京華釀酒廠，茅臺鎮(zhèn)前50家酒廠名錄是什么

北京國營京華城釀酒廠98年的50度二鍋頭與現(xiàn)在的相比，98年的銷售的多，酒醇，最重要的是98 年的酒現(xiàn)在更值錢了。喝二鍋頭就像喝豆汁一樣，是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn)。喝的時候多配以涼菜，如:花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。在品嘗老北京小吃，比如鹵煮火燒，爆肚，白水羊頭的時候，食客也常常一起飲用二鍋頭來助興提味。并且，在冬天吃餃子時，配以二鍋頭是最常見的搭配方式，有俗語道:"餃子就酒，越喝越有。二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的"老五甑"工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發(fā)醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費者的認可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富。

茅臺鎮(zhèn)前50家酒廠名錄是茅臺酒廠、懷莊酒業(yè)、中黔酒業(yè)、國臺酒業(yè)、明星酒廠、國寶酒業(yè)、糊涂酒業(yè)、臺悅酒廠、恒興酒廠、珍品酒廠、五星酒廠、云峰酒業(yè)、金士酒業(yè)、釣魚臺國賓酒廠、茅宴釀酒廠、京華酒業(yè)、遠明釀制酒廠、老掌柜酒業(yè)、茅合釀酒等等。茅臺具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，其優(yōu)秀品質和獨特風格是其他白酒無法比擬的。懷莊賴茅所特別具有的醬(醬而焦，醬而不艷)、瓊(酒體瓊柔)、厚(酒體醇厚，厚而膩，厚而悠長)的香味特色，對其它香型的白酒能夠起到改善酒體，覆蓋噪雜，圓長后味，提高酒質的作用。醬香型白酒相比較于其它香型的白酒，更具有無可比擬的卓越品質。產習酒的公司其實是茅臺集團的全資子公司。也就是說習酒和茅臺酒可以說是師出同門的，在釀造工藝上，一定與茅臺酒有很多的相似之處。很多喝過習酒的酒友就說習酒的味道是和茅臺十分相似的，當然也各有其獨特之處，口感可與之相比擬。

好。京華盛世酒業(yè)公司屬于貴州八益集團有限公司全資子公司總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔茅臺鎮(zhèn)。秦漢魏晉南北朝時期，茅臺鎮(zhèn)呈現(xiàn)了“川鹽走貴州，秦商聚茅臺，家唯儲酒賣，船只載鹽多”古鎮(zhèn)繁榮景象，在這一時期，宋家在茅臺古鎮(zhèn)銀灘，共同以販鹽酒為生，后隨之加入了茅臺古鎮(zhèn)的釀酒行業(yè)中。時至元明清，宋家燒坊酒業(yè)已具規(guī)模，成為茅臺鎮(zhèn)當時知名的酒業(yè).改革開放后，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)重新迅速發(fā)展，在上世紀90年代，茅臺古鎮(zhèn)規(guī)模企業(yè)的貴州八益酒業(yè)集團，下轄十多個子公司。公司座落于茅臺醬香白酒核心產區(qū)7.5平方公里，同享國酒茅臺的氣候、土壤、水源及微生物群。是一家釀產、供、銷、訂于一體的綜合性酒類集團企業(yè)。集團經(jīng)過多年的發(fā)展，目前已經(jīng)成為中國酒都規(guī)模民營企業(yè)，遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)。本公司產品以綿柔醬香型口味為主，品牌文化底蘊豐厚，包裝個性鮮明，特新穎，品質不凡，目前已經(jīng)占領了省內的主要市場，有高的質量和市場聲譽，并且積向全國市場拓展，在省外20多個大中城市建立了銷售客戶服務網(wǎng)絡，所生產銷售的八益酒業(yè)醬香型白酒釀造采用本地有機糯高粱、小麥為原料、傳承茅臺12987工藝。荷花酒醬香白酒具有三高、三長特點；從釀造時節(jié)、工藝、味道等多方面對照古代中醫(yī)里“五行”、“五臟”、“五味”，有益身體不同器臟和人體精氣。八益醬香白酒采用綠色、純糧釀造，有益心、肝、脾、肺、腎、精、氣、神的生酒、健康酒。深受廣大消費者的青睞，八益酒業(yè)集團在全國白酒界享有盛譽。集團旗下?lián)碛腥齻€基酒廠，年生產優(yōu)質醬香型白酒5000多噸，儲酒能力20000余噸，基酒儲存量茅臺鎮(zhèn)名列前茅。廠區(qū)建設：占地108畝，目前共有建筑面積7.8萬m，9個生產車間，窖池227口，制曲車間2個，包裝車間2個，化驗室1間，辦公樓2棟，年生產量3000噸，總投資達3億多元，基酒庫存上萬余噸，現(xiàn)已是茅臺鎮(zhèn)家喻戶曉的規(guī)模型釀酒企業(yè)。