一．瀘州老窖酒的文化
1．瀘州老窖瀘州老窖特曲是瀘州老窖公司的雙品牌之一，有著“四百年老窖飄香、九十載金牌不倒”之美譽(yù)；其前身是于1915年最早獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的“三百年老窖大曲”； 1952年在全國首屆評酒會上與茅臺、西鳳、汾酒一道被評為中國“最古老的四大名酒”，并確定為濃香型白酒的典型代表。
二．瀘州老窖酒的優(yōu)勢有哪些?
1．釀制工藝以泥窖為發(fā)酵容器，中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑，高粱等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產(chǎn)，多菌密閉共酵，續(xù)糟配料循環(huán)，常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)。
2．大品牌中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。
3．歷史文化悠久發(fā)源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨(dú)特的、舉世無雙的酒文化。
4．?dāng)U展資料中國其他名酒茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
5．五糧液四川省宜賓市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。
6．五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。
三．我喜歡酒的文化，瀘州老窖有什么特別的地方嗎
1．瀘州老窖源遠(yuǎn)流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，1996年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為行業(yè)首家全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。
2．“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表，于2006年 5月入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，成為行業(yè)唯一擁有“雙國寶”的企業(yè)。
3．瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯(lián)五屆獲得“中國名酒”的濃香型白酒。
4．其“瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)?！皣雅啤鄙虡?biāo)在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標(biāo)”，“瀘州老酒坊”牌商標(biāo)又于2008年獲得國家“馳名商標(biāo)”。
5．自此，瀘州老窖成為行業(yè)唯一擁有三枚中國馳名商標(biāo)的企業(yè)瀘州老窖最近有一款新酒叫做大興合，正在重慶火熱招商中呢！
四．瀘州老窖怎么推銷呢?
就是名牌呀，餐館最好的地方，40多可賣到98元一瓶。。。
五．瀘州老窖的企業(yè)文化理念
企業(yè)哲學(xué)：天地同釀 人間共生企業(yè)精神：敬人敬業(yè) 創(chuàng)新卓越企業(yè)哲學(xué)口號：與社會同行 與環(huán)境相依 與人類共存企業(yè)使命：凡華人之所到 品味瀘州老窖企業(yè)愿景：做中華酒業(yè)巨子 成中華酒文化旗手核心價值觀：傳承文化 持續(xù)創(chuàng)新 專注客戶 創(chuàng)造財富公司管理原則：人本化管理與數(shù)字化管理的結(jié)合人力資源管理觀：人才是資本 有為必有位營銷管理觀：客戶中心論研發(fā)管理觀：以市場為導(dǎo)向 構(gòu)建四個一流 塑造四種力量 實(shí)現(xiàn)一個轉(zhuǎn)變生產(chǎn)管理觀：傳承祖法釀酒大家質(zhì)量管理觀：讓中國白酒的質(zhì)量看得見環(huán)保管理觀：幸福生活源于綠色生產(chǎn)安全管理觀：安全 健康 快樂社會責(zé)任觀：文化創(chuàng)造價值 和諧促進(jìn)發(fā)展
六．瀘州老窖為什么會成為四大名酒之一？
