茅臺什么時候開始防偽溯源，RFID食品的追溯系統(tǒng)價值究竟有多大

這塊最大的用處主要是防偽，普遍用在附加值高的食品，比如茅臺和五糧液的追溯。

可以追溯食品的來源信息 加強(qiáng)對食品質(zhì)量的監(jiān)管再看看別人怎么說的。

咨詢記錄 · 回答于2021-12-26 茅臺酒有機(jī)碼什么時間開始用的飛天茅臺溯源碼是啥時間開始用的 您好，飛天茅臺溯源碼是在2005年開始的，為了防偽辯真，他們就推出了這個碼。

天臣的RFID防偽溯源系統(tǒng)由視覺防偽技術(shù)、RFID標(biāo)簽(膠帽)、RFID終端設(shè)備和RFID軟件控制系統(tǒng)組成。該系統(tǒng)可將產(chǎn)品從生產(chǎn)、倉儲、物流到消費(fèi)的全周期所有信息全面存儲，做到生產(chǎn)有記錄、過程留痕跡、質(zhì)量可追溯、產(chǎn)品能召回的生產(chǎn)管理模式，真正實(shí)現(xiàn)防偽數(shù)字化、溯源信息化。茅臺酒、五糧液、山東景芝等很多高端酒企都使用了RFID防偽追溯系統(tǒng)。

在2018年11月份 的時候，茅臺酒的外包裝帶上就已經(jīng)開始有了防偽的標(biāo)志?？赡芙?jīng)常購買茅臺酒的朋友們都知道在之前的時候外，包裝袋上的“U”字周圍會有一個蝴蝶形狀的凸起包圍著，但是在2018年11月份之后這個“U”字的周圍已經(jīng)沒有了任何的痕跡，而是在“I”旁邊兒多了一個點(diǎn)，而且在包裝袋的接口處有明顯的壓痕，所以說大家在購買茅臺酒的時候，不要再按照以前的那種判斷方式了。

一重防偽：瓶蓋上破損一次性拉扣，拉口外貼可追溯編碼二重防偽：瓶口內(nèi)貼可防偽貼，可查詢產(chǎn)品真?zhèn)稳胤纻危浩靠鄞蜷_后，內(nèi)有銀色可刮開層，里面的防偽碼可登入五糧液防偽網(wǎng)查詢。（特別說明：為避免假冒商品盜用電碼信息，此查詢系統(tǒng)默認(rèn)：一組電碼從第一次查詢完成后，即被激活，三小時內(nèi)可有效、多次重復(fù)查詢。超過三小時，該組電碼作廢，不再具有查詢功能（即查詢后顯示為無效碼）。

五糧國賓酒是選用優(yōu)質(zhì)大米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食，巧妙配方釀制而成。它具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格。

有的貴州茅臺防偽溯源查三年。2012年以后的飛天茅臺是可以追蹤溯源的，因?yàn)槊恳黄匡w天茅臺上面都有一個追溯員的二維碼，大家可以用手機(jī)掃掃二維碼，就可以知道這個飛天茅臺是哪年產(chǎn)的從哪個人包裝的以及它的原料是從哪出來的，以及原料的年份是哪一年的，所以他的信息是非常詳細(xì)和準(zhǔn)確的。自從2006年元旦開始實(shí)施酒類流通許可證制度以來都可以實(shí)現(xiàn)溯源。茅臺從2013年5月份開始使用RFID防偽查詢技術(shù)。

在茅臺酒官方網(wǎng)站下載一個RFID的防偽溯源軟件下載下，再掃面下紅色膠帽即可識別真假茅臺！目前來說是鑒別真假茅臺的最方便最快捷的途徑！官方下載地址：http://www.moutaichina.com/publish/portal1/tab247/

好好保存吧！以后還要漲價。你的這個價格至少在8000元至10000元之間。理由是你這個酒已經(jīng)直接快到了三十年。現(xiàn)在出的三十年茅臺酒都是經(jīng)過勾兌的。所以理論上你的這個酒比三十年的還要管錢。再放段時間吧！拿出去拍賣應(yīng)該會有很好的價格。保存一定要密封，不要漏氣了，應(yīng)該酒的度數(shù)越高越揮發(fā)得快。

