為什么茅臺(tái)很貴 二鍋頭，醇源酒業(yè)有沒(méi)有生產(chǎn)二十一年的北京二鍋頭酒

有的 還不錯(cuò)喝

沒(méi)有

那你說(shuō)為什么一線城市的工資比五線城市的工資高那么多？

喝酒喝的是品牌；還是需求決定的！中國(guó)喝酒，尤其應(yīng)酬喝酒，必須喝那個(gè)價(jià)位，誠(chéng)然茅臺(tái)是釀造的，二鍋頭是勾兌的，但是我敢保證你喝的酒99%是品牌，它的成本根本就沒(méi)有多少。你信不信把汗血寶馬的馬尿標(biāo)價(jià)100萬(wàn)一兩告訴他有益于身體，也會(huì)有人喝！

二人轉(zhuǎn)并不是一個(gè)人發(fā)明的 也不是一個(gè)人繼承的 沒(méi)有正宗不正宗之說(shuō) 比如說(shuō)茅臺(tái)酒比二鍋頭賣(mài)的貴 你就能說(shuō)茅臺(tái)酒是正宗嗎？ 每個(gè)人的愛(ài)好不同 欣賞的能力也不同

就拿二鍋頭和茅臺(tái)開(kāi)對(duì)比吧！在我看來(lái)二鍋頭之所以便宜，而茅臺(tái)之所以貴。可能就是因?yàn)槎侇^的生產(chǎn)原料比較便宜，而茅臺(tái)的生產(chǎn)原料比較貴。假如說(shuō)這兩種酒，他們的生產(chǎn)原料都是糧食。那么很有可能二鍋頭的原料是非常普通的糧食，而茅臺(tái)酒的生產(chǎn)原料是那種精挑細(xì)選吧，長(zhǎng)得非常飽滿的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高的糧食。還有可能是這種兩種酒的制作工藝不一樣，二鍋頭酒的制作工藝比較簡(jiǎn)單，消耗的時(shí)間比較短。而茅臺(tái)的制作工藝步驟比較多，制作工藝繁雜，所以說(shuō)茅臺(tái)酒顯得更加珍貴。畢竟，一件東西它的價(jià)值就在于它的成本如何。成本越高，售賣(mài)的價(jià)格就越高。成本越低，售賣(mài)的價(jià)格就越便宜，茅臺(tái)酒和二鍋頭酒就是這樣的就是因?yàn)檫@兩種酒的年份不一樣。對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，年份越高就意味著它的價(jià)值就越高，往往茅臺(tái)都是深藏多年的老酒，二鍋頭可能一生產(chǎn)就被喝掉了。

紅星的更貴一點(diǎn)，因?yàn)榧t星是老牌子，飛天茅臺(tái)的商標(biāo)出來(lái)的遲，市場(chǎng)知名度底。

搜一下：茅臺(tái)飛天和紅星同樣的度數(shù)和容量哪個(gè)貴，有什么區(qū)別？

首先，我們的第一感就是品牌效應(yīng)，二鍋頭是酒類市場(chǎng)的一個(gè)普通的牌子，是北京的傳統(tǒng)白酒，有很悠久的歷史。而茅臺(tái)則有“國(guó)酒”之稱。當(dāng)然，品牌效應(yīng)是第一感，質(zhì)量、工藝上石油很大差距的。第一、收藏價(jià)值不同收藏價(jià)值上來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)酒作為“果酒”是肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于二鍋頭的，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有誰(shuí)愿意去收藏二鍋頭是吧？而且茅臺(tái)酒一般是越陳才越香，在加上品牌效應(yīng)，那么茅臺(tái)酒放個(gè)十幾二十年之后，肯定價(jià)值就會(huì)更高了，這里不支持“炒酒”喲。第二、生產(chǎn)周期不同茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。這是二鍋頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的，二鍋頭幾個(gè)月內(nèi)就可以出廠，也是茅臺(tái)酒質(zhì)量好、價(jià)格貴的原因。第三、口感不同茅臺(tái)口感細(xì)膩，香味醇厚，口感更好，空杯留香持久，而且喝了不上頭，不口干，醒酒快。二鍋頭酒體純凈度不高、口味辛辣、口感不夠醇香，有點(diǎn)辣嗓子，喝后容易上頭。一分價(jià)錢(qián)一分貨，茅臺(tái)酒貴是有原因的。最后，酒后事故多年來(lái)一直頻發(fā)，是個(gè)社會(huì)問(wèn)題。所以，未成年人嚴(yán)禁喝酒，酒后不開(kāi)車(chē)，開(kāi)車(chē)不喝酒，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，愛(ài)護(hù)你我他。酒和香煙一樣從本質(zhì)上沒(méi)有什么區(qū)別，酒是辣再高級(jí)的酒也逃不了一個(gè)辣字兒，幾千元的一瓶五糧液和五元一瓶的二鍋頭基本是一樣，只不過(guò)有錢(qián)人喝五糧液是為了顯示自己有錢(qián)的身份，喝二鍋頭的人是圖個(gè)實(shí)在。

