八幾年的茅臺為什么沒有度數(shù)，為什么茅臺酒沒有寫酒精度

度數(shù)和容量在盒子上

茅臺酒是有度數(shù)的。1975年開始，在出口的飛天牌茅臺酒上先標(biāo)明了酒精濃度，采用國際通用的標(biāo)注53%vol。此后，飛天牌貴州茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)一直是53度。茅臺，我們熟知的是53度，至于為什么是53度呢。據(jù)說是因?yàn)樵?3度是乙醇和水分子的結(jié)合最緊密也最合理。

1986年以前的茅臺都沒有標(biāo)出度數(shù)，業(yè)內(nèi)一般認(rèn)為其酒精度約54度,83年“地方國營”茅臺是收藏市場主流這個(gè)時(shí)期的茅臺酒，俗稱“地方國營”。酒瓶的背標(biāo)里沒有了“三大革命”字樣，前標(biāo)上有了“地方國營茅臺酒廠出品”字樣?！暗胤絿鵂I”茅臺現(xiàn)存量10多萬瓶，是茅臺收藏和拍賣市場的主流，保存完好不跑酒市價(jià)2萬-3萬元。83年古井貢酒市值1千元左右。

八幾年的茅臺有低度的。正宗茅臺是貴州茅臺酒，它的商標(biāo)是“貴州茅臺酒”，酒精的度數(shù)有38°、43°、53°，香型是醬香型白酒，包裝的瓶子為瓷瓶包裝。茅臺的風(fēng)格：1952年9月，全國第一屆評酒會在北京舉行。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評酒專家及學(xué)者的認(rèn)真評品，最終選出并命名了中國八大名酒，其中茅臺酒名列榜首。從此以后，茅臺酒作為國酒，不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒，而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。