茅臺(tái)異地是什么意思,白酒兌什么飲料喝勁大

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1,白酒兌什么飲料喝勁大

紅牛紅牛雪碧白酒兌紅茶好喝—白酒兌紅茶的好處1、白酒兌紅茶按照1:2紅茶的顏色可以從心理上給你放松2、紅茶并非碳酸飲料,與白酒兌在一起喝,不會(huì)打嗝,自然不會(huì)加快你的醉意,當(dāng)然除非你把這種酒真當(dāng)白開水喝了好幾桶就另當(dāng)別論。3、兩瓶紅茶兌一瓶白酒,相當(dāng)于一斤白酒加兩斤有點(diǎn)甜的水,可以想象酒的度數(shù)有多低。這種酒男女皆宜。 給大家一些建議就是不要用碳酸之類的飲料來兌著白酒喝,畢竟你才是主角而不是酒。白酒兌飲料更容易醉嗎吸收、代謝和排泄都可能會(huì)因軟飲料的攝入而產(chǎn)生影響。如攝入的是可樂或雪碧等碳酸飲料,其中含有大量的二氧化碳會(huì)使得胃部膨脹、促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速酒精的吸收,更容易造成醉酒。但如果攝入的是非碳酸飲料,由于稀釋作用,降低了酒精濃度,也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會(huì)加速酒精的排泄,因此能避免醉酒。但要注意的是,這種酒精度低的混合飲料也容易讓我們不自覺地飲用過量,造成總量的累積,最終也會(huì)喝醉。即便不醉,大量酒精經(jīng)肝臟代謝后,產(chǎn)生的熱量會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存,容易引起脂肪肝、高血脂癥,長期下去甚至導(dǎo)致肝臟硬化。因此,不管怎么喝,酒都不宜多喝??蓸?p>{0}

2,中國出了個(gè)茅臺(tái)省知道茅臺(tái)是什么意思嗎

古有仙丹術(shù),今有茅坑酒!中國有個(gè)茅臺(tái)省,知道茅臺(tái)是什么意思嗎?就是古人以前建茅廁,先挖好坑,在坑邊夯實(shí)兩個(gè)土臺(tái)架上兩塊木板,人就可以蹲在木板上屙屎落入坑里了。茅廁里架蹲板的土臺(tái),就稱之為茅臺(tái)。由此可知,古人釀制茅臺(tái)酒,選用了老茅廁里支撐了蹲板多年的蒼桑土臺(tái)料打造發(fā)酵池。這樣釀出的酒才最有香味,卻也得了個(gè)不干不凈的低俗酒名,茅臺(tái)酒。古有仙丹術(shù),今有茅坑酒。喝茅臺(tái),就是喝多年的屎和尿!你還想喝還要喝嗎?

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3,什么是幸福幸福的感覺是什么

幸福就是兩個(gè)人在一起的時(shí)候很開心,談天笑地。無論怎樣開心就是最重要的。幸福是什么?其實(shí)幸福沒有絕對的答案,關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事,那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過歲月的流年以后,才明白,幸福其實(shí)很簡單,只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!! 幸福是什么?其實(shí)很簡單。一杯淡水,一杯清茶可以品出幸福的滋味;一朵鮮花,一片綠葉,常??梢詭硇腋5臍庀?;一間陋室,一卷書冊,可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕,幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受,一種意識,是柔風(fēng)拂面的愜意,是玫瑰盛開的芳香,是遠(yuǎn)外掠過湖面?zhèn)鱽淼男∫骨?。體驗(yàn)幸福,要有一顆純正的心靈,要有懂得欣賞自然,甘于淡泊的智慧,要有寵辱不驚,縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物,然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中,更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu),有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫,富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄,愉快的心情,幸福往往離不開必要的物質(zhì)生活保證,但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌,惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí),心靈的寧靜,靈魂的坦蕩,其次,才是物質(zhì)生活的安逸

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4,茅臺(tái)易地試驗(yàn)酒

這個(gè)酒的來貨渠道是哪里來的,如果是網(wǎng)絡(luò)銷售你買的話不建議買茅臺(tái)異地實(shí)驗(yàn)酒現(xiàn)在應(yīng)該是叫貴州珍酒廠、當(dāng)然具體有沒有其他異地實(shí)驗(yàn)釀造基地我還真不知道/參考資料為:1974年12月9日,根據(jù)貴州省科委和貴州省輕工廳一九七四年八月二十九日文件精神,遵義市革命委員會(huì)下達(dá)了《關(guān)于新建“茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”的通知》,決定于遵義市北郊十字鋪建立“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”,正式開展“易地茅臺(tái)”試驗(yàn)工作。2008年底始,因?yàn)殚L期以來的體制性束縛以及市場投入不足等多種原因,導(dǎo)致了貴州珍酒廠走向了資不抵債的境地,珍酒廠實(shí)施政策性破產(chǎn)重組。2009年8月28日,華澤集團(tuán)以8250萬元成功競拍收購貴州珍酒廠100%的股權(quán),并改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司

