什么茅臺酒倒出來是臭的，我往酒杯倒了一杯醬香白酒隔了一夜在嘗一嘗真假我嘗出來的味道是

這個白酒是真的，但不一定是醬香型白酒。隔夜白酒變酸屬于正常現(xiàn)象，糧食味不應(yīng)該，醬香型白酒貯存期比較長，糧食味道應(yīng)該沒有或者非常小。

放一夜 還有酸味 和糧食味 說明這個酒就是純糧食酒，一般酒精勾兌酒 放一夜后，一般就沒有氣味了 都揮發(fā)掉了，要么剩下的都是臭味 比較難聞，醬香味道沒有了 說明這個酒雖然是純糧食釀的 但是質(zhì)量一般 好的醬香型白酒 即使是空杯 也會留香到第二天的 雖然香味不會很強(qiáng)烈，但是香味還是存在的

別聽樓上的，有臭味是因?yàn)閷⒐I(yè)酒精倒進(jìn)廢料酒糟里，然后二次蒸餾得到的酒

發(fā)票還在不？盒裝的 還是白色包裝紙包裝的？2010年貴州茅臺酒拍賣會拍賣的一瓶1983年的 白色紙報(bào)紙的 68888元！

不學(xué)而去舞槍弄棒。再會昭，雕塑和繪畫中，武將們卻大多都是圓臉粗腰，

如果是新人第一次配資，建議還是先少配些，慢慢的累積經(jīng)驗(yàn)。對兩者完全一致的見解。為

50萬到60萬

干紅葡萄酒因其令人愉悅的色澤及獨(dú)特的口感而廣受歡迎，再加上其對人體健康的影響，使愈來愈多的人傾向于選擇干紅葡萄酒。在選擇干紅時，應(yīng)注意鑒別酒的真假及品質(zhì)的優(yōu)劣。 首先，對于品牌葡萄酒的鑒別，真品酒瓶標(biāo)簽印刷清楚，酒瓶封蓋密合無打開痕跡，酒塞上的文字與酒瓶標(biāo)簽上的文字應(yīng)一致。酒瓶背后標(biāo)簽應(yīng)強(qiáng)制標(biāo)識酒的名稱、配料、酒精度、制造者經(jīng)銷者的名稱和地址、日期和貯藏說明、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號和質(zhì)量等級等。其中法國葡萄酒的國際條形碼是以3字打頭。 其次，觀察酒體外觀，色澤應(yīng)澄清透明（瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體），有混濁或色澤偏黃則表示酒已變質(zhì)。開瓶后聞其味道，若有嗆人的氣味也說明酒已變質(zhì)。入口后酒味應(yīng)柔順，有怡人香氣，若口中殘留刺激性味道或臭味，則說明酒已變質(zhì)或?yàn)榧倬啤? 此外，對于用色素加酒精勾兌而成的假干紅，也有一種簡單的鑒別方法：取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上，將酒瓶晃動幾下，后倒少許酒在紙面上，若酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或出現(xiàn)了沉淀物，那么此酒即為假的色素葡萄酒。

其實(shí)茅臺是醬香酒。它的味道其實(shí)不是所有人都能接受的。味道應(yīng)該不是醋味，但是我覺得那個味道是很怪異的。

臭豆腐鹵水的做法：冷水15公斤，豆豉3公斤燒開后煮30分鐘左右，然后將豆豉汁濾出，冷卻后加純堿100克（2兩），青礬20克（4錢），香菇200克（4兩），冬筍4000克（4公斤），鹽750克（1.5公斤），茅臺酒3兩（150克），豆腐腦3公斤（1500克） 。浸泡15天左右（每天攪動一次），發(fā)酵后即成鹵水。

