇另一客人有事，應(yīng)點(diǎn)頭示意打招呼，后請(qǐng)客人稍等，不能視而不見(jiàn)，無(wú)所表示，冷落客人，同時(shí)盡快結(jié)束談話，招呼客人。如時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起，讓你久等了”，不能一聲不響就開始工作。7. 與客人對(duì)話，態(tài)度要和藹，語(yǔ)言要親切，聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切，音量要適中，不要過(guò)高，也不要過(guò)低，以對(duì)方聽(tīng)清楚為宜，答話要迅速、明確。8. 當(dāng)客人提出的某項(xiàng)服務(wù)要求我們一時(shí)滿足不了時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向客人講清原因，并向客人表示歉意，同時(shí)要給客人一個(gè)解決問(wèn)題的建議或主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決。要讓客人感到，雖然問(wèn)題一時(shí)沒(méi)解決，但卻受到了重視，并得到了應(yīng)有的幫助。9. 在原則上，較敏感的問(wèn)題上，態(tài)度要明確，但說(shuō)話方式要婉轉(zhuǎn)、靈活，既不違反酒店規(guī)定，也要維護(hù)顧客的自尊心，切忌使用質(zhì)問(wèn)、懷疑式、命令式、“頂?！笔降恼f(shuō)話方式，杜絕蔑視語(yǔ)、嘲笑語(yǔ)、煩躁語(yǔ)、否定語(yǔ)、斗氣語(yǔ)，要使用詢問(wèn)式、請(qǐng)求式、商量式、解釋式的說(shuō)話方式。1）詢問(wèn)式：如：“請(qǐng)問(wèn)……？”2）請(qǐng)求式：如：“請(qǐng)您協(xié)助我們……”（講明情況后請(qǐng)客人協(xié)助）3）商量式：如：“……您看這樣好不好？”4）解釋式：如：“這種情況，酒店的規(guī)定是這樣的……”10.打擾客人的地方（后請(qǐng)求客人協(xié)助的地方），首先要表示歉意，說(shuō)：“對(duì)不起，打攪您了?！睂?duì)客人的幫助或協(xié)助（如交錢后、登記后、配合了我的工作后）要表示感謝。接過(guò)了客人的任何東西都要表示感謝?？腿藢?duì)我們感謝時(shí)，一定要回答“請(qǐng)別客氣?！?1.對(duì)于客人的困難，要表示關(guān)心、同情和理解，并盡力想辦法解決。12.若遇某問(wèn)題與顧客有爭(zhēng)議，可婉轉(zhuǎn)解釋或請(qǐng)上級(jí)處理，切不可與顧客爭(zhēng)吵。另外，在對(duì)客服務(wù)中還要切記以下幾點(diǎn)：1） 三人以上說(shuō)話，要用互相都懂的語(yǔ)言；2） 不得模仿他人的語(yǔ)言、聲調(diào)和談話；3） 不得聚堆閑聊，大聲講，大聲笑，高聲喧嘩；4） 不高聲呼喊另一個(gè)人；5） 不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人；6） 不講過(guò)分的玩笑；7） 不準(zhǔn)粗言惡語(yǔ)，使用蔑視和侮辱性的語(yǔ)言；8） 不高聲辯論，不大聲爭(zhēng)吵，高談闊論；9） 不講有損酒店形象的語(yǔ)言

先大后小，碰杯時(shí)杯口要比領(lǐng)導(dǎo)的杯口底，要先干為敬，還有就是只有你跟領(lǐng)導(dǎo) ，你職職位最低時(shí)，一定不能喝醉了，等下還要你結(jié)賬呢。希望可以以幫助你

先敬大領(lǐng)導(dǎo)，然后順著敬！大方點(diǎn)再看看別人怎么說(shuō)的。

后來(lái)他介紹一起工作，我覺(jué)得他人挺好，來(lái)公司后，經(jīng)理大哥哥呀！你好笨啊 這還用問(wèn)嗎?請(qǐng)問(wèn)你

