一．威士忌是哪個(gè)國(guó)家產(chǎn)的？
1．威士忌的產(chǎn)地目前，生產(chǎn)威士忌的國(guó)家很多，主要生產(chǎn)地區(qū)有四個(gè)，分別為蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、加拿大及美國(guó)。這些地區(qū)所生產(chǎn)的威士忌大都以其原產(chǎn)地命名，除了波本威士忌﹝Bourbon Whiskey﹞，美國(guó)調(diào)合威士忌﹝Blended Whiskey﹞與清淡威士忌﹝Light Whiskey﹞ 之外。
2．威士忌﹝Whisky﹞屬于烈性酒，由搗碎的谷類發(fā)酵、蒸餾后再置于木桶中醞藏熟成所制成。基本上，任何谷類都可以用來(lái)釀造威士忌，但是，最主要的材料為玉米、裸麥、小麥及大麥。
二．威士忌是哪個(gè)國(guó)家的
1．威士忌（蘇格蘭與加拿大產(chǎn)的威士忌拼法為Whisky，而美國(guó)與愛(ài)爾蘭產(chǎn)的威士忌在拼字上稍有不同，稱為Whiskey）是一種只用谷物做為原料、含酒精的飲料，屬于蒸餾酒類。
三．威士忌的原產(chǎn)地是那個(gè)國(guó)家？
1．最早的產(chǎn)地是愛(ài)爾蘭。。。 目前世界上。。威士忌外銷或是產(chǎn)量的前5排行國(guó)。。分別如下。。 蘇格蘭。。。。
2．。愛(ài)爾蘭。。。美國(guó)。。。加拿大。。。日本。。。 以上的排行是一般威士忌酒類書籍里的說(shuō)法。。。。。實(shí)際上論產(chǎn)量。
3．。。恐怕要加上印度。。。。這個(gè)國(guó)家的威士忌出口雖然很少。。但是人口數(shù)夠多。。。出產(chǎn)量絕大多數(shù)在自家本土就地銷售。
四．威士忌產(chǎn)于哪個(gè)國(guó)家?
1．世界上的威士忌(Whiskey；Whisky)主要產(chǎn)于以下幾個(gè)國(guó)家：愛(ài)爾蘭威士忌 （尊美醇等）；蘇格蘭威士忌 （尊尼獲加，帝王，光牌，綠堡，芝華士等）；美國(guó)威士忌 （杰克丹尼，四玫瑰，占邊，野火雞等）；加拿大威士忌 （加拿大俱樂(lè)部，鹿牌等）；日本威士忌 （三得利，大黑天，朝日，山崎，白州等）。
五．威士忌哪個(gè)國(guó)家的
英國(guó)的，古愛(ài)爾蘭人稱此酒為VISAGE-BEATHA，古蘇格蘭人稱為VISAGE BAUGH。后來(lái)才轉(zhuǎn)變成Whiskey
六．威士忌酒是哪個(gè)國(guó)家的?
1．英國(guó)人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。
七．威士忌主要生產(chǎn)國(guó)有哪些？
蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、美國(guó)、加拿大、日本。眾所周知，這5個(gè)國(guó)家是世界的威士忌生產(chǎn)國(guó)，被稱作“5大威士忌產(chǎn)地”
八．威士忌產(chǎn)與哪里
英國(guó)
九．威士忌產(chǎn)地有哪些??？哪里產(chǎn)的威士忌比較好點(diǎn)
1．威士忌分成蘇格蘭威士忌，愛(ài)爾蘭威士忌，加拿大威士忌和美國(guó)威士忌等幾種，都是以國(guó)家或產(chǎn)地命名。蘇格蘭威士忌：用一種特殊的泥炭(Peat)熏過(guò)的大麥麥芽做原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，蒸餾成一種不摻雜其他原料的，酒度很高的麥芽威士忌，然后同酒性溫和的玉米威士忌混合，成為具有溫和風(fēng)味的蘇格蘭兌和威士忌。
2．不同其他威士忌混合的稱為純麥威士忌。其中著名的品牌有很多，諸如如WhiteHorse，Windsor，J&B，Ballantine\'s等，尤其是Windsor（溫莎XR系列），深受當(dāng)?shù)厝耸肯矏?ài)，長(zhǎng)居銷售榜第一。