臭豆腐也稱御青方. 因?yàn)槔戏馉斚矏? 得了這么個名字. 臭豆腐制作的精髓就是那個鹵的制法. 將買來的莧菜梗切成寸段, 放入一個大盆中, 加入清水適量, 幾天以后就會起泡發(fā)霉, 這個就是霉莧菜梗的做法. 霉莧菜梗的剩下的那些水就是臭鹵的母液. 將這些綠兮兮有點(diǎn)泡泡的水放入一個壇子里, 扔一塊豆腐下去, 搗碎, 待其發(fā)酵分解之后就制成了基本的臭鹵. 至所以要放一塊豆腐下去的原因是, 母液中只有為數(shù)不多的霉菌, 豆腐可以為這些細(xì)菌的繁殖提供良好的原料, 并且速度很快. 經(jīng)過這樣一陣倒騰之后這個臭鹵甕就算是可以用了. 用紗布包上幾塊白豆腐干, 放進(jìn)去. 夏季半天, 冬季2天, 臭豆腐就做好了. 用紗布主要是怕它發(fā)酵過頭, 變得十分酥而撈不上來. 不過臭鹵甕也不是就這樣一根肉絲就能燒一鍋湯的. 它需要經(jīng)常維護(hù). 每天吃完飯將素菜的湯水到進(jìn)去(俗稱: 到碗腳頭), 則可令其得到滋養(yǎng). 此外, 如果臭了很多東西以后發(fā)現(xiàn)其力道不足, 那么就再扔一塊豆腐下去搗搗碎就行了. 有些獨(dú)特的方法例如將螃蟹蓋子或者是筍菩頭放進(jìn)去發(fā)酵, 據(jù)說可以吊出鮮頭. 這些都是有心的人自己嘗試后的經(jīng)驗(yàn)吧. 好的臭鹵顏色是淡綠的, 清澈的很. 我想那個是因?yàn)槔锩娴募?xì)菌分解能力十分強(qiáng), 有機(jī)物在里面總歸待不上多久的.（其實(shí)如果是野莧菜不用加這許多就夠鮮美了，可現(xiàn)今這東西難找，如你身在鄉(xiāng)村——不包括上海，或可一覓。） 臭鹵浸過后豆腐干的表面就有了一層淡淡的綠色, 觸手酥靡, 那是因?yàn)榘l(fā)酵的原因. 那些黑色或是別的什么顏色的臭豆腐干或是因?yàn)楣に嚥煌? 或是奸商特制而成, 至少在江南是鮮有所見的。

茅臺酒是因?yàn)橄阄冻煞趾扛?，所以“掛杯”。這些香味成分在空氣中有的揮發(fā)、有的被氧化，產(chǎn)生新的物質(zhì)。當(dāng)比例發(fā)生變化后，特別是有新物質(zhì)產(chǎn)生時，聞香肯定不如原先愉悅。至于難聞，不是容器的問題，應(yīng)該是容器殘留的酸性香味物質(zhì)比較多，酒杯的茅臺揮發(fā)后有股“酸臭”味~~

你好：“貼牌酒”是做酒人的行話，意思就是貼近名牌，傍名牌的意思。例如：五糧液--五糧醇劍南春--劍南醇，不是傍名牌的酒，也就說沒有讓你聯(lián)想到其他名牌的酒，或者不是很有名氣的，小酒廠出的叫“雜牌”。你說的這個應(yīng)該不是貼牌。

有比如郎酒，醬香型亦稱茅香型，一般以茅臺鎮(zhèn)為中心生產(chǎn)的，比如賴茅等，以茅臺酒、醬霸天下酒、天長帝酒、烏江酒為代表，屬大曲酒類。醬香型 鑒別辦法，1、倒入杯子里，聞一下，再倒出來聞一下杯子，記住：空杯比實(shí)杯香。2、清香型、米香型、兼香型比較明顯，一聞就出來了，醬香型聞著更濃一些，有一種吃火鍋的淡淡苦苦的味道，就像醬肘子、醬油味道一樣，只是比較淡3、最難辨別的是濃香型的，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。要仔細(xì)來聞的話，包括喝的話，這種濃香型的就是一個字香，很直接的香味，沒有其它味道，醬香型的喝下去包括味道和喝完后人身上的味道不只是香味，還有其它一種沉沉的醬味，不光是香。以下是找的資料： 從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香，醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時間長為佳。 有些造假者會在酒中摻黃色，可通過加入人工色素來辨別。經(jīng)過太陽的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。 聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。 最后是品嘗。喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時間還有香味。 除此外，還可以做個物理試驗(yàn)。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴(kuò)散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)酒無疑。 市場的混亂我們一時之間不能去整改，但是我們可以自己來掌握這些辨別的技巧來認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別，從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。