基本的就是先大后小，少喝點(diǎn)就好，主要是請(qǐng)客的環(huán)境和配套服務(wù)必須要跟上

1、Accept接受對(duì)方,寬以待人，如服務(wù)行業(yè)講“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”?！　　纠拷徽剷r(shí)的三不準(zhǔn)：(1)不要打斷別人;(2)不要輕易補(bǔ)充對(duì)方;(3)不要隨意更正對(duì)方?！　〉米锶送皇窃诖笫谴蠓堑脑瓌t問(wèn)題上，而是讓人難堪下不了臺(tái)?！　?、Appreciate重視對(duì)方?！　?1)不提缺點(diǎn);　　(2)善于使用尊稱：如對(duì)方有行政職務(wù)/技術(shù)職稱應(yīng)稱呼其職務(wù);小姐、夫人、先生等泛尊稱;　　(3)記住對(duì)方，實(shí)在記不住哪怕點(diǎn)點(diǎn)頭也不要張冠李戴?！　?、Admire贊美對(duì)方:要善于發(fā)現(xiàn)并善于欣賞對(duì)方的長(zhǎng)處：　　注意要點(diǎn)：(1)實(shí)事求是;(2)懂得適用對(duì)方，夸到點(diǎn)子上。

accept appreciate admire即接受 重視 贊美

accept admire Appreciate下面那位樓主回答得不錯(cuò)哦！挺你！

是指酒店禮儀培訓(xùn)的計(jì)劃嗎？是的話可以這樣：首先大概闡述一下禮儀的定義啊，重要性啊什么的，接著按服務(wù)順序，從見(jiàn)到客人開始、待人接物、服務(wù)過(guò)程都要怎么樣？再到送走客人要怎么樣！這里就涉及到不同部門有不同服務(wù)程序了！然后再加一點(diǎn)特殊情況下的禮儀要求，如，遇客人投訴、客人不合理要求等等要怎么做！最后總結(jié)一下，總之，要做到有理有節(jié)在禮還得有理，客人不一定永遠(yuǎn)是對(duì)的，對(duì)一些客人不合理的要求我們并不一定要忍！

微笑多一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)；說(shuō)話輕一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)；做事多一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)；理由少一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)；脾氣小一點(diǎn)，態(tài)度好一點(diǎn)；

員工儀表、禮貌用語(yǔ) 在酒店服務(wù)的重要性，它是與客人溝通的橋梁，一個(gè)善意的微笑就能解決客人的投訴，我們酒店每月都會(huì)評(píng)出“微笑大使”，并共同學(xué)習(xí)“同仁共勉”： 團(tuán)體以和睦為興盛，精進(jìn)以持恒為準(zhǔn)則，健康以慎食為良藥，爭(zhēng)議以寬恕為旨要， 長(zhǎng)幼以慈愛(ài)為進(jìn)德，學(xué)問(wèn)以勤習(xí)為入門，待人以至誠(chéng)為基石，處眾以謙恭為有理， 凡事以預(yù)立而不勞，接物以謹(jǐn)慎為根本。

