一．一斤玉米可做多少酒?
1．正常情況50度以上可以烤到3—4兩，45度左右可以烤到4—5兩，40度左右可以烤到5—6兩，35度以下那就隨你接多少尾酒鉤兌了。
二．一斤玉米能釀多少酒
看酒精度了，一般可以做到50度白酒3兩多點。
三．一斤玉米出多少酒放多少酒曲
1．一百斤玉米要用七八兩酒曲。發(fā)酵好了就可以蒸餾（釀酒設(shè)備）了呀，蒸出酒了呀。補充一點：玉米發(fā)酵之前要粉碎。
2．小曲和生料酒曲，糖化才能更好，發(fā)酵愈加完整和充沛，所以產(chǎn)量很高，普通來說，如今很多人都采用生料釀酒辦法，工藝簡單，糧食發(fā)酵比擬完整和充沛，產(chǎn)量更高，關(guān)于工藝程度和技術(shù)的請求更低，所以被很多人所采用。
3．普通低端酒都采用這種釀造方式，高端酒則采用傳統(tǒng)固態(tài)釀造法。生料玉米釀酒，我只做過一次，我是把玉米全部粉碎為粉末，然后參加酒曲和溫水，當(dāng)時我記得我由于心情比擬急切，我只發(fā)酵了天左右。
4．最后得到了度左右的白酒。大約是一斤糧食七兩多白酒。每個釀酒師的產(chǎn)量或高或低，玉米就會帶有一種玉米的滋味，有的人喜歡，有的人不喜歡。
四．多少玉米能釀出一斤酒
一般一斤玉米：正常情況50度以上可以烤到3—4兩，45度左右可以烤到4—5兩，40度左右可以烤到5—6兩，
五．1公斤玉米可釀多少酒
看你需要酒精度多高了，1 公斤玉米釀1公斤酒大約有25度吧，若要35度，只能得半公斤。
六．一公斤玉米出酒率是多少請回答、謝謝
1．出酒率是按淀粉含量折算的，7個淀粉可以產(chǎn)1度酒，玉米淀粉含量按65%計算，生料釀酒，按50度酒折算，1kg玉米可產(chǎn)酒380ml，出酒率36-38%(容量折重量)。
七．一百斤玉米做多少白酒
1．100斤糧食，釀造清香型白酒出酒率可以達到45%以上，以65度白酒計算。這樣計算下來可以45斤以上65度白酒。
2．若是濃香型白酒出酒率就可以達到40%以上，芝麻香白酒可以達到30斤以上。出酒率根據(jù)白酒生產(chǎn)工藝有關(guān)，沒有絕對的，一般都是波動值，合理范圍都是可以的。
八．10斤玉米可蒸餾多少酒？
10斤玉米正常發(fā)酵后，一般可出5斤酒（60度，糧食出酒率一般按50%計算）
九．一斤米可以釀多少斤白酒？
1．3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒，5～7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精，而1斤酒精可以加工約5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
十．100玉米能考50度白酒多少斤
100玉米能考50度白酒50斤左右