一直以來都有酒友認(rèn)為飛天茅臺酒有一股敵敵畏的氣味，其實(shí)這個是一種類似于土漆的氣味，也類似于塑料味。哪他是怎么來的呢？ 00:00 / 04:2170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

姜太公釣魚---------愿者上鉤

一二三四五六七八---王八(忘八) 外甥打燈籠--照舊（照舅） 老太太喝粥-下流無齒(無恥) 阿公吃黃連——苦也(爺) 矮梯子上高房——搭不上言（檐） 庵廟里的尼姑——沒福(夫) 熬盡了燈油——燒心（芯） 糞坑關(guān)刀——文(聞)不能，武(舞)也不能 火燒旗桿：有排長炭(嘆) 上鞋不用錐子----真(針)好 四月的冰河----開動(凍)了 瞎子點(diǎn)燈籠----前途無量(亮) 四兩棉花----談(彈)不上 隔著門縫吹喇叭----名(鳴)聲在外 二白 咸菜煎豆腐——有言（鹽）在先 豬八戒拍照——自找難堪（看） 孔夫子搬家——盡輸（書） 大蔥拌豆腐—一清（青）二白 咸菜煎豆腐——有言（鹽）在先 外甥打燈籠—照舊（舅） 嘴上抹石灰——白說（刷） 精裝茅臺——好久（酒） 豬八戒拍照——自找難堪（看） 懷里揣小攏子——舒（梳）心 小蘇他爹——老輸（蘇） 四兩棉花——談（彈）不上 梁山泊軍師——無（吳）用 謝謝大家希望大家能給我個贊同

豬八戒照鏡子：里外不是人水仙不開花：裝蒜啞子吃黃蓮：有苦自己知（或「有苦說不出」）還有一種是諧音的歇后語，他在前面一種烈性的基礎(chǔ)上加入了諧音的要素。例如：外甥打燈籠：照舊(舅)孔夫子搬家：盡是輸(書)火燒旗桿：長炭(嘆，即享受)糞坑關(guān)刀：文(聞)不能，武(舞)也不能。以下為一些常用的歇后語：啞巴吃黃蓮：有苦說不出秀才遇著兵：有理說不清光棍佬教仔：便宜莫貪財(cái)?shù)焦夤魇郑阂蝗o回頭盲人吃湯丸：心中有數(shù)丈二和尚：摸不著頭腦禮義廉：無恥泥水佬開門口：過得自己過得人偷雞不成：蝕把米，即不僅沒有占到便宜，反而受到了損失茅坑里扔炸彈：激起民糞（憤）閻王爺嫁女：鬼要

