本文目錄一覽
1,法國什么酒好喝
法國喝的很棒 很多酒都是產(chǎn)于法國 如香檳 就是以香檳地區(qū)名的名 還有干邑 最有名的就是紅酒的 在飲食方面也是全歐洲最古老最傳統(tǒng)的法國大餐 有蝸牛 龍蝦 都不錯 鵝肝 法國香水 巴黎鐵塔 盧浮宮 凱旋門 你去了一定不會后悔
2,那個國家的紅酒最好
法國的啊。
奧登堡拉菲
法國的紅酒聞名世界當(dāng)屬最好
一般都是法國的紅酒好點,其實其他國家也有好的紅酒。只不要看年份和酒莊。
法國紅酒吧
3,茅臺紅酒有幾種系列酒
茅臺葡萄酒產(chǎn)地在河北省昌黎縣,由貴州茅臺集團(tuán)控股。下面系列比較多,如"卓蘊"、"國紅"、"國色天香"等。國內(nèi)外都擁有自己的酒莊:法國海馬酒莊、智利馬吉戈、國內(nèi)鳳凰酒莊。了解可私聊。
挺多的。。河北昌黎產(chǎn)的
沒見有紅酒的
4,哪國的紅酒最好呢
法國紅酒的產(chǎn)地A 波爾多(BORDEAUX)是舉世公認(rèn)的世界最大葡萄酒產(chǎn)地,尤其以生產(chǎn)的紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細(xì)膩,是世界公認(rèn)的葡萄酒中的女王.波爾多葡萄酒分為普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒和特定葡萄園產(chǎn)葡萄酒兩類.普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒就是波爾多葡萄酒,但商標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)范圍越小,就表示品質(zhì)越高.所謂特定葡萄園產(chǎn)的葡萄酒,是指從葡萄的栽培,發(fā)酵,儲藏,成熟到最后裝瓶,都在特定的葡萄園內(nèi)完成的葡萄酒,這些酒貼好商標(biāo)后直接賣給酒商.這類酒也被稱為“城堡葡萄酒“.1 波爾多地區(qū)用于釀酒的葡萄品種主要有:紅葡萄酒品種:卡白乃.酥味濃(CABERNET SAUVIGNON),純卡白乃(CABERNET BLANC),麥爾盧(MERLOT),馬爾貝克(MALBEC),小韋多特(PETIT VERDOT)白葡萄酒品種:賽米里翁(SEMILLON),酥味濃(SAUVIGNON),莫氏卡苔爾(MUSCADELLE)2 波爾多地區(qū)主要產(chǎn)地1) 麥多克地區(qū)較好的葡萄酒產(chǎn)自8個地區(qū),并以村名做為葡萄酒名.圣.愛斯臺夫村(ST.ESTEPHE)---葡萄酒呈鮮艷的深紅色,略帶澀味,必須長期陳釀才可體會出其濃郁甘美的風(fēng)味.普依萊克村(PAUILLAC)---出產(chǎn)最高級的波爾多紅葡萄酒,具有濃厚的紅寶石色,香味優(yōu)雅,口味細(xì)膩,是經(jīng)過長期成熟的葡萄酒.圣.于連村(ST.JULIEN)---葡萄酒呈稍帶紫色的濃紅色,澀味與酸度控制的非常協(xié)調(diào).瑪高村(MARGAUX)---葡萄酒呈紅寶石色,澀味較弱,口味柔軟細(xì)膩.莫麗斯村(MOULIS)---公認(rèn)的高級葡萄酒并沒有,但品質(zhì)優(yōu)良可取.2) 格拉夫斯地區(qū)(GRAVES)所產(chǎn)紅葡萄口味比麥多克地區(qū)的更濃厚,香味也更特殊,而白葡萄酒又可分為甜與辣味兩種,其中以辣味白葡萄酒品質(zhì)較為優(yōu)良.著名品牌有:奧.伯里翁城堡
5,什么品牌的紅酒好喝
伯特城堡干紅葡萄酒
好的無非是法國或意大利產(chǎn)的,價格四五百元不等。國產(chǎn)的多數(shù)是勾兌的,好一點的有張裕,山東的新天也不錯的。試一下,就知道了。幾十元錢罷了。
不喝牌
