一．泡枸杞酒怎么泡
1．您好，泡枸杞酒可以加也可以不加，下面介紹的第一種就是沒有加別的藥材，所以，藥性就溫和一些，第二種加些補益氣血的就加大補益功效，請你選擇：枸杞泡酒枸杞子200克，白酒1kg將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天。
2．一日2次，每次10毫升。人參枸杞酒人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg1．人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
3．2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即可枸杞酒開放分類： 藥酒[配方]枸杞根500克，干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克，酒曲適量。
4．[制法] 將枸杞根切碎，以東流水40000毫升。煮—日一夜，取汁10000毫升，漬曲釀之，如家釀法，酒熟取溶液。
5．后6味，共研末，入布袋，內(nèi)酒中，密封，埋入地下3尺，堅覆之，經(jīng)20日后，取出，開封，其酒當(dāng)赤如金色。
6．[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。[主治] 滅癲痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附記] 引自《千金器方》。
7．《備急千金要方》方中枸杞根為60克、干地黃末1250克，商陸末200克。余同上。[配方] 枸杞子、生地黃各300克，大麻子500克，白酒5000毫升。
8．[制法] 先將大麻子令熟，攤?cè)釟?，生地黃切片，與枸杞子相和得所，入布袋．置容器中，加入白酒，密封，浸泡7-14天后，即可飲用。
9．[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅筋骨、耐寒暑。[注治] 虛贏黃瘦不能食。[用法] 口服。多少任意飲之，令體中微有酒力，醒醺為妙。
10．[附記] 引自《永樂大典》。并注諺云：“去家千里，勿食蘿摩枸杞，此言其補益精氣、強盛陰道。久服令人長壽，葉如羊肉，作羹益人。
11．您好，泡枸杞酒可以加也可以不加，下面介紹的第一種就是沒有加別的藥材，所以，藥性就溫和一些，第二種加些補益氣血的就加大補益功效，請你選擇：枸杞泡酒枸杞子200克，白酒1kg將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天。
12．一日2次，每次10毫升。人參枸杞酒人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg1．人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
13．2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即可枸杞酒開放分類： 藥酒[配方]枸杞根500克，干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克，酒曲適量。
14．[制法] 將枸杞根切碎，以東流水40000毫升。煮—日一夜，取汁10000毫升，漬曲釀之，如家釀法，酒熟取溶液。
15．后6味，共研末，入布袋，內(nèi)酒中，密封，埋入地下3尺，堅覆之，經(jīng)20日后，取出，開封，其酒當(dāng)赤如金色。
16．[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。[主治] 滅癲痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附記] 引自《千金器方》。
17．《備急千金要方》方中枸杞根為60克、干地黃末1250克，商陸末200克。余同上。[配方] 枸杞子、生地黃各300克，大麻子500克，白酒5000毫升。
18．[制法] 先將大麻子令熟，攤?cè)釟?，生地黃切片，與枸杞子相和得所，入布袋．置容器中，加入白酒，密封，浸泡7-14天后，即可飲用。
19．[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅筋骨、耐寒暑。[注治] 虛贏黃瘦不能食。[用法] 口服。多少任意飲之，令體中微有酒力，醒醺為妙。
20．[附記] 引自《永樂大典》。并注諺云：“去家千里，勿食蘿摩枸杞，此言其補益精氣、強盛陰道。久服令人長壽，葉如羊肉，作羹益人。
二．怎么泡枸杞酒？
1．選上等寧夏枸杞900g適當(dāng)粉碎，加入優(yōu)質(zhì)純糧食白酒3公斤（酒精度在45度以上60度以下為宜），在玻璃或陶瓷容器內(nèi)先適當(dāng)攪拌然后將容器口密封，浸泡14天后即可飲用。
三．枸杞酒的泡法
1．)【原料】：人參20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤【制作】：將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
3．【用法】：飲用時，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10～20克。【功效】：強壯抗老，補陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強視力，活血通經(jīng)。
4．適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。枸杞子：治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
四．枸杞酒要怎么泡?