1．瀘州老窖特曲酒，是濃香型大曲類酒，產(chǎn)于四川瀘州曲酒廠。位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州，此地依山傍水，氣候溫和，所產(chǎn)老窖特曲、頭曲酒（過去叫瀘州大曲）屬古老的四大名酒之一，也是現(xiàn)代的１７大名酒（白酒）之一。
2．瀘州老窖特曲酒，酒液無色晶瑩，酒香芬芳濃郁，酒體柔和純正，清洌甘爽，酒味諧調(diào)醇濃。飲后余香，蕩胸回腸，香沁脾胃，味甜肌膚，令人心曠神怡，妙不可言。
3．無論是善飲者或不常飲酒的人，一經(jīng)品嘗都能感到風(fēng)味特殊。瀘州老窖特曲酒，所以具有獨(dú)特的風(fēng)格，關(guān)鍵在于發(fā)酵的窖齡長，是真正的老窖。
4．老窖的特點(diǎn)是在建窖時有特殊的結(jié)構(gòu)要求，經(jīng)過長期使用，泥池出現(xiàn)紅綠彩色，泥性成軟體，并產(chǎn)生奇異的香氣，此時，發(fā)酵醅與酒窖泥接觸，蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣，這樣的窖就可稱為老窖了。
5．隨著窖齡的增長，釀出的酒其品質(zhì)也不斷提高。百年老窖釀成的酒才被認(rèn)為是合乎理想的佳品美酒。據(jù)史載，瀘州曲酒廠最老的窖至今已有３００多年的窖齡，風(fēng)貌依舊，令人神往，游人莫不以一睹為幸。
七．怎樣給顧客推銷瀘州老窖啊？
1．做個市場調(diào)查，關(guān)系很重要。要建立穩(wěn)定的顧客群和幾個大客戶！口才技巧，銷售技巧等等，必要時候要給商家或中介些回扣。
2．錢能解決的問題就不是問題，還有就是抓大放小。大魚一只，夠你吃幾年！勤跑，最后你要考慮地域問題，如果你去山西或西北去賣瀘州老窖，那很難得！
八．瀘州的酒文化？
1．瀘州自古就有濃郁的酒文化。瀘州的發(fā)展在漢代時出現(xiàn)了一次發(fā)展高峰，當(dāng)時喝的什么酒并不知曉，但當(dāng)時酒文化已比較發(fā)達(dá)。
2．目前出土的眾多漢代崖墓的石棺，不少石棺上面雕刻了很多涉及酒文化的圖像(也稱畫像石)。如有幅圍獵圖，栩栩如生展現(xiàn)院子里的人在舉杯飲宴，而外面的人在圍獵。
3． 南宋時期，是瀘州地區(qū)發(fā)展的又一個高峰。從出土的南宋石室墓來看，相當(dāng)多的墓畫石上有抱酒壺的仆人，這說明當(dāng)時民間飲酒已是一種風(fēng)氣。
4．所以說，酒文化一定不能脫離民俗文化，而瀘州老窖則是這種濃郁酒文化的產(chǎn)物。 瀘州酒業(yè)在明清兩代出現(xiàn)輝煌時代。
5．在原上平遠(yuǎn)路大鐘酒業(yè)舊址有一件非常重要的酒文物，就是作坊的門廳，它是清代典型的磚石結(jié)構(gòu)。門廳頂上有一塊石匾，上書“安定遺徽”4字，表明當(dāng)時瀘州酒業(yè)，無論是移民來的，還是本地發(fā)展起來的，這些生意人比較崇尚“徽商(安徽商人)”的經(jīng)營思想，那就是安定、平穩(wěn)求發(fā)展。
九．瀘州的酒文化導(dǎo)游語
1．俗話說，“無酒不成禮儀”，又說，“酒逢知己千杯少”。酒，在人們的日常生活中是多么的重要。酒，豐富了人們的生活，在漫漫的歷史長河中，也漸漸創(chuàng)造出了燦爛的酒文化。
2．中國是世界上最早的釀酒國家之一。不知各位朋友認(rèn)為中國釀酒的歷史有多長嗎？告訴你吧，早在8000年前的新石器時代就出現(xiàn)了釀酒，商周時期已經(jīng)出現(xiàn)了制作酒曲的方法，到了南北朝時期，已經(jīng)出現(xiàn)了好幾十種酒和藥酒的釀造方法。
3．可以說，酒是人類最古老的人造飲料之一。酒的種類非常多，按釀造方法，可以分為蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒；按酒精的含量，可以分為高度酒（度數(shù)在40度以上）、中度酒（度數(shù)在20到40度之間）和低度酒（度數(shù)在20度以下）；如果按照通常的商業(yè)習(xí)慣，又可以分為白酒、黃酒、果酒、啤酒和配制酒等。
4．如大家所熟知的茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等屬于白酒，而像浙江紹興女兒紅、花雕酒等則屬于黃酒，我們則把各種葡萄酒劃分到果酒類里面，等等。
5．釀酒，離不開水。一方水土產(chǎn)一方物，在幾千年的釀酒史上，水一直是釀造上品佳酒必不可少的條件，名酒產(chǎn)地必有好水，尤其是含有豐富礦物質(zhì)的水。
6．1915年巴拿馬世博會上一瓶碎了的茅臺酒讓國人揚(yáng)眉吐氣美美地回味了近百年，茅臺酒產(chǎn)于貴州省仁懷縣，那里有一條赤水河，水質(zhì)特好。
7．離開了茅臺鎮(zhèn)，在其它任何地方，用同樣的方法，卻再也釀造不出如此香美的好酒。古井貢酒揚(yáng)名天下，則完全得益于那口古井；而如果沒有了嶗山泉水，青島啤酒的口味就是不再相同。