　　各個(gè)地區(qū)的習(xí)俗都是不同的。 　　山東：主三副六。 　　主陪（請(qǐng)客方一號(hào)人物）坐主位（最里面，正對(duì)著門）領(lǐng)酒三口/三杯，副陪（請(qǐng)客方二號(hào)）坐副位（最外面，背對(duì)著門）領(lǐng)酒六口/杯?？腿税粗匾潭确謩e坐主陪的右手、左手邊，副陪的右手、左手邊，稱一客、二客、三客、四客。 　　再有主人或客人的話，將成為三陪（呵呵，盡量讓男士當(dāng)）、四陪。。。五客。。。 　　主人敬完后，才是一客敬一口/杯、二客敬二口/杯。再往后，就是自由活動(dòng)了，也就是愿意找誰(shuí)單獨(dú)喝都行，但原則上，是先敬與自己平級(jí)的（讓出時(shí)間上自己領(lǐng)導(dǎo)先敬客人領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別的，什么時(shí)候在你上面的人都敬完一號(hào)人物，才到你?？傊褪前醇?jí)別高低排著，依此類推。）該論到你敬你再敬，不能越級(jí)。 　　一般先面后點(diǎn)（先敬全桌，再敬個(gè)人）。 　　喝酒比例：白酒：紅酒：啤酒=1：2：6/8 　　通用的規(guī)矩：少吃、少喝、少說(shuō)。眼勤、手勤。 　　關(guān)門、端茶送水、點(diǎn)煙、遞煙灰缸、倒酒、布菜（大酒店很講究，但小飯館差些，葷素交替、熱涼交替等）、拿餐巾紙等等這些，有服務(wù)員的情況下，自己能照顧到的一定做到，但也別顯的太殷勤。 　　領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)話時(shí)不能吃，領(lǐng)導(dǎo)夾菜別轉(zhuǎn)桌。。。 　　總之，要是內(nèi)部吃飯還好一些，放松些。要是對(duì)外，那絕對(duì)不是讓你來(lái)吃飯的。 　　要明白這次吃飯的目的，隨時(shí)留意每個(gè)人的態(tài)度、多掌握個(gè)人喜好（回去記下來(lái)，以后用。）重要的，關(guān)鍵時(shí)候得替領(lǐng)導(dǎo)喝酒，還不能喝多?？梢該Q酒（和服務(wù)員商量好），倒酒、摻酒（這兩種用于混戰(zhàn)時(shí)，都喝的差不多了，誰(shuí)也不在乎什么場(chǎng)面了）等，當(dāng)然，在內(nèi)部的時(shí)候盡量別用。 　　東北的習(xí)俗，坐次上主人坐一起，正中，客人坐一起，對(duì)面。 　　主陪領(lǐng)酒三口/杯，主客回敬一口/杯，然后隨便喝。 　　這五分得的，真不容易啊。

培訓(xùn)、服務(wù)與管理的重要。沒(méi)有范文。以下供參考，主要寫一下主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績(jī)，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn)，體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn)：1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒(méi)什么，也要寫一些有難度的問(wèn)題，你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備，即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考：總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考?？偨Y(jié)的基本要求1．總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。2．成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)寫清楚。3．經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作，必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括，并形成理論知識(shí)。總結(jié)的注意事項(xiàng)： 　　1．一定要實(shí)事求是，成績(jī)基本不夸大，缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 　 　2．條理要清楚。語(yǔ)句通順，容易理解。3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分?？偨Y(jié)的基本格式：　1、標(biāo)題 　　2、正文 　 　開頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。 　　主體：分析成績(jī)?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 　　結(jié)尾：分析問(wèn)題，明確方向。 　 　3、落款 　　署名與日期。

深入實(shí)地，到公交車上去調(diào)研下，然后寫個(gè)報(bào)告。

1.遵守規(guī)章制度什么的就不說(shuō)了。2.見(jiàn)到客人隨時(shí)問(wèn)好，面帶微笑（標(biāo)準(zhǔn)的漏8顆牙）3.要給客人拿行李4.服務(wù)要熱情大方5.是門童的話，還要給客人開車門，扶頂

其實(shí)前廳服務(wù)員禮儀禮節(jié)說(shuō)起來(lái)很多，但是做起來(lái)就那么幾點(diǎn)！1、記住工作單位所規(guī)定的規(guī)章制度。2、隨時(shí)面帶微笑3、服務(wù)熱情大方、4、儀表端莊5、顧客至上，即使是他的錯(cuò)你也要道歉6、如果顧客給小費(fèi)要先征求前廳經(jīng)理的意見(jiàn)！