5,正酒酣時(shí)人語關(guān)白云間是什么意思

每一次飲酒百杯不醉,喝酒過后思想安適語言更加真實(shí)!正喝得過癮酣暢淋漓的時(shí)候,人都不說話了,好像置身在白云中間,飄飄然云里霧里行香子 晚景, 北望平川,野水荒灣。共尋春、飛步孱顏。 和風(fēng)弄袖,香霧縈鬟。正酒酣,人語笑,白云間。 飛鴻落照.相將歸去。澹娟娟、玉宇清閑。 何人無事,宴坐空山。望長橋上,燈火亂,使君還。 這首詞作于元豐七年歲末,多題作“與泗守過南山晚歸作”,泗守是指當(dāng)時(shí)泗州太守劉士彥,南山,即都梁山。在縣南六十里。《苕溪漁隱叢話》:“淮北之地平夷。自京師至汴口,并無山,惟隔淮方有南山,米元章謂為第一山?!笨梢?,南山處于空闊平原之上,淮水就近流過,此詞前兩句“北望平川,野水荒灣”,寥寥八字,便將環(huán)境特色描畫出來。又因南山只是平原上一座并不太高的小山,故能飛步而上,然其突兀而出,卻也是峭壁巉巖、頗為險(xiǎn)峻。共覓春光的詞人與太守登上南山,但覺和暖的山風(fēng)拂弄著衣袖,彌漫著淡淡香氣的云霧縈繞在鬟邊,真是歡暢無比!于是擺酒暢飲,白云之間,笑語喧嘩,直有仙游之樂,故鄭文焯《大鶴山人詞話》評曰:“天外之游,澹然仙趣?!敝钡饺漳簳r(shí)分,大雁飛過夕陽斜掛的天幕,游山的人才一起歸去,其時(shí)天空澄凈靜美,依然是景色醉人。不知是誰還無事閑坐在空山上,他一定會(huì)看到長橋上,燈火閃爍,那是太守游山夜歸。整首詞描寫了一日游玩的過程,語句不多,卻寫得景色如畫、場面動(dòng)人,末幾句又轉(zhuǎn)向他人的視角,便有左右逢源之妙。清黃蘇《蓼園詞選》評此詞云:“凡游覽題,易于平呆,最難作得超雋?!w鴻’三句,情景交融, 自具雋旨。結(jié)句于旁觀著筆,筆筆有余妍,亦是跳脫生新之法?!鼻逑戎?、程洪《詞潔》卷三云:“末語風(fēng)致嫣然,便是畫意?!碧K軾的高才雅趣,于此可見一斑,而泗守劉士彥卻是個(gè)呆板無趣之人,相傳他看到此詞末幾句,“亟謁東坡云:‘知有新詞,學(xué)士名滿天下,京師便傳。在法,泗州夜過長橋者。徒二年,況知州邪?切告收起,勿以示人?!瘱|坡笑曰:‘軾一生罪過,開口常是不在徒二年以下?!?宋王明清《揮鏖后錄》卷七)蘇軾作此詞時(shí)已四十九歲,他因反對王安石的新法數(shù)次被貶,又經(jīng)“烏臺(tái)詩案”,幾至死地,然而他卻依然灑脫曠達(dá),風(fēng)流不減。而膽小怕事、了無情趣的劉太守卻因?yàn)橐惯^長橋要判兩年徒刑的法令而坐臥不安,急請?zhí)K軾密收此詞,以免被人知道,惹上麻煩。數(shù)以言得罪的蘇軾卻毫不為意。兩相比照,讓人莞爾之余,不禁更為蘇軾的遭遇感慨,為蘇軾的襟懷感嘆!

6,醬香酒排名前十名的品牌

醬香酒排名前十名的品牌如下:1、茅臺(tái)MOUTAI為中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。2、北大倉黑龍江北大倉集團(tuán)有限公司旗下優(yōu)質(zhì)大曲酒品牌。北大倉酒于1958年試制,1960年上市,這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風(fēng)格,又具有北方白酒的特點(diǎn),被譽(yù)為“北國茅臺(tái)”。北大倉白酒先后被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國優(yōu)質(zhì)白酒精品等。3、珍酒KWEICHOW ZHENJIU中國知名高粱酒品牌,隸屬于貴州珍酒釀酒有限公司。貴州珍酒主要采用高粱、小麥為原料,采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程,用陶壇長期貯存珍藏基酒。1989年獲評國家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(銀獎(jiǎng))而正式踏入中國名酒行列。4、郎酒LANGJIU始于1921年,是中國知名白酒品牌。郎酒有3種香型白酒,濃香型,醬香型和兼香型。醬香型產(chǎn)品主要有:精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒和12年陳青花郎酒都等。5、天朝上品T&S以柔和醬香型白酒為代表的白酒品牌,成立于2011年。天朝上品“秉承傳統(tǒng)釀造工藝,傳承國酒文化”的經(jīng)營理念,對傳統(tǒng)釀酒工藝不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,其研發(fā)能力走在白酒研究的前沿。6、習(xí)酒XIJIU習(xí)酒于1952年建立,始終秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,堅(jiān)守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,習(xí)酒主要產(chǎn)品有醬香型君品系列、窖藏系列、金鉆系列及濃香和特許系列等。7、金沙酒金沙回沙,醬香名酒,來自赤水河上游貴州金沙,是貴州老八大名酒、貴州老字號品牌、純糧固態(tài)發(fā)酵認(rèn)證產(chǎn)品,國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。8、五糧液WULIANGYE歷史上由宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的姚子雪曲是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱雜糧酒,后由晚清舉人楊惠泉改名為五糧液。9、西鳳酒陜西西鳳酒股份有限公司旗下品牌,主營鳳香型白酒和濃香型白酒。西鳳酒是陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,為中國四大名酒之一。10、古井貢酒安徽古井集團(tuán)旗下白酒類品牌,成立于1999年。產(chǎn)品包括古井貢酒年份原漿、老名酒、古井淡雅酒、古井酒,是亳州傳統(tǒng)名酒。

