一．白醋和紅酒在一起什么化學(xué)反應(yīng)
白醋含有的乙酸會和紅酒含有的乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成無色無毒，帶有香味的乙醇乙酯
二．紅酒加白醋可以祛痘嗎?
1．紅酒加白醋是不可以祛痘的。而且紅酒加白醋對皮膚會有刺激，用了反而不好。紅酒的功效：喝紅酒可以增進食欲。
三．白醋有哪些好處？
1．首先許多人會有疑問：白醋真能夠達到美容的效果嗎？實踐中有很多朋友利用白醋做些嘗試，因為白醋能夠達到軟化皮膚角質(zhì)層的作用，還有殺菌的作用，所以正確利用白醋，會有一定的效果，但需要注意的是因為白酸性比較強，避免直接把白醋，最好的方法，是用溫水將白醋的濃度降低。
2． 以下以常用的白醋美容法： 用白醋洗臉的方法： 每次洗臉時，放一小盆水，加入少量（約二湯匙）的白醋，倒入水中調(diào)勻，撲到臉上，或者干脆把臉浸入溫水。
3．然后把水倒掉，再開始正常的洗臉程序。 白醋能夠減輕皺紋：晚上洗臉后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕涂擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗凈即可。
4．這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。 白醋柔嫩肌膚：先洗凈臉部和雙手，然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘后換用清水洗凈，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準。
5． 白醋祛斑褪斑：用白醋搗入中藥白術(shù)適量調(diào)和，密封浸泡一星期。每天洗臉后，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。
6． 白醋驅(qū)除倦容：用于盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡后不僅能去除皮膚老化的角質(zhì)層，而且消除疲勞，煥發(fā)精神，面部也顯得很紅潤。
7． 白醋還能抑制頭屑：每晚睡覺前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長處涂濕，輕輕揉搓發(fā)根部，10分鐘以后，用清水洗凈。
8．這樣做可以抑制頭皮屑過多生成，并可以最終根治。用加入食醋的溫水洗發(fā)也有效果。 白醋美發(fā)：每次以中性洗發(fā)液洗發(fā)后，再用對入少量食醋的溫水漂洗頭發(fā)，20分鐘后用清水沖洗。
9．慢慢地，頭發(fā)會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。 白醋嫩膚：把白醋和水按照1：3的比例配好，可以單獨裝在一個礦泉水瓶里。
10．每天早晚洗過臉后，用手掌輕輕將白醋水拍在臉上，一次不用用太多，一點點就行。你感覺整個臉都濕潤了就行。
11．偶爾還可以用這種水洗洗臉。 我堅持用了1個星期，就有了效果，皮膚很細嫩，不怎么長豆豆了，豆豆疤也淡了，皮膚不出油，毛孔都縮小了！
12． 還有一種說法： 每天晚上洗完臉用一點白醋均勻的摸在臉上（避開眼睛周圍）等十到十五分鐘，感覺到臉上有一層干干的膜后，用清水洗掉，第一次做的時候你會感覺有點像在做臉部殺菌般有點痛不要擔(dān)心白醋本來就有殺菌效果，忍耐一下，等洗完臉后你會發(fā)現(xiàn)抹過醋的地方有點發(fā)紅不要擔(dān)心睡一早晨你就ok了（所以只能晚上做嘛）。
四．白酒加醋有什么功效
1．可消化脂肪和糖醋中含有氨基酸和有機酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進行，適當(dāng)?shù)睾却?，不僅可以減肥，還可以促使?fàn)I養(yǎng)素在體內(nèi)的燃燒和提高熱能利用率，促進身體健康。
2．可利尿通便醋能促進新陳代謝，還能增加腸胃的蠕動。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，腸燥便秘者，每天喝一杯加醋的涼開水，有緩解排便困難的作用，喝醋大約幾周以后，便秘就會有顯著的改善。
3．身體里的廢物排泄出去，體重也會因此而下降?？蓽p少鹽分攝取吃太多的鹽，身體負擔(dān)大，還會越吃越咸，其他食物也會跟著吃多，水也越喝越多，體重不增加也很難。
4．愛吃咸的人來說，不妨在菜多一點醋少一點鹽，不但不會感到咸度不夠，反而會感到菜更加可口，嘴里也不會覺得那么咸了，喝水和吃其他食物的量也會減少，體態(tài)會由此輕盈起來。
5．?dāng)U展資料保持蔬菜顏色，減少維生素損失。煮土豆時加入一勺醋在水里，可保持本色。去皮的土豆浸在水里加二勺醋，可使之顏色不變黑。
6．煮卷心菜時加一些醋，可保持美觀及鮮明顏色。炒蔬菜時加入一點醋，可減少維生素的損失。作菜時，加醋的最佳時間是在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋，第一次應(yīng)多些，第二次應(yīng)少些。
7．醋可以用于需要去腥解膩的原料，如烹制水產(chǎn)品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬。
8．使肉類軟化而變得鮮嫩可口。老雞老鴨不易煮爛，可先用冰水加少量醋，浸泡二小時，再用小火煮，肉就酥鮮嫩可口。
9．煮牛肉時加一湯勺醋，柔軟而鮮嫩。燉羊肉時加點醋能解羊膻氣。煮排骨或魚湯時，放點醋可使骨頭和魚翅中的鈣、磷、鐵溶解，被人體吸收利用。
五．醋和酒混合有什么作用
去腥氣，使燒出的魚更好吃
六．紅酒加白醋能減肥嗎
白醋減肥有點印象，應(yīng)該是每天正常飲食，但在早餐前半小時服用白醋加蜂蜜，會有減肥效果!