1、 八仙過海——各顯神通2、 白娘子喝了雄黃酒——現(xiàn)了原形3、 茶壺里煮餃子——有貨倒不出4、 朝著窗外吹喇叭——名（鳴）聲在外5、 船頭上跑馬——走投無路6、 打翻了五味瓶——酸甜苦辣咸，樣樣有7、 打破沙鍋——問到底8、 燈盞油干——火燒芯（心）9、 滴水石穿——非一日之功10、 電線桿上綁雞毛——好大的撣（膽）子11、 丟了西瓜撿芝麻——因小失大12、 冬水田里種麥子——怪栽（哉）13、 糞坑里的石頭——又臭又硬14、 搟面杖吹火——一竅不通15、 高射炮打蚊子——大材小用16、 蛤蟆跳井——不懂（撲通）17、 滾油鍋里撒了一把鹽——炸開了18、 韓信點(diǎn)兵——多多益善19、 好泥巴打好灶———好心討不到好報(bào)20、 猴子撈月亮——白忙一場21、 黃鼠狼給雞拜年——沒安好心22、 姜太公釣魚——愿者上鉤23、 腳踩兩只船——搖擺不定24、 九曲橋上散步——走彎路25、 開封府的包公——鐵面無私26、 孔夫子搬家——盡是輸（書）27、 孔夫子的硯臺——心太黑28、 老虎的屁股——摸不得29、 老奶奶吃稀飯——無恥(齒)下流30、 老鼠過街——人人喊打。31、 老太婆開了口——一望無涯（牙）32、 聾子的耳朵——擺設(shè)33、 盧溝橋上的獅子——數(shù)不清34、 魯智深出家——一無牽掛35、 貓哭耗子——假慈悲36、 門縫里看人——把人看扁了37、 泥菩薩過河——自身難保38、 騎驢看唱本——走著瞧39、 砌墻的磚頭——后來居上40、 千里送鵝毛——禮輕情誼重41、 生姜——老的辣42、 十五個吊桶打水——七上八下43、 四兩棉花——免談（彈）44、 寺里起火——妙（廟）哉（災(zāi)）45、 孫大圣聽了緊箍咒——頭疼46、 天文臺上的望遠(yuǎn)鏡——好高騖遠(yuǎn)47、 頭頂生瘡，腳底流膿——壞透了48、 外甥打燈籠——照舊（舅）49、 下雪天穿裙子——美麗動（凍）人50、 小蔥拌豆腐——一清（青）二白51、 啞巴吃黃連——有苦說不出52、 啞巴打官司——有口難言53、 一頓能吃三升米——肚量大54、 岳飛背刺字——精忠報(bào)國55、 早開的紅梅——一枝獨(dú)秀56、 丈二的和尚——摸不著頭腦57、 芝麻開花——節(jié)節(jié)高58、 豬八戒進(jìn)了女兒國——不想走了59、 竹籃子打水——一場空60、 坐飛機(jī)吹喇叭——唱高調(diào)

張飛嗑瓜子 —— 不夠塞牙縫；不夠嚼 瞎子跳加官 —— 盲目樂觀 張?bào)H兒告狀 —— 冤枉好人；肚里有鬼；心懷鬼胎 石臼里舂線團(tuán) —— 搗亂 殺妻求將 —— 官迷心竅 包子吃到豆沙邊 —— 嘗到甜頭 踏著脖子敲腦殼 —— 欺人太甚；太欺人 秤鉤子釣魚 —— 撈不著 狗啃骨頭 —— 津津有味 躺在棺材里想金條 —— 貪心鬼 巫婆扛鋤頭 —— 裝模作樣；裝樣子 樹枝丫蓋房 —— 不是正經(jīng)材料 牛拉碌碡 —— 打圓場 四大金剛騰空 —— 不著實(shí)地；懸空八只腳 眼睛上套棉花 —— 看不透 穿木屐上高墻 —— 膽戰(zhàn)心驚；戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢 剛出籠的饃饃 —— 帶著氣氣 月亮下點(diǎn)油燈 —— 多事 駱駝吃螞蟻 —— 小收拾 苞谷稈里的蟲 —— 專心 偵察員破案 —— 暗中活動 打手賽拳 —— 各有一套 老母豬啃豬圈 —— 嘴巴癢了 禿頭上照電燈 —— 光對光 開飯館的賣百貨 —— 有吃有用；用吃有穿 小鬼拜見張?zhí)鞄?—— 自投羅網(wǎng) 雞蛋里挑骨頭 —— 無中生有；故意找茬兒 不見棺材不落淚 —— 死心眼兒 猴子跳加官 —— 人面善心 惡狼落陷阱 —— 作惡到頭了 棒槌里插針 —— 粗中有細(xì) 秦始皇修墳?zāi)?—— 自作自受；找死；自己找死 掉進(jìn)水里的鼓 —— 打不響 背鼓進(jìn)祠堂 —— 一副挨打的相 司令哼曲子 —— 官腔官調(diào) 上了套的牲口 —— 聽喝的

