一．朗姆酒（蘭姆酒，羅姆酒）是葡萄酒的一種嗎
朗姆酒不是葡萄酒，它是用甘蔗釀造的烈酒，有強烈的植物氣味。
二．朗姆酒就是雞尾酒嗎？
雞尾酒是調(diào)出來的，朗姆酒是調(diào)雞尾酒的基酒
三．朗姆酒是屬于什么酒？
1．蒸餾酒，洋酒。朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。
2．產(chǎn)地朗姆酒的產(chǎn)地是西半球的西印度群島，以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼加、特立尼達(dá)和多巴哥、圭亞那、巴西等國家。
3．另外，非洲島國馬達(dá)加斯加也出產(chǎn)朗姆酒。朗姆酒的原產(chǎn)地在古巴共和國。朗姆酒是古巴人的一種傳統(tǒng)酒，古巴共和國朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗燒酒裝進(jìn)白色的橡木桶，之后經(jīng)過多年的精心釀制，使其產(chǎn)生一股獨特的，無與倫比的口味，從而成為古巴人喜歡喝的一種酒。
4．朗姆酒屬于天然產(chǎn)品，由制糖甘蔗加工而成。整個生產(chǎn)過程從對原料的精心挑挑選，隨后生產(chǎn)的酒精蒸餾，甘蔗燒酒的陳釀，把關(guān)都極其嚴(yán)格。
5．?dāng)U展資料分類清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母進(jìn)行發(fā)酵后蒸餾，在木桶中儲存多年，再勾兌配制而成。
6．酒液呈淺黃到金黃色，酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要產(chǎn)自波多黎各和古巴，它們有很多類型并具有代表性。
7．濃烈型朗姆酒是由攙入榨糖殘渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下緩慢發(fā)酵制成的。釀成的酒在蒸餾器中進(jìn)行2次蒸餾，生成無色的透明液體，然后在橡木桶中熟化5年以上。
四．朗姆是葡萄的一種么
1．不是，朗姆酒 Rum (朗姆是英文Rum音譯過來的，是一種酒的名字。這種酒也可以在食品制作的時候當(dāng)作調(diào)味料，所以有朗姆冰激凌之類的東西） 一種以甘蔗汁或甘蔗制糖的副產(chǎn)物——廢糖蜜為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、陳釀而制成的蒸餾酒。
2．又譯為勞姆酒、蘭姆酒。其主要特征是具有甘蔗香氣。產(chǎn)于盛產(chǎn)甘蔗及蔗糖的地區(qū)，如牙買加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亞那等加勒比海的一些國家，其中以牙買加、古巴生產(chǎn)的朗姆酒最有名。
3．較著名的品種如牙買加的Coruba Royal（皇家高魯巴）、Old Jamaica(老牙買加)、Havana Club（哈瓦那俱樂部‘古巴’）等。
4．主要生產(chǎn)方法是將甘蔗汁或廢糖蜜（需加水稀釋）加石灰乳中和并加熱處理后，再經(jīng)過濾或離心分離除去沉淀物，所得澄清糖液使用專用酵母菌進(jìn)行發(fā)酵。
5．有些朗姆酒品種，在主發(fā)酵后的發(fā)酵液中，適量添加丁酸菌，發(fā)酵其中殘余糖分，并產(chǎn)生芳香物質(zhì)，以改善酒的香氣和風(fēng)味。
6．發(fā)酵完畢的發(fā)酵液，用特制的蒸餾設(shè)備蒸餾取酒。新蒸出的酒，酒質(zhì)粗糙，香氣欠佳，需裝入橡木桶中貯藏。貯藏時，酒將橡木中的鞣質(zhì)溶解，同時，酒中的有機化合物發(fā)生氧化、酯化、聚合等作用。
7．這些變化都能促進(jìn)酒的自然老熟，使酒的色、香、味俱佳，形成獨特的風(fēng)格。貯藏到期的酒，需加純水稀釋至酒度40～50％，再經(jīng)勾 兌、調(diào)色、調(diào)香、調(diào)味、過渡等工序，檢驗合格后方可裝瓶出廠。
五．朗姆酒是什么酒？？？
1．郎姆酒是用甘蔗釀制而成的一種烈性酒，大多數(shù)水手喝它是因為它價格低并且能抵抗一些在海上容易出現(xiàn)的疾病比如敗血病！
2．這種酒只是在古代水手中很流行，因為以前出海一出就是很多天，并且食物沒有保鮮的辦法所以就可以喝點酒來抵抗一些疾病和海上的寒冷，幾乎每張海盜船上都配有這種酒，因為海盜生活動的環(huán)境比正規(guī)軍的差很多，一些軍官都是喝紅酒只有下層的水手和海盜才喝郎姆酒！
六．朗姆酒和威士忌都是什么酒
1．朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。
2．威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。
七．什么叫朗姆酒?
1．朗姆酒有海盜之酒的雅號，主要原料是甘蔗，也可以說是用制作蔗糖所廢棄的浮渣及泡滓為主，加入糖蜜及蔗汁，發(fā)酵、蒸餾取酒的，根據(jù)種類不同，有些需要在橡木桶中陳釀，以使酒液染上其色、香、味，有些則不需要儲存，這便是透明無色的朗姆酒！
八．什么是朗姆酒和威士忌
1．朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。
2．朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。
3．威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。
4．英國人稱之為“生命之水”。 按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
九．關(guān)于朗姆酒的分類
1．朗姆酒類(Rum) 百家地Bacardi Rum 古巴 奇峰Mount Gry Rum 英國 摩根船長Captain Morgan B/W Rum 波多黎各 利口酒(Liqueur) 佳連露Galliano Liqueur 意大利 芳津杏仁Amaretto 法國 君度Cointreau 法國 飄仙1號Pimm's NO。
十．朗姆酒什么味道 朗姆酒是什么酒
1．大家在心情郁悶或者是興奮的時候常拿酒來作伴，喝酒可以消愁也可以即興，酒是人調(diào)節(jié)心情的一種方式，那么你都是口味過什么酒呢？
2．喝過什么好酒呢？朗姆酒喝起來真的挺不錯的，朗姆酒是一種可以與水果進(jìn)行調(diào)制的一種優(yōu)質(zhì)酒，那么朗姆酒什么味道呢？
3．朗姆酒是什么酒呢？朗姆酒是什么味道？這只有真正的品嘗一下才會知道它的味道，好了，我們先來看一下對朗姆酒的簡單介紹吧。
4．朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。
5．朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產(chǎn)特點是：選擇特殊的生香（產(chǎn)酯）酵母和加入產(chǎn)生有機酸的細(xì)菌，共同發(fā)酵后，再經(jīng)蒸餾陳釀而成。
6．朗姆酒也叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。
7．根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。
