為什么茅臺酒瓶打孔，如何才能喝到酒

塞子推到瓶子里

打孔茅臺是指利用專業(yè)工具將里面的真酒抽出來，然后再把假酒灌進去。茅臺是大家非常熟悉的品牌，價格通常比較昂貴，可能也正因為如此，很多不法商家想到了以假亂真的辦法，那就是打孔茅臺。某公司因為急需一批茅臺酒，所以選擇從明道酒業(yè)進貨。一共購買了204瓶飛天茅臺，結(jié)果收到貨之后卻發(fā)現(xiàn)有61瓶都屬于打孔茅臺，這下可把公司的負責人氣壞了。對于不熟悉這個行業(yè)的人而言，可能根本就沒有聽說過什么叫打孔茅臺。顧名思義，不法商家會先利用針孔將里面的酒抽取出來，最后再將假酒灌進去了。除了里面的酒液之外，瓶蓋、瓶身、標簽等等所有的一切都原封不動，對于沒有鑒別能力的人而言，根本就無法辨別出真?zhèn)?。而打孔的地方一般比較隱秘，例如在瓶底下方、瓶口部位等等。說簡單一點，打孔茅臺其實就是假酒。為了避免更多的同行上當受騙，這家公司找到了出售方進行溝通，而明道酒業(yè)也自知理虧，要求這家公司將出現(xiàn)問題的茅臺酒退回，這樣才能找到商家。不得不說，這套手段真的非常老套。一旦假酒退回，買家手里就沒有任何證據(jù)，后續(xù)處理起來會更加麻煩，而相關(guān)部門在得知此事后已經(jīng)介入調(diào)查。普通人想要鑒別打孔茅臺確實非常麻煩，我們一定要重點看一下瓶蓋標簽等地方有沒有凹陷、和小黑點兒等異常情況。或者是使用強光手電筒進行照射，畢竟打壞的瓶身是無法完全填充的，在照射下會有黑點出現(xiàn)。我們在購買茅臺酒的時候一定要注意這些細節(jié)，千萬不要上當受騙，出現(xiàn)異常及時向有關(guān)部門報告，保護好自己的切身利益。

茅臺酒打孔是指造假者用針在酒瓶瓶身上打孔后，將瓶內(nèi)真酒抽出或?qū)ε芫频睦暇蒲a充酒新酒，灌裝入其它酒的一種偽造假酒方式。打孔茅臺酒除了里面的酒是假酒，瓶身外觀包括正、背標膠帽等都是真的。如果單憑外包裝設(shè)計及相關(guān)防偽來檢驗真假難度相對較大。那打孔茅臺酒該如何鑒別？具體如下：打孔酒常見打孔位置：常見打孔位置：瓶底（主要是字母OL或麥穗之間）、瓶身（正、背標之后）、瓶嘴位置、瓶蓋膠帽和封膜下。

