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1,為什么裝過(guò)白酒的玻璃瓶不能再利用裝白酒
白酒是有生命的.用過(guò)的白酒瓶沒(méi)有東西給酒吸收首先可以肯定的說(shuō)裝過(guò)白酒的玻璃瓶能用來(lái)裝食用油。因?yàn)椴Aв允遣粫?huì)透氣的,不能夠吸收白酒,同時(shí)白酒的主要成分是乙醇和水,我們通常受用乙醇來(lái)消毒,所以裝過(guò)白酒的玻璃瓶能用來(lái)裝食用油。
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2,用有酒的酒瓶打頭頭受傷嚴(yán)重還是用空的酒瓶打頭嚴(yán)重
空的比滿酒的嚴(yán)重。空的不易碎。空瓶要嚴(yán)重的多!有酒的瓶子很容易碎,所以吃力不大!沒(méi)酒的里面沒(méi)有空氣,不容易碎,所以打過(guò)去有多少力就有多少力!自己試試.就知道答案了.都不怎么嚴(yán)重 嚴(yán)重的是你心理有點(diǎn)bt
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3,家有一個(gè)禮盒茅臺(tái)千年酒業(yè)的52度50年陳釀茅臺(tái)酒兩瓶里面還有兩
好幾萬(wàn)的 呵呵 看來(lái)你是管家子弟啊不用鑒定朋友 那不是茅臺(tái)酒 是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的小酒廠生產(chǎn)的酒 茅臺(tái)酒是醬香型 53° 43° 38° 茅臺(tái)酒盒里的杯子是玻璃杯 你那就不值啥錢(qián)酒瓶是玻璃的還是白色瓷瓶或者紅色瓷瓶如果是玻璃瓶的大概100以下白色瓷瓶就在80-150之間紅色瓷瓶就在100-200之間我所說(shuō)的價(jià)格是零售價(jià),如果是想要進(jìn)價(jià)的話那就更低了,不會(huì)超過(guò)50的!不怎么值錢(qián) 這是茅臺(tái)鎮(zhèn)一家酒廠生產(chǎn)的 不是茅臺(tái)股份有限公司的酒
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4,葡萄酒全是葡萄釀造而成的嗎
是的不是~~剛發(fā)考出來(lái)的葡萄酒不能直接好需要經(jīng)過(guò)蒸餾等多重工序才完成當(dāng)然啊..
不用葡萄就不叫葡萄酒了..葡萄酒全是葡萄釀造而成的嗎?是的,但是有一部分不是百分百。是的,但是有一部分不是百分百。紅酒就是紅葡萄酒,葡萄酒的一種!
1.紅葡萄酒:葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒色分為深紅 ,鮮紅,寶石紅等,近幾年來(lái)桃紅葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上也頗流行,桃紅葡萄酒色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。
2.白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制,色 淡黃或金黃,澄清透明,有獨(dú)特的典型性。
5,白酒為何不能用塑料瓶裝
現(xiàn)在低檔酒有用塑料瓶包裝的,這樣的酒存放時(shí)間短.用塑料容器包裝塑料中的情分會(huì)緩慢溶解在酒中,時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)身體不利.白酒是一種偏酸性的酒精溶液飲品,根據(jù)酒精體積百分含量不同分高度酒(約50度以上)、降度酒、低度酒(約40度以下),同時(shí)含有多種自然發(fā)酵有機(jī)酸。因此,只要塑料瓶本身的材質(zhì)能夠在直接與不同酒度的白酒接觸時(shí),不發(fā)生被酒精緩慢溶解或被酸腐蝕現(xiàn)象,不會(huì)引起酒的口味發(fā)生變化,就可以裝,否則不可。而一般食品用塑料瓶,如礦泉水瓶多為聚乙烯有機(jī)材料,可以與酒精這種有機(jī)溶劑發(fā)生互溶現(xiàn)象,只是濃度等條件不同,溶解速度不同而異。由此可見(jiàn):塑料瓶不可長(zhǎng)期貯存白酒,越是高度白酒越不可長(zhǎng)貯,即使低度酒也只能暫時(shí)存放或周轉(zhuǎn)使用我有看到塑料瓶裝的白酒,酒名好像叫“
尖莊”
6,白酒為什么不能用塑料桶裝能用葡萄酒瓶裝白酒嗎
白酒是一種偏酸性的酒精溶液飲品,根據(jù)酒精體積百分含量不同分高度酒(約50度以上)、降度酒、低度酒(約40度以下),同時(shí)含有多種自然發(fā)酵有機(jī)酸。因此,只要塑料瓶本身的材質(zhì)能夠在直接與不同酒度的白酒接觸時(shí),不發(fā)生被酒精緩慢溶解或被酸腐蝕現(xiàn)象,不會(huì)引起酒的口味發(fā)生變化,就可以裝,否則不可。而一般食品用塑料瓶,如礦泉水瓶多為聚乙烯有機(jī)材料,可以與酒精這種有機(jī)溶劑發(fā)生互溶現(xiàn)象,只是濃度等條件不同,溶解速度不同而異。由此可見(jiàn):塑料瓶不可長(zhǎng)期貯存白酒,越是高度白酒越不可長(zhǎng)貯,即使低度酒也只能暫時(shí)存放或周轉(zhuǎn)使用 。