一.十年原漿酒有哪些?
1.直白點(diǎn)講,新蒸餾出來(lái)的酒,一般稱(chēng)為“原酒”,也叫“新酒”。新酒不能直接勾兌成品酒,需要入庫(kù)老熟一段時(shí)間,然后再進(jìn)行加漿(就是兌水)和勾兌。
2.經(jīng)過(guò)老熟,酒質(zhì)趨于穩(wěn)定而可用于勾兌出廠的酒一般稱(chēng)為“基酒”。以上術(shù)語(yǔ)均不能以“原漿酒”替代使用。如果在下沒(méi)有記錯(cuò)的話,“原漿酒”一詞的使用應(yīng)該是始于2000年,當(dāng)時(shí)古井貢推出了一個(gè)新產(chǎn)品,叫做“古井貢酒原漿酒”。
3.根據(jù)宣傳,古井貢的“原漿酒”最大的特色在于:在勾兌時(shí)以酒兌酒,保持了原汁原味的口感。飲后使人有種懷舊的美好聯(lián)想,找回過(guò)去至純至真的感覺(jué)。
4.? 這樣看來(lái),古井貢的“原漿酒”,是古井貢自創(chuàng)的一個(gè)產(chǎn)品定義,而并非專(zhuān)指原酒。再后來(lái),市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多標(biāo)明“原漿酒”的白酒,有點(diǎn)不明就里、盲目跟風(fēng)的意思。
5.所以“原漿酒”這個(gè)概念就逐漸變的模糊了,因?yàn)闆](méi)有固定定義,不同的酒廠便根據(jù)自己的需要,任意解釋。所以在下個(gè)人以為,一般的消費(fèi)者可以將這個(gè)詞視做一個(gè)宣傳用語(yǔ),而不必理會(huì)。
6.且不可將標(biāo)有“原漿酒”字樣的白酒一律視為純糧酒。勾兌酒是在上世紀(jì)60年代以后出現(xiàn)的,當(dāng)時(shí)由于糧食供應(yīng)緊張,為節(jié)約釀酒用糧,很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。
7.進(jìn)入80年代以后,原漿酒曾經(jīng)一度消失,勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開(kāi)始大行其道。這些勾兌酒是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成,也稱(chēng)新白酒。
二.酒,十年陳釀
1.第一個(gè)問(wèn)題!十年陳釀,和十年窖藏,有什么區(qū)別十年陳釀一般是指除了醬香型白酒以外的香型白酒的陳釀時(shí)間!十年窖藏一般是指醬香型白酒的陳放時(shí)間!
2.(注:這兩個(gè)詞語(yǔ)其實(shí)含義都一樣的,只是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)的某些稱(chēng)謂為了達(dá)到某些營(yíng)銷(xiāo)目的,營(yíng)銷(xiāo)效果而不同的措辭!
3.)第二個(gè)問(wèn)題!十年陳釀?wù)娴氖蔷漆勗炝耸陠??窖藏是放十年嗎?第一個(gè)問(wèn)題你看懂了這個(gè)問(wèn)題你會(huì)明白十年陳釀不是說(shuō)的釀造了十年,只是釀造出來(lái)的新酒在庫(kù)房里面放了十年!
4.窖藏十年也是這個(gè)意思!釀造之后的新酒在特定地域、特定容器、特定環(huán)境下放置了十年?。ū热?a href="/pinpai/langjiu/">郎酒營(yíng)銷(xiāo)里面提到的天寶洞藏就是說(shuō)的在天寶洞這個(gè)天然洞穴里面放置了十年!
5.)一般來(lái)說(shuō)放置醬香白酒的容器都是必須陶壇放置!樓上給你解釋的基酒我順便給你說(shuō)一下:基酒就是放置過(guò)后的新酒(能拿出來(lái)勾兌的時(shí)候已經(jīng)不叫新酒了,呵呵)!