茅臺(tái)和貴釀是兩個(gè)企業(yè)。但是茅臺(tái)和貴釀生產(chǎn)的都是醬香型的白酒，并且生產(chǎn)中心都位于優(yōu)質(zhì)醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)。

貴州釀酒總公司？？？ 沒(méi)有產(chǎn)自茅臺(tái)酒廠？？？ 值不了什么錢(qián)的

白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成。中國(guó)的酒文化由來(lái)已久，無(wú)論是酒席用酒還是節(jié)日禮酒，都離不開(kāi)酒類飲品在情感上的推波助瀾，尤其是對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，一杯酒下肚，四海之內(nèi)皆兄弟，成了好友聚會(huì)、節(jié)日中暢所欲言的催化劑。但是不知道小伙伴有沒(méi)有想過(guò)，同樣是白酒，為什么二鍋頭和茅臺(tái)的價(jià)格會(huì)差那么多？他們有什么區(qū)別呢？白酒價(jià)格上的不同主要取決于生產(chǎn)方式，其中可分為液態(tài)釀酒、固態(tài)釀酒和固液結(jié)合型白酒。首先，食用酒精一般價(jià)格低廉，在5000至6000元一噸不等，通過(guò)勾兌而成的液態(tài)釀酒生產(chǎn)上自然成本較其他酒類支出??；相比之下，固態(tài)釀酒則硬性需要存糧，對(duì)發(fā)酵物原料的要求很高，一般都是品質(zhì)精良的谷物。不僅如此，在谷物的挑選上更是需要滿足顆粒飽滿、無(wú)蛀蟲(chóng)侵蝕，無(wú)霉變，這些條件決定了固態(tài)釀酒的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于液態(tài)釀酒。其次，勞動(dòng)力成本不同。液態(tài)釀酒的生產(chǎn)步驟包括蒸酒、除雜、復(fù)蒸、增香等，較為單一，甚至有些酒廠直接使用食用酒精來(lái)加工，這樣以來(lái)，不僅生產(chǎn)周期大打折扣，同時(shí)也省去了大量的人員勞動(dòng)力成本開(kāi)支；而固態(tài)釀酒的方法更加復(fù)雜一些，原料處理、泡糧、初蒸、悶水、復(fù)蒸、攤涼、下曲培菌、發(fā)酵、蒸餾，高質(zhì)量的酒廠甚至?xí)貜?fù)回沙和蒸餾的流程，所耗費(fèi)的時(shí)間與投入自然不在一個(gè)檔次上。更重要的是，在媒體宣傳上，對(duì)于名酒的包裝更是不遺余力，增加人們對(duì)自家酒類的曝光度，其結(jié)果不言而喻。好酒是經(jīng)歷時(shí)間來(lái)“打磨”的，釀出來(lái)的酒才能在味覺(jué)及嗅覺(jué)上更加醇厚、香濃，這也是茅臺(tái)為什么每年只能生產(chǎn)一季，而且酒齡都在5年以上的原因。小伙伴們還認(rèn)為白酒十幾元和幾千元的都差不多嗎？

二鍋頭是一種釀酒工藝所釀酒的統(tǒng)稱，不是品牌。白酒不是講究香型嗎，濃香（五糧液）、醬香（茅臺(tái)）、清香（汾酒）、鳳香（西鳳）、董香（董酒）、老白干香型（老白干）、兼香（白云邊）、馥郁香型（酒鬼）、特香（四特）等等，清香型代表酒有二鍋頭和汾酒，因?yàn)楸本┤舜蟛糠质敲鞒跗趶纳轿饕泼襁^(guò)來(lái)的，所以釀酒的味道和汾酒如出一轍。