1．最好自己泡，一般泡14天，用寧夏枸杞泡最好，要不就挑個大的泡上，功效很好的，一般飯后喝一兩，堅持1個月，保證不陽痿早瀉，腎還不虛。
五．枸杞酒的泡制方法？
1．中醫(yī)學(xué)認為：枸杞具有滋補虛弱、益精氣、去冷風(fēng)、壯陽道、止淚、健腰腳等功能，常飲筋骨強健，延年益壽，現(xiàn)代科學(xué)研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖，主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糧、甘露糖、木糖和鼠李糖等。
2．枸杞多糖具有增強肌體免疫力，抗腫和抗老作用，另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。
3．枸杞酒的造法主要有浸泡法和釀造法兩種。枸杞酒制作方法浸泡法選料：選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。
4．用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì)，然后在太陽下曝曬至干備用。容器：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。
5．將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。其它物品：準備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。
6．破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼 干燥的地方，開始時每2-3天攪動1次，7天后，每2天攪動1次，浸泡2周后即可過濾。
7．過濾：將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒 液濾出時將其扔掉。
8．把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過濾，這時得到的液體應(yīng)為橙色透明的液體，置于陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁 可進行多次過濾，也可選用機械過濾。
9．調(diào)配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應(yīng)調(diào)成統(tǒng)一酒度。
10．具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度，計算應(yīng)加入的酒精量，注入調(diào)勻即可。成品：酒應(yīng)為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風(fēng)味。
11．發(fā)酵釀造法。發(fā)酵釀造法是采用枸杞和糧食混合發(fā)酵的方法，又可分為黃酒發(fā)酵法和白酒發(fā)酵法兩種，下面簡單介紹黃酒發(fā)酵法釀制枸杞酒。
12．選料：枸杞選用優(yōu)質(zhì)寧夏產(chǎn)枸杞，要求無霉爛變質(zhì)的果粒和其它雜質(zhì)。酒曲（或糖化劑和造酒用酵母），糯米或紅谷（去殼）。
13．枸杞和糧食的質(zhì)量比一般為1:制作⑴浸泡：將糯米、紅谷，或者將糯米和紅谷混合，用溫水浸泡至透，（浸泡時少加水勤加水，保證泡透無水）這個過程需2-3天，將枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以剛好泡透無水為宜。
14．⑵蒸料：將浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夾生，然后快速晾至常溫；將晾后的飯放入準備好的發(fā)酵容器中；把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常溫，用水浸泡。
15．⑶下曲：將曲子（或糖化劑酵母）用溫水泡透激活并倒入發(fā)酵容器中拌勻保溫發(fā)酵，溫度一般控制在32-38℃之間，盡量不超過36℃，因為溫度過低過高酒的品質(zhì)不好。
16．每隔4小時攪拌1次，兩天后，每12小時攪動1次，3天后基本上不再攪動。發(fā)酵6-7天后，將浸泡的枸杞和液體一塊注入發(fā)酵容器中攪拌均勻，稍后即可過濾。
17．⑷過濾：用4層紗布或絹布進行過濾入壇，每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。⑸澄清熱化：將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上，酒液將進一步澄清成熟，壇子底部會有少量沉淀物質(zhì)。
18．⑹調(diào)配：將貯藏半年后的酒液輕輕倒出，底部用六至八層紗布濾出，進一步澄清可加入少量澄清石灰水?dāng)噭颍o止7天后用六至八層紗布過濾。
19．將澄清液取出，用酒度計測量酒度進行調(diào)配，一般發(fā)酵后的自然酒度不低于16度， 這個度數(shù)是比較適應(yīng)的度數(shù)。
20．具體調(diào)整方法同前。如果調(diào)高可用食用酒精調(diào)整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒，可加部分紅糖調(diào)整口味。
21．具體方法是將紅糖溶解并過濾，注入酒液中攪勻，將調(diào)好的枸杞酒靜置兩個月，過濾除去雜質(zhì)（因為度數(shù)調(diào)整后還會出現(xiàn)渾濁或部分沉淀）；裝瓶即為成品。
22．顏色淺澄紅色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊風(fēng)味。枸杞枸杞多糖勾兌法。先提取枸杞多糖，按一定比例直接注入飲用酒中調(diào)勻即可得到枸杞酒。
