一．酒怎么查真?zhèn)尉W(wǎng)站？
現(xiàn)在買的酒外包裝盒子上都有廠家的二維碼，掃一掃二維碼就會查到酒的信息，一般酒出廠時(shí)會有編碼的，而且這個(gè)編碼只有一個(gè)，是唯一的，
二．如何看酒的真假
1．看印刷一般來說，品牌酒的外觀包裝非常注重。從印刷紙張的字體清晰度，紙質(zhì)的干凈程度，色澤均勻上都有文章可以下。
2．從不同的角度觀察會，能夠出現(xiàn)不同顏色的色澤，并且是只能使用一次。一般假酒是做不到這個(gè)的。看瓶蓋中國大小白酒的蓋子都是必須嚴(yán)密處理的。
3．蓋子多數(shù)以鋁制金屬材料制作而成，表面光滑，外有牙齒裝，方便開啟。及時(shí)是倒過來，瓶蓋也是不會出現(xiàn)溢出想象，而假酒的瓶蓋往往做不到這點(diǎn)。
4．或者出現(xiàn)文字模糊不清。外觀包裝一般的酒的外包裝是經(jīng)過廣告公司跟酒廠之間溝通設(shè)計(jì)出來的廣告圖標(biāo)，是宣傳酒的一種手段。
5．包裝上體現(xiàn)了廠的文化跟氣息。字體，顏色，位置以及條碼都是經(jīng)過工商局驗(yàn)證注冊的。一般假酒包裝比較含糊，沒有特別的詳細(xì)內(nèi)容。
6．倒置觀察法把整支酒瓶一起倒過來，看酒瓶底部的現(xiàn)象，如果沒有渾濁物體，沒有懸浮物體，均勻那么則標(biāo)識真酒較多，反之會出現(xiàn)團(tuán)狀，雜質(zhì)在晃動(dòng)。
7．聞氣味一般酒的味道是具有一股清香，濃烈點(diǎn)的酒略重一些，而很少有噴香或留香。而假酒的味道非常刺激，或者沒有味道。
8．這里可以從鼻尖上得到一個(gè)正確的答案。溢香——酒的芳香或芳香成溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。
9．噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。留香——酒已咽下，而口中仍持續(xù)留有酒香氣?；垩圩R別在利用眼睛觀察酒的真?zhèn)螘r(shí)，還不妨可以利用這個(gè)方法，就是觀察酒的液體顏色，看看是否有渾濁想象產(chǎn)生，按常規(guī)分析，酒灑到地上，是白色透明的，沒有其他雜質(zhì)，如果倒出來的不是透明狀，而是不清的，則有可能是假冒的。
10．搓熱法如果你還是辨別不出真?zhèn)危环恋螏椎尉频绞中?，然后雙手一起來回的搓，待手心發(fā)熱時(shí)，留意味道，如果是清香則真，若是發(fā)臭，難聞，可能是假冒的。
11．地址電話查詢一般酒的包裝、標(biāo)簽上有廠家的地址，我們可以網(wǎng)絡(luò)上查下地址是否是正確存在的，如果不存在，多數(shù)是假冒酒品。
12．還有標(biāo)注的電話號碼，可以打過去查詢下，檢驗(yàn)真?zhèn)蔚牧疾?。為了杜絕買到假酒，我們要做到：不要貪心買便宜貨；不要到街邊小店進(jìn)行購買；不要相信天上掉蛤蟆肉下來。
三．在線怎么查詢名酒的真?zhèn)?/h2>
1．一看防偽蓋：很多名酒都在瓶蓋上做了防偽處理。以五糧液為例，在旋開瓶蓋后，瓶的頂端仍有一塑料蓋，蓋的四圈有細(xì)細(xì)的縫隙，酒即從此縫隙中流出，但酒一旦流出，就不能再倒回瓶里； 二看防偽標(biāo)識：五糧液、茅臺等名酒的瓶蓋上都有防偽標(biāo)識，如用檢測器照射，呈現(xiàn)的是帶有ＭＯＵＴＡＩＭＴ的圖案； 三看生產(chǎn)日期：茅臺酒瓶口處不僅有生產(chǎn)日期，同時(shí)還有防偽批號、批次。
四．如何查白酒的真?zhèn)危?/h2>
1．往酒里滴入幾滴茶水，假酒會變成黑色。 取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，氣味發(fā)臭，為劣質(zhì)酒。取食用油一滴，置酒中，規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉，為優(yōu)質(zhì)酒，反之?dāng)U散無規(guī)則，下沉不明顯為劣質(zhì)酒。
五．怎樣分辨酒的真假
1．介紹了一些簡易的方法。白酒 色：拿起酒瓶，突然倒轉(zhuǎn)，仔細(xì)觀察應(yīng)該無色透明(個(gè)別品種允許淡黃色)，無懸浮物、渾濁物和沉淀。
2．酒盛于瓶中，瓶上無環(huán)狀污物。用力搖晃，觀察酒花，一般酒花細(xì)，堆花時(shí)間長者為佳。 香：清香型酒應(yīng)清香純正，曲香型酒應(yīng)芳香濃郁，醬香型酒應(yīng)醬香突出，米香型酒應(yīng)蜜香清雅，否則是香氣不正 味：口味應(yīng)醇香，無外來邪、雜異味，無強(qiáng)烈刺激性。