3．愛(ài)爾蘭威士忌：愛(ài)爾蘭相傳在1770年就開(kāi)始釀制威士忌，主要原料有大麥，燕麥，小麥和黑麥。大麥占80%，經(jīng)三次蒸餾，入桶陳化8-15年，入瓶時(shí)兌和玉米威士忌要摻水。
4．風(fēng)格同蘇格蘭威士忌接近，最明顯是沒(méi)有煙熏的焦味，口味柔和，適合做混合酒和其他飲料混合飲用。愛(ài)爾蘭威士忌的酒度在40°左右。
5．加拿大威士忌：加拿大開(kāi)始生產(chǎn)威士忌是18世紀(jì)中葉，那時(shí)只生產(chǎn)稞麥威士忌，酒性強(qiáng)烈。19世紀(jì)以后，加拿大從英國(guó)引進(jìn)連續(xù)式蒸餾器，開(kāi)始生產(chǎn)由大量玉米制成的威士忌，口味較清淡。
6．20世紀(jì)后，美國(guó)實(shí)施禁酒令，加拿大威士忌蓬勃發(fā)展。加拿大威士忌以玉米和黑麥為原料，用兩次蒸餾法，在木桶中陳化4-10年，出售前兌和其他加味威士忌(FlavoringWhisky)。
7．酒廠技師用嗅覺(jué)和味覺(jué)來(lái)決定配方。這種威士忌口味最清淡。美國(guó)威士忌：美國(guó)威士忌在商業(yè)習(xí)慣上拼成Whiskey，但其法律用語(yǔ)是Whisky。
8．美國(guó)威士忌的原料是玉米，大麥，玉米占51%，最多不超過(guò)75%，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾后在木桶內(nèi)要陳化2-4年，不能超過(guò)8年，裝瓶時(shí)兌入蒸餾水使酒度達(dá)到45°。
十．哪個(gè)國(guó)家的威士忌酒最著名
1．蘇格蘭威士忌酒之所以世界著名的原因是：第一，蘇格蘭著名的威士忌酒產(chǎn)地的氣候與地理?xiàng)l件適宜農(nóng)作物大麥的生長(zhǎng)；第二，在這些地方蘊(yùn)藏著一種稱為泥煤的煤炭，這種煤炭在燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出陣陣特有的煙熏氣味，泥煤是當(dāng)?shù)靥赜械奶μ\類植物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期腐化和炭化形成的，在蘇格蘭制作威士忌酒的傳統(tǒng)工藝中要求必須使用這種泥煤來(lái)烘烤麥芽。
2．因此，蘇格蘭威士忌酒的特點(diǎn)之一就是具有獨(dú)特的泥煤熏烤芳香味。第三，蘇格蘭蘊(yùn)藏著豐富的優(yōu)質(zhì)礦泉水，為酒液的稀釋勾兌奠定了基礎(chǔ)。
3．最后一點(diǎn)是，蘇格蘭人有著傳統(tǒng)的釀造工藝及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理方法。在整個(gè)蘇格蘭有四個(gè)主要威士忌酒產(chǎn)區(qū)，即：北部高地(Highland)、南部的低地(Lowland)、西南部的康貝鎮(zhèn)(Campbeltown)和西部島嶼伊萊(Islay)。
4．北部高地產(chǎn)區(qū)約有近百家純麥芽威士忌酒廠，占蘇格蘭酒廠總數(shù)的70％以上，是蘇格蘭最著名的威士忌酒生產(chǎn)區(qū)。
5．該地區(qū)生產(chǎn)的純麥芽威士忌酒酒體輕盈，酒味醇香。南部低地約有10家左右的純麥芽威士忌酒廠。該地區(qū)是蘇格蘭第二個(gè)著名的威士忌酒的生產(chǎn)區(qū)。
6．它除了生產(chǎn)麥芽威士忌酒外，還生產(chǎn)混合威士忌酒。西南部的康貝鎮(zhèn)位于蘇格蘭南部，是蘇格蘭傳統(tǒng)威士忌酒的生產(chǎn)區(qū)。
7．西部島嶼伊萊風(fēng)景秀麗，位于大西洋中。伊萊島在釀制威士忌酒方面有著悠久的歷史，生產(chǎn)的威士忌酒有獨(dú)特的味道和香氣，其混合威士忌酒比較著名。