7,網(wǎng)戀是真的嗎真的可以成為現(xiàn)實(shí)嗎

網(wǎng)絡(luò)只是一種渠道而已,兩個(gè)人認(rèn)識的方式太多了,有的人只在地鐵里、車站上、酒吧里見過一面就愛了,那網(wǎng)絡(luò)又怎么不可能?只要你們以后能從網(wǎng)絡(luò)里脫離出來,能夠接受現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)就可以。 但記住一點(diǎn),你現(xiàn)在了解的一切都是他說的,是不是真實(shí)的你不知道,所以相信網(wǎng)戀可以,但不能相信所有網(wǎng)絡(luò)上的人,每人的運(yùn)氣是不一樣的,也許你是幸運(yùn)的,但有可能你是不幸的那個(gè)。 一切還是你自己決定,保護(hù)好自己最重要,在現(xiàn)實(shí)和網(wǎng)絡(luò)上都一樣!以我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來說,我從來不排斥網(wǎng)戀,我認(rèn)為只要雙方都是真心實(shí)意的話,那也會(huì)是成功的呀!只不過時(shí)下虛假的太多,成功且幸福的榜樣又太少了!因?yàn)樵趨⑴c網(wǎng)戀的人是形形色色,大不相同的,因而對于網(wǎng)戀的理解和態(tài)度也是不同的!事情最終成功與否,很大程度取決于參與者的態(tài)度啊。如果雙方對于網(wǎng)戀都是很真心、不虛假的,就會(huì)成功!我就是網(wǎng)戀,他在北京我在浙江,我們?nèi)ツ晔罴俚怯浗Y(jié)婚了,我們一直都很幸福!因?yàn)槲覀兌际呛苷J(rèn)真很投入的,不是很多人那種好玩心理或者是嘗試心理甚至是欺騙心理?。∥乙梦覀€(gè)人成功的案例來向世人說明一個(gè)問題,那就是:并非網(wǎng)戀都是虛假不真實(shí)的,網(wǎng)絡(luò)也并非一定是虛幻飄渺的,網(wǎng)絡(luò)中也是有好人的,也是有真情的!我要用事實(shí)證明,我的選擇沒有錯(cuò),相信我,沒錯(cuò)的,呵呵~ 網(wǎng)戀是存在的,相不相信是要靠個(gè)人的感覺~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~網(wǎng)戀只是愛情的一種方式,并沒有什么。就像是相親,或者自由戀愛,也是愛情的一種方式而己。但是你要確定對方是真的喜歡你,你們之間有感情存在。因?yàn)槲覀兌贾谰W(wǎng)上的東西,真真假假,很難說。所以,如果是彼此真心相愛的,那么就算是在鍵盤上敲出來又怎么樣?我自己的也是,現(xiàn)在一樣過得很幸福。也祝你幸福。 樓主你好!洋少工作室很高興為你解答!來自(問問團(tuán)隊(duì):楓之凋零) 可以說也相信,但不太現(xiàn)實(shí),一般來說能從網(wǎng)戀的走到一起,并結(jié)為家庭的,那可是少之又少的,網(wǎng)戀一般說騙人的多,都是一種在現(xiàn)實(shí)生活不太理想,或感情方面不好的人,想在網(wǎng)絡(luò)上來實(shí)現(xiàn)自己的理想生活和愛情呢。 網(wǎng)戀.是對所有的人是有很深的害處的,你自己也只能把它當(dāng)作你的練習(xí)物,來看待,參與其中,但不能被它所擒獲,要時(shí)常的提醒自己,那是不可能的,是不太現(xiàn)實(shí)的。 要是戀愛了,一般來說是沒有什么好結(jié)果的,要是你們是真的話,那還是幾分可能的。。。 看你的個(gè)人的觀點(diǎn),只要你覺得現(xiàn)實(shí),并且朝著哪個(gè)方向努力,讓他成為現(xiàn)實(shí),就可以了。如果你喜歡的呢那個(gè)人也同樣喜歡你,并且愿意和你一起努力把他成為一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題,那么又何嘗不可呢?喜歡一個(gè)人就去付出真心去為喜歡的人努力做你所能做的任何事情吧,只要你努力做過,就算以后沒有結(jié)果,至少也是一個(gè)美好的回憶。 也許想要把網(wǎng)戀變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)戀愛可能會(huì)比現(xiàn)實(shí)中直接戀愛要來的辛苦得多,要付出的也可能會(huì)更多,但是只要你真心的去做了,不要管結(jié)果如何,至少你不會(huì)后悔就好 網(wǎng)絡(luò)的感情多大是虛擬的,因?yàn)槟歉星閬淼娜菀?不用付出太多.只是人在無聊和空虛的時(shí)候.能夠得到心靈上的一點(diǎn)安慰.那些花言巧語只需動(dòng)一下手指就可以.把最完美的一面展現(xiàn)出來.讓人有無數(shù)的想象,產(chǎn)生美好的幻覺,那些是經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)生活中的殘酷的。在網(wǎng)絡(luò)的人不要太極端,要有一個(gè)好的心態(tài)。好的思想來看待,不要活在網(wǎng)絡(luò)里。也有一些是通過網(wǎng)絡(luò)相識到相愛的。但是很少。只要彼此有感覺。真心對待彼此??梢栽诂F(xiàn)實(shí)生活中交往,讓時(shí)間來證明一切。我相信奇跡發(fā)生在那些彼此用心人的身上網(wǎng)戀的話不能完全說不可信.這要看人了.只要自己多注意一點(diǎn)多去了解一點(diǎn)你想要交往的這個(gè)人的話,那就可以了.因?yàn)槲液臀业呐丫褪蔷W(wǎng)上認(rèn)識的.現(xiàn)在交往兩年了.感情很好!