（一）購買瓶裝白酒，由于不可能打開蓋先嘗嘗，所以在挑選時要認(rèn)真觀察識別。具體方法是： 　?。?、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶內(nèi)，必須是無色透明。鑒別時，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。 　?。?、看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過來，朝著光亮處觀察，可以清楚地看出，如果瓶內(nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問題。 　?。场⒖窗b封口是否整潔完好?，F(xiàn)在，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣比較保險；再查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)識，一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤，而假冒的卻非常粗糙。 　?。础⒉榭词鞘裁淳茝S生產(chǎn)的，什么牌子的酒，這也是識別瓶裝酒的重要方面。 　?。ǘ┰诖蜷_瓶飲用前，可采用以下方法： 　?。薄⑷∫坏尉浦糜谑中闹?，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。 　?。?、將酒瓶倒置，察看瓶中酒花的變化，若酒花密集上翻且立即消失，并不明顯的不勻勻分布，酒液渾濁，即為劣質(zhì)酒；若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液精澈，則為優(yōu)質(zhì)酒。 　　３、取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒，若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則擴(kuò)散和均勻下沉的話，則為優(yōu)質(zhì)酒。

父親向兒子磕頭——豈有此理（豈有此禮）　　公共廁所扔石頭——引起公憤（引起公糞）　　外婆死了兒子——無救（無舅）　　老公拍扇——凄涼（妻涼）　　秀才的空棺材出葬----------目中無人（木中無人 王八中解元----------規(guī)矩（龜舉）　　花生--------------非吵不可（非炒不可）　　皮匠不帶錐子--------真行（針行）　　何家姑娘嫁給鄭家----正合適（鄭何氏）　　和尚的房子----------妙（廟）　　河邊洗黃蓮----------何苦（河苦）　　做夢變蝴蝶----------想入非非（想入飛飛）　　猴子學(xué)走路----------假惺惺（假猩猩）　　精裝茅臺------------好久（好酒）　　蜘蛛拉網(wǎng)------------自私（自絲）　　瞎子背瞎子----------忙上加忙（盲上加盲）　　西瓜地裏散步--------左右逢源（左右逢圓）　　脫了舊鞋換新鞋------改邪歸正（改鞋歸正）　　麻布袋草布袋--------一代不如一代（一袋不如一袋）　　碗底的豆子----------歷歷在目（粒粒在目）　　賣布不帶尺----------存心不良（存心不量）　　窮木匠開張----------只有一句（只有一鋸）　　磚窯裏失火----------謠言（窯煙）　　燈盞無油------------費(fèi)心（費(fèi)芯）　　鐘馗嫁妹------------鬼混（鬼婚）　　糞船過江------------裝死（裝屎）　　黏窩窩摻黃蓮--------一年一年的苦（一黏一黏的苦）　　藥鋪裏開抽屜--------找玩（找丸）　　癩蝦蟆跳水井--------不懂（噗咚）　　唱戲的騎馬----------不行（步行）　　炒咸菜不放醬油------有言在先（有鹽在先）　　從河南到湖南--------難上加難（南上加南]　　打燈籠搬石頭--------照辦（照搬）　　大水沖走土地廟------留神（流神）　　耕地裏甩鞭子--------吹牛（催牛）　　孩子的脊梁----------小人之輩（小人之背）　　航空兵翻觔斗--------顛倒是非（顛倒試飛）　　耗子掉到水缸里------時髦（濕毛）　　老和尚住山洞--------沒事（沒寺）　　貨輪出了海----------外行（外航）　　黃鼠狼鉆雞籠--------投機(jī)（偷雞）　　醬缸裏泡石頭--------一言難盡（一鹽難進(jìn)）　　井裏放爆竹----------有原因（有圓音）　　老母雞抱空窩--------不簡單（不見蛋）　　吃人參----------候補(bǔ)（后補(bǔ)）　　皮皇帝的媽媽--------皮太厚（皮太后）　　千年的石佛像--------老實(shí)人（老石人）　　牽著羊進(jìn)照相館------出洋相（出羊相）　　墻上栽菜------------無緣（無園）　　扇著扇子說話--------瘋言瘋語（風(fēng)言風(fēng)語）　　十兩紋銀------------一定（一錠）　　守著廁所睡覺--------離死不遠(yuǎn)（離屎不遠(yuǎn)）　　唐僧的書------------一本正經(jīng)（一本真經(jīng)]　　小碗兒吃飯----------靠天（靠添）　　肉鍋丟進(jìn)河----------昏昏沉沉（葷葷沉沉）　　王八肚裏插雞毛------歸心似箭（龜心似箭）　　寺后有個洞----------妙透了（廟透了）　　壽星齊仙鶴----------沒路了（沒鹿了）　　十八個錢放兩下------久聞久聞（九文九文）　　染房的姑娘不穿白鞋--自然（自染）　　后邊扎小辮------違法亂紀(jì)（尾發(fā)亂系）　　爐子翻身------------倒霉（倒煤）　　飯鍋冒煙------------迷糊了（米糊了）　　外甥打燈籠——照舊(舅)　　孔夫子搬家——盡是輸(書)　　糞坑關(guān)刀——文(聞)不能，武(舞)也不能。　　小蔥拌豆腐——一清（青）二白　　以下為一些常用的歇后語：　　啞巴吃黃連——有苦說不出　　秀才遇到兵——有理說不清　　光棍佬教子——便宜莫貪　　財(cái)?shù)焦夤魇帧蝗o回頭