客房服務(wù)員禮儀禮節(jié) 客房服務(wù)員舉止要求 客房服務(wù)員必知禮節(jié) 了解客房服務(wù)中的禮節(jié)禮儀、舉止要求 掌握客房服務(wù)行為禮儀及禮節(jié)禮貌 第1節(jié) 客房服務(wù)員舉止要求 一個(gè)客房服務(wù)人員的舉止要做到合乎標(biāo)準(zhǔn)不是一朝一夕的事， 需要平時(shí)嚴(yán)格要求自己，從一點(diǎn)一滴做起。 —、舉止的一般要求 （1）在客人面前不要吃東西、飲酒、吸煙、掏鼻孔、揩鼻涕、挖耳 朵、挖眼屎、搓泥垢、搔癢，不要拖鞋、擼衣袖、打飽嗝、伸 懶腰、哼小調(diào)和打噴嚏、打哈欠。咳嗽時(shí)應(yīng)用手帕捂住嘴，面 向一旁，避免發(fā)出聲音； （2）遇到熟悉的客人應(yīng)主動(dòng)打招呼，但不要問(wèn)“到哪里去”和“吃 過(guò)飯沒(méi)有”。在走廊、過(guò)道、電梯或活動(dòng)場(chǎng)所與外賓相遇時(shí)，應(yīng) 主動(dòng)禮讓； （3）在客人面前，不要爭(zhēng)吵和爭(zhēng)論，不要高聲呼叫，搬動(dòng)物品或夜 晚走路的腳步聲要輕，如意外碰到客人或踩了腳， 應(yīng)立即道歉； （4）在公共場(chǎng)所不要隨地吐痰，亂扔果皮、紙屑?？翘闀r(shí)，可用 手帕掩住口鼻，用過(guò)的手帕不要打開看。 二、表情 表情是一種無(wú)聲的語(yǔ)言，適度的表情，可向客人傳遞對(duì)他們的熱誠(chéng)、尊重、寬容和理解，給客人帶來(lái)親切和溫暖。對(duì)客房服務(wù)人員 表情的基本要求是： （1）溫文爾雅，彬彬有禮； （2）穩(wěn)重端莊，不卑不亢； （3）笑臉常開，和藹可親； （4）毫不做作。

一、作為一名飯店服務(wù)員，要遵守職業(yè)守則： 1.熱情友好、賓客至上 2.真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一 3.文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù) 4.以客為尊、一視同仁 5.團(tuán)結(jié)協(xié)作、顧全大局 6.遵紀(jì)守法、廉潔奉公 7.鉆研業(yè)務(wù)、提高技能 二、上崗前，自查儀容儀表： 1.按規(guī)定著裝 2.鞋襪潔凈 3.戴服務(wù)牌 4.面容整潔（男員工經(jīng)常剃須，女員工化淡妝，不可濃妝艷抹） 5.發(fā)行美觀大方 6.除結(jié)婚戒指外，不可佩戴手鏈、耳環(huán)等飾物 7.保持個(gè)人衛(wèi)生，保持手部清潔，忌異味食品[儀表儀容整潔、得體，態(tài)度熱情、真誠(chéng)，心態(tài)平和，是必備條件。即尊重客人，亦是自尊自愛(ài)。] 三、保持個(gè)人良好的儀態(tài) 1.微笑 微笑是最基本的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2.舉止 （1）前廳服務(wù)員應(yīng)站立服務(wù)，表情自然，親切地微笑。 （2）服務(wù)員與客人談話時(shí)手勢(shì)不宜多，幅度不要過(guò)大，切忌用手指或筆桿支點(diǎn)。 （3）為客人服務(wù)時(shí)，不要流露厭煩、冷漠的表情，不可開玩笑、做鬼臉 3.言談 （1） 語(yǔ)言得體，語(yǔ)音適宜 （2） 不要與同事議論客人的行為舉止或穿戴 （3） 不要使用“不知道”等否定語(yǔ)，應(yīng)積極、委婉的回答問(wèn)題 （4） 如客人心情不好、言辭過(guò)激，不能面露不悅的表情，應(yīng)保持平靜的態(tài)度 （5） 當(dāng)接待客人時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有其他客人走近，應(yīng)主動(dòng)示意稍候，不能無(wú)所表示 （6） 不宜在客人面前與同事講方言，不得扎堆聊天 4.操作 操作的基本要求是“輕、穩(wěn)、準(zhǔn)”。前廳服務(wù)員質(zhì)量高低在很多情況下和很大程度上取決于“揣摸心理準(zhǔn)確、儀表舉止規(guī)范、操作嫻熟到位”。