8,家庭聚會(huì)喝什么醬酒比較好

釣魚臺(tái)國賓酒于1999年落戶于茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔,到2021年第三代釣魚臺(tái)酒上市,前后長達(dá)22年的品質(zhì)與創(chuàng)新,讓釣魚臺(tái)成為接待外賓贈(zèng)送國外友人的品質(zhì)醬酒。文章圖片3釣魚臺(tái)國賓酒,傳承古老的秘制工藝釀制而成,精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為主要原料,取自美酒河河水、小麥之曲,兩次投料,八次發(fā)酵,七次取酒,儲(chǔ)存老熟,勾兌、調(diào)味后,使得酒體醬香突出、豐滿細(xì)膩、優(yōu)雅醇厚、回味悠長、空杯留香,堪稱醬酒中的新貴族,無論設(shè)計(jì)還是酒體質(zhì)感都很突出。漢醬漢醬是茅臺(tái)股份公司戰(zhàn)略性的品牌,2011年5月份由茅臺(tái)集團(tuán)正式推出,產(chǎn)品定位僅僅次于茅臺(tái)之下,不僅深度傳承了茅臺(tái)酒的文化底蘊(yùn),又彰顯了貴州茅臺(tái)醬香鼻祖地位。文章圖片4漢醬酒的外包裝,以典型漢文化元素設(shè)計(jì),來展示中華傳統(tǒng)漢文化,產(chǎn)品品質(zhì)也是堪稱上品,可謂是內(nèi)外兼修的一款酒。其酒體具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,綿柔醇厚,回味悠長,空杯留香持久的風(fēng)格特點(diǎn)。遵仁臺(tái)酒廠位于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū),距今有近百年的釀酒時(shí)間,祖輩口口相傳,用酒廠老師傅的話說:站在工藝的角度,只有坤沙大曲才能稱之為醬香酒,為了降低成本、提高產(chǎn)量改良而來的麩曲、碎沙等工藝,都屬于新工藝醬酒,談不上正統(tǒng)。選用當(dāng)?shù)嘏醇t高粱以及赤水河河水,小麥高溫制曲,傳承12987釀造工藝釀造,窖藏多年后,小批量勾調(diào),有多位遵義市學(xué)專家團(tuán)隊(duì)品評把關(guān)。喝酒才是鑒酒的最好方式,倒入杯中酒色和酒花微黃濃密,酒香濃郁醇厚,醬香、焦糊香、花香、果香,層次感突出,吞咽不辣喉,喝后不上頭,加之定位親民,在同品質(zhì)的坤沙醬酒中堪稱性價(jià)比之王。文章圖片5習(xí)酒窖藏1988作為茅臺(tái)旗下的子公司,習(xí)酒打造的高端品牌,口碑、銷量都很不錯(cuò)。在上世紀(jì)習(xí)酒主打是濃香型白酒,市場沒做起來,面臨破產(chǎn),被茅臺(tái)拯救,重新定位醬香酒為核心后,師承茅臺(tái)酒廠釀造工藝,原材料選用本地高粱,優(yōu)質(zhì)小麥制曲,經(jīng)12987大曲坤沙釀造工藝,陳年窖藏后精心勾調(diào)。文章圖片6習(xí)酒所處地理位置不同于茅臺(tái),醬香突出,焦糊香比較優(yōu)雅,突出的是花蜜香,因此在風(fēng)格上獨(dú)成一派。珍酒珍十五位于貴州省遵義市,曾被稱為“異地茅臺(tái)”,因?yàn)樵缙谑敲┡_(tái)異地實(shí)驗(yàn)廠的產(chǎn)品,和茅臺(tái)酒一脈相承。珍十五也是嚴(yán)格把關(guān)大曲醬香工藝釀制,40年前整個(gè)白酒領(lǐng)域的專家,包括茅臺(tái)酒廠的技術(shù)骨干,都認(rèn)為珍酒是當(dāng)時(shí)最為接近茅臺(tái)風(fēng)格和特點(diǎn)的,由于后期珍酒交于地方獨(dú)立經(jīng)營,經(jīng)過不斷的改良和精進(jìn),所以后期有了自己的風(fēng)格。文章圖片7現(xiàn)在珍酒的風(fēng)格特點(diǎn)柔雅了很多,和茅臺(tái)嫡系產(chǎn)品相比較,整體性價(jià)比較高,以柔和細(xì)膩為主,清新優(yōu)雅,更適合年輕一代的新中產(chǎn)。當(dāng)今時(shí)代,能坐下來跟老爸推杯換盞聊聊天,仿佛成為一種奢侈,如果有機(jī)會(huì),還是多陪陪老人,老爸也好,老丈人也罷,很多經(jīng)歷、閱歷,還是值得我們學(xué)習(xí)的。

9,幸福能永存么