葡萄酒本來就不能簡單去以品牌論好壞,這往往是初級者容易犯的一個錯誤。如果是汽車或電腦,一個品牌代表一個公司技術(shù)水平高低,而公司產(chǎn)品出廠都會保持一樣的外觀,性能等,但葡萄酒的好壞,首先就是當(dāng)年葡萄種植質(zhì)量是否好,所以同一個酒莊出的每年的葡萄酒都有好壞之分。
第二方面,葡萄酒好不好喝因人而異,有的人喜歡柔和的,那么可能梅鹿輒葡萄或西拉葡萄釀的酒他會認(rèn)為口感好,有的人喜歡丹寧重的口味,那么赤霞珠或馬爾貝克葡萄釀的酒他會說口感好。這本來就是葡萄酒文化的一部分,不能一概而論,適合你的就是最好的。這也正是葡萄酒的文化所在。
對于初期接觸葡萄酒的消費者,一般都不太適應(yīng)葡萄酒的丹寧的澀味,所以甜白葡萄酒、干白葡萄酒、粉紅葡萄酒或者一些柔和的干紅葡萄酒比較合適(比如西拉、梅鹿輒等葡萄釀的葡萄酒)。對于喝葡萄酒有一段時間的消費者,如果喝丹寧太柔和的酒,他們會覺得沒有勁道,所以一般比較喜歡赤霞珠之類的葡萄酒。
另外,喝什么樣的酒合適還要看你喜歡什么樣的食物,比如吃巧克力等甜品的時候,適合搭配甜白葡萄酒,如果吃海鮮的時候,適合搭配干白葡萄酒或一些柔和的紅葡萄酒。吃肉食的時候,適合搭配丹寧重的葡萄酒,仔細(xì)品味嘗試幾次,你就能感受到里面的奧秘。
國產(chǎn)葡萄酒都是做品牌宣傳,但國產(chǎn)葡萄酒性價比多數(shù)不好,主要表現(xiàn)在:1、年份不真實(這也和國內(nèi)葡萄酒行業(yè)監(jiān)管不完善有關(guān))。2、存在勾兌酒,比如把酒倒在白布上,不應(yīng)出現(xiàn)中間一點紅,邊緣象水一樣的淡印,那樣的一般是加了人工色素。3、國產(chǎn)酒多重視包裝,其實包裝成本都在酒錢里面加價給了消費者,直接降低了酒的性價比。相對來說國內(nèi)有個品牌還是不錯的,怡園葡萄酒,但這個品牌的酒價格賣得也不便宜。除此之外,張裕、王朝、華夏長城也不錯。
我的建議是你可以嘗試購買點法國葡萄酒,初期不要買太貴的,一般購買60~100元的原裝進(jìn)口法國葡萄酒就很好了,然后多選擇幾種酒喝下來比較一下,找到自己最喜歡的,然后可以認(rèn)準(zhǔn)這款購買。原裝進(jìn)口法國葡萄酒背標(biāo)的條形碼一定是3開頭的,而不是6,要注意,6開頭的是國內(nèi)生產(chǎn)灌裝的假進(jìn)口酒。
6,如何選購法國葡萄酒
酒標(biāo)上豐富的信息,比價格更可靠。AOC法定產(chǎn)區(qū)名稱。酒精含量在酒莊裝瓶,“Mis en Bouteille au Chateau”就是“在酒莊裝瓶”的意思,屬于品質(zhì)最有保證的酒。非必要說明。波爾多佳釀?!癎rand Vin de Bordeaux”酒莊的招牌圖片、照片收成年分,酒必須用當(dāng)年的酒釀制。酒莊名稱容量生產(chǎn)批號ゴ星號是解讀重點。當(dāng)然各產(chǎn)區(qū)的標(biāo)簽略有不同,但基本的訊息是不會缺少的。酒的類別:前面已說明法國葡萄酒的分類。在AOC法定產(chǎn)區(qū)酒類中,地名的標(biāo)識在行政區(qū)級別上越小,酒越好。好產(chǎn)地的酒便是好酒。裝瓶說明:“Mis ……”即在某地裝瓶,同樣是裝瓶地點的行政級別越小,酒越好。酒莊的名稱:投資或精選好酒時最有用途。各區(qū)的酒都有自己的酒園分級榜可資參考,如波爾多區(qū)就可參考1855年的吉倫特特級酒園分級榜。欲知榜外名園就務(wù)請高人指點。酒的年份:尤其對于投資者而言,是要緊的學(xué)問。好產(chǎn)地加好年份,酒自然好上加好。對于使用單一品種釀酒的酒區(qū)(如勃艮第,阿爾薩斯),年份更為重要。同一酒莊的酒,年份好的價格比年份差的高出不止數(shù)倍。對于喝酒的人而言,年份是判定適合飲用期的參照。