23．枸杞壯陽酒配方藥物組成：海。萃;參20g 枸杞子150g 熟地50g 冰糖40g 白酒2L功能主治：大補元氣，補腎壯陽，滋肝明日。
24．適用于勞傷虛損、少食倦怠、陽痿早泄、腎虛等癥。用法用量：適量飲服。藥物組成枸杞子2斤，生地黃汁3升。
25．枸杞酒適宜人群枸杞不像其他的中草藥補品有藥材味，枸杞無論是煲湯，沏水，泡酒都是非常美味的。所以，枸杞酒適合多種人飲用。
26．枸杞酒適宜飲用人群有：中青年男性：隨著年齡的增長，人體防御機能隨之下降，如體弱早衰，易患感冒，面黃少華，四肢困倦。
27．長期飲用枸杞酒可預(yù)防肝腎陰虧陽痿，腰膝酸軟，能抗衰老，補腎生精，強身健體。中青年女性：肌膚柔嫩，青春靚麗，是每個女人的最愛。
28．枸杞酒凝練枸杞全部精華，長期飲用，能有效滋潤皮膚，提高細胞吸收能力，達到延緩衰老、養(yǎng)顏美容的功效。老年人：延年益壽。
29．長期服用枸杞酒，能增強人體免疫力，抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，有降低血糖及膽固醇等功能，使老年人血中老化指標向年輕方向逆轉(zhuǎn)，頭發(fā)脫落減少，面色紅潤、增強視力、步履穩(wěn)健，脈搏流暢，維護腎氣旺盛，從而達到健康長壽之目的。
六．怎樣泡制枸杞酒？
1．選料：選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì)，然后在太陽下曝曬至干備用。
2．再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。 容器準備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。
3． 其它物品的準備：準備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。 破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。
4． 浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼干燥的地方，開始時每2-3天攪動1次，7天后，每2天攪動1次，浸泡2周后即可過濾。
5． 過濾：將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。
6．把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過濾，這時得到的液體應(yīng)為橙色透明的液體，置于陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾，也可選用機械過濾。
7． 調(diào)配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。
8． 經(jīng)泡制后酒度會下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應(yīng)調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度，計算應(yīng)加入的酒精量，注入調(diào)勻即可。
七．枸杞怎樣泡酒
1．如果是自己參與的可以，主要是擔(dān)心有泥沙、農(nóng)藥等等，所以，最好還是洗一下好。首先要挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。
八．怎樣泡枸杞酒好
1．工具/原料高粱酒寧夏枸杞大棗人參冰糖方法/步驟想要泡好枸杞酒，好的高粱酒是必不可少的。首先去你們當(dāng)?shù)乜诒容^好的散酒批發(fā)門市，或者是一些白酒小作坊。
2．挑選合適的高粱酒。度數(shù)越高越好。60度以上的原漿酒尤佳。買上20斤，裝在一玻璃罐備用！然后就是挑選枸杞了。
3．枸杞的種類繁多，一般來說，寧夏枸杞質(zhì)量最好，最適合泡制枸杞酒。建議去藥店購買，市場上的枸杞大多采用硫磺熏制，看是好看，但對健康不利。
4．枸杞的話3斤左右就好。不要清洗，枸杞本身不會太臟，清洗會洗掉枸杞本身的藥性，再說酒精具有殺毒滅菌的功效。
5．完全不必多此一舉。大棗也是必不可少的，加入大棗會使酒味略帶酸性，有些人不喜歡，但殊不知枸杞和大棗搭在一起，是養(yǎng)生絕配。
6．所以建議還是加入為妙。大棗選新疆的和田棗最好，記得要干的大棗，不干的要曬干，也不要清洗。稱1斤直接泡上就好。
7．人參，是枸杞酒的點睛之筆。我喝過很多枸杞酒都沒有泡人參，一是因為人參價格偏貴。二是很多人不知道人參的功效。
8．人參可以很好的將其他藥物的藥效發(fā)揮到極致，還能活血化瘀，益氣補血。所以，要想泡出好的枸杞酒，可別吝嗇那點小錢，身體要緊。
9．去藥店買個100g——200g的泡入酒中即可。上述逐一放好后，就可以加入冰糖了。冰糖不宜過大，不然泡很久都化不掉，喝時影響口感。
10．本人建議，最好買大塊的冰糖，回家自己搗成小塊放入，比放機制冰糖口感來的好。量的話可根據(jù)你自己的喜好適量增減，一般500g左右就差不多了。
11．太多了酒太甜，太少了酒太辣。一般一天喝個2兩左右，即可！細水長流，筆者也是愛酒之人。奉勸各位酒友一句：今朝有酒今朝醉，這是萬萬要不得滴。
12．現(xiàn)在生活這么好，我們唯有保持一個好的身體，才能喝更多的酒，做更多想做的事。記著--喜歡是放肆，愛是克制。
13．END注意事項泡酒的容器要保證其具有密閉性。一般泡制10天左右為佳。當(dāng)然，久點也沒關(guān)系的。另外，當(dāng)泡制的酒喝到3分之2左右的時候，就得記得加酒加冰糖了。
九．枸杞泡酒的方法
1．枸杞泡酒的方法是用枸杞子200克加酒泡制而成，具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
2．現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項功能。
十．枸杞子泡酒怎么個泡法
枸杞子300克泡酒500克，浸泡一星期即可服用，每天三次，每次10毫升藥酒，可以補腎、養(yǎng)顏美容。