8．蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類：純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。純麥芽威士忌（Pule malt Whisky）只用大麥作原料釀制而成的蒸餾酒叫純麥芽威士忌。
9．純麥芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麥芽為原料，用罐式蒸餾器蒸餾，一般經(jīng)過(guò)兩次蒸餾，蒸餾后所獲酒液的酒精度達(dá) 64度，入特制的炭燒過(guò)的橡木桶中陳釀，裝瓶前用水稀釋．此酒具有泥煤所產(chǎn)生的豐富香味。
10．按規(guī)定，陳釀時(shí)間至少三年，一般陳釀五年以上的酒就可以飲用，陳釀七年至八年的酒為成品酒，陳釀十年至二十年的酒為最優(yōu)質(zhì)酒。
11．而陳釀二十年以上的酒，其自身的質(zhì)量會(huì)有所下降。純麥芽威士忌深受蘇格蘭人喜愛(ài)，但由于味道過(guò)于濃烈，所以只有10%直接銷售，其余約90%的作為勾兌混合威士忌酒時(shí)的原酒使用。
12．所以很少外銷。著名品牌有：谷物威士忌（Grain Whisky）谷物威士忌采用多種谷物作為釀酒的原料，如燕麥、黑麥、大麥、小麥、玉米等。
13．谷物威士忌只需一次蒸餾，主要以不發(fā)芽的大麥為原料，以麥芽為糖化劑生產(chǎn)的，它與其它威士忌酒的區(qū)別是大部分大麥不發(fā)芽發(fā)酵。
14．因?yàn)榇蟛糠执篼湶话l(fā)芽所以也就不必使用大量的泥煤來(lái)烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相應(yīng)少一些，口味上也就顯得柔和細(xì)致了許多。
15．谷物威士忌酒主要用于勾兌其他威士忌酒和金酒，市場(chǎng)上很少零售。兌和威士忌（Blended Whisky）兌和威士忌又稱混合威士忌，是指用純麥芽威士忌和混合威士忌摻兌勾和而成的。
16．兌和是一門技術(shù)性很強(qiáng)的工作，威士忌的勾兌摻和是由兌和師掌握的。兌和時(shí)，不僅要考慮到純麥芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例，還要考慮到各種勾兌酒液陳釀年齡、產(chǎn)地、口味等其他特性。
17．兌和工作的第一步是勾兌。勾兌時(shí)，技師只用鼻子嗅，從不用口嘗。遇到困惑時(shí)，把酒液抹一點(diǎn)在手背上，再仔細(xì)嗅別鑒定。
18．第二步是摻和，勾兌好的劑量配方是保密的。按照劑量把不同的品種注入在混合器（或者通過(guò)高壓噴霧）調(diào)勻，然后加入染色劑（多用飴糖），最后入桶陳釀貯存。
19．兌和后的威士忌煙熏味被沖淡，嗅覺(jué)上更加誘人，融合了強(qiáng)烈的麥芽及細(xì)致的谷物香味，因此暢銷世界各地。根據(jù)純麥芽威士忌和谷物威士忌比例的多少，兌和后的威士忌依據(jù)其酒液中純麥芽威士忌酒的含量比例分為普通和高級(jí)兩種類型。
20．一般來(lái)說(shuō)，純麥芽威士忌酒用量在50-80%者，為高級(jí)兌和威士忌酒；如果谷類威士忌所占比重大，即為普通威士忌酒。
21．目前整個(gè)世界范圍內(nèi)銷售的威士忌酒絕大多數(shù)都是混合威士忌酒。蘇格蘭混合威士忌的常見(jiàn)包裝容量在700ml—750ml之間，酒精含量在43℃左右。
22．著名的愛(ài)爾蘭威士忌酒商標(biāo)與產(chǎn)品有：John Jameson約翰?詹姆森。創(chuàng)立于1780年愛(ài)爾蘭都柏林，是愛(ài)爾蘭威士忌酒的代表。
23．其標(biāo)準(zhǔn)品John Jameson 具有口感平潤(rùn)并帶有清爽的風(fēng)味，是世界各地的酒吧常備酒品之一；“Jameson 1780 12年”威士忌酒具有口感十足、甘醇芬芳，是極受人們歡迎的愛(ài)爾蘭威士忌名酒。