喜歡一個(gè)人,并不一定要愛她(他);但愛一個(gè)人的前提,卻是一定要喜歡她(他)。喜歡很容易轉(zhuǎn)變?yōu)閻?,但愛過之后卻很難再說喜歡;因?yàn)橄矚g是寬容的,而愛則是自私的。喜歡是一種輕松而淡然的心態(tài),但愛卻太沉重;愛一旦說出口就變成了一種誓言,一種承諾。愛是把雙刃劍,如果拔出,一不小心,即傷了別人也了拉自己。被愛所傷的人心中永遠(yuǎn)都有一道不會(huì)愈合的傷口。在月朗星稀的夜晚,你思念著遠(yuǎn)方的朋友,如果心中只是一種淡淡的喜悅和溫馨,那就是喜歡;如果其中還有一份隱隱的疼痛,那便是愛祝福你:友情人終成眷屬幸福是什么?其實(shí)幸福沒有絕對的答案,關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事,那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過歲月的流年以后,才明白,幸福其實(shí)很簡單,只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么?其實(shí)很簡單。一杯淡水,一杯清茶可以品出幸福的滋味;一朵鮮花,一片綠葉,常常可以帶來幸福的氣息;一間陋室,一卷書冊,可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕,幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受,一種意識,是柔風(fēng)拂面的愜意,是玫瑰盛開的芳香,是遠(yuǎn)外掠過湖面?zhèn)鱽淼男∫骨?。體驗(yàn)幸福,要有一顆純正的心靈,要有懂得欣賞自然,甘于淡泊的智慧,要有寵辱不驚,縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物,然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中,更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu),有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫,富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄,愉快的心情,幸福往往離不開必要的物質(zhì)生活保證,但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌,惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí),心靈的寧靜,靈魂的坦蕩,其次,才是物質(zhì)生活的安逸z 愛一個(gè)人不一定要擁有,但擁有一個(gè)人就一定要好好去愛他!! 當(dāng)你經(jīng)歷過愛與被愛,學(xué)會(huì)了愛,才會(huì)知道什么是你需要的, 也才會(huì)找到最適合你,能夠相處一輩子的人。 但很悲哀的,在現(xiàn)實(shí)生活中, 由于種種原因真心相愛的人并不一定能在一起; 你最愛的,往往沒有選擇你; 最愛你的,往往不是你最愛的; 而最長久的,偏偏不是你最愛的,也不是最愛你的。 只是在最適合的時(shí)間出現(xiàn)的那個(gè)人, 才會(huì)真的和你永遠(yuǎn)在一起! 沒有人是故意要變心的,他愛你的時(shí)候是真的愛你, 可是他不愛你的時(shí)候也是真的不愛你了, 他愛你的時(shí)候沒有辦法假裝不愛你; 同樣的,他不愛你的時(shí)候也沒有辦法假裝愛你。 當(dāng)一個(gè)人不愛你要離開你, 你要問自己還愛不愛他(她), 如果你也不愛他(她)了,千萬別為了可憐的自尊而不肯離開; 如果你還愛他(她),你應(yīng)該會(huì)希望他(她)過得幸福快樂, 希望他(她)跟真正愛的人在一起,絕不會(huì)阻止, 你要是阻止他(她)得到真正的幸福,就表示你已經(jīng)不愛他(她)了, 而如果你不愛他(她),你又有什么資格指責(zé)他(她)變心呢? 愛不是占有!!! 你喜歡星星,不可能把星星拿下來放在臉盆里, 但星星的光芒仍可照進(jìn)你的房間。 換句話說,你愛一個(gè)人,也可以用另一種方式擁有, 讓愛人成為生命里的永恒回憶, 如果你真愛一個(gè)人,就要愛他原來的樣子──愛他的好,也愛他的壞: 愛他的優(yōu)點(diǎn),也愛他的缺點(diǎn), 絕不能因?yàn)閻鬯?,就希望他變成自己所希望的樣子?萬一變不成就不愛他了。 真正愛一個(gè)人是無法說出原因的, 你只知道無論何時(shí)何地、心情好壞,你都希望這個(gè)人陪著你; 真正的感情是兩人能在最艱苦中相守,也就是沒有絲毫要求。 畢竟,感情必須付出,而不是只想獲得; 分開是一種必然的考驗(yàn), 如果你們感情不夠穩(wěn)固,只好認(rèn)輸, 真愛是不會(huì)變成怨恨的。 兩人在談情說愛的時(shí)候, 最喜歡叫對方發(fā)誓,許下承諾我們?yōu)槭裁匆獙Ψ桨l(fā)誓, 就是因?yàn)槲覀儾幌嘈艑Ψ?,我們根本不相信情人?而這些山盟海誓又很不切實(shí)際。 海枯石爛、地老天荒,都不能改變我對你的愛! 明知道海不會(huì)枯、石不會(huì)爛、地不會(huì)老、天不會(huì)荒; 就算會(huì),也活不到那時(shí)候。 許下諾言的時(shí)候千萬注意,不要許下可以實(shí)現(xiàn)的諾言, 最好是承諾做不到的事, 反正做不到的,隨便說說也不要緊, 請記?。骸安豢?能 實(shí)現(xiàn)的 諾 言最動(dòng)人” 在愛 情里,說的是一套 ,做的是另一套; 講的人不相信,聽的人也不相信 …… 茫茫人海中,你遇見了誰?誰又遇見了你