釀造葡萄酒有五要素:地理、土壤、氣候、葡萄、釀造技術(shù),氣候要素以年份顯現(xiàn),其余四要素以產(chǎn)地確認(rèn)。3.法國葡萄酒酒標(biāo)用語 appellation Controlee: 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC) blane: 白葡萄酒(blanc de blanc指白葡萄釀的白酒) brut: 香檳酒用語,不甜 Cave cooperative: 制酒合作社 chateau: 城堡酒莊 demi-Sec: 半干型葡萄酒,含些微糖份 domaine: 獨立酒莊 grand cru: 特等葡萄園,特等酒莊 mies en bouteille an (du de)在……裝瓶 mllesime: 年份 negociant: 葡萄酒商·(向酒農(nóng)購買葡萄或已釀好的葡萄酒,經(jīng)加工后裝瓶出售)?! remier(ler) Cru: 一等葡萄園,勃艮第的分級,介于特等葡萄園和普通葡萄園之間?! roprietaire recoltant: 自己生產(chǎn)和釀造的葡萄農(nóng) rose: 玫瑰紅酒 rouge: 紅葡萄酒 sec: 干型葡萄酒,不會糖份 Vin: 葡萄酒 Vin doux natural: 天然甜味葡萄酒 V. V. Q. S. : 優(yōu)良地區(qū)葡萄酒 village: 法定產(chǎn)區(qū)中較優(yōu)良品產(chǎn)地出產(chǎn)的葡萄酒,通常加在法定產(chǎn)區(qū)名之后 Vin de pays: 地區(qū)葡萄酒,鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒?! in de table:日常餐酒
7,香檳是什么
在炫舞派對里找到MOMO點擊MOMO→購買香檳→確定(要花費10游園劵,游園劵每天可以在消息盒子里領(lǐng)到200)→確定、即可【歡迎采納】
是產(chǎn)于法國香檳地區(qū)(不同于干邑地區(qū)的大小香檳區(qū))按照嚴(yán)格的法律規(guī)定釀造的的一種葡萄氣泡酒。香檳酒需要在葡萄酒瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵,產(chǎn)生二氧化碳,從而產(chǎn)生氣泡。根據(jù)法律,只有在法國香檳區(qū),選用指定的葡萄品種,根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的氣泡酒,才可標(biāo)注為香檳。在美國,由于歷史原因,部分當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的氣泡酒仍在酒標(biāo)上使用“香檳”一詞;中國大陸則對香檳實行保護(hù)。擴(kuò)展資料用于釀造香檳的葡萄有3種,分別是霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier),品種的選擇決定著風(fēng)格的差異。如果一款香檳并沒有標(biāo)明特定的風(fēng)格,那么可以默認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)(Standard)風(fēng)格,即采用以上3種葡萄混釀。影響香檳口味的一個最少被提及、但也最為重要的因素就是陳年時間的長短。陳年可以為香檳帶來烤面包、堅果和酵母發(fā)酵的香氣。最出色的釀酒商所生產(chǎn)的堅果味最明顯的香檳發(fā)售前一般陳年5-7年。參考資料來源:百度百科-香檳參考資料來源:中國新聞網(wǎng)-如何挑選香檳?