8．酒有多種，每一種酒的口味、特性和功效都會略有不同。一般來說，都有這樣的特點(diǎn)，即酒性溫而口味較為辛辣，溫者能祛寒、疏導(dǎo)，辛者能發(fā)散、疏導(dǎo)，所以酒具有疏經(jīng)活脈、行氣調(diào)血、溫陽祛寒的功效，一經(jīng)喝下，便會覺得自己的郁悶之情得以松解，興奮、失意之緒得以宣泄。
9．再有，酒本就為谷物釀造出來的精華，故還補(bǔ)益腸胃的功效。此外，酒能殺蟲驅(qū)邪、辟惡逐穢。而如果把酒與藥物結(jié)合起來，兩者相加，功效何止增長十倍。
10．要懂得飲酒，選一套好的酒具必不可少。喜歡飲酒的人，總要關(guān)注酒具的選擇如何。酒具是用來貯酒、盛酒和飲酒的器具。
11．在我國，按照質(zhì)地材料，可以把酒具分為陶酒具、瓷酒具、青銅酒具、玉酒具、玻璃酒具和其他酒具等。不同的酒具，反映了歷史上不同階段的社會經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的水平和狀況。
12．不同地位的人，所用酒具有所不同，在古時，低下層的勞苦大眾使用最多的便是陶酒具，而玉酒具、金銀酒具等則成為上層統(tǒng)治者的專用酒具。
13．當(dāng)然這些早已成為了歷史，只要大家喜愛，無論用什么酒具也不受限制的。有了淵源流長的酒歷史，也就有了燦爛悠長的酒文化。
14．千百年來，多少文人墨客飲酒吟誦，借酒言志，留下了無數(shù)的佳作名言。李白“斗酒詩百篇”，多少年來讓人何等羨慕；“葡萄美酒夜光杯”，景色多么的優(yōu)美，誰的酒興不會大增呢？
15．“酒逢知己千杯少”，好友相聚，美酒必不可少。當(dāng)然，也有“今朝有酒今朝醉”的無奈，“酒不醉人人自醉”的惆悵。
16．不過，我們可不要追求“醉翁之意不在酒”的小算盤，親朋好友之間，總還是多點(diǎn)坦誠，多點(diǎn)直率吧。雖說沒有必要“一醉方休”，但我們還是要學(xué)會“美酒贈知己，玫瑰送佳人”。
17．酒，演繹了人間多少的恩恩怨怨，又留下了數(shù)不清的經(jīng)典故事與千年絕唱。關(guān)云長“溫酒斬華雄”，成就武圣威名；卓文君當(dāng)壚沽酒，為了一曲“鳳求凰”；宋太祖趙匡胤“杯酒釋兵權(quán)”，既保住了自己的皇位，又給手下大臣以充足的體面； 而無人敢赴的“鴻門宴”，終于由此爆發(fā)持續(xù)八年的楚漢戰(zhàn)爭。
18．喜事喝喜酒，氣氛更加喜慶，悲痛郁悶之時，“何以解憂，唯有杜康”?？梢哉f無論在紅白喜事，宴親贈友等各種活動中，“無酒不成席”，“無酒不成禮儀”。
19．喝酒，無外乎總會有醉酒出現(xiàn)。，可以說，醉是酒的精華。對于普通人，有“灌夫罵座”，則對于那些歷史名人，因醉酒更引出了許多故事。
20．漢高祖劉邦醉酒斬白蛇而得天下；“貴妃醉酒”，讓洛陽所有牡丹都為之凋謝；一代詞人李清照，更有“沉醉不知?dú)w路”。
21．也因?yàn)樽砭?，才讓中國武術(shù)多了一套醉拳，輝煌的宋詞也有了“醉花陰”、“酒泉子”等詞牌名。醉，讓中國的酒文化發(fā)揮到了極致。
22．總之，“酒外乾坤大，壸中日月長”， 無論是過去，還是在現(xiàn)在及將來，我們的生活始終離不開酒，我們能飲酒，更要會飲酒，“一句話，一輩子，一生情，一杯酒”，在漫漫的歷史長河，酒的歷史和酒文化還將繼續(xù)演繹著美麗的神話，也必將創(chuàng)造出美好的明天。
十．瀘州酒文化有哪些？
1．瀘州地處巴蜀，瀘州老窖的歷史，與源遠(yuǎn)流長巴蜀酒文化密切相關(guān)。無論是黃河文明還是長江文明都是中華五千年文明的重要源頭。
2．而三星堆文化遺址的時間上限為4800年前，與眾多巴蜀文化遺存相互印證，也為瀘州老窖的發(fā)展歷史尋到了直接的源頭。
3．另據(jù)學(xué)者研究，古代巴蜀盛行“撒滿文化”，巫師以酒精性飲料使自己處于麻醉狀態(tài)，以便與天神交接。從中，我們不難看出古代巴蜀酒文化的早熟、繁榮，以及特有風(fēng)姿。
4．瀘州老窖的釀造技藝是五行共生的智慧。瀘州老窖窖池是陰陽五行共生、共長、共濟(jì)、共促、共成的宇宙縮影。陰陽相將，不根而生芝菌；燥濕相育，不母而生精華。
5．陶煉五行，火之道；流行無窮，水之道；八卦環(huán)轉(zhuǎn)，天地之道；神物乃生，變化之道。瀘州老窖人造酒就是秉五行之道，無中生有，共生共存，生生不息，造酒之道達(dá)于精深。
6．瀘州老窖釀酒的智慧，就是把握五行共生的智慧。瀘州老窖美酒凝結(jié)了瀘州老窖人共生的理念，共生的理念指導(dǎo)瀘州老窖人造出了千年美酒。
7．正是“說千道萬，不離共生。酒中五行，深隱厚藏，調(diào)和鼓蕩，共生綿長。謹(jǐn)熟共生，無愧內(nèi)行”。飲瀘州老窖美酒，可以深悟中華文化之智慧，得中華文化之根性，乃人生之盛事 。