把瓶塞推進瓶子里嘛！~

把塞子鉆回瓶子里算了。

2650元買到的好酒，竟然是被“打孔”的假酒。這樣的操作手法，我想對于喜歡喝酒的人士，一定不會陌生。這些倒賣假酒的人，先是利用專業(yè)的設(shè)備，將正品茅臺酒的瓶身上打出針眼大小的孔。然后將其中的真酒抽出，進而填充進入普通的白酒，用來當作茅臺酒售賣。對于普通人來講，可能很難分辨這些酒的真?zhèn)?。畢竟對方“偷梁換柱”手法高明，如果不是經(jīng)常飲用茅臺酒的人，可能也就不能夠判斷酒的真?zhèn)?。通過這件事情，也讓喜歡喝酒的朋友，在喝酒時候一定要留個心眼，避免出現(xiàn)花了正品酒的價格，卻飲用到了劣質(zhì)的酒。一、“打孔”操作細則在名煙名酒的市場上，有人喜歡這些好東西，就有人打起了這些好東西的主意，通過一些違法的手段，為自己謀取暴利，做一些損人利己，而且擾亂市場的事情。他們利用專業(yè)的打孔設(shè)備，在正品的酒瓶身上打孔，僅用針眼大小的孔，就能夠悉數(shù)將真酒抽走，然后再填充劣質(zhì)的酒，混入到市場中售賣。這些酒所有的標簽、瓶子，都是酒廠公司提供，所以通過防偽查詢，根本就不可能發(fā)現(xiàn)端倪。而且打孔的位置，多半都被標簽覆蓋，所以更是難以發(fā)現(xiàn)端倪。二、如何避免“入坑”對于好酒的人士而言，要想避免在買酒時候入坑。就需要通過正規(guī)的渠道購買好酒，作為官方的銷售渠道，不可能有假酒的情況存在。而且我們在購買酒的時候，還需要牢記“天上不會掉餡餅”原則。低于市場價格的“好酒”，我們需要格外的當心，畢竟有好事也不會落到我們的頭上。如果我們真的很不幸，買到了假酒，也需要通過正規(guī)的渠道，來維護自己的權(quán)益。

白酒串貨主要的防治措：1. 在瓶子上噴碼、批號，外包裝箱上打印記字母等或打孔標注，簽發(fā)出入庫數(shù)量，電話查詢經(jīng)銷商供貨情況，查詢供貨車輛路單、收費情況。2. 給每一個產(chǎn)品加載一個身份碼，出貨的時候?qū)⒚總€身份碼跟經(jīng)銷商關(guān)聯(lián)起來，市場稽查。3. 給經(jīng)銷商盡量不要存在大量的差價。4. 加大對業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商的監(jiān)管力度。5. 保證金制度。6. 完善的防竄貨管理。

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白酒串貨主要的防治措施有哪些？在瓶子上噴碼、批號，外包裝箱上打印記字母等或打孔標注，簽發(fā)出入庫數(shù)量，電話查詢經(jīng)銷商供貨情況，查詢供貨車輛路單、收費情況。

因為目前造假分子的微型鉆孔機技術(shù)得到了日益升級，鉆孔越來越小，且越來越難以察覺。憑借現(xiàn)有的打孔酒偵查手段很難進行相應(yīng)的檢測和處理。此次湖南的酒類公司因為購買了204瓶散裝茅臺酒，發(fā)現(xiàn)61瓶遭到打孔，意味著他們的送貨渠道有造假分子進行了假酒運輸。由于茅臺酒的售價較高，因此許多假酒分子會嘗試利用打孔酒的方法來獲取巨額的非法利潤。希望有關(guān)部門能夠盡快尋找這類違法分子，將其進行逮捕和處理。由于茅臺酒在酒類市場上價值較高，成為了許多違法分子，進行打孔酒的不二選擇。由于茅臺酒在酒類市場上的高價值和高口碑，因此許多違法分子便會選擇在茅臺酒上進行假酒的制作和販賣。但很顯然，茅臺酒制作方也思考到了這一問題，因此給茅臺酒制作了特殊的瓶口設(shè)計，一方面可以降低因為瓶口過大的問題而導(dǎo)致的酒精濺出，另一方面也阻止了造假分子利用假酒向瓶內(nèi)進行灌溉的問題。由于茅臺酒瓶口設(shè)計獨特，造假分子便會使用鉆孔機，選擇一些不易察覺的酒瓶部位注射假酒。正因為茅臺酒的獨特設(shè)計，因此造假分子才想出了打孔酒的制作方法。他們會使用一種可以在瓷器上打孔的微型鉆孔機，選擇不同的瓶口部位。打孔的位置一般會選擇瓶口的絲帶處、、標簽邊緣、 標簽的深色部位、瓶底等隱秘的地方。這樣當人們進行酒品購買時，也不會很容易的發(fā)現(xiàn)打孔酒的孔內(nèi)位置。達到了他們販賣假酒的目的。雖然市面上有很多鑒別打孔酒的手段，但現(xiàn)有的造假分子鉆孔機技術(shù)也在不斷升級。不過由于以前的打孔機技術(shù)粗糙。在檢驗酒瓶是否打孔時，可以使用高亮手電筒來進行鑒別。尤其是那些深色或有遮擋的位置，更要詳加檢查。不過隨著造假分子鉆孔機技術(shù)不斷升級，現(xiàn)在很多打孔就都會選擇在酒標后面進行打孔。因為酒標撕破后不容易進行保修，因此一般人很難對酒標進行相應(yīng)的檢查和清除。同時酒標的顏色更深，在打孔后進行遮蓋，也不容易被檢查者發(fā)現(xiàn)。