10,中秋送白酒送什么合適

“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”中秋節(jié)轉(zhuǎn)眼要到了,回家鄉(xiāng)看望父母親戚,月圓之時(shí)是全家團(tuán)圓之日,吃著月餅,看著天上的圓月,閑話家常,把開心的事情分享給父母,再喝上一杯好酒,人生愜意。中秋節(jié)除了送月餅,送酒應(yīng)該是最應(yīng)景的選擇,明月和美酒是詩人的繆斯,蘇軾說“明月幾時(shí)有,把酒問青天”晏殊說“明月不諳離恨苦,斜光到曉穿朱戶”喝酒詠月的詩句太多了。為什么喝酒就想贊頌月亮呢?月亮的古拉丁語是“Luna”,瘋狂的英語是“Lunatic”,過去很長一段時(shí)間,人們認(rèn)為月圓的時(shí)候人會(huì)陷入癲狂的狀態(tài),歐美醫(yī)務(wù)工作者統(tǒng)計(jì)過在圓月之時(shí)急癥病例增多,便認(rèn)為癲狂和圓月有不可分割的關(guān)系。至今有不少科學(xué)家在研究月圓和人類以及動(dòng)物發(fā)狂的關(guān)系。月圓和人類癲狂有沒有關(guān)系現(xiàn)不可考,但是白酒和人類的癲狂一定有關(guān)系,酒精能讓中樞神經(jīng)麻木,控制多巴胺的開關(guān)失靈,使得人過度興奮做出平時(shí)不會(huì)做的事,這是已經(jīng)被證實(shí)的事實(shí)。白酒選的好,微醺之下花好月圓;白酒選不好,爛醉發(fā)狂雞飛狗跳。中秋節(jié)除了小孩免不了都要喝上幾口白酒,為了家人的健康著想,一定要選一款好酒,多喝不醉,越喝越回味。這三款純糧酒一定要知道,放心買給家人喝?!菊渚啤空渚凭褪敲┡_(tái)酒,這個(gè)理念相信很多人都知道,珍酒產(chǎn)于貴州,是茅臺(tái)酒廠投入全部人力物力的生產(chǎn)的一款醬香酒,無論原料還是釀造工藝上都和茅臺(tái)酒同出一轍。甚至一開始都沒有名字,直接叫做“茅臺(tái)異地酒廠”,珍酒的名字是名人品嘗后覺得味道實(shí)在太純正,很少能喝到,感嘆“酒中珍品”于是便有了珍酒的名字,現(xiàn)在茅臺(tái)酒一瓶難求,珍酒作為同工藝酒,酒名應(yīng)景,表珍惜家人,“但愿人長久,千里共嬋娟”之意,,寓意和酒質(zhì)都達(dá)到了統(tǒng)一送禮必備?!颈獾墓适隆窟@是一款紀(jì)念酒,紀(jì)念茅臺(tái)酒的奠基人之一周秉衡先生。周秉衡先生作為賴茅的前輩,為茅臺(tái)酒的發(fā)展做出了杰出貢獻(xiàn)。此酒產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),采用本地專供紅糯高粱為原料,赤水河水釀造,用的是大曲坤沙工藝和12987流程,將傳統(tǒng)古法技藝和現(xiàn)代提醇技術(shù)相結(jié)合,得到安全,健康,適口感好的白酒。秉衡的故事不僅有酒還有故事,回到家里長輩問起這是什么酒,可以將茅臺(tái)酒的歷史再好好說上一回。加上酒質(zhì)沉穩(wěn)回甘,濃厚醇正,五味協(xié)調(diào),很少有人喝后不夸贊的。加上包裝是用紫砂色的陶瓶裝盛,不開蓋的話酒體繼續(xù)發(fā)酵,越存越濃越好喝。 【董酒】董酒是貴州董公鎮(zhèn)的董香型白酒,喝醬香酒不同的是擁有哦自己獨(dú)特的口感,用幾十種中草藥入曲,抑制清除雜菌,酒體健康純正,有淡淡的藥草香。董酒是貴州八大名酒之一,也曾獲得過全國名酒的稱號。此酒一直采用光瓶包裝,一看看到酒體,稍微搖晃,酒花綿密,長久不散。送家人董酒,寓意自己已經(jīng)長大懂事,讓父輩放心。以上三種酒都是中秋節(jié)送禮的佳品,白酒千千萬,好酒卻不多,這幾款不過度宣傳,沒有溢價(jià)的好酒,送禮自飲都是不錯(cuò)的選擇,天倫之樂,好酒不能缺席。