3．啤酒 優(yōu)質(zhì)的啤酒倒在杯子里后，黃色清澈透亮，沒有異味，必須有泡沫。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，瓶裝的啤酒優(yōu)質(zhì)品泡沫可以持續(xù)達(dá)到200秒、二級品達(dá)到170秒，三級品達(dá)到120秒。
六．怎樣辨別酒的真假?
有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與正品相符，可以通過搖晃的方法進(jìn)行辨別
七．怎么識別真假酒
1．第一式 眼盯包裝 細(xì)觸六面在買酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。
2．好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。
3．真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。比如五糧液的商標(biāo)和頸標(biāo)粘貼采用意大利高溫烤標(biāo)技術(shù)，同時(shí)采用金膏邊線，更加牢固。
4．由于受到"李鬼"的不斷侵?jǐn)_，不少白酒廠家對防偽是下了很大力度的，投入巨資對防偽進(jìn)行改進(jìn)，一方面強(qiáng)調(diào)不可仿制的高科技性，另一方面也追求簡單明了的可識別性。
5．比如五糧液的盒子口是一個(gè)一次性扭斷防偽封口蓋，酒瓶取出后即破壞了盒蓋，無法回收再次使用，組成第一道防偽屏障。
6．第二式 開盒取物 檢查瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。
7．若是假冒產(chǎn)品，倒過來時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。五糧液的瓶蓋受到當(dāng)今最頂尖的技術(shù)保護(hù)，貼有"3M回歸反射防偽膠膜"， 而且它很方便一般消費(fèi)者用肉眼識別：在自然光下，消費(fèi)者可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記，然后手持五糧液專用防偽小手電筒，就可以看到原有紅字五糧液標(biāo)識隱去標(biāo)識反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽，真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>
8．第三式 顛倒乾坤 玩轉(zhuǎn)酒瓶若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。
9．從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開啟，同樣觀其色和沉淀物。
10．有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與正品相符，可以通過搖晃的方法進(jìn)行辨別。搖動(dòng)酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度-55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度-60度。
11．第四式 倒酒入杯 聞香辨味把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，有無余味。
12．由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成的五糧液，香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處，為白酒中上等出類的口感體驗(yàn)。
13．而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、傷頭。第五式 酒暖生氣 油滴沉底如果經(jīng)過上述幾式，消費(fèi)者仍然無法確定杯中的酒是否為真品，那還有兩個(gè)小招式能很容易測出結(jié)果來。
14．招式一 取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。