白酒可以用酒壇、酒甕、酒海、酒箱或木箱、酒簍等容器儲(chǔ)存。容器封口要嚴(yán),防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光,濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好,貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。另外,儲(chǔ)存環(huán)境的相對(duì)濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€;溫度0度至20度之間,嚴(yán)禁煙火。還有很重要的一點(diǎn),就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。自制葡萄酒時(shí),不能放白酒。
發(fā)酵的動(dòng)力來(lái)源于葡萄皮上的野生酵母,在葡萄漿中添加白酒,會(huì)抑制酵母的作用,影響發(fā)酵啟動(dòng)。
發(fā)酵過(guò)程用白酒,一般是用來(lái)擦洗容器口或工具的。每次揭開(kāi)容器,用工具攪拌葡萄酒時(shí),用高度白酒擦洗之后再放入容器里面,以免帶入雜菌,導(dǎo)致發(fā)酵異常。白酒的酒精度比較高,可以溶解塑料里的一些成分,這對(duì)身體是不好的,所以白酒不要用塑料桶裝。葡萄酒瓶是玻璃的,因此不存在這個(gè)問(wèn)題,可以裝白酒。
7,五糧液存放時(shí)間是不是越久越好啊
只要存放方式得當(dāng),通常情況下五糧液存放時(shí)間越久越好。存放越久的五糧液售賣(mài)的價(jià)格越貴,要比剛制作出來(lái)的的五糧液的價(jià)錢(qián)要貴上很多,兩者的制作工資雖然一樣,但是兩者的存放時(shí)間不同,存放二十年的酒的味道更純正,更像是老酒,只要是封存的好,別說(shuō)是二十年,一百年的五糧液都是可以喝的。擴(kuò)展資料:很多好的白酒的瓶子上都沒(méi)有保質(zhì)期,原因就是白酒放的越久越好喝,封存的好永遠(yuǎn)不會(huì)失效,只要是由純糧食制作的,就不會(huì)有過(guò)期的現(xiàn)象,這種是沒(méi)有被化學(xué)成分沾染,剛產(chǎn)出來(lái)的酒喝起來(lái)更辣喉嚨,長(zhǎng)時(shí)間存放之后,酒的味道更飽滿。也并不是所有的白酒都可以存放,質(zhì)量好的糧食酒才可以存放,像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的,珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍,質(zhì)量不好的不是用糧食造的酒最好不要珍藏,保存之后很難保證味道會(huì)怎么樣,釀造的材料是非常重要。付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好,五糧液是白酒,存的時(shí)間越長(zhǎng)越好。白酒的酒香是來(lái)自于酒里的酯化反應(yīng),但酒精發(fā)生酯化反應(yīng)速度很緩慢,一般情況下,新釀制出來(lái)的白酒至少存放3-4年,才能釀造出酒香味,這樣口感才好。白酒是只有生產(chǎn)日期的,它一般不會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期,但這也不意味著白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好,酒精的酯化反應(yīng)不是永遠(yuǎn)存在的,當(dāng)酯化反應(yīng)達(dá)到巔峰時(shí),它的反應(yīng)速率會(huì)更加緩慢,最終這一反應(yīng)就停止了,如果繼續(xù)長(zhǎng)時(shí)間存放白酒,酒精度數(shù)就達(dá)不到了,酒精慢慢揮發(fā),酒的香味兒也逐漸變淡,希望我的回答能對(duì)你有所幫助!請(qǐng)問(wèn)還有什么可以幫到您!你好,請(qǐng)問(wèn)還有其他問(wèn)題嗎?沒(méi)有的話,麻煩給個(gè)贊,感謝您的咨詢!更多1條現(xiàn)在最新的國(guó)家規(guī)定,超過(guò)10%vol的都不需要打保質(zhì)期,所以過(guò)期現(xiàn)在的提法是不對(duì)了,原因,在10度以上、密封好的是不會(huì)過(guò)期的,不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。 原理上講:只要密封較好,酒是越存越香,口感也會(huì)很好.但在玻璃瓶里存儲(chǔ)的話,變化不大,要在瓦或瓷里的就好了.如果密封不好的話,變味那是肯定的.當(dāng)然不會(huì)白酒類(lèi)(尤其是高度)的一般是越放越好.但有如下情況會(huì)使其變壞:1.”走氣”(旋置時(shí)密封不好)2.放置環(huán)境濕度和或溫度不當(dāng)3.長(zhǎng)期光照4.放置環(huán)境有侵滲性有害氣體或幅射5.白酒缺陷隱患(主要問(wèn)題出在制酒過(guò)程中的”不凈”)當(dāng)然,假冒偽劣產(chǎn)品不在此例.那種酒說(shuō)不清不是。陳釀是窖藏的。酒放家里只會(huì)過(guò)保質(zhì)期。