茅臺酒實(shí)驗(yàn)性增加RFID防偽是在2012年下半年，開始在一些高端酒試用。在2013年上半年，在茅臺酒廠的灌裝線全部增加RFID設(shè)備，開始大規(guī)模應(yīng)用RFID防偽。茅臺防偽用的是高頻13.56MHz 15693協(xié)議，現(xiàn)在很多手機(jī)都帶高頻讀寫器的，可以用手機(jī)直接查真?zhèn)?。擴(kuò)展資料：rfid組成應(yīng)答器：由天線，耦合元件及芯片組成，一般來說都是用標(biāo)簽作為應(yīng)答器，每個標(biāo)簽具有唯一的電子編碼，附著在物體上標(biāo)識目標(biāo)對象。閱讀器（Reader）：由天線，耦合元件，芯片組成，讀?。ㄓ袝r還可以寫入）標(biāo)簽信息的設(shè)備，可設(shè)計(jì)為手持式rfid讀寫器（如：C5000W）或固定式讀寫器；應(yīng)用軟件系統(tǒng)：是應(yīng)用層軟件，主要是把收集的數(shù)據(jù)進(jìn)一步處理，并為人們所使用。RFID非接觸式無線射頻識別技術(shù)建立藥品供應(yīng)鏈防偽追溯系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)藥品在生產(chǎn)、流通、分銷和零售等環(huán)節(jié)的實(shí)時跟蹤和監(jiān)管。RFID防偽追溯突破了傳統(tǒng)的防偽思想，采取了新舉措。具體的供應(yīng)鏈關(guān)鍵數(shù)據(jù)可以追溯。從藥品出廠時，RFID標(biāo)簽貼在藥品包裝上，就成了藥品不可分割的一部分，RFID標(biāo)簽攜帶了所有信息，RFID在商品防偽中用于防偽的原理是，將商品識別號即防偽碼通過系統(tǒng)管理平臺進(jìn)行追溯與管理，從藥品隨后經(jīng)歷的供應(yīng)鏈過程，最后通過零售商或醫(yī)院到達(dá)患者。參考資料來源：百度百科——RFID防偽參考資料來源：茅臺官網(wǎng)——防偽

近幾年，隨著人們生活水平的提高，對酒水行業(yè)的品質(zhì)要求也變得越來越高了，以進(jìn)口酒為例，如何買到真正的放心酒這是一個需要解決的問題。區(qū)塊鏈技術(shù)就能夠在酒水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的信息記錄，防偽溯源，各個環(huán)節(jié)可查詢，對于消費(fèi)者來說還是非常有利的。眾安科技運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)防偽溯源可記錄動態(tài)流程的特點(diǎn)，給每瓶酒加了電子動態(tài)密碼，消費(fèi)者買到酒，直接掃描可查，很靠譜。

酒水流通環(huán)節(jié)有很多不確定因素，此前沒有較好的風(fēng)險控制解決方案，真瓶裝假酒的現(xiàn)象已經(jīng)不稀奇了。像眾安這樣的區(qū)塊鏈研發(fā)企業(yè)，就結(jié)合區(qū)塊鏈技術(shù)開發(fā)了酒類防偽的全流程跟蹤式信息收集，從酒水制作、出廠、物流整個環(huán)節(jié)記錄數(shù)據(jù)，且不能篡改。再看看別人怎么說的。

將時間回溯到1951年，茅臺酒廠成立，當(dāng)時的茅臺瓶還是柱形陶瓶，瓶口上有一張方形封口印刷紙，中間印有深藍(lán)色由左半圓形麥穗和右半圓形齒輪組成的正圓形，中間為貴州二字的篆書，是隨圓形而變形的藝術(shù)字體。圖案整體還有兩圈圓環(huán)將其環(huán)抱，正好與瓶嘴大小相當(dāng)。新中國成立初期的國營地方茅臺酒廠所產(chǎn)的茅臺酒均以此來作為茅臺酒的封口標(biāo)簽，就是沿用學(xué)習(xí)了解放前柱形瓶包裝中的此類封口形式。新中國成立前，茅臺酒瓶嘴先用油紙塞口，再用豬尿泡皮綁扎，然后貼封口紙，沿用至上世紀(jì)五十年代。此類形式的標(biāo)貼，至上世紀(jì)六十年代后期才不再使用。如今，我們可以在各大拍賣會場見到一流品相完整包裝的上世紀(jì)五十年代茅臺酒，這樣的標(biāo)貼已經(jīng)成為那個時代茅臺酒的特殊符號。如此具有藝術(shù)性的標(biāo)貼紙，對于老酒收藏愛好者來說彌足珍貴，值得細(xì)細(xì)品味。也就在上世紀(jì)五六十年代，貴州茅臺酒瓶口這樣一張極富有藝術(shù)感的封口紙內(nèi)，除了尿泡皮包裹的瓶口之外，它的下方就是一枚包裹著透明硬質(zhì)塑料紙的軟木塞。我們今天看來，比較特殊，但是實(shí)際上也是從歷史的進(jìn)程中逐步發(fā)展出來的性能較為優(yōu)越的瓶塞。在新中國成立之前，茅酒使用陶罐灌裝，但是并不配備木塞等封裝白酒。用于灌裝茅酒的陶罐也都是以打散酒的形式出現(xiàn)，這樣就出現(xiàn)了剩酒保存的問題。當(dāng)時，絕大多數(shù)人會使用玉米棒作為封口之物，這樣取之方便，用起來效果也比較好。到后來，柱形陶罐的出現(xiàn)，因?yàn)檫\(yùn)輸和外地銷售等原因，用于密封瓶口的倒三角木塞隨即開始出現(xiàn)。經(jīng)過長時間的發(fā)展，最終又由橡木制作的軟木塞代替了堅(jiān)硬的普通木塞，成為茅臺酒酒瓶的封口材料。其柔軟填塞的防漏性能，較好地解決了因?yàn)橹蚊┡_酒瓶瓶口制作不規(guī)則導(dǎo)致的滲漏。1963年，“五星”茅臺酒包裝出現(xiàn)高頸土陶瓶，封口仍然為軟木塞、尿泡皮和封口紙。作為古董茅臺酒主要代表的上世紀(jì)五六十年代的貴州茅臺酒，帶有怡人的濃醬香味，透過木塞的香氣讓人感覺到這是一瓶真正的余味悠長的精致之作。1996年8月19日以后，茅臺酒廠開始在500ML茅臺酒上采用意大利進(jìn)口防盜瓶蓋，由防盜出口和蓋帽兩部分組成，該蓋防回灌，除了美觀之外，杜絕了造假的可能，其膠帽透明無色。1998年1月1日至1999年5月31日，又開始啟用美國3M公司激光防偽小白標(biāo)于瓶口處。1999年6月1日至2000年6月30日啟用激光防偽小黑標(biāo)于瓶口處。2000年7月1日至2008年12月31日啟用第三代激光彩色小標(biāo)于瓶口，2009年后便開始第四代全新防偽膠套，先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)不斷為貴州茅臺酒的封裝外觀增光添彩。茅臺酒的封口歷經(jīng)百年滄桑巨變，從早期豬尿泡封口純粹為實(shí)用，到如今瓶蓋設(shè)計(jì)具有裝飾性和一定科學(xué)技術(shù)含量，其中飽含了歷代茅臺酒人對細(xì)節(jié)渴求完美的工匠精神，確實(shí)令人尊敬。