八．如何分辨真假酒
1．一是看有無防偽商標(biāo)；二是真品封口垂直方向的“批號”和“產(chǎn)品序號”，必須與反面瓶貼下方的“批號”和“產(chǎn)品序號”嚴(yán)格保持一致，假品則會假相盡露了；再次，假品的瓶口包裝會扎人手，甚至可能會劃出口子，但真品包裝絕對不會；最后則為專業(yè)級鑒別方法了，假品一般是回收空瓶勾兌劣質(zhì)酒而成，但瓶內(nèi)暗刻的出廠日期還在，只要以集中光束照射即可看出，所以假品的瓶子日期往往與包裝紙上印有的出廠日期相差甚遠(yuǎn)。
2． 查看酒瓶的封口，真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。 此外，一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，可看到各式各樣的防偽標(biāo)識。
3．真品防偽標(biāo)識在不同的角度下可呈現(xiàn)不同的圖案，防偽線可撕下來。假酒的防偽標(biāo)識無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。
4．消費(fèi)者如果購買，或在消費(fèi)時(shí)遭遇歪洋酒，可保留證據(jù)向工商或消協(xié)投訴、舉報(bào)。 看包裝，正規(guī)渠道的洋酒，必須加貼中文標(biāo)識，包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等。
九．怎么分辨酒的真假
1．把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光 觀察瓶的底部。如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如酒液不失光不渾濁，無懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好；從色澤上看，一般白酒都應(yīng)是無色透明的。
2． 判斷酒的度數(shù)可用搖晃的辦法。搖晃酒瓶后，若出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，則酒的度數(shù)大約是53--55度；如酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒左右，則酒的度數(shù)約在57--60度；如酒花有高粱米到玉米粒大小，堆花時(shí)間在3秒鐘左右，則酒的度數(shù)約為65度。
3． 以上所述只不過是在常規(guī)條件下對酒的質(zhì)量鑒別。如為了提高度數(shù)、增加香味，有的人會在酒中添加滴滴畏。現(xiàn)在制假者花樣翻新，謀財(cái)害命的卑鄙伎倆層出不窮，為達(dá)到以次充好、以假亂真的罪惡目的，或用工業(yè)酒精勾兌、或加洗衣粉，人們飲用后中毒失明、造成終身殘廢、甚至于喪失性命。
4．這些人神共憤的事件不止在一個(gè)地區(qū)發(fā)生！因此，看來，常規(guī)的識別真酒還是假酒的方法，還是不那么的準(zhǔn)確和安全。
十．怎樣鑒別酒的真?zhèn)?/h2>
1．包裝盒：包裝盒制作精細(xì)，印刷質(zhì)量高，色彩鮮艷，套色準(zhǔn)確，文字、圖案清晰規(guī)范，光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙，印刷質(zhì)量差，套色重疊或者錯(cuò)位，文字、圖案模糊、不規(guī)范，盒表面復(fù)膜有皺折或氣泡，整個(gè)盒體色彩不諧調(diào)．瓶蓋：真酒為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋，其特點(diǎn)是選用材料好、制作精良、蓋體光滑形狀統(tǒng)一，均經(jīng)磨光處理，光潔度好，精細(xì)美觀，扭斷連接處噴碼（為出廠日期、批號等），蓋上圖案、文字、噴碼清晰規(guī)范，封口嚴(yán)密，用手一擰即斷；而假冒的瓶蓋用料不好，制作粗糙，蓋面圖案、文字、噴碼模糊不清，殘缺不全，手工封口，封口不嚴(yán)，有漏酒現(xiàn)象，蓋子不易扭斷。
2．商標(biāo)：制版精細(xì)，色澤鮮明協(xié)調(diào)，文字、圖案清晰規(guī)范，裁邊整齊，白邊均勻，弧邊圓滑自然；而假酒商標(biāo)印刷精糙，文字、圖案不規(guī)范，非凹凸版印刷，裁邊不齊。