香檳是在法國巴黎東北145公里的香檳區(qū)所生產(chǎn)的汽泡酒。不過現(xiàn)在是哪兒產(chǎn)的都叫了~~超市里就有啦~
一: 什么是香檳酒:香檳,英文“champagne”。以特定葡萄品種的原汁和專用的香檳酒酵母,通過前后兩期發(fā)酵程序所制成的發(fā)泡葡萄酒。因最初產(chǎn)于法國香檳地區(qū)(舊省名)而得名。香檳是發(fā)泡葡萄酒的通用名稱。但是在法國,使用香檳酒這個名稱,仍只限定香檳地區(qū)生產(chǎn)的紅、白發(fā)泡葡萄酒,其他地區(qū)生產(chǎn)的發(fā)泡葡萄酒不能使用,可是習(xí)慣上仍將這類酒稱為香檳酒 。中國也于 1990 年 規(guī)定發(fā)泡葡萄酒不能以香檳酒命名。 二: 香檳酒的引申意義:香檳一詞與快樂、歡笑、和高興同義。因為它是一種慶祝佳節(jié)用的酒,它具有奢侈,誘惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在歷史上沒有任何酒,可比美香檳的神秘性,它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美,適合任何時刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會,用香檳比其他混合酒還恰當(dāng)。在婚禮和受洗儀式上,也適合用來干杯,它也是第一流的調(diào)酒配料,而且價格也不太貴。
法文champagne的音譯。一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原產(chǎn)于法國香檳省,故名。將白葡萄酒裝瓶后加酵母和糖,放在低溫(8~12
香檳早晨喝上一杯提神醒腦,下午去暑解渴,晚上開胃生津,睡覺前喝安神。 香檳是法國人的驕傲卻帶給全世界歡樂,f1方程式賽道的終點,冠軍盡情噴灑香檳的泡沫來慶賀勝利;瑪麗皇后二號下水的一刻,一瓶香檳砸向船頭象征著對她一帆風(fēng)順的祝福。名流雅士都在頌揚香檳,包括最有權(quán)勢的男人:丘吉爾、拿破侖,和最風(fēng)情萬種的女士瑪麗蓮·夢露、蓬皮杜夫人。正如英國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家約翰·梅納德·凱恩斯所說:“我畢生唯一的遺憾,是沒有享用更多的香檳?!? 雖然現(xiàn)代意義的香檳酒誕生的時間不算很長,但是香檳地區(qū)種植葡萄和釀酒的歷史可以追溯到公元3世紀(jì)以前。從公元5世紀(jì)到文藝復(fù)興時期,香檳地區(qū)憑借其緊靠馬恩河的水路運輸優(yōu)勢,將葡萄酒賣到羅馬帝國重要的葡萄酒市場。從公元987年,hugh capet在香檳省的首府蘭斯市(reims)加冕成為法國國王,從此之后一共有37位法國國王在此加冕,于是蘭斯成了中世紀(jì)法國的宗教和政治中心,這也讓周圍葡萄園的建設(shè)受益匪淺。1584年,香檳省出現(xiàn)了第一家具有正規(guī)意義的酒廠——古塞(gosset),當(dāng)然那個時候釀的是普通的靜態(tài)葡萄酒而非帶氣的香檳酒。 現(xiàn)代的香檳酒,滿帶歡騰氣泡的香檳酒的發(fā)明是十七世紀(jì)晚期的事情。在香檳省奧維耶修道院曾經(jīng)有一位叫做佩里儂的修士(dom perignon),他在1668~1715年是修道院酒窖主管。很多美麗的傳說講了他在偶然狀況下發(fā)明起泡香檳的故事。不過當(dāng)時的佩里儂修士整天在為如何防止香檳發(fā)泡而犯愁,根據(jù)當(dāng)時的條件,修士更傾向于釀造好的靜態(tài)葡萄酒,于是他發(fā)明了用紅葡萄釀造白葡萄酒和將不同的原酒進(jìn)行調(diào)配的方法。而葡萄酒起泡,完全是不得已的事情。雖然并非是佩里儂發(fā)明了香檳,至少不是他一個人發(fā)明的,但是仍然不能否定他香檳之父的地位。 在過去的100年里,香檳的名稱被無休止地濫用,美國有上百萬瓶的劣質(zhì)起泡酒標(biāo)著“香檳”的字樣。為保護(hù)這個民族驕傲,法國人在全世界打了700多個官司來維護(hù)香檳酒名稱的純潔性,目的是為了讓大家知道——“只有來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡葡萄酒才能配得起香檳這個名字!”