11,幸福是種什么樣的感覺

親愛的樓主很高興為您分析你的問題我曾經(jīng)也遇到過下面是本人的回答 希望能給樓主帶來幫助1.用心另眼看世界吧,這世上不是每個(gè)人都很順利,只是看自己怎么解決,比如你走路的時(shí)候被人撞了,別人給你道歉了,有時(shí)候你還是會(huì)覺得很火,但是你卻沒想到撞你的人心里其實(shí)比你還難受,還是想想那句“開心也是一天,不開心也是一天,何不如天天開心”。 2.想到心情不好就心情會(huì)不好,那就不用想它,如果還是想,那就讓自己忙起來,讓自己沒有空閑去想它,讓自己充實(shí)地過好每一分鐘,再有早晨醒了以后不要戀床,醒了就起來,忙起來,推開窗,呼吸清晨的新鮮空氣,放松全身,讓自己想像成一個(gè)快樂的小天使…… 3.選擇一個(gè)空氣清新,四周安靜,光線柔和,不受打擾,可活動(dòng)自如的地方,取一個(gè)自我感覺比較舒適的姿勢,站、坐或躺下。 4.活動(dòng)一下身體的一些大關(guān)節(jié)和肌肉,做的時(shí)候速度要均勻緩慢,動(dòng)作不需要有一定的格式,只要感到關(guān)節(jié)放開,肌肉松弛就行了。 5.作深呼吸,慢慢吸氣然后慢慢呼出,每當(dāng)呼出的時(shí)候在心中默念“放松”。 6.將注意力集中到一些日常物品上。比如,看著一朵花、一點(diǎn)燭光或任何一件柔和美好的東西,細(xì)心觀察它的細(xì)微之處。點(diǎn)燃一些香料,微微吸它散發(fā)的芳香。 7.閉上眼睛,著意去想象一些恬靜美好的景物,如藍(lán)色的海水、金黃色的沙灘、朵朵白云、高山流水等。 8.做一些與當(dāng)前具體事項(xiàng)無關(guān)的自己比較喜愛的活動(dòng)。比如游泳、洗熱水澡、逛街購物、聽音樂、看電視等。 9.生容易,活容易,生活卻不容易。別發(fā)愁,這個(gè)社會(huì)的和你差不多還很多,但是都快樂的生活著,并不是每個(gè)人都能成功的,只要你努力對待每件事情,對生活認(rèn)真一點(diǎn),只要你認(rèn)真對待每一天,不管你的人生怎么樣,我相信都是精彩的。加油吧!歡迎樓主繼續(xù)追問如果本人的回答 有不準(zhǔn)確的地方請見諒~! 期待您的采納~!?。?!愛情真的是很需要堅(jiān)定的勇氣的,而且一定要彼此信任著對方,這也是最基礎(chǔ)的,感情真的很奇妙,因?yàn)榍闀?huì)將心比心的去反應(yīng)到你我的心情情感之中,有時(shí)候伯拉圖似的愛情真的很美好,就好像過去的共產(chǎn)主義一樣,那需要太多的努力和勇氣,更多的是彼此的信任,不管兩個(gè)人身在何方將要去何處,只要他她們彼此堅(jiān)定著的心永遠(yuǎn)連在一起,就是愛情,就是永恒,有時(shí)候兩個(gè)人之間因?yàn)樾愿窈土?xí)慣的影響難免會(huì)產(chǎn)生誤會(huì)與懷疑,但只要堅(jiān)信他她是愛你的,她他心里只有你一個(gè),就像前面人說的好樣,很對,喜歡的人很多,但最愛的只有一個(gè),既然在那一刻起,我對你說了我愛你三個(gè)字,成事在人,謀事也在人,我們把愛情應(yīng)當(dāng)當(dāng)作最為快樂最為幸福,最讓我們值得欣賞的事情,這樣我們就會(huì)更愛惜它,男人和女人又有什么區(qū)別,拋開社會(huì)的腐朽,其它每個(gè)人心中都有份最純最真最凈的一份愛,只要他她的一份純真永遠(yuǎn)都為你留著為你珍惜著,并且等待著你的回來,那又夫復(fù)何求呢!愛他她就要給她他力量,不要讓他她為了自己的一句話一件事情一種心情而弄得頭很大,很難受,你忍心看著那么愛你的人受到傷害嗎,不,答案是肯定的!所以我們要把在一起的每一天開始,從在一起的那天,無論現(xiàn)在是在何時(shí)何地,我們都要去默默祈禱,我們要讓兩個(gè)人的生活更加快樂更加幸福,因?yàn)閻凼侨莶坏煤蠡谒幙墒车?為什么我們選擇后悔而不選擇一開始就真心的去愛去擁有呢,其實(shí)說來這個(gè)話題會(huì)很多很多,就是因?yàn)閻矍檎娴氖呛芷婷钏圆鸥鼈ゴ?!! 幸福是一種感覺,它不取決于人們的生活狀態(tài),而取決于人的心態(tài),幸福的特征就是心靈的平靜,所謂知足者常樂就是這個(gè)道理。 幸福就是人們的渴求在被得到滿足或部分被得到滿足時(shí)的感覺,是一種精神上的愉悅。人們獲得的幸福感都是暫時(shí)性的,就像不幸一樣,隨著時(shí)間的流逝,幸福感以及不幸感都會(huì)逐漸淡化的,所以,我們?nèi)绻肜^續(xù)擁有幸福,想過幸福的生活,就必須去不斷地滿足更多的渴求。人們得到一個(gè)幸福后,那么人們對同一個(gè)或同一類幸福的渴求度就會(huì)遞減,當(dāng)人們再次獲得這個(gè)或這類時(shí)幸福時(shí)的幸福感就會(huì)逐漸遞減,當(dāng)達(dá)到足夠多的N次時(shí),渴求度會(huì)變?yōu)榱?,幸福感也就變?yōu)榱懔?。?dāng)你實(shí)現(xiàn)一個(gè)愿望、達(dá)到一個(gè)目的、愛一個(gè)人、被人愛、一時(shí)的心情愉悅、快樂等等都屬于幸福。幸福沒有距離、沒有標(biāo)準(zhǔn),幸福是一種感覺。當(dāng)你心滿意足時(shí),就是幸福。知足常樂能使幸福保鮮。幸福是什么?其實(shí)幸福沒有絕對的答案,關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事,那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過歲月的流年以后,才明白,幸福其實(shí)很簡單,只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么?其實(shí)很簡單。一杯淡水,一杯清茶可以品出幸福的滋味;一朵鮮花,一片綠葉,常??梢詭硇腋5臍庀?;一間陋室,一卷書冊,可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕,幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受,一種意識,是柔風(fēng)拂面的愜意,是玫瑰盛開的芳香,是遠(yuǎn)外掠過湖面?zhèn)鱽淼男∫骨?。體驗(yàn)幸福,要有一顆純正的心靈,要有懂得欣賞自然,甘于淡泊的智慧,要有寵辱不驚,縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物,然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中,更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu),有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫,富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄,愉快的心情,幸福往往離不開必要的物質(zhì)生活保證,但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌,惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí),心靈的寧靜,靈魂的坦蕩,其次,才是物質(zhì)生活的安逸l 可以毫無顧忌的做自己想做的事。無憂無慮的享受每一天每一個(gè)細(xì)節(jié)。然后忍不住的微笑