1.諺語一般分為兩類，一類是關(guān)于-自然-。如：春雨貴如油；瑞雪兆豐年。另一類是關(guān)于-社會-。如：路遙知馬力，日久見人心；---量小非君子，無毒不丈夫。---。2.成語是固定格式的語句。如：眼中釘、--完璧歸趙--、-桃李滿天下-。3.歇后語的前部分是-形象的比喻--。后部分是-解釋說明--。如：芝麻開花—節(jié)節(jié)高；飛機(jī)上放鞭炮—空想（響）-。4.格言大多出自--古代的書面文獻(xiàn)--?？梢宰鳛?人們行為規(guī)范-的語句。它包括--人生格言、生命格言、命運(yùn)格言、友誼格言、智慧格言--等。5.對聯(lián)分為-通用聯(lián)-、-專用聯(lián)-，有的對聯(lián)還有-橫批-。對聯(lián)的類型包括：寫景對聯(lián)、-春聯(lián)-、-題贈聯(lián)-、-挽聯(lián)-、-行業(yè)聯(lián)--、-喜慶（賀聯(lián)）-等二、按要求各寫一句諺語1.關(guān)于學(xué)習(xí)的：活到老，學(xué)到老2.關(guān)于特產(chǎn)的：東北有三寶——人參、貂皮、烏拉草3.關(guān)于農(nóng)業(yè)的：一年之計(jì)在于春4.關(guān)于天氣的：螞蟻搬家蛇過道，明日必有大雨到。 三、寫出下列歇后語中的諧音字1.飛機(jī)上放鞭炮—響（想）得高2.四兩棉花—彈（談）不上3.豬鼻子插蔥—裝象（相）四、將歇后語補(bǔ)充完整1.王八吃秤砣—鐵了心2.風(fēng)箱里的老鼠—兩頭受氣3.熱鍋上的螞蟻—團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)4.-兔子-的尾巴—長不了5.茅坑里的-石頭- —又臭又硬五、根據(jù)已經(jīng)填空1.看著飄落的鵝毛大雪，農(nóng)民們喜笑顏開的說：“-瑞雪兆豐年-!"（填諺語）2.認(rèn)識這么久才知道小芳愛說謊，這真是“-路遙知馬力，日久見人心-”啊?。ㄌ钪V語）3.媽媽總是叫我不要和喜歡上網(wǎng)打游戲的同學(xué)相處，他總是語重心長的對我說：“-近朱者赤，近墨者黑啊！”（填諺語）4.晚會上，老師對我們說：“同學(xué)們，老師相信你們的能力，晚會上你們可以唱、可以跳，總之，你們要‘-八仙過?！黠@神通-’！”（填歇后語）5.我們進(jìn)行了幾場足球賽，我們班由于實(shí)力太差總是以失敗而告終，這真是“-孔夫子搬家—盡是輸（書）-”（填歇后語）6.小明學(xué)習(xí)成績越來越好，這個學(xué)期期末考試考了兩個一百分，老師夸他真是“-有志者，事竟成-”。暫時先這些（還沒寫完），急求?。。?！問題補(bǔ)充： 六、補(bǔ)全對聯(lián)風(fēng)拂千條柳，-雨潤萬朵花-?？蜕咸烊痪?，居然天上客。人過大佛寺，-寺佛大過人-。誰知盤中餐，棄之可惜；-莫貪杯內(nèi)酒-，量力而行。七、填入名言警句面對榮譽(yù)，我們不會驕傲，因?yàn)?驕傲使人落后，謙虛使人進(jìn)步--。與同學(xué)相處，互相學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，因?yàn)榭鬃诱f-三人行，必有我?guī)熝?，擇其善者而從之，其不善者而改?-。