經(jīng)常有讀者問(wèn):是不是越貴的酒越好呢？那十幾塊錢(qián)一瓶的二鍋頭到底是不是好酒？可以兩個(gè)方面來(lái)解答這個(gè)問(wèn)題到底什么是好酒？二鍋頭與茅臺(tái)的差價(jià)在哪里？好酒=好喝=好口感這是個(gè)非常主觀的感受，受不同的性別、年齡、地域、習(xí)慣、個(gè)人愛(ài)好等影響而存在差異，所以也就存在不同類型的白酒。北方天氣干燥，飲食以面食、涼菜為主，普遍喜歡清香型的酒。在北京，喝習(xí)慣了京味二鍋頭的人還真喝不了醬香型的茅臺(tái)。川貴地區(qū)，好山好水產(chǎn)好酒，酒多山多民族多，十里不同俗，各地對(duì)酒的偏好也不一樣。在四川，川北多喝豐谷，川南多喝五糧液、郎酒、瀘州老窖，川西南多喝沱牌、劍南春等。可見(jiàn)不同地域?qū)频南埠靡灿忻黠@的差別，但有一個(gè)共同點(diǎn)是：聞起來(lái)不刺鼻，芳香且能勾起饞蟲(chóng)，入口沒(méi)有雜味，不苦；從沉醉到清醒頭不疼，口不干，心不慌，醒酒后精神抖擻……快速判斷酒質(zhì)可查看酒廠內(nèi)部員工透露，辨別酒的好壞先看這兩點(diǎn)……真是絕了！二鍋頭與茅臺(tái)價(jià)格差在哪？1.原料、包材是否為純糧釀造，是固態(tài)法白酒還是液態(tài)法白酒還是固液混合？是單糧還是多糧？高粱為普通高粱還是糯紅高粱等，好原料也需好價(jià)錢(qián)。包材是否華麗，越華麗越貴，光瓶酒之所以便宜也是省了筆包材費(fèi)。2.工藝濃香型白酒：發(fā)酵期45-90天，多次循環(huán)發(fā)酵。“千年老窖萬(wàn)年糟”，濃香型白酒的質(zhì)量與窖、糟關(guān)系密切。越是稀缺的資源越是珍貴，比如五糧液、國(guó)窖等。醬香型白酒：發(fā)酵期8個(gè)月，高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)。二次投料、九次蒸煮、八次蒸餾、七次取酒，端午采曲、重陽(yáng)投料，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，3年基酒陳釀，至少5年才能出廠，比如茅臺(tái)、郎酒等。清香型白酒：大曲清香（汾酒）發(fā)酵期28天左右，加曲2次，發(fā)酵2次，蒸餾2次。麩曲清香（二鍋頭）發(fā)酵期4-5天，短期發(fā)酵清蒸清燒。資源越不可復(fù)制、工藝越復(fù)雜、周期越長(zhǎng)的價(jià)格越貴。3.品牌價(jià)值品牌的關(guān)鍵在于產(chǎn)品，資源的不可復(fù)制性是品牌發(fā)展的有力驅(qū)動(dòng)；品牌的等級(jí)在于價(jià)格，因?yàn)榇蟛糠智闆r下我們都會(huì)認(rèn)為價(jià)格=價(jià)值，越貴的東西越有價(jià)值。每一個(gè)品牌定位不一樣，二鍋頭走親民路線（話說(shuō)二鍋頭也有高端產(chǎn)品），茅臺(tái)走高端路線（好吧，其實(shí)是奢侈品）。很多時(shí)候你買(mǎi)一個(gè)產(chǎn)品，不是在買(mǎi)這個(gè)東西本身，而是買(mǎi)這個(gè)品牌賦予你的情感、身份、地位、名譽(yù)等。總的來(lái)說(shuō)，選擇好品牌的產(chǎn)品會(huì)靠譜很多，至于價(jià)格——酒不在貴，在于是否適合，適合你的才是最好的!你們喜歡喝二鍋頭嗎？