1.葷酒 出處：第四回 小霸王醉入銷金帳 花和尚大鬧桃花村 魯智深道：“灑家不忌葷酒，遮莫甚么渾清白酒都不揀選，葷酒相對于素酒，是指“精釀”過的酒－－也就是現(xiàn)在的白酒－－通過蒸餾的手段得到色澤清亮透明，味道香醇的酒。2.素酒出處：第四十四回　楊雄醉罵潘巧云　石秀智殺裴如海眾僧都坐了齋。先飲了幾杯素酒，搬出齋來，都下了襯錢粗釀的酒，沒有經(jīng)過“蒸餾”工藝，只是簡單的將酒糟濾除，余下渾濁的酒水，放到鍋里煮開，以使酒不會變質(zhì)。這種粗釀的酒度數(shù)極底，渾濁不好看。大概是因為不大會引起人的欲望，所以叫“素酒”，也就是我們的好漢們常喝的那種酒。3.透瓶香酒 。出處：第二十二回 橫海郡柴進留賓 景陽岡武松打虎酒家道：“我這酒，叫做‘透瓶香’；又喚作‘出門倒’，初入口時，醇濃好吃，少刻時便倒。武松景陽岡喝的酒，釀造酒的一種，度數(shù)低。4.茅柴白酒 出處：第三十一回 武行者醉打孔亮,錦毛虎義釋宋江店主人應(yīng)道:“實不瞞師父說:酒卻有些茅柴白酒,肉卻多賣沒了?！边@里“茅柴”是的對劣質(zhì)酒的貶稱。亦作“茆柴”。馮時化在《酒史·酒品》中指出了，“惡酒曰茅柴”。亦是對市沽薄酒的特稱。清 趙翼 《陔馀叢考·茅柴酒》：“酒之劣者，俗謂之茅柴酒?！薄端疂G傳》中出現(xiàn)“白酒”很多，如：魯智深道：“酒家不忌葷酒，遮莫甚么渾清白酒都不揀選；牛肉，狗肉，但有便吃。”