12,怎么才能自己釀出白酒呢

東北燒酒工藝 1 發(fā)酵 根據(jù)生產(chǎn)的香型選擇酵母,將高梁(玉米)粉碎后,加入酵母、糖化酶、稻殼,充分混合后,由粉料機(jī)進(jìn)行粉碎,裝窖發(fā)酵一周。 2 配料 取發(fā)酵后酒料,加高梁或玉米粉、稻殼、適量一遍酒糟,混拌后,堆積約20min。堆積時(shí)間應(yīng)保證。 3 燒制 至鍋爐壓力達(dá)到0.1~0.4MP a之間后,將堆積料投入酒鍋中加蒸氣進(jìn)行燒制,大約在30~35min后,冷卻鍋出料口應(yīng)開始出酒。 待出料口的產(chǎn)品酒精度低于30%(V/V)時(shí),停止出料,清出酒糟,重新投料燒制。 4 窖存 將燒制好的酒(約40度)根據(jù)香型(濃香、濃醬兼香)、原料(玉米酒、高梁酒)不同,分別送入酒庫,裝入酒罐,還原一個(gè)月以上。 應(yīng)注意香型、原料和還原時(shí)間,不可混淆。 5 調(diào)制 將罐中存放陳化一個(gè)月以上的原漿酒用泵抽至調(diào)酒罐,根據(jù)成品酒精度加入適量食用酒精,以及乙酸乙脂等香料,過濾出泡沫、雜質(zhì)等,保證感官指標(biāo)合格?!?白酒的制作:白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí),淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì),即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分48~50%為宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行,稱為"混蒸混燒",前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行,稱之為"清蒸清燒"。4.冷卻。蒸熟的原料,用揚(yáng)渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時(shí),品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時(shí),品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚(yáng)渣之后,同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行,在拌醅時(shí)應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時(shí)醅的水分含量為58~62%。6.入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時(shí),即可結(jié)束發(fā)酵。7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)1、浸泡:將糯米洗凈,浸泡12到16小時(shí),至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉顆粒巨大分子鏈由于水化作用而展開,便于常壓短時(shí)間蒸煮后能糊化透徹,不致使飯粒中心出現(xiàn)白心現(xiàn)象。 2、蒸飯:將糯米蒸熟、蒸透。 3、淋飯:將蒸好的糯米端離蒸鍋,冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔,將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層,涼透。在冷卻好的糯米上灑少許涼開水,用手將糯米弄散攤勻,用水要盡量少。 4、落缸搭窩:將酒曲均勻地撒在糯米上,稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用。然后用手將糯米分區(qū)翻動(dòng),將糯米上下層拌在一起,盡量混均勻。拌勻后,將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中 ,邊放邊用手掌輕輕壓實(shí)。放完后將最后一點(diǎn)酒曲撒在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi),再用手將糯米壓一壓,抹一抹,以使表面光滑。最后,在中間搭窩,以增加米飯和空氣的接觸面積,使好氣性糖化菌生長繁殖,然后蓋上紗布。 5、發(fā)酵成熟:將盆置于30℃左右的恒溫箱中培養(yǎng)24到48小時(shí),如果米飯變軟,表示已糖化好;有水有酒香味,表示已有酒精和乳酸,即可停止保溫。最好再蒸一下,殺死其中的微生物和酶停止其活動(dòng)。這樣,甜酒釀就制作成功。 品質(zhì)優(yōu)良的甜酒釀,含糖量在38%以上,酸度在0.4%以下,少量乙醇0.5%~1%,酒味輕微,同時(shí)還具有特有的酒香味。 白酒分很多種,工藝各不相同! 按生產(chǎn)工藝分分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 按酒的香型可分為: 1.醬香型白酒 也稱為茅香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 2.濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 3.清香型白酒 以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 4.米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 5.其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型、醬香型、或清香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 可去這里看一下,有詳細(xì)的工藝教程: http://sl.jandao.com/sl/jiu/酒有多種,就說說米酒吧!何謂三白酒?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié),就用它來招待客人,在烏鎮(zhèn)民間,此酒還有一個(gè)別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。 三白酒以糯米為主要原料,釀制時(shí),首先將糯米蒸煮成飯,盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎,均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸,壓平,在中間挖一個(gè)小潭,然后將酒缸加蓋密封,并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后,若缸中間的小譚已積滿酒漿,即可將涼開水倒入缸中,以淹沒飯料為準(zhǔn),再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開蓋,放入蒸桶進(jìn)行蒸餾,如此二蒸二釀后,酒便釀成了。已習(xí)慣喝瓶裝酒的現(xiàn)代人很少能再看到過這樣"土氣"的釀酒方法了。 在公生糟坊,你可在觀賞釀酒過程之余,親口品嘗一下“三白酒”的醇香美味,還可以購一些回家,把烏鎮(zhèn)的風(fēng)情、美酒連同美好的回憶帶回家中,留待日后細(xì)細(xì)品味。 -------- 肯頂是不一樣的,古代的白酒就和現(xiàn)在的酒釀差不多,頂多就有點(diǎn)酒的味道,酒精含量更是少的可憐,要不古人怎么可以千杯不醉呢! 中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中國白酒在工藝上比世界各國的蒸餾酒都復(fù)雜得多,原料各種各樣,酒的特點(diǎn)也各有風(fēng)格,酒名也五花八門。 中國白酒在飲料酒中,獨(dú)具風(fēng)格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。 我國白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國家是罕見的。近幾年,國家提介降低白酒度數(shù),有不少較大的酒廠,已試制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現(xiàn)市場初期,大多數(shù)消費(fèi)者不太習(xí)慣,飲用起來總覺著不夠味,“勁頭小”。90年代初,城市消費(fèi)者已經(jīng)開始習(xí)慣低度白酒,在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個(gè)較好的品種了。 白酒以前叫燒酒、高糧酒,建國后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒?白酒就是無色的意思,白干酒就是不摻水的意思,燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺(tái)、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時(shí)間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭。現(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時(shí),掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。 ---------- 家葡萄釀酒方法 主要原料 葡萄。 設(shè)備用具 盆、陶瓷缸、乳膠管、竹篩子、豆包紗布、罐或陶瓷缸、紗布等。 制作方法 選擇成熟前15~20天未噴灑農(nóng)藥的葡萄。除去生、青、破果粒、霉?fàn)€果及其它雜物,直接放在大盆里(不要洗),因?yàn)槠咸哑け砻娲嬖谥吧湍?,在清汁發(fā)酵時(shí)發(fā)揮酵母作用。選好后,把手洗凈,用兩手在盤里用力揉搓葡萄,擠出葡萄汁。在已準(zhǔn)備好的罐或陶瓷缸的口部放上竹篩子,將擠出的葡萄汁濾到罐或缸里,除去葡萄梗。竹篩上的葡萄皮、肉等,用紗布包好,用力擠壓出殘余的果汁,擠出的汁也裝入缸或罐中。正常情況下,葡萄出汁率為70%左右。將裝有葡萄汁的缸、罐靜置12~20個(gè)小時(shí),用乳膠管或無毒塑料管將上清液用虹吸法吸到另一個(gè)容器中,進(jìn)行發(fā)酵。為防止發(fā)酵時(shí)汁液外溢,發(fā)酵缸、罐中的葡萄清汁不要裝得過滿,是容器容量的80%-90%即可。經(jīng)過兩晝夜,葡萄汁開始發(fā)酵,特別旺盛時(shí),可聽到沙沙聲,同時(shí)可以嗅到酒香味。發(fā)酵過程,要注意控制酒度,適時(shí)補(bǔ)糖和控制品溫。 控制酒度的方法是每100毫升葡萄汁利用葡萄皮上附有的野生酵母發(fā)酵釀酒,1克糖份可產(chǎn)生0.56度酒,如果葡萄含糖量為15%,出酒度為 15 X 0.56=8.4;如果含糖量為20%,出酒度則為20 x 0.56=11.2,說明葡萄含糖量大的,出酒度就高些。但靠葡萄本身的糖分,來提高成酒度是不可能的,必須另外添加白糖。白糖的添加量可按下列公式計(jì)算。例如,釀制含酒12度的葡萄酒(葡萄含糖量為15%),需添加白糖數(shù)量(12-8.4)X1.8=6.48克。如葡萄含糖量為20%,則加糖量為(12-11.2)X1.8=1.44克(這里的1.8是按理論推算出來的,即釀成1度酒需要白糖1.8克)。所得出的6.48克和1.44克都是100毫升葡萄汁的用量,如果是1公斤葡萄汁(即1000毫升),則加糖量分別為64.8克和14.4克。以此為基數(shù),根據(jù)葡萄汁量來計(jì)算。 適時(shí)補(bǔ)糖。一般在發(fā)酵旺期添加為好。根據(jù)釀酒時(shí)所用葡萄汁中糖分的含量和生產(chǎn)酒要求的酒度決定白糖的添加量。 控制品溫。品溫是葡萄汁的發(fā)酵溫度。最宜溫度為18℃-22℃。溫度過低,不易發(fā)酵;溫度過高容易引起雜菌感染。在這個(gè)溫度下維持12天左右,葡萄汁中的糖分基本耗盡,還要靜放2~3天,再采用虹吸法進(jìn)行第一次分離。將上清液抽出,裝入事先洗凈的缸、壇里、密封陳化。要裝滿,不留空隙,以防止空氣中的雜菌污染。也可在葡萄酒上噴灑一點(diǎn)食用酒精(因?yàn)榫凭戎匦∮谄咸丫?,所以飄在葡萄酒面上,可以起隔絕空氣和防雜菌污染的作用,同時(shí)還能防止酒面上生白膜)。經(jīng)過20天后,仍采用虹吸法進(jìn)行第二次分離,分離后仍需陳貯3-5個(gè)月即成。 工藝流程 選料→揉搓→濾汁→靜置→吸上清液→在18℃~22℃溫度下加糖發(fā)酵→靜置→吸上清液陳化→分離陳貯→成品。酒精兌水,

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