這個(gè)問(wèn)題必須答一下，之前有幸跟著公司宴請(qǐng)客戶的時(shí)候品嘗過(guò)茅臺(tái)酒，怎么說(shuō)呢，茅臺(tái)酒這么貴真是有貴的道理，聞起來(lái)有淡淡的酒香，喝起來(lái)不會(huì)燒喉嚨，酒香也很醇，喝完酒胃里不會(huì)那么難受，第二天不會(huì)有頭重腳輕的感覺(jué)，茅臺(tái)真是好酒。后來(lái)過(guò)年的時(shí)候，衡水的朋友給送過(guò)來(lái)一箱衡水老白干，過(guò)年聚會(huì)的時(shí)候就喝的老白干，當(dāng)時(shí)喝只是覺(jué)得沒(méi)有那么辛辣，嗓子和胃挺舒服的，喝的竟然也比平時(shí)的量要多，還被親戚調(diào)侃虛報(bào)酒量，本來(lái)以為喝多了第二天不能參加親戚聚會(huì)了，誰(shuí)知第二天起床后，發(fā)現(xiàn)竟然也沒(méi)有喝多酒后的頭痛感覺(jué)。后來(lái)和朋友聊天才知道，衡水老白干就是有這個(gè)優(yōu)點(diǎn)，醉得慢，醒得快，喝多了不上頭。如果之前問(wèn)我這兩個(gè)哪個(gè)更好，我肯定說(shuō)是茅臺(tái)，但是這次經(jīng)歷真是體會(huì)了原來(lái)衡水老白干竟然和茅臺(tái)一樣，都是好酒，喝多了都不上頭，真是刷新了我對(duì)衡水老白干的認(rèn)識(shí)，以后再有人讓我推薦白酒的話，一定首推老白干。

差別肯定是有的，茅臺(tái)名氣大，屬于醬香白酒，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長(zhǎng)；衡水老白干屬于老白干香型白酒，入口甘冽醇厚、回味悠長(zhǎng)，有“醉得慢，醒得快，不上頭”的優(yōu)點(diǎn)。衡水老白干雖然不如茅臺(tái)知名，但也是中國(guó)名酒，尤其在北方地區(qū)，幾乎人人都認(rèn)可衡水老白干。人們可能第一感覺(jué)是飛天茅臺(tái)更高端，其實(shí)衡水老白干1915是堪比飛天茅臺(tái)的好酒，也曾多次獲國(guó)際大獎(jiǎng)，各方面不輸飛天茅臺(tái)。

茅臺(tái)酒分為53度，43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒，這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的，但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的禮品酒，屬濃香型酒，一般都是在大超市有賣(mài)，這酒的售價(jià)一盒在300元左右，也有類似這樣的酒一盒賣(mài)200元左右最好的最高賣(mài)600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒，價(jià)錢(qián)便宜，包裝又精致而賣(mài)來(lái)送禮，這酒沒(méi)有收藏價(jià)值

暈，看你問(wèn)題提問(wèn)時(shí)間久最近，你在哪里看的500ml飛天茅臺(tái)才1200？小心啊，現(xiàn)在茅臺(tái)貴州都要賣(mài)到1599了，上海賣(mài)到2099了，1200你可能是買(mǎi)不到真茅臺(tái)的哦。說(shuō)實(shí)話為什么500ml兩瓶還沒(méi)1000ml一瓶貴，本人在貴州做了7年白酒都沒(méi)去研究過(guò)這問(wèn)題?？赡苁且?yàn)?000ml飛天茅臺(tái)市場(chǎng)流通量小，廠里面出廠量也小，收藏價(jià)值以后會(huì)比較高。還有茅臺(tái)酒是喝不完的，當(dāng)你倒酒覺(jué)得倒干凈的時(shí)候，把瓶口敲開(kāi)或敲碎里面還有25ml白酒左右哦，可能500ml少喝25ml酒1000ml也少喝25ml酒所以1000ml要貴些吧:)開(kāi)個(gè)玩笑了！

茅臺(tái)酒分為53度，43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒，這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的，但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的禮品酒，屬濃香型酒，一般都是在大超市有賣(mài)，這酒的售價(jià)一盒在300元左右，也有類似這樣的酒一盒賣(mài)200元左右最好的最高賣(mài)600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒，價(jià)錢(qián)便宜，包裝又精致而賣(mài)來(lái)送禮，這酒沒(méi)有收藏價(jià)值

的確很奇怪的定價(jià)，可能是為了讓人一次喝少點(diǎn)。就像現(xiàn)在礦泉水的瓶子一樣，軟趴趴的，好像變低檔了，可是當(dāng)看到上面印著“環(huán)保輕包裝”感覺(jué)就大不同了