茅臺怎么酒窖，第一次玩這個酒窖怎么過

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1、用陶瓷壇子。2、密封一定要好。3、找黏土質(zhì)挖窖，盡量深點。4、復(fù)土夯實即可。

窖補藥酒最好，要一年

一壇是11880，53度茅臺鎮(zhèn)移動酒窖的首發(fā)是在萬茗堂舉辦的，所以估計那會有賣

這個白酒不錯的，我也在喝，我們浙江的聯(lián)系電話我有，不知道能不能幫到你哈哈，這里不能留號碼，暈倒了

茅臺福將酒是貴州茅臺集團推陳出新的高檔酒品，多糧兼香，幽雅甘醇，和諧統(tǒng)一，酒之大成，是千年酒都之陳釀，是吉祥富貴之象征！茅臺集團釀酒大師利用20年以上的優(yōu)級陳釀博采茅臺酒與五糧液之長，混合蒸餾，優(yōu)化組合，品質(zhì)更上一層次。是現(xiàn)代白酒消費的新潮流和發(fā)展方向，更符合現(xiàn)代人的品飲要求！是真正的茅臺酒廠出品，是真正的茅臺酒傳統(tǒng)佳釀！以適中的價格、一流的質(zhì)量深受白酒消費者的喜愛！“千軍易求、福將難得！”

正品的話，應(yīng)該是1000元左右！

白酒瓶放酒窖注意事項：環(huán)境最好是恒溫狀態(tài)，不潮濕，不受光照，不迎勁風。堆放應(yīng)在地面上鋪托盤防潮，堆放不能過高，根據(jù)規(guī)格大小有限高要求。堆放數(shù)量之間有間距要求，不能沒有分區(qū)和通道。要有規(guī)格、數(shù)量、時間等標示。

酒窖和酒瓶不能直接相比。白酒儲存的意義在于白酒的陳化發(fā)酵，所有名酒，什么茅臺、五糧液、瀘州老窖的核心產(chǎn)品都是放在陶土壇里，在恒溫、陰涼、干燥通風的地方儲存發(fā)酵的。雖然說老酒越陳越香、口感越好，但你拿玻璃瓶在家里放三十年的效果都比不上用陶壇在郎酒的天寶洞里放五年。隨意儲存白酒一是容器，二是環(huán)境。講實話，沒條件的放在自家床底下都挺好。

酒糟埋藏對酒的老熟根本起不到特殊作用，只不過是一些商家制造的噱頭而已，酒糟內(nèi)是含一些微生物，但微生物的作用是對糧食作物的發(fā)酵而絕非成品白酒的老熟。發(fā)酵后的糧食作物必須經(jīng)過高溫蒸餾和提煉后才能飲用，將微生物直接作用于成品后的白酒那不叫老熟，應(yīng)該叫下毒。白酒老熟是酒中一些不利于口感的低沸點物質(zhì)揮發(fā)的過程，是酒精分子與水分子締合的一個過程。跟微生物半點干系都沒有，我在茅臺上班的時候從來沒聽說過陳釀老酒用酒糟埋藏的，都是在地下室酒窖和酒庫裝在大酒壇老熟，只是近幾年常聽到有人說酒糟埋藏，好像都是從淘寶傳出來的，烤過酒的酒糟一般二三天就會變質(zhì)發(fā)臭，然后就會變黑慢慢化成糊狀物，最后會化成糞水！不可想象酒糟埋藏好幾年，恐怕早就像地下化糞池一樣化成糞水了！糞水里泡幾年想想都惡心還敢喝嗎？地窖恒溫老熟白酒主要是為了減少損耗，溫差越大損耗越大，如果只站白酒老熟速度的快慢而言，溫差保存更利于恒溫保存。茅臺酒廠曾經(jīng)就冷熱交替處理白酒，人工快速催陳，并取得了一定的效果。

品質(zhì)都很不錯、首先所以基酒都是三到五年的老酒、再加上在酒糟埋藏一段時間、使其酒本身的味道不變。所以品質(zhì)是保證的！

一、恰當選址：酒窖的位置必須遠離熱源和震源。二、保溫措施：酒窖的墻體和頂?shù)乇仨氉龊帽靥幚怼w需要測量、計算，從而得到一個比較準確的數(shù)值來滿足各個空間的儲藏要求。三、為木門做好保溫隔音措施：必須在木門中間添加一層保溫材料，并在其四周粘上隔音棉條。另外，木門一定要選擇優(yōu)質(zhì)材料，否則容易變形。四、照明器材：酒窖的照明最好選用冷光源作為照明器材。五、為酒窖選好空調(diào)：空調(diào)是整個酒窖的“心臟”，一旦酒窖空調(diào)選擇有問題，所有的藏酒都可能被影響，所以在選擇空調(diào)的選擇至關(guān)重要。六、訂做適宜的酒架：根據(jù)存放白酒的數(shù)量、酒瓶規(guī)格，選擇不同的材料制作酒架，最好選擇木制酒架，便于白酒安全地存放和管理。擴展資料：酒窖的內(nèi)部用具：一、酒架： 不管從觀賞性還是實用性上來說，實木酒架是最常用的、也是最適合瓶裝酒儲藏的酒架。二、梯子：用于存貨和取貨。三、推車：用于搬運貨物。四、品酒桌：用于品酒。參考資料來源：搜狗百科-酒窖

人家問的是白酒酒窖，你這回答完全是紅酒窖的標準

理想的酒窖應(yīng)符合下述幾個基本要求：　　濕度　　通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢，會形成易燃氣體聚集，那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸強烈，外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內(nèi)，以至被酒液吸收。尤其要提請注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖?！　?5%—-75％左右的濕度對酒的儲存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖建造過程中需注意的一個問題?！　」饩€　　自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導(dǎo)致的過量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒?。?，自然光線還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中最好采用人工照明，照明強度和方式應(yīng)受到適當?shù)目刂??！　≌饎印　≌饎痈蓴_也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質(zhì)地常常因此而下降變劣。據(jù)酒品專家們說，受過震動的酒品風格會發(fā)生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長期受震后（如運輸震動），常常需要“休息”兩個星期，方才能恢復(fù)原來的風格?！　囟取　【破穼囟鹊囊笫强量痰?酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，最高不要超過24℃，否則名貴酒的風格將會受到破壞。不過最重要的是溫度須恒長穩(wěn)定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，最主要是溫度的突變會導(dǎo)致酒在陳年過程中產(chǎn)生不需要的物質(zhì)，導(dǎo)致風味變異甚至變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。因此在恒溫控制上，是酒窖設(shè)計的關(guān)鍵。