24．Bushmills布什米爾。布什米爾以酒廠名字命名，創(chuàng)立于1784年，該酒以精選大麥制成，生產(chǎn)工藝較復(fù)雜，有獨(dú)特的香味，酒精度為43度。
25．分為 Bushmills、Black Bush、Bushmills Malt(10年)三個(gè)級(jí)別。Tullamore Dew特拉莫爾露。
26．該酒起名于酒廠名，該酒廠創(chuàng)立于1829年。酒精度為43度。其標(biāo)簽上描繪的狗代表著牧羊犬，是愛(ài)爾蘭的象征。
27．美國(guó)威士忌主要品牌有：①Bartts’s巴特斯。賓西法尼亞州生產(chǎn)的傳統(tǒng)波旁威士忌酒，分為紅標(biāo)12年、黑標(biāo)20年和藍(lán)標(biāo)21年三種產(chǎn)品，酒度均為50。
28．5度。具有甘醇、華麗的口味。②Four Roses四玫瑰。創(chuàng)立于1888年，容量為710ml，酒度43度。
29．黃牌四玫瑰酒味道溫和、氣味芳香；黑牌四玫瑰味道香甜濃厚；而“普拉其那”則口感柔和、氣味芬芳、香甜。③Jim Beam吉姆·比姆。
30．又稱占邊，是創(chuàng)立于1795年的Jim Beam 公司生產(chǎn)的具有代表性的波旁威士忌酒。該酒以發(fā)酵過(guò)的裸麥、大麥芽、碎玉米為原料蒸餾而成。
31．具有圓潤(rùn)可口香味四溢的特點(diǎn)。分為Jim Beam 占邊(酒度為40。3度)、Beam’s Choice精選（酒度為43度）、Barrel-Bonded 為經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳釀的豪華產(chǎn)品。
32．④Old Taylor老泰勒。由創(chuàng)立于1887年的基?奧爾德?泰勒公司生產(chǎn)，酒度為42℃。該酒陳釀六年，有著濃郁的木桶香味，具有平滑順暢，圓潤(rùn)可口的特點(diǎn)。
33．⑤Old Weller老韋勒。由W。C。韋勒公司生產(chǎn)，酒度為55℃，陳釀七年，是深具傳統(tǒng)風(fēng)味的波旁威士忌酒。
34．⑥Sunny Glen桑尼·格蘭。桑尼·格蘭意為陽(yáng)光普照的山谷，該酒勾兌調(diào)和后，要在白橡木桶中陳釀十二年，具有豐富而且獨(dú)特的香味，深受波旁酒迷的喜愛(ài)，酒度為40℃。
35．⑦Old Overholt老奧弗霍爾德。由創(chuàng)立于1810年的A?奧弗霍爾德公司在賓夕法尼亞州生產(chǎn)，原料中裸麥含量達(dá)到59％，并且不摻水的著名裸麥威士忌酒。
36．⑧Seagram’s 7 Crown施格蘭王冠。由施格蘭公司于1934年首次推向市場(chǎng)的口味十足的美國(guó)黑麥威士忌。
37．加拿大威士忌著名的品牌有： Alberta艾伯塔。產(chǎn)自于加拿大Alberta艾伯塔州，分為Premium普瑞米姆和Springs泉水兩個(gè)類型，酒度均為40℃。
38．具有香醇、清爽的風(fēng)味。 Crown Royal皇冠。是加拿大威士忌酒的超級(jí)品，以酒廠名命名。由于1936年英國(guó)國(guó)王喬治六世在訪問(wèn)加拿大時(shí)飲用過(guò)這種酒，因此而得名，酒度為40℃。
39． Seagram’s V。O施格蘭特釀。以酒廠名字命名。Seagram原為一個(gè)家族，該家族熱心于制作威士忌酒，后來(lái)成立酒廠并以施格蘭命名。
40．該酒以稞麥和玉米為原料，貯存6年以上，經(jīng)勾兌而成，酒度為40℃，口味清淡而且平穩(wěn)順暢。此外，還有著名的Canadian Club(加拿大俱樂(lè)部)、Velvet(韋勒維特)、Carrington(卡林頓)、Wiser’s(懷瑟斯)、Canadian O。