1，我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點(diǎn)酸倒出來(lái)一看變成了藍(lán)色
變酸可能是因?yàn)榫贫鹊土?，存放的時(shí)間長(zhǎng)了，酒發(fā)生了水解，沒(méi)見過(guò)變成藍(lán)色的，只見過(guò)變成黃色的。
2，我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點(diǎn)酸倒出來(lái)一看變成了藍(lán)色這
變酸可能是因?yàn)榫贫鹊土耍娣诺臅r(shí)間長(zhǎng)了，酒發(fā)生了水解，沒(méi)見過(guò)變成藍(lán)色的，只見過(guò)變成黃色的。
3，散酒變藍(lán)還能喝嗎用的是不銹鋼容器放了一年多了還能喝嗎
真正的應(yīng)該是使用306以上不銹鋼，醫(yī)用，食品級(jí)才可以。
這倒不會(huì)的，但會(huì)發(fā)霉的
4，白酒放久了為什么會(huì)變成藍(lán)色瓶是玻璃瓶不銹鋼水嘴如下圖
白酒放的時(shí)間長(zhǎng)了也不會(huì)變成藍(lán)色，除非說(shuō)玻璃瓶子是藍(lán)的，會(huì)顯得白酒是藍(lán)色的，倒出來(lái)肯定不是藍(lán)的。
5，為什么玻璃瓶上的銅水龍頭被白酒浸泡時(shí)間長(zhǎng)會(huì)變成藍(lán)綠色
銅被腐蝕了，銅離子呈藍(lán)綠色，所以酒變成了藍(lán)綠色！
我也有一瓶，這酒還能喝嗎？再看看別人怎么說(shuō)的。
6，白酒放久了為什么會(huì)成紫藍(lán)色
1、玻璃瓶或者瓷瓶裝的，講道理是不會(huì)變藍(lán)的，我們這邊有酒廠，窖藏的那些年份酒，時(shí)間久了會(huì)變濃稠顏色淡黃或者偏黃色。如果你是金屬瓶裝的，那就是瓶子銹了。
7，白酒加冷開水變藍(lán)色
是不可能的。因白酒本身出廠前就有溝對(duì)冷開水，要想藍(lán)色，只有燃燒時(shí)才是藍(lán)色。
酒是燒的..所以.加冷,不好..酒最好是加熱喝...
8，白酒放久了為什么會(huì)成紫藍(lán)色
有一些白酒，他放置的時(shí)間比較長(zhǎng)了，也會(huì)出現(xiàn)一些微黃的顏色，白酒他本來(lái)是呈現(xiàn)出透明的顏色，隨著時(shí)間的推移，他慢慢地變成了黃色，但是有一些人覺(jué)得這樣的角色出現(xiàn)了變質(zhì)的情況是不好的講，不過(guò)有很多的人他們也覺(jué)得這樣的老酒，如果這些發(fā)黃的情況只有證明這樣的酒是好酒，并不是所有的攪拌的時(shí)間長(zhǎng)了，也都會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃的情況，如果白酒之前放款的情況，那也是因?yàn)樗卺勗斓倪^(guò)程中，他的制作工藝是有所不同的。
9，酒為什么放鐵瓶里時(shí)間久了會(huì)變顏色
因?yàn)殍F元素會(huì)溶解到酒里面，所以不能用金屬器皿長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存酒~?。?/div>
酒不能放在鐵瓶里的！不銹鋼的酒瓶倒是可以，但是也是屬于隨身帶的，很快就喝，不能長(zhǎng)久保存。白酒存放在鐵瓶里面，很快就會(huì)導(dǎo)致白酒變黃，然后變紅、變黑。這是鐵被腐蝕氧化的結(jié)果，白酒口感也會(huì)逐漸鐵銹味加重。影響了感官。白酒化驗(yàn)指標(biāo)中的固形物標(biāo)準(zhǔn)會(huì)超標(biāo)。
10，白酒放在玻璃的泡酒罐里變成淡淡的藍(lán)色了這是什么現(xiàn)象還能喝嗎
摘要
一種情況泡酒罐里面你應(yīng)該有個(gè)開關(guān)，這個(gè)開關(guān)可能是銅質(zhì)的。還有一種情況，可能你泡酒罐里面是不是有淀粉之類的物品沒(méi)有洗干凈，乙醇的話跟淀粉在一起會(huì)有一種淡藍(lán)色的現(xiàn)象。
咨詢記錄 · 回答于2021-06-13
白酒放在玻璃的泡酒罐里，變成淡淡的藍(lán)色了，這是什么現(xiàn)象，還能喝嗎？
你好，正在幫您查詢相關(guān)的消息，馬上回復(fù)您。
一種情況泡酒罐里面你應(yīng)該有個(gè)開關(guān)，這個(gè)開關(guān)可能是銅質(zhì)的。還有一種情況，可能你泡酒罐里面是不是有淀粉之類的物品沒(méi)有洗干凈，乙醇的話跟淀粉在一起會(huì)有一種淡藍(lán)色的現(xiàn)象。
開關(guān)是不銹鋼的不
開關(guān)是不銹鋼的
可能不銹鋼的材質(zhì)不純吧，一般就是跟這個(gè)開關(guān)的材質(zhì)，起到一定的化學(xué)反應(yīng)。所以這酒變顏色的話，不推薦你再喝。
11，酒為什么放在家里時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變淡
酒的主要成分是乙醇，它具有揮發(fā)性，如果你的就沒(méi)有密封好的話，它就會(huì)揮發(fā)掉，這樣酒的濃度變低了，就淡了！
酒精會(huì)揮發(fā)掉
是不是密封做的不好啊 也不要讓陽(yáng)光曬到
可能在光照或空氣中可能氧化了
酒精會(huì)揮發(fā)到空氣中，酒的濃度變低了，自然味道就變淡了。
12，為什么勾兌出的白酒怎么變紫 呢有的時(shí)候還出現(xiàn)藍(lán)呢
先恭喜你，發(fā)明了有色白酒。
合格的白酒，應(yīng)無(wú)色透明，醬香型有微黃色。
其他顏色，肯定與你的容器、非食品添加劑有關(guān)。
比如，藍(lán)色，（高粱的）單寧與鐵離子（鐵罐未處理）反應(yīng)。
紫色，可能是與高錳酸鉀有關(guān)。
重新蒸餾，可埂處囤肺塬鍍剁僧筏吉以解決問(wèn)題。
白酒是勾兌分幾種，我不知道你是想勾兌散酒還是瓶裝酒。是要勾兌濃香型還是醬香型，還有清香型和兼香型等等，各種酒型的勾兌方法不一樣，要看你需要勾兌什么樣的酒，勾兌的方法不一樣，檔次口感也會(huì)不同