據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，市場上只有百分之三十左右的酒類商品是純糧酒，那么也就意味著剩下的那些產(chǎn)品都是酒精勾兌產(chǎn)品，這令人想起來不禁心驚膽戰(zhàn)，那么如何鑒別這兩種酒？第一招:從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。GB\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。今后，消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果您發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，您就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家。第二招： 把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。第三招：從主料欄里看酒質(zhì)。質(zhì)量最好的酒是大曲酒。我國歷屆評出的優(yōu)質(zhì)白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標(biāo)有大麥、小麥、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。但很多廠家會混淆視聽。第四招：酒瓶打開以后，把酒倒在手中，用兩手搓熱，放在鼻子底下聞，酒發(fā)出清香的有糧香味、酒香味、糟香味的是優(yōu)質(zhì)酒，發(fā)甜的是中檔酒，發(fā)苦臭等異雜味的是劣質(zhì)酒。如果是食用酒精勾兌的，不僅聞起來沖鼻子，不好聞，而且味道很短，過一會沒有味了。另外幾招：空杯法：將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。手搓法：將酒少許滴于掌心，合掌搓后再聞兩掌，如果有糧食酒的糊味和糧食香味，即是糧食酒，而用糧食酒精勾兌或者糧食酒不夠多的白酒是不會有糊味的。加水辨別：酒精勾兌的酒加入水不失光，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這個是十分正確的。本人親自試驗(yàn)過的。這是因?yàn)榧Z食酒中有些物質(zhì)不溶于水，而只溶于酒，酒加水后度數(shù)下降水增多，導(dǎo)致里面的物質(zhì)析出。用氫氧化鈉，也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒以50：1燒堿的比例放入放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒，因?yàn)榱淤|(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒堿不會起化學(xué)反應(yīng)。自身體驗(yàn)法：真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好、存留時間很長，喝后不口干、不頭疼，醉酒之后蘇醒較快，不會刺激大腦，最關(guān)鍵的是人醉酒之后處于酒醉心明白的狀態(tài)，第二天不難受、不乏力。食用酒精勾兌的酒喝起來比較刺喉，喝過之后對大腦刺激很厲害，故而酒精勾兌的白酒喝醉以后要很長的時間才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài)，第二天身體難受不舒服。希望經(jīng)常飲酒或的朋友可以多多練習(xí)這幾種鑒別方法，以健康作為前提進(jìn)行飲酒，才能真正感受美酒的真諦！