108將

曾經(jīng)對付假茅臺酒的絕情手段茅臺酒因為值錢，就免不了造假現(xiàn)象?，F(xiàn)在管理力度大了，防偽水平也有了大提高，假酒少了很多。幾年前還不是這樣，假酒比較泛濫。我就曾遇到朋友抱怨，說是去貴州公干，政府方面招待，拿的還是假茅臺。后來真相大白，人家才是真茅臺，可見那時候太少喝到真的，都分不出真假來。我們一幫酒友中，從1990年代起就流行過一個習慣，至今還是這樣。如果喝的是茅臺酒，喝完后立即把瓶子砸了。每次砸瓶子還惡狠狠的說：“叫你造假！叫你造假！”好像喝的是假酒。其實不是，那時候就聽說茅臺酒是怎樣造假的，空酒瓶子有人收購，200元一個。收這東西不會干別的用，灌了酒，整理好外包裝，還當真酒賣。砸爛空酒瓶并不能阻止不法分子造假，喝到假酒的機會依然存在。后來就對造假有所關(guān)注，原來不是砸個酒瓶子就能堵住造假酒那么簡單。茅臺酒造假手法太多了，難怪成了茅臺集團的心病，歷代掌門人只要有機會就吆喝打擊造假。打孔偷真酒，換假酒說個最低級的造假，傳說的是把酒瓶子鉆個小孔，抽出真酒，注進假酒，再當真酒賣。這個造假不新鮮，很多人都見過，我就不止一次兩次喝過。喝著不是那回事，看外包裝什么的沒任何問題，最后撕開瓶子標紙，細看有芝麻大一點有不同。經(jīng)在場酒友共同鑒定，確定是打孔造假。那么，茅臺打孔換上假酒之后，真酒拿去干嘛了？經(jīng)常有人這樣問，我自己也搞不清楚，一般都隨口回答：“他們喝了！”這話算是氣話，怎么分析，造假的人也不會把真酒喝了。你想啊，他們花2400元買一瓶酒，勞神費力打個孔，把真酒抽出來，再把假酒注進去。一翻一打，怎么賺這個造假的錢呢？錢從哪里賺過來是關(guān)鍵。打孔造假不是為了喝茅臺算個賬就知道，造假酒的人根本不會為了喝到真酒才這樣干，除非大腦短路。從三個角度分析：⒈打孔造假酒只是小散戶的小打小鬧。茅臺酒造假，早就是個產(chǎn)業(yè)，還有黑色利益鏈。不是我們想象的，搞個幾瓶幾件，鉆個孔以假換真。是批量生產(chǎn)，處在產(chǎn)品鏈頂端，從釀酒開始。如今更有高科技投入，所以，造假成本和水平很高。打孔造假酒，最原始的工藝，手工操作的水平，也只有零星小散戶在搞。處在產(chǎn)品鏈最末端，搞幾瓶假酒直接的賣給了消費者。⒉受造假成本限制，不大可能買真酒。小打小鬧造假奢侈品，突出一個“假”，沒那個實力買真茅臺酒，抽出來換成假酒，因為真酒不好處理。也就是說，茅臺酒連同原包裝才值那個價，抽出來的真酒不值錢，怎么也賣不到原價。這樣算：2400元買的酒，抽出來成了散酒，100元都不好賣。然后還要注射進去低檔酒，就算是王子，也要100元。本來一瓶要賺2300元，結(jié)果還要賠錢。⒊只有一個路子能解釋通。這個辦法就是買空瓶子。前面說到這類造假屬于低端水平，蒙蔽的對象也是普通消費者，這些人不會有多精準的真假鑒別技術(shù)?；▊€三幾百塊錢買個空茅臺酒瓶子，打個孔，注射進假茅臺酒，然后偽造封口和包裝。這樣就能說得過去?？掌孔?00元，假茅臺酒100元，一瓶假酒毛利2000元。所以，空茅臺酒瓶子在黑市以質(zhì)論價，外觀越完整新鮮，價格越高。