6.白酒釀造出來(lái)就會(huì)分級(jí)分品質(zhì)存放起來(lái),到了特定時(shí)間間隔之后拿出來(lái)進(jìn)行勾兌,比如你問(wèn)題中提到的十年陳釀就是說(shuō)這酒里面有某一些成分是十年前釀造的酒進(jìn)行勾兌包裝出廠進(jìn)行銷(xiāo)售的!
三.文君故里酒(濃香型白酒)十年釀500ml/瓶(46%vol多少錢(qián)
280
四.山西杏花村出的政務(wù)接待特供老白汾酒 十年佳釀 457ml 45度的 多少錢(qián)
有兩種:一種是475ML單支裝的現(xiàn)在零售是108元/瓶,還有250ML兩瓶裝的115元/提。
五.純糧白酒十年的陳釀能好喝嗎
純糧陳釀可以喝的,酒越久越純香,
六.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 特釀酒 十年陳釀 多少錢(qián)
物有所值,就算是一種牌子的,價(jià)格也會(huì)不一樣一般來(lái)說(shuō),正宗的茅臺(tái)價(jià)格區(qū)間是:500到2000。是真的還是假的,你完全可以驗(yàn)證只要按那上面的說(shuō)明撥打電話查詢(xún)就可以了
七.想收藏一些白酒,打算放10+年的,有什么白酒可以推薦。
1.白酒的收藏,還是看需要而定。收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時(shí)候拿來(lái)招呼好朋友,應(yīng)該滿(mǎn)足個(gè)大氣、上檔次,口感好。
2.我個(gè)人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)?;包裝要好看,留了10年,別拿出來(lái)很寒磣;度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香;再有就是價(jià)位要自己能承受,存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。
八.十年陳釀什么意思
1.剛生產(chǎn)出來(lái)的新酒,有辛辣味,不醇和,只能算半成品,一般都需要經(jīng)過(guò)貯存一定時(shí)間,讓其自然老熟,可以減少新酒的刺激性、辛辣性,使酒體綿軟適口,醇厚香濃,口味比較協(xié)調(diào),這種現(xiàn)象在釀酒行業(yè)里稱(chēng)為“老熟”或“陳釀”。
2. 說(shuō)是10年陳釀,其實(shí)并不是整瓶酒都放了10年,而是有一些10年酒的成分,具體加多少也不一定,也許只有百分之幾。
3.但加與不加,效果的確不一樣,這也是消費(fèi)者能接受陳釀酒的原因之一。其實(shí)陳釀酒是廠家自己命名的。陳釀在工藝上應(yīng)該叫‘窖藏’,用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒,都要經(jīng)過(guò)窖藏。
4.具體來(lái)說(shuō),香型不一樣,所需窖藏的時(shí)間也有差別:清香型白酒所需窖藏的周期較短,一般為1年左右,濃香型白酒約需3年,而醬香型白酒所需時(shí)間最長(zhǎng),需5年左右。
九.宣酒特貢10年窖藏價(jià)格
1.宣酒特貢十年價(jià)格參考表:宣酒特貢十年價(jià)格(十年窖藏40度)? 99元;宣酒特貢十年價(jià)格(十年窖藏40度禮品袋)?
2. 110元;宣酒特貢十年價(jià)格(十年窖藏 40度白酒 )?95元;宣酒特貢十年價(jià)格(10年十年窖藏安徽名酒 )?
3. 85元;宣酒特貢十年價(jià)格(460ml 40度 10年宣酒特貢 )? 99元;安徽名酒 ( 宣酒10年 禮盒裝 2瓶*460ml 40度)?
4. 215元。中國(guó)宣酒宣酒特貢十年特點(diǎn):小窖釀造更綿柔。該系列品種:宣酒特貢15年窖藏、宣酒特貢10年窖藏、宣酒特貢6年窖藏、宣酒特貢5年窖藏特點(diǎn):“芝麻香·中國(guó)宣酒”被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”。
5.“芝麻香·中國(guó)宣酒”幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長(zhǎng),是徽酒唯一的新香型的開(kāi)創(chuàng)者和代表。該系列品種:42度芝麻香中國(guó)宣酒、53度芝麻香中國(guó)宣酒。