第一招;從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。 我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： gbt10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)， 是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。老北味酒就是這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 gbt20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。如;目前市場銷售的茅臺型小燒酒，牙克石生產(chǎn)的藍(lán)寶石酒，都是這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 gbt20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。散酒五糧珍藏就是這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 行業(yè)內(nèi)稱，新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。20世紀(jì)80年代以后，一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒，成本低、周期短，香氣、滋味和口感遠(yuǎn)趕不上傳統(tǒng)工藝白酒，但普通消費(fèi)者僅憑感官難以判定。 今后，消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果您發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，您就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家。 第二招;把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。 一些酒廠，高檔酒及中檔酒都是固態(tài)法糧食酒，低檔酒卻是酒精酒，但使用的標(biāo)準(zhǔn)都是gb/t10781（糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)），這是一些酒廠慣用的伎倆。用酒花鑒別酒，這是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和白酒專家，教消費(fèi)者怎樣鑒別優(yōu)質(zhì)白酒與劣質(zhì)酒的一種方法。防止一些酒廠掛羊頭賣狗肉，這一招很靈驗(yàn)。老北味酒是優(yōu)質(zhì)酒，酒花很多且消失緩慢，消費(fèi)者不妨試一試。 第三招：從主料欄里看酒質(zhì)。質(zhì)量最好的酒是大曲酒。 我國歷屆評出的優(yōu)質(zhì)白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標(biāo)有大麥、小麥、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。 如：沈陽老北味酒主料上就直接標(biāo)有大曲，它是大曲酒。茅臺酒，主料欄標(biāo)有高粱、小麥，小麥制曲，高粱釀酒，它是大曲酒。35度方歸酒主料欄只標(biāo)有高粱、玉米、大米，沒標(biāo)制曲原料。釀酒有高粱香，玉米甜、大米凈之說，我查了很多資料，卻沒有查到有大米制曲的。從酒花上判斷35度方歸酒是麩曲或糖化酶酒， 也可能是酒精酒，因?yàn)榫苹ㄏУ目臁? 麩曲酒是用麥麩做的曲，而釀制出的酒，質(zhì)量與大曲酒相比，還差一個檔次。 如：海拉爾中檔以上的純糧白酒，主料欄里都標(biāo)有大麥、小麥、豌豆等制曲原料，它是大曲酒。而低檔的海拉爾純糧白酒，主料只標(biāo)有高粱，玉米，它是麩曲酒或糖化酶酒。以酶代曲，可以提高出酒率?，F(xiàn)在您知道大曲酒與麩曲酒及糖化酶酒的區(qū)別了吧。有些酒精酒也標(biāo)有制取原料，它指的是加入的固態(tài)法酒是大曲酒。 第四招：酒瓶打開以后，把酒倒在手中，用兩手搓熱，放在鼻子底下聞，酒發(fā)出清香的是優(yōu)質(zhì)酒，發(fā)甜的是中檔酒，發(fā)苦臭等異雜味的是劣質(zhì)酒。喝時，固態(tài)法白酒如我們用農(nóng)家肥種的菜，香味濃。酒精酒，如我們用化肥種菜，香味淡。 根據(jù)我國頒布的《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》，固態(tài)法糧食白酒，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。 業(yè)內(nèi)人士說：酒有曲香味特別是大曲酒，其“曲香味”更加突出。糧食酒都是用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。故都有曲子味，特別是低檔的糧食酒，因貯存期短，曲子味會濃些。這是糧食酒最典型的特征。有人喝不慣曲子味的酒，那對不起了，您只能選擇酒精酒了。