七．紅酒加白醋能減肥嗎
1．可以減肥睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量 再配上一片至兩片的奶酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利于燃燒脂肪。
2．只要3餐正常吃，在睡前30分內(nèi)，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c。c。的紅酒，3周可瘦7公斤。
3．起司含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；紅酒含酒精，都具有產(chǎn)熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡 ，又加上飲食的控制，就更容易減重。
4．每天攝取固定的鈣質(zhì)可有效的減肥 由于起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收，且蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。
5．紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產(chǎn)熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內(nèi)脂肪，以達到瘦身效用。
6．前一餐不能吃淀粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發(fā)酵成的。 材料 起司1-2片or 50g 紅酒50-100c。
7．c。 要選擇脂質(zhì)、鈣質(zhì)含量 高、糖份低/低碳水化合物的 及自然發(fā)酵或煙熏口味的起司。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等起司。
8．記者根據(jù)醫(yī)師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，并由醫(yī)師評鑒1 包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質(zhì)在25g以上，就是可以用來減肥的起司。
八．葡萄酒醋的好處是什么？？？
1．葡萄酒醋（Red vine vinegar）為歐美食用醋中最優(yōu)良的品種。該醋以葡萄酒為原料，以醋酸菌進行天然發(fā)酵而制成。
2．葡萄醋含有不揮發(fā)酸量較高，還含有少量酒精、糖分和氨基酸，是調(diào)制帶酸味菜肴的優(yōu)質(zhì)調(diào)料。葡萄醋與葡萄酒的成份相似，且果香濃郁、酸度適中。
3．集調(diào)味、藥用、保健功能于一身。尤其在保健功能方面：葡萄酒醋含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以補血、降低血中的膽固醇；葡萄酒醋可以抑制低脂蛋白氧化，提高血中高密度脂蛋白，促進血液循環(huán)，預(yù)防冠心病；葡萄酒醋中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及能預(yù)防血小板凝結(jié)；其中所含豐富的酚類化合物，還可防止動脈硬化并維持血管的通透性；而豐富的單寧酸，又可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害；飲用適量的葡萄酒醋，能幫助女性養(yǎng)顏美容，使皮膚細膩、潤澤而富有彈性；葡萄酒醋還能使菜肴中的油質(zhì)消失，促進胃的消化能力。
九．女人喝白醋有哪些好處
1．喝白醋的好處一：美容。白醋的美容效果最佳。用白醋洗臉可以增加皮膚細胞的水分和營養(yǎng)，恢復(fù)皮膚的光澤和彈性，可以軟角質(zhì)層和美白。
2．在化妝臺上加一瓶醋，每次在洗手之后先敷一層醋，保留20分鐘后再洗掉，可以使手部的皮膚柔白細嫩。每天的洗臉?biāo)猩晕⒎乓稽c醋，也能起到養(yǎng)顏的作用。
3．用醋洗頭，也可以讓頭發(fā)柔順。相關(guān)推薦閱讀：如何用醋洗頭喝白醋的好處二：調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡，維持人體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定;增強肝臟機能，促進新陳代謝;白醋還可以幫助擴張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生;白醋中還含有抗癌物質(zhì)，能夠降低癌癥的病發(fā)率。
4．喝白醋的好處三：預(yù)防心腦血管疾病，引起動脈硬化的原因，主要是來自于體內(nèi)矽酸過多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。
5．而動脈硬化、腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病，如果平時巧妙地吃點醋，再加上有規(guī)律的生活，則能降低血壓，進而預(yù)防罹患動脈硬化、腦溢血等疾病。
6．喝白醋的好處四：喝白醋還可以幫助吸收食物中的鈣質(zhì)，人的骨骼和肌肉生長發(fā)育過程中，需要大量的鈣質(zhì)。雖然食補是最為可靠有效的補鈣途徑，然而，并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質(zhì)，有些含鈣量高的食物，由于受某些因素的影響吸收得并不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質(zhì)，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利于骨頭中的鈣質(zhì)吸收。
7．然而，如果在烹調(diào)時加入一些醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發(fā)生脫鈣，大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi)，還能促進鈣質(zhì)在小腸的吸收;如果在做魚時加入醋，不僅可軟化魚骨刺，避免扎傷喉舌，能使魚骨中鈣溶解在湯里，同時，還可減輕魚的腥味。
8．喝白醋的好處五：緩解疲勞別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因為體內(nèi)的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸，緩解疲勞。
9．喝白醋的好處六：醋能殺菌每次流感一來，大家都在家熏醋，就是為了殺滅細菌。醋能在30分鐘內(nèi)，殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。
十．紅酒兌什么比較好喝？女人喝紅酒有哪些好處？
1． 抗衰老、軟化血管。葡萄酒里含有一種獨特物質(zhì)-----多酚，它能擴張血管，使血管壁保持彈性，防止動脈硬化并維持血管的滲透性，防止機體氧化。
2． 防癌、抗菌。白黎蘆醇，這種來源于葡萄酒果實的神奇元素對防治心腦血管疾病有直接作用，還可以防癌抗菌。
3． 健全內(nèi)臟機能。葡萄酒中的丹寧、色素、類黃酮等物質(zhì)，可以促進血液循環(huán)、助消化 美容養(yǎng)顏。女性經(jīng)常飲用葡萄酒，可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容，使皮膚有彈性，促進胃的消化能力。