茅臺應(yīng)該是所有國內(nèi)白酒之中造假頻率最高的一個酒，各種造假手法層出不窮，其中最讓人頭疼的莫過于打孔茅臺，目前造假手段最高的假茅臺。何為打孔茅臺呢，就是在真茅臺瓶子上打個孔，抽出真茅臺酒或注入其他酒，因此單從表面基本看不出是不是真茅臺，你還要打開倒出來喝了才知道。他們打孔的位置都十分隱秘，多數(shù)會打在酒標后面（少部分在瓶底鉆孔，這個比較容易看出），注入酒之后會用石膏堵上，再貼上標，除非你用強光手電照射，不然你根本不知道那里有個孔。很多關(guān)于打孔茅臺的報道，都是說從真茅臺酒上抽出酒來，然后再注入其他與茅臺風格相似的醬香酒（例如茅臺王子酒），以達到以假亂真的作用。很多人說打孔茅臺是把里面的茅臺酒抽出來換掉了，只說把真酒抽出來了，但是沒說真酒抽出來干干嘛用了，大家只能猜真酒是抽出來喝了。2000塊買一瓶茅臺回來抽酒出來自己喝了，再買一瓶100塊的王子酒，灌進去賣2000塊？造個假酒不賺錢還貼錢？那么打孔茅臺真酒抽出來自己喝掉是不實際的，難道把茅臺當散酒賣了？這個可能性很低，茅臺酒脫離了瓶子，還值什么錢，你說你這個是散裝的茅臺酒有什么辦法證明嗎？就算真有人買你的散茅臺，那你也只能賣個兩三百塊一斤，加上灌進去假酒的100塊成本，一進一出，利潤可能只有100塊，冒這么大風險，賺這么一點錢，不劃算。換個思路，打孔茅臺就一定是得先把酒抽出來的嗎？以前的打孔茅臺主要發(fā)生在老酒市場，一些年份久的茅臺多多少少會跑酒，跑酒嚴重的，少了五分之一，那價格也會大打折扣，此時打孔茅臺就應(yīng)運而生了。在跑酒的老茅臺酒上打孔，然后注入其他酒，使它看起來像是沒跑酒一樣。那我們是不是不買老茅臺就沒事了？不是的，現(xiàn)在的打孔茅臺也出現(xiàn)在新茅臺里?，F(xiàn)在多數(shù)的打孔茅臺都是回收茅臺空瓶和茅臺的膠帽回來打孔造假的，所以說為什么茅臺瓶子、膠帽回收一套可以賣200塊就是這么一回事。很多人就要說了，既然是回收的茅臺瓶子，瓶蓋肯定是開的，那直接在瓶口倒酒進去就好了啊，干嘛還要打孔呢？這你就有所不知了，茅臺瓶口是有玻璃珠堵住的，瓶子倒過來時玻璃珠才不會堵住瓶口，這個設(shè)計就使你只能把酒倒出來，不能把酒倒進去，這也是杜絕了別人造假。你從瓶口處慢慢把酒滴進去，我覺得也是可以的，但是效率肯定很低，但是打孔茅臺就可以直接將酒注進去，效率高且隱蔽性強，大多數(shù)人都不會想到還有打孔換酒的，看瓶子是真的沒問題，就不會多想了，你買茅臺酒，總不能打開嘗過了再買吧！只要開蓋了這瓶酒就不值錢了，只能喝掉。如果一些造假商為了長期出售假酒的話，那注進去的酒一定不能太次，至少要和茅臺的味道有那么點相似才行，這樣至少也能騙小白幾次，除非只做一錘子買賣，就直接注水，賣完就跑。之前貴安新區(qū)就發(fā)生過打孔茅臺的假酒案件，假酒販用3瓶茅臺和60瓶金質(zhì)習酒，用1:20的方法勾兌出了63瓶假茅臺，就是為了使口感更接近茅臺，也被網(wǎng)友戲稱為“最有良心的假酒販”，注入去的是有保障的純糧酒，而不是劣質(zhì)酒精酒。這個報道在網(wǎng)上還能搜索到，如果感興趣可以去搜一下。其實我們從正規(guī)渠道入手茅臺的話，根本不用怕出現(xiàn)打孔茅臺，這種“高危品”通常出現(xiàn)在一些小煙酒行或者小酒販那里。但是從官方渠道，或者大型商超買的話，茅臺又很難買到，剩下的幾瓶又很貴。好喝的太貴，便宜的不安全，白酒地位越來越尷尬。人人都知道一些昂貴的品牌酒是純糧酒，諸如茅臺、五糧液等。但是畢竟是因為品牌效應(yīng)，這個價錢自然不低，作為口糧酒實屬對于普通百姓來說不可能。需求一種酒質(zhì)可以接近茅臺口感，價格又不會讓人望而卻步的純糧食酒，我相信也是眾望所向。特調(diào)茅酒老李（xiantanjx）從事茅臺鎮(zhèn)醬香酒多年，深知不少接近飛天口感的茅臺鎮(zhèn)酒。歡迎廣大酒友關(guān)注私信，定會為您推薦一款適合的美酒！