你好。茅臺防偽有一個防偽溯源，茅臺云商App里面有防偽溯源。望采納，謝謝！

商標(biāo)識別：真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。 瓶口噴碼識別：噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852－2386146，對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的；出廠序號為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識別：防偽標(biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標(biāo)照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標(biāo)則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。 防偽電話識別：每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話：0852—2386146，公司人員將幫助購買者進(jìn)行識別。 此外，消費(fèi)者在購買茅臺酒時，還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”，誤導(dǎo)消費(fèi)者。

食品追溯體系是食品生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全管理體系的重要組成部分。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起食品追溯體系建設(shè)的主體責(zé)任，實(shí)現(xiàn)對其生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品來源可查、去向可追。在發(fā)生質(zhì)量安全問題時，能夠及時召回相關(guān)產(chǎn)品、查尋原因。1. 現(xiàn)在食品實(shí)行‘一食一Ma’的食品可追溯系統(tǒng)開發(fā)，即每一食品上都有一個二維碼，這是國內(nèi)檢驗(yàn)檢疫部門提供給出口企業(yè)的CIAQ溯源標(biāo)簽。 2. 消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描一下，就可以知道每一食品的原始資料，確保產(chǎn)品是正品。 3.可通過信息追溯延伸到企業(yè)、進(jìn)口商和消費(fèi)者， 4. 源頭可查、使監(jiān)管體系更完善，去向可追、監(jiān)督企業(yè)質(zhì)量提供有力保障， 5. 責(zé)任可究、為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，買食品的時候選擇有二維碼“食品身份證”的食品產(chǎn)品，讓消費(fèi)者買得開心、送得安心、收得舒心、吃得放心，用簡單的方法，就能更好的維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益。

對政府來說，防偽追溯可以加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，更方便地查詢產(chǎn)品來源，懲治不法分子。對生產(chǎn)商和企業(yè)來說，可以防偽，打擊假冒，維護(hù)品牌名聲，溯源也能確保食品安全，盡到公共責(zé)任。同時也能防止竄貨，減少損失，調(diào)整配貨策略。還能提升企業(yè)品牌形象。對我們個人來說，我們能輕松辨別產(chǎn)品真?zhèn)危I得更值，吃得更放心啊！

很多不法分子為了謀取暴利做假酒，瞄準(zhǔn)的都是這些有市場價格高的高檔酒，所以很多高檔酒企為了維護(hù)自身品牌形象和打擊假冒，都采用了rfid這種無法仿造的高端防偽追溯技術(shù)。這種技術(shù)的成本比較高，不是高端酒也不會去做它。這個酒類rfid追溯系統(tǒng)上海天臣做的比較多，比如茅臺，五糧液，山東景芝，稻花香等等都用了他們家的rfid系統(tǒng)。不過現(xiàn)在越來越多的中低檔酒也開始有意識的做防偽追溯系統(tǒng)了，一種趨勢吧，好像是